Wednesday, June 13, 2012

ေ၀မွ်ခ်င္တဲ့ လိပ္စာေလးမ်ား


ကြၽန္ေတာ္က အစားအေသာက္ေတာ္ေတာ္မက္ပါတယ္။ ေနရာေဒသတစ္ခုေရာက္ျပီဆိုရင္ ေဒသအစားအစာေတြကို တမက္တေမာ ျမည္းစမ္းစားသံုးတတ္ပါတယ္။ ကိုယ့္ေဒသအစားအစာေတြကို တနယ္ျခားေရာက္ေတာ့လည္း တမ္းတေန တုန္းပါ။ အခု ဆိုင္ေၾကာ္ျငာေလးေတြေတြ႕ေတာ့ သြားစားေသာက္ၾကည့္ရမွာ တကယ္အရသာရွိျပီး ေက်နပ္ခဲ့ရတာေၾကာင့္ သူတို႕ဆိုင္လိပ္စာေလးေတြကို ေၾကျငာေပးပါရေစ။ သန္႕ရွင္းတယ္ လတ္ဆတ္တယ္ ၀န္ေဆာင္မႈေကာင္းရမယ္ ဟုတ္ တယ္ဟုတ္။ ကိုယ့္လိုပဲ တျခားေသာ သူငယ္ခ်င္းတို႕လည္း ကိုယ့္ေဒသကို အလြမ္းေျပေစမယ့္ အစားအေသာက္ေလး ေတြစားေသာက္ေစခ်င္တဲ့ေစတနာလည္းပါပါတယ္ဗ်။

(1)မလိခူးလက္ရာ

ကခ်င္ရိုးရာ ထမင္းဟင္းလ်ာေကာင္းေကာင္းေလးေတြ ျမည္းစမ္းစားေသာက္ႏိုင္မယ္၊ ျပီးေတာ့ ဗန္းေမာ္မွ်စ္ခ်ဥ္ေခါက္ဆြဲ လိုမ်ိဳး ရိုးရာအစားအစာေတြစားေသာက္ႏိုင္မယ့္ မလိခူးဆိုင္ေလးကို ကရ၀ိတ္ဥယ်ာဥ္မွာ ဖြင့္လွစ္လိုက္ျပီေနာ္။

ရွတ္ဂ်မ္(ရိုးရာထမင္း)၊ ပုဇြန္ကခ်င္ခ်က္၊ ငွက္ေပ်ာဖူးေထာင္း၊ သီးရြက္စံုခ်က္ (စီပါ)၊ ေတာင္ယာပဲဟင္းခ်ိဳ၊ ဗန္းေမာ္ငါးမွ်စ္ခ်ဥ္ေခါက္ဆြဲ၊ နံကင္ဆီခ်က္၊ အမဲလံုးျမီးရွည္၊ ေကာ္ရည္ေခါက္ဆြဲ၊ တိုဟူးေႏြး၊ ကိုဖေထာ(ကရင္မုန္႕ဟင္းခါး)၊ ငါးေပါင္းထုပ္၊ ပန္းဥငါးေျခာက္ေထာင္း၊ ၀က္ေျခေထာက္ခ်ဥ္ေစာ္ခါးသီး၊ စါ့ပီ

ကဲဘယ္လိုလဲ စံုတယ္ေနာ္....သြားစားၾကရေအာင္။

မလိခူး (R-7)၊ ကရ၀ိတ္ဥယ်ာဥ္၊ ဖုန္း - ၀၉-၄၉၂၉၅၀၈၀၊ ၀၉-၅၀၀၇၆၄၇

(2) မိုးကုတ္က တို႕ဟူးေႏြးဆို ကြၽန္ေတာ္အျမဲတမ္းစားခ်င္ေနတဲ့ မနက္ခင္းအစား အစာပါ။ သဘာ၀တို႕ဟူးအနံ႕ေလးသင္းေန တဲ့ အရသာက လွ်ာေပၚမွာေတာ္ေတာ္ေကာင္းပါတယ္ ခံစားရတာ။ အခု (မုိးကုတ္) ေဒၚရွန္က မိုးကုတ္ျမိဳ႕မွာသာမက မႏၲေလးျမိဳ႕၊ ရန္ကုန္ျမိဳ႕ေတြမွာပါ ဆိုင္ခြဲေတြဖြင့္လို္က္ပါျပီ။

မုိးကုတ္အစားအစာမ်ား၊ မိုးကုတ္ထမင္းဟင္းမ်ိဳးစံု၊ မိုးကုတ္ထမင္းေပါင္း၊ လက္ဖက္ရည္ႏွင့္ ေဖ်ာ္ရည္မ်ားသာမက ပဲဆီစစ္ စစ္၊ သဘာ၀ဂ်ံဳသား (Colour) ဆုိးေဆးမပါ၊ အထားခံ (မႈိမတက္ေဆးမပါ) တကယ့္လတ္ဆတ္ေသာဂံ်ဳေခါက္ဆြဲ ဆီခ်က္၊ ျမီးရွည္ ကိုလည္းအရသာရွိရွိစားေသာက္ႏိုင္ပါသတဲ့ေနာ္။

(မုိးကုတ္) ေဒၚရွန္
ျမီးရွည္၊ ဂ်ံဳဆီခ်က္၊ ဒံေပါက္

ဆိုင္ဖြင့္ခ်ိန္ - ေန႕စဥ္ နံနက္ ၆နာရီမွ ည၈နာရီထိ

ပင္ရင္း - ေစ်းေဟာင္းရပ္၊ မုိးကုတ္ျမိဳ႕။ ဖုန္း-၀၈၆-၂၀၁၂၃

မႏၲေလး - Diamond Plaza အေရွ႕ေျမာက္ဘက္၊ အမွတ္ (၂၀၁)၊၇၇လမ္း၊ႏွင့္ ၃၃လမ္းေထာင့္၊ မႏၲေလးျမိဳ႕။ ဖုန္း - ၀၉-၄၇၁၄၁၄၆၅၊ ၀၂-၇၃၄၁၂

ရန္ကုန္ - အမွတ္(၄) ၀ကၤဘာလမ္း၊ ဂ်ပန္သံရံုး(အနီး)၊ ဗဟန္းျမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္ျမိဳ႕။ ဖုန္း - ၀၉-၇၃၀၆၅၀၁၈

(3) Korea City – Food & Drinks
Bi Bim Bab (ကိုရီးယား ေျမအိုးထမင္းသုတ္)၊ Kim Bab (ကိုရီးယား ေရညႇိထမင္းလိပ္)၊ Jja Jang Myun (ကိုရီးယားပဲေခါက္ဆြဲ)၊ Ddeuk Bboki (ေတာ့ဘူကီႏွင့္ အျခားဟင္းပြဲမ်ားစြာ) တို႕ကို ကိုရီးယားလူမ်ိဳးေတြခ်က္တဲ့အရသာအတိုင္း စားခ်င္တယ္ဆိုရင္ ေတာ္၀င္ စင္တာ ပထမထပ္က Korea City ကိုသြားစားၾကရေအာင္ေလ။ ေကာင္းတယ္ဟုတ္။ ေဘးမွာက Cafe Aroma လည္းရွိေတာ့ ေကာ္ဖီ ဆိုင္ကိုလည္း ကူးလို႕ရေသး။ 

No.2001,2001-A, 2001-C, Level-1 , Taw Win Centre,
Pyay Road, Dagon Township, Yangon.
Ph: 8600111 (Ext:2001)

(4) ရန္ကုန္ျမိဳ႕ၾကီးက အေတာ္ေတာ့ စားေသာက္ဆိုင္ေပါမ်ားတဲ့ ျမိဳ႕ၾကီးပဲေနာ္။ လူမ်ိဳးစံု ႏိုင္ငံတကာစံုရဲ႕ အစားအေသာက္အေတာ္မ်ားမ်ားကို စားေသာက္ႏိုင္တယ္ေလ။ ကြၽန္ေတာ္ကေတာ့ ရွမ္းတရုတ္အစားအစာေတြရဲ႕ ခ်က္ျပဳတ္ပံုကို အာေတြ႕ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့တစ္ခါတေလ ေတာ့ ထိုင္းအစားအစာမ်ားကို ၾကိဳက္ႏွစ္သက္ရဲ႕ေလ။ 

သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္ရဲ႕ ေကာင္းမႈနဲ႕ Monsoon ဆိုင္ေလးကိုေရာက္သြားေတာ့ ျငိမ့္ေျငာင္း တဲ့ ဂီတသံသဲ့သဲ့ေလးနဲ႕ သန္႕ရွင္းသပ္ရပ္တဲ့အျပင္အဆင္မ်ားေၾကာင့္ လူကိုေက်နပ္ေစသလိုပါပဲ။ ကြၽန္ေတာ္ကေတာ့ ကေမၻာဒီးယား ေခါက္ဆြဲတစ္မ်ိဳးကိုစားျပီး ဂ်င္းနဲ႕မုန္လာဦနီကိုေရာစပ္ေဖ်ာ္ထားတဲ့ ေဖ်ာ္ရည္ကို အရသာခံခဲ့ပါတယ္။ 

ေစ်းႏႈန္းကလည္း ရရွိတဲ့အရည္အေသြးနဲ႕စာရင္ မမ်ားေသာႏႈန္းမ်ားလို႕ဆိုႏိုင္ပါရဲ႕။ သူငယ္ခ်င္းေတြစုျပီး သြားစားခ်င္ရင္ျဖစ္ျဖစ္ အေရွ႕ အာရွအစားအစာေတြကိုျမည္းစမ္းၾကည့္ခ်င္ရင္ပဲျဖစ္ျဖစ္သြားၾကည့္ၾကည့္ၾကပါလား။ 

Monsoon (Restaurant & Bar)
The taste of – Myanmar, Thailand, Vietnam, Combodia, Laos
Juices, Smoothies, Coffee, Tea, Wine & Cocktails
85-87, Theinphyu Road, Botataung Tsp., Yangon, Myanmar.
Tel:/Fax: +951-295224,705063 Mobile: +959-5015653
Email: monsoon-ygn@myanmar.com.mm
Website: http://www.monsoonmyanmar.com

(5) ကြၽန္ေတာ္ငယ္ငယ္ကတည္းက ရွမ္းလူမ်ိဳးတို႕ တရုတ္လူမ်ိဳးတို႕ၾကားမွာအေနမ်ားခဲ့တာေၾကာင့္လားေတာ့မသိဘူး။ ရွမ္းစာ တရုတ္စာ ေတြကို ေတာ္ေတာ္ၾကိဳက္ပါတယ္။ အရသာထူးျပီး အဆီမမ်ားတဲ့ခ်က္ျပဳတ္နည္းပံုစံေလးေတြကိုေပါ့ေနာ္။ အခု ထိုင္၀မ္ရိုးရာအစားအစာမ်ားကိုခ်က္ျပဳတ္ေရာင္းခ်ေနတဲ့ လွလွပပဆိုင္ကေလးတစ္ခုကိုမိတ္ဆက္ေပးပါ့မယ္။ နာမည္က ice house (Taiwan Tradition Foods) ပါတဲ့။ အစားအစာကေတာ့မ်ိဳးစံုလွပါတယ္ရတာက။ ကြၽန္ေတာ္ စေနေန႕တိုင္းစားေနက် (ၾကက္၊၀က္) ငရုတ္ေကာင္းထမင္းေမႊးလိုမ်ိဳး ထိုင္၀မ္အမဲသားေခါက္ဆြဲျပဳတ္လိုမ်ိဳးေတြကို အရသာရွိရွိစားႏိုင္တယ္။ သဘာ၀လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း Tea အမ်ိဳးမ်ိဳးကိုလည္းျမည္းစမ္းႏိုင္တယ္။ ျပီးေတာ့ ice-shaving လိုအေအးမ်ိဳးစံုကိုလည္း အရသာရွိစြာသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါေသးတယ္။ ရရွိတဲ့ ဟင္းအမယ္ေတြကအေတာ္မ်ားတာဆိုေတာ့ ညႊန္းဆိုမေနေတာ့ပါဘူး လက္ေတြ႕သြားစားၾကည့္လိုက္ေနာ္..။ 

ice house – No.(42-D), Pan Tra Street, Dagon Township, Yangon. Myanmar. Phone: 01-375901

(6) ရန္ကုန္ေရာက္ေတာ့ သူငယ္ခ်င္းလည္းျဖစ္ အကိုလိုခင္တဲ့သူလည္းျဖစ္တဲ့ မိတ္ေဆြတစ္ေယာက္က ထိုင္းရိုးရာအစားအစာကိုလိုက္ ေကြၽးပါတယ္။ အရင္ မစားဖူးခင္ကေတာ့ ထိုင္းစာဆိုရင္ အခ်ိဳေတြမ်ားတယ္လို႕ထင္ေပမယ့္ စားေသာက္ျပီးခ်ိန္မွာ အေတာ့္ကို ႏွစ္သက္မိပါတယ္။ အခုကြၽန္ေတာ္ေျပာျပမယ့္ ဘားကေတာ့ ပံုမွန္သြားေလ့ရွိတဲ့ဆိုင္မဟုတ္ပါဘူး။ သူငယ္ခ်င္းလိုက္ပို႕လို႕ေရာက္ ရျခင္းပါ။ အျပင္အဆင္ခပ္မိုက္မုိက္ အဆင့္အတန္းရွိရွိ ကိုယ့္မိတ္ေဆြေတြကို ဧည့္ခံႏိုင္မယ့္ေနရာ၊ သန္႕ရွင္းအရသာရွိတဲ့အစား အစာေတြကို စားေသာက္ႏိုင္မယ့္ေနရာေလးပါ။ ဘီယာေလးေမာ့လိုက္ ၀က္ဂုတ္သားကင္ကိုစားလိုက္..ၾကက္ေက်ာ္ကိုျမွဳံ႕လိုက္ အိုေကေနတာပဲ။ 

သေဘာၤသီးေထာင္း....စေတာ္ဘယ္ရီရွိတ္တို႕လိုအရာေတြလည္း ရပါေသးတယ္။ 

သူက ကမၻာေအးလမ္းေပၚက Micasa Hotel ရဲ႕မ်က္ေစာင္းထိုးလမ္းထဲက Kan Yaik Thar လမ္းမွာရွိပါတယ္။ ကဲပါ သြားစားၾကည့္ လိုက္ပါ...ႏွစ္သက္ဖြယ္ေနရာေလးပါပဲ။ 

Chew Q – Bar and Thai Restaurant
Open daily – 10:00 am – 12:00pm
11(A), Kan Yaik Thar Road, Mayan Gone, Yangon, Myanmar, Tel: 095-01-664572/09-5415340

(7) Mister Snowice (Taiwan Snowice & Babble Tea)
ထိုင္၀မ္အရသာ ေရခမုန္႕မ်ိဳးစံုႏွင့္ အစားအစားေတြရႏိုင္တဲ့ ဆိုင္ေလးတစ္ခုကို ညႊန္းဆိုခ်င္ပါတယ္။ အဲဒီဆိုင္ေလးက ထိုင္၀မ္ႏွင့္ ေဟာင္ေကာင္မွာ ဆိုင္ခြဲေတြဖြင့္လွစ္ထားရွိျပီး ထိုင္၀မ္နည္းစနစ္အား ၁၀၀%အသံုးျပဳ၍ ျမန္မာႏိုင္ငံတြင္ ပထမဆံုးဆိုင္ခြဲအျဖစ္ ဖြင့္လွစ္ ေရာင္းခ်ေပးထားတာပါ။ နာမည္ေလးေတြေပးထားတာကလည္း လွပါတယ္။

သရက္သီးႏွင္းေတာင္၊ ႏို႕စေတာ္ႏွင္းေတာင္၊ ေျမပဲ ႏွင္းေတာင္၊ ေခ်ာကလက္ႏွင္းေတာင္၊ ႏို႕ေခ်ာကလက္ႏွင္းေတာင္ စသျဖင့္ေပါ့။ကြၽန္ေတာ္ကေတာ့ ဂ်ပန္လက္ဖက္စိမ္းႏွင္းေတာင္ ဆိုတာေလးကို ခံတြင္းေတြ႕မိပါတယ္။

မၾကာခင္ကာလမွာ ပူအိုက္တဲ့ ေႏြရာသီကိုျဖတ္သန္းရေတာ့မွာဆိုေတာ့ သူငယ္ခ်င္းတို႕ေတြ ေအးေအးသက္သာနဲ႕ အရသာရွိတဲ့ အစားအစာေလးေတြစားရင္အပန္းေျဖႏိုင္ေအာင္ ျပန္လည္ေျပာျပလိုက္ျခင္းပါပဲေနာ္။

Mister Snowice (Taiwan Snowice & Babble Tea)
အမွတ္ (၂၃-စီ)၊ ေျမညီထပ္၊ န၀ေဒးလမ္း၊ ေယာမင္းၾကီးရပ္ကြက္၊ ဒဂံုျမိဳ႕နယ္၊ ရန္ကုန္တိုင္းေဒသၾကီး (အ.ထ.က ၁ ဒဂံုေက်ာင္းအနီး) ဖုန္း - ၀၉-၅၁၇၇၃၀၃၊၀၉-၇၃၁၉၉၁၃၆

No comments: