Tuesday, February 28, 2017

ပါေမာကၡခ်ဳပ္ဆရာေတာ္ ေဒါက္တာအရွင္နႏၵမာလာဘိ၀ံသ ၏ တရား (၄) ပုဒ္


“ေမွ်ာ္လင့္ျခင္း၏ အင္အားမ်ား”-
အေၾကာင္း တရားေဒသနာေတာ္-MP3
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••

Download ႏွင့္ Online မွ တုိက္ရုိက္နာယူႏုိင္မည့္ Links :
File size : 13.77 MB

http://www.mediafire.com/file/ezotf9a1xd1qxa7/%E2%80%9C%E1%80%B1%E1%80%99%E1%80%BD%E1%80%BA%E1%80%AC%E1%80%B9%E1%80%9C%E1%80%84%E1%80%B9%E1%80%B7%E1%80%BB%E1%80%81%E1%80%84%E1%80%B9%E1%80%B8%E1%81%8F_%E1%80%A1%E1%80%84%E1%80%B9%E1%80%A1%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%80%99%E1%80%BA%E1%80%AC%E1%80%B8%E2%80%9D.mp3

Dhamma Dãna Source ►
www.facebook.com/youngbuddhistassociation.mm

“ဘာသာတရားႏွင့္ ကိုးကြယ္မႈသရဏဂံု”
အေၾကာင္း တရားေဒသနာေတာ္-MP3
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••

Download ႏွင့္ Online မွ တုိက္ရုိက္နာယူႏုိင္မည့္ Links :
File size :18.51 MB

http://www.mediafire.com/file/zgq8e9satgu8vkh/%E2%80%9C%E1%80%98%E1%80%AC%E1%80%9E%E1%80%AC%E1%80%90%E1%80%9B%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%82%8F%E1%80%BD%E1%80%84%E1%80%B9%E1%80%B7_%E1%80%80%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%B8%E1%80%80%E1%80%BC%E1%80%9A%E1%80%B9%E1%80%99%E1%82%88%E1%80%9E%E1%80%9B%E1%80%8F%E1%80%82%E1%80%B6%E1%80%AF%E2%80%9D.mp3

Dhamma Dãna Source ►
www.facebook.com/youngbuddhistassociation.mm

“လမ္းမွန္ ႏွင္႔ လမ္းမွား”-
အေၾကာင္း တရားေဒသနာေတာ္-MP3
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••

Download ႏွင့္ Online မွ တုိက္ရုိက္နာယူႏုိင္မည့္ Links :
File size :9.77 MB

http://www.mediafire.com/file/013wmbvpj8mo1cc/%E2%80%9C%E1%80%9C%E1%80%99%E1%80%B9%E1%80%B8%E1%80%99%E1%80%BD%E1%80%94%E1%80%B9_%E1%82%8F%E1%80%BD%E1%80%84%E1%80%B9%E1%82%94_%E1%80%9C%E1%80%99%E1%80%B9%E1%80%B8%E1%80%99%E1%80%BD%E1%80%AC%E1%80%B8%E2%80%9D.mp3

Dhamma Dãna Source ►
www.facebook.com/youngbuddhistassociation.mm

“အရွဳပ္ကို ရွင္းႏိုင္သူ”-
အေၾကာင္း တရားေဒသနာေတာ္-MP3
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••

Download ႏွင့္ Online မွ တုိက္ရုိက္နာယူႏုိင္မည့္ Links :
File size : 12.79 MB

http://www.mediafire.com/file/q4ndaf4sxz4xqld/%E2%80%9C%E1%80%A1%E1%80%9B%E1%80%BD%E1%80%B3%E1%80%95%E1%80%B9%E1%80%80%E1%80%AD%E1%80%AF_%E1%80%9B%E1%80%BD%E1%80%84%E1%80%B9%E1%80%B8%E1%82%8F%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%84%E1%80%B9%E1%80%9E%E1%80%B0%E2%80%9D.mp3

Dhamma Dãna Source ►
www.facebook.com/youngbuddhistassociation.mm

Monday, February 27, 2017

Static stretching before lifting weight ?

လူေမးမ်ားေသာ ေမးခြန္း - Gym မကစားခင္ အေၾကာေလွ်ာ့သင့္သလား ✅ or ❎

( Static stretching before lifting weight ??? )


မွတ္မွတ္ရရ " Gym မသြားမီ ႀကိဳတင္ျပင္ဆင္ျခင္း " ေဆာင္းပါးမွာ ျဖစ္မယ္ထင္ပါတယ္။ ေလ့က်င့္ခန္းမလုပ္ခင္ အေၾကာမေလွ်ာ့ပါနဲ႔လို႔ ေရးခဲ့ဖူးၿပီး ဒီအခ်က္အေပၚ ေမးခြန္းေတာ္ေတာ္ ထုတ္ခံခဲ့ရပါတယ္။ အဲဒီတုန္းကေတာ့ သိပ္အေရးမႀကီးဘူး၊ လူေတြ သိပ္မသိခ်င္လွဘူး ထင္ၿပီး တိုတိုတုတ္တုတ္ အေၾကာ မေလွ်ာ့နဲ႔ပဲ ေျပာခဲ့ပါတယ္။

ဒီေန႔ေတာ့ ဘာ့ေၾကာင့္ အေၾကာမေလွ်ာ့သင့္ဘူးလို႔ ေျပာသလဲ၊ ဘာေတြမေကာင္းလို႔လဲ၊ ဒါဆို ဘာလုပ္သင့္သလဲဆိုတဲ့ အေၾကာင္းကို အက်ယ္ၾကည့္လိုက္ရေအာင္။ တနည္းေျပာရရင္ သင့္ရဲ႕ ဗဟုသုတကို Next level ေရာက္ေအာင္ သြားက်မယ္ ဆိုပါစို႔။

*************************

၁။ အေၾကာေလွ်ာ့ျခင္းနဲ႔ ေသြးပူလုပ္ျခင္းဟာ မတူပါဘူး

ဒီႏွစ္ခုကို မရႈပ္ေထြးပါနဲ႔။

- အေၾကာေလွ်ာ့ျခင္း

အေၾကာေလွ်ာ့ျခင္းဟာ အေၾကာေတြ ေျပေလ်ာ့သြားေအာင္ လုပ္တာပါ။ ဥပမာအေနနဲ႔ ေျပာရရင္ ခႏၶာကိုယ္ႂကြက္သားတစ္ခုကို သင္လုပ္ႏိုင္တဲ့ အေနအထားထိ ဆြဲဆန္႔မယ္၊ ၿပီးရင္ စကၠန္႔ ၃၀-၆၀ အထိ အဲအတိုင္းေနၿပီး ေျပေလ်ာ့ေအာင္ လုပ္တာေပါ့။ ေျခေထာက္ကို ထိုင္လ်က္ဆန္႔ထုတ္ၿပီး ေခါင္းနဲ႔ ဒူး ထိေအာင္ေကြးတာမ်ိဳးကို အေၾကာေလွ်ာ့တယ္လို႔ ေခၚပါတယ္။ ဒါက ျမန္မာ အေခၚအရ ေခၚတဲ့ အေၾကာေလွ်ာ့ျခင္း။

ဒါေပမယ့္ အဂၤလိပ္လို ေခၚရင္ေတာ့ Static stretching (အၿငိမ္ေနၿပီး အေၾကာေလွ်ာ့ျခင္း) ေပါ့။ Golden_Dreams မွာ အရင္ကေရးခဲ့တဲ့၊ မလုပ္သင့္ပါဘူးဆိုတဲ့ အေၾကာေလွ်ာ့ျခင္းဆိုတာ ဒီ Static stretching ကို ဆိုလိုပါတယ္။

- ေသြးပူလုပ္ျခင္း

ေသြးပူလုပ္ျခင္းဆိုတာ ခႏၶာကိုယ္အတြင္း ေသြးလွည့္ပတ္မႈေကာင္းေအာင္၊ Body temperature ျမင့္လာေအာင္ လုပ္တာပါ။ ခုန္ေပါက္တာ၊ Stair master လုပ္တာ၊ စက္ဘီးနင္းတာ၊ ေျပးစက္ေပၚ ခဏေျပးတာ စသျဖင့္ လုပ္ရင္ ေသြးပူလာတယ္ဟုတ္။ ဒါမ်ိဳးကို ေသြးပူလို႔ ေခၚၿပီး အေလးမေဆာ့ခင္ ၅-၁၀ မိနစ္လုပ္ျခင္းက ေကာင္းမြန္ပါတယ္။

**********************
၂။ အေလးမေဆာ့ခင္ အေၾကာေလွ်ာ့ျခင္းဟာ ေသြးပူ မလာေစပါဘူး

Workout တစ္ခု၊ Exercise တစ္ခု စလုပ္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ သင္ဟာ ေသြးပူေနဖို႔၊  ႏွလံုးခုန္ႏႈန္းျမင့္ေနဖို႔၊ အသက္ရွဴႏႈန္းျမန္ေနဖို႔ လိုပါတယ္။ ဒါမွလဲ ကိုယ့္ကို ေစာင့္ႀကိဳေနတဲ့၊ ပင္ပန္းခက္ခဲတဲ့ အေလးတံုးေတြကို မဖို႔၊ ေနာက္တစ္ဆင့္ထိ ခႏၶာကိုယ္ကို စိန္ေခၚဖို႔ အဆင္သင့္ ျဖစ္ေနမွာမလား။

ဒါဆို အေၾကာေလွ်ာ့လိုက္ရင္ ဘာျဖစ္သြားႏိုင္မလဲ။ အေၾကာေလွ်ာ့တယ္၊ Yoga လုပ္တယ္ဆိုတာ ႂကြက္သားေတြကို ဆြဲဆန္႔တာပါ။ ဒီလိုအခ်ိန္မွာ ႏွလံုးခုန္ႏႈန္း ေႏွးသြားမယ္၊ Body temperature က်သြားမယ္။ တစ္နည္းေျပာရရင္ သင္ဟာ Relax ဆိုတဲ့ အေနအထားတစ္ခုက္ု ေရာက္သြားတယ္လို႔ ေျပာရပါမယ္။ ဒါကပဲ Workout မစခင္ အေၾကာမေလွ်ာ့သင့္တာရဲ႕ အေၾကာင္းျပခ်က္ တစ္ခုပါပဲ။ ေလ့က်င့္ခန္း မစခင္ သင္ႂကြက္သားေတြကို ျပင္ဆင္ထားခ်င္တာ Explosive ျဖစ္ေအာင္၊ Relax ျဖစ္ေနေအာင္ မဟုတ္ပါ။

************************
၃။ အေၾကာေလွ်ာ့ျခင္းက ႂကြက္သားထဲမွာ ရွိေနတဲ့ အားကို ေလ်ာ့ေစပါတယ္

သုေတသနျပဳထားတာေတြ အမ်ားႀကီးရွိတဲ့ အထဲက University of Milan မွာလုပ္တဲ့ သုေတသန တစ္ခု အေျဖနဲ႔စပါရေစ။

အဲ တကၠသိုလ္မွာ လူ ၁၇ ေယာက္ကို ၂ ရက္ခြဲၿပီး သုေတသန လုပ္ပါတယ္။ ပထမတစ္ရက္မွာ အေၾကာမေလွ်ာ့ပဲ ေသြးပူပဲ လုပ္ၿပီး Workout လုပ္။ ဒုတိယ တစ္ရက္မွာေတာ့ ေသြးပူမလုပ္၊ အေၾကာပဲေလွ်ာ့ၿပီး Workout လုပ္ေပါ့။ လုပ္တဲ့ Workout က အေလးေဆာ့တာရယ္၊ အျမင့္ခုန္တာရယ္ပါ။

ဒီမွာေတြ႕ရတာ ေသြးပူလုပ္တဲ့ေန႔ ( အေၾကာမေလွ်ာ့)မွာ ပိုၿပီး အျမင့္ခုန္ႏိုင္သလို၊ ပိုၿပီးလဲ ေလးလံတာ ေဆာ့ႏိုင္ပါတယ္တဲ့။

ေတြ႕ရွိခ်က္နဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး ထြက္လာတဲ့ သီအိုရီႏွစ္မ်ိဳးရွိပါတယ္။

ပထမ သီအိုရီက ႂကြက္သားေလ့က်င့္တယ္ဆိုတာ ႂကြက္သားကို က်ံဳ႕သြားေအာင္ လုပ္တာပါ။ ႂကြက္သားေတြကို အေၾကာေလွ်ာ့လိုက္တဲ့အခါမွာ ျပန္က်ံဳ႕ဖို႔ လုပ္ဖို႔ ပိုခက္သြားပါတယ္။ ဒါ့ေၾကာင့္ အေလးေဆာ့တဲ့အခါ (အေလးေဆာ့တာ က်ံဳ႕သြားေအာင္လုပ္တာ) ထင္သေလာက္ မမ ႏိုင္ေတာ့တာပါပဲတဲ့။

ဒုတိယ သီအိုရီက် ႂကြက္သားေတြမွာ က်ံဳ႕ေနတဲ့ ပံုစံအေနအထားဆို သိုေလွာင္ထားတဲ့ စြမ္းအင္ရွိပါတယ္။ ဒီစြမ္းအင္ကို Elastic energy လို႔ သတ္မွတ္ၿပီး အေၾကာေလွ်ာ့လိုက္ျခင္းက ႂကြက္သားကို ဆြဲဆန္႔လိုက္သလိုျဖစ္ေစတာမလို႔ စြမ္းအင္ တစ္ခ်ိဳ႕ ေပ်ာက္သြားတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ လြယ္လြယ္နားလည္ခ်င္ရင္ သားေရကြင္း တစ္ခုလိုပါပဲ။ လက္နဲ႔ ဆြဲဆန္႔လိုက္တဲ့အခါ မူလပံုစံကို ျပန္ေရာက္ဖို႔ ႐ုန္းတဲ့အားေပါ့။ ဒါေပမယ့္ ဆြဲဆန္႔ပါမ်ားလို႔ သားေရကြင္း ေျပေလ်ာ့သြားရင္ အဲ႐ုန္းကန္အားလည္း နည္းသြားလို႔ သားေရကြင္း ပံုစပ်က္လာေတာ့တာပါပဲ။

ဒီသီအိုရီဟာ အေပၚက ေျပာခဲ့တဲ့ အေၾကာေလွ်ာ့လိုက္ရင္ Explosive ျဖစ္မႈ ေလ်ာ့သြားေစတယ္ဆိုတဲ့ အခ်က္နဲ႔ သြားကိုက္ညီပါေလေရာ။

*************************
Workout မလုပ္ခင္ အေၾကာေလွ်ာ့ျခင္းဟာ အေလးမတဲ့ ခြန္အား၊ အျမင့္ခုန္တဲ့ ခြန္အား၊ အျမန္ေျပးတဲ့ အရည္အေသြး စတာေတြကို က်ေစတယ္၊ အျပည့္အဝ မရေစဘူးဆိုတဲ့ သုေတသန မ်ားစြာ အေၾကာင္း ဆက္မေျပာေတာ့ပါဘူး။ အဲတာေတြအစား အေၾကာေလွ်ာ့တာက မသင့္ေတာ္ဘူးဆိုရင္ Workout မလုပ္ခင္ ဘာလုပ္တာက သင့္ေတာ္သလဲ ေျပာတာက ပိုအက်ိဳး ရွိမယ္ မဟုတ္လား။

- Workout မလုပ္ခင္

ေသြးပူလုပ္ပါ။ Dynamic stretching လို႔ ေခၚတဲ့ ေသြးပူလုပ္နည္းဆိုတာက  ႂကြက္သားတစ္ခုကို အေခါက္ေခါက္ အခါခါ အေပါ့စား လႈပ္ရွားတာေပါ့။

ဥပမာ ထိုင္ထ လုပ္မယ္ဆို အေလးမပါပဲ ထိုင္ထအရင္လုပ္တာ။ ေျခဘယ္ညာ ေကြးထိုင္တာ စသျဖင့္ လုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ ရင္ဘတ္တြန္းမယ္ဆိုရင္လဲ အေလးတံုး ေပါ့ေပါ့ေလးနဲ႔ အႀကိမ္ ၂၀ ေလာက္တြန္းတာေပါ့။ ဒါမွမဟုတ္ရင္ ေျပးစက္၊ ေလွကားတက္စက္၊ စက္ဘီးနင္းစက္ေတြမွာလဲ ၅မိနစ္ခန္႔ လုပ္ႏိုင္ပါတယ္။

ဒီလိုလုပ္ေပးျခင္းဟာ ႂကြက္သားေတြကို ေႏြးေထြးလာေစႏိုင္သလို ႏွလံုးခုန္ႏႈန္း၊ Body temperature ေတြကိုလဲ ျမင့္တက္လာေစတာမလို႔ သင့္ကို လာမယ့္ Main workout အတြက္ Ready ျဖစ္ေစပါလိမ့္မယ္။

- Workout လုပ္အၿပီး

အေၾကာေလွ်ာ့ခ်င္သပါ့ ဆိုသူမ်ားအတြက္ ဒီအခ်ိန္ဟာ အသင့္ေတာ္ဆံုးပါပဲ။ ဒီအခ်ိန္မွာ အေၾကာေလွ်ာ့ျခင္းဟာ Workout အတြင္း Stress မ်ားခဲ့တဲ့ သင့္ႂကြက္သားေတြကို Relax အေနအထားကို ျပန္ေရာက္ေစတာမလို႔ လုပ္ဖို႔ သင့္ေတာ္ပါတယ္။



************************
Workout မလုပ္ခင္ အေၾကာေလွ်ာ့သင့္တယ္ဆိုၿပီး အသိမ်ားပါတယ္။ ဒီလိုမ်ိဳးအခ်ိန္မွာ မလုပ္သင့္ပါဘူးလို႔ ေျပာရတာလဲ ခပ္လန္႔လန္႔ရယ္ပါ။

အသစ္အဆန္းမလို႔ လူႀကိဳက္ေအာင္ ေပါက္ကရ လုပ္ျပန္ၿပီ ထင္သူမ်ားလဲ ရွိႏိုင္ေပမယ့္ Golden_Dreams page အေနနဲ႔ မသိေသးတဲ့ အခ်က္ေတြ၊ အယူအဆအသစ္ေတြ ဖတ္သူေတြ လက္ထဲေရာက္ေအာင္ ထည့္ေပးႏိုင္ဖို႔သာ ရည္ရြယ္ၿပီး ေရးလိုက္ပါတယ္။

အေၾကာင္းအရာ အယူအဆ ကြဲျပားတာေတြ ရွိတာမလို႔ လုပ္တာမွန္တယ္၊ လုပ္တာမွားတယ္လို႔ မေျပာလိုပါ။

လက္ေတြ႕က်သလား၊ မက်သလား သင္တို႔ဘာသာ ဆံုးျဖတ္ၾကပါလို႔။

*** မကစားခင္​ ေသြးပူေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ေပးသင့္ၿပီး ကစားၿပီးေနာက္ အေၾကာေလ်ွာ့ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္သင့္တာမ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။

Credit:  Golden_Dreams Page

Sunday, February 26, 2017

"ေရစင္ေၾကး"

" ေရစင္ေၾကး "
===========


                                                       #ေနဝင္းျမင့္

📖📖📖📖📖
၁။
သူႀကီးကေတာ္ မေကာက္က်စ္က မနက္တိုင္း လင္သူႀကီး ထိုင္ေနက် ဂြၽတ္တက္ေနတဲ့ ကြၽန္းစားပြဲေပၚ နွီးေတာင္းကန္ေတာ့ပြဲတင္တယ္။စားပြဲေပၚ ဒန္ပန္းကန္တစ္ခ်ပ္တင္ၿပီး ဖေယာင္းတိုင္သံုးတိုင္ ထြန္းတယ္။စားပြဲကို လင္သံုးခ်က္ မယားသံုးခ်က္ ခပ္ျပင္းျပင္းပုတ္တယ္။ဘယ္နတ္ကို တိုင္တည္မွန္းမသိရေပမယ့္ပါးစပ္က တတြတ္တြတ္႐ြတ္တယ္။"ေညာင္ပုစစ္႐ြာမွာ အမႈအခင္းနည္းလြန္းလို႔ မ်ားမ်ားႀကီးေပၚေပါက္ေအာင္ ေမႊေတာ္မူပါ။အမႈႀကီးႀကီး ဒီးတိုက္ေအာင္ ခေလာက္ဆန္ေတာ္မူပါ။ျပသနာႀကီးႀကီး ဗ်ည္းစဥ္ခတ္ေအာ္ ဖြေတာ္မူပါ "
📖📖📖📖📖
၂။
႐ြာနာမည္က ေညာင္ပုတစ္တုပ္။သူႀကီးနာမည္က ကိုဂ်ာရစ္။သူႀကီးကေတာ္က မေကာက္က်စ္။႐ြာကစာခ်ိဳးတယ္။သူႀကီးဂ်ာရစ္ ေညာင္ပုဆစ္ ေကာက္က်စ္ကိုလည္း "စ"သတ္မည္ တဲ့။
လြန္ခဲ့တဲ့ ဆယ့္ေလးငါးနွစ္က ႐ြာသူႀကီးေဟာင္း ကိုတေရာ္ မရွိကတည္းက တက္လာတဲ့ သူႀကီးကို သူႀကီးသက္ရွည္လြန္းလို႔ ႐ြာက ဗကျဗဟၼာ ေခၚၾကတယ္။ဗကျဗဟၼာက ျဗဟၼာသက္ နွစ္ကမ႓ာ ကပ္နဲ႔ ခ်ီျပီးရွည္တာကိုး။ကိုဂ်ာရစ္က သူႀကီးဂိုက္ကဖမ္းေသးတာပါ။ေရွးျမန္မာမင္းမ်ားလက္ထပ္ေတြတုန္းက သူႀကီးေတြလို ဖ်င္တိုက္ပံု ရင္ဖံုးၾကယ္သီးတံတပ္နဲ႔ ဆယ္ေတာင္ကြက္တံုးပုဆိုးႀကီးနဲ႔ကိုး။သူႀကီးကေတာ္ မေကာက္က်စ္ကလည္းမထူးပါဘူး။သက္ငယ္ပ်စ္စားရတဲ့ဘဝက လာသူဆိုေပမဲ့ သူႀကီးကေတာ္ျဖစ္ပါၿပီဆိုကတည္းက ေ႐ႊနွင္းဆီ ၾကယ္သီးတပ္ရင္ဖံုးနဲ႔ နာနတ္ေလွ်ာ္ထမီပတ္လည္စင္းနဲ႔ ခပ္တင္းတင္းေနေတာ့တာပါ။သူႀကီး ကိုဂ်ာရစ္က မက္ခြံပိတ္ႀကီးနဲ႔ သင္းေခြခ်ပ္တစ္ေကာင္နဲ႔တူသလို မေကာက္က်စ္ကလည္း မ်က္ပိုးက်ႀကီးနဲ႔ နွံေကာင္နဲ႔တူေလရဲ႕။သူႀကီးကိုဂ်ာရစ္ သူႀကီးသက္ရွည္တာလည္းမေျပာနဲ႔ မေကာက္က်စ္ကပဲ ပတ္မလံုးစံု စီစဥ္သြားတာဆိုေတာ့ သူႀကီးေ႐ြးပြဲတိုင္း ကိုဂ်ာရစ္နိုင္တာခ်ည္းပဲ။

"ကိုဂ်ာရစ္......သူႀကီးေ႐ြးပြဲေတာ့နီးျပန္ၿပီ။႐ြာမွာ ပြဲနွစ္ညထည့္မယ္။တစ္႐ြာလံုး ထမင္းရံုထိုးျပီး ထမင္းေကြၽးမယ္။တစ္အိမ္ေထာင္ ေငြတစ္ဆယ္ေခ်းမယ္။မနွေျမာနဲ႔ အဲဒီေလာက္ရင္းထားရင္ ေလးနွစ္ေလာက္ သူႀကီးေၾကးထိုင္စားရံုပဲ"

ဟုတ္လည္းဟုတ္ပါရဲ႕။သူႀကီးေ႐ြးပြဲတိုင္း ကိုဂ်ာရစ္ပဲ သူႀကီးျပန္ျဖစ္တယ္။ေခ်းထားတဲ့ ေငြတစ္ဆယ္ကလည္း သူ႔ေခတ္နဲ႔ သူ႔အခါ မ်ားတဲ့ေငြဆိုေတာ့ မဆပ္ခ်င္သူက သူႀကီးမဲတစ္မဲထည့္ေပးရံုပဲ။မဲသာထည့္ အေႂကြးတစ္ဆယ္ေၾကတယ္။အဲဒီလိုနဲ႔ သူႀကီးျမဲေနေတာ့ ႐ြာကေတာ့ေျပာၾကတာေပါ့။

"သူႀကီးတို႔မ်ား ရာထူးျမဲလိုက္ပံု စဥ့္အိုးထဲ ဖားျပဳတ္ထည့္ျပီး အေပၚက ေက်ာက္ျပားဖံုးထာသာက်လို႔"
"ဖားျပဳတ္က ထြက္နိုင္ပါေသးကြာ ငါးရွဥ့္ျမဳွံးနဲ႔ တူတာေမာင္ရ ဝင္ၿပီးထြက္မရေတာ့ဘူး"

ေျပာေလ ဘာျဖစ္လိမ့္မတံုး ။ဒီလိုျမဲေအာင္ လုပ္ရတာလြယ္မွတ္လို႔။ဒါမ်ိဳးမ်ားၾကားရင္ မက္နွာႀကီး ဆူပုပ္ေနေတာ့တာ။

"ငါ့မ်ား ဖဝါးတိုခ်င္လို႔။ေမြးကတည္း အခ်င္းစလြယ္ ၉ ခ်က္နဲ႔ ေမြးတဲ့ေကာင္ အာ ၉စက္ လွ်ာ ၉စက္နဲ႔ ေမြးတဲ့ေကာင္ ငါမ်ားေကာင္းကင္ေမာ့ၾကည့္ရင္ ငွက္ေတြေတာင္ငါ့႐ြာေပၚကအုပ္လိုက္မပ်ံဝင့္ၾကဘူး "

သူႀကီး ကိုဂ်ရစ္က အေပးအကမ္းမရွိဘူး။အေတာင္းအရမ္းပဲရွိတာ သိၾကေတာ့ ႐ြာက အမႈအခင္း မျဖစ္ေအာင္ေတာ့ေနၾကတာပါပဲ။မေနလို႔လည္းမျဖစ္ဘူး။သူႀကီးလင္မယားက ေသးတဲ့အမႈႀကီးေအာင္ ႀကီးတဲ့အမႈ ေသာက္က်ိဳးနည္းေအာင္ လုပ္တတ္မွန္းသိၾကေလေတာ့ ေငြမ်ားမွတရားနိုင္မယ္ဆိုတာလည္း သိၾကရဲ႕။ေငြနည္းရင္ တရားရွံုးမယ္ဆိုတာလည္းသိၾကရဲ႕။ခရမ္းခင္းထဲက ခရမ္းသီး ေပ်ာက္မႈကေပမယ့္ နိုင္ငံေတာ္ပုန္ကန္မႈေလာက္ ႀကီးခ်င္လည္းႀကီးသြားနိုင္တာမဟုတ္လား။အမႈေတာင္ ေကာင္းေကာင္းမတည္ေဆာက္ရေသးဘူး။တိုက္သူေရာက္လာရင္။သူႀကီးကေတာ္က တစ္ခြန္းထဲေမးတယ္။

"သူႀကီးေရစင္ေၾကး ဘယ္ေလာက္တတ္နိုင္သလဲ " တဲ့။
"ဘာတတ္နိုင္ရမွာတုန္း သူႀကီးကေတာ္ရဲ႕။အိမ္က ႏြားကန္ႀကိဳးေပ်ာက္လို႔တိုင္တာ ။ခိုးတဲ့ေကာင္ကို ေမးေလဗ်ာ။ဟုတ္ရင္ ေလ်ာ္ဖို႔ရွိတာပဲ "

ဟုတ္သားပဲ။အခိုးခံရသူကတိုင္မယ္။ခိုးသူလို႔ စြပ္စြဲခံရသူကို ေခၚစစ္မယ္။ဟုတ္ရင္ သူႀကီးလုပ္ပိုင္ခြင့္နဲ႔ စီရင္မယ္။သူႀကီးေရစင္ေၾကး နည္းနည္းပါးပါးေတာင္းမယ္။ဒါဆို ျပီးျပီမဟုတ္လား။အဲသလိုမဟုတ္ဘူး။သူႀကီးကေတာ္ကို မ်ားမ်ားေပးနိုင္ရင္ အမႈက ေျပာင္းျပန္ျဖစ္ခ်င္လည္းျဖစ္နိုင္တယ္။

"မင္း ခရမ္းခင္းက လမ္းေဘးမွာ စည္းမကာ ဝါးမတား ပစ္ထားတာက တစ္ခ်က္ လူ႔တကာႏြားဝင္စားတာက တစ္ခ်က္ ေႂကြက်ေနတဲ့ ခရမ္းသီးေလးဝင္ေကာက္မိတာနဲ႔ သူခိုးစြဲတယ္ဆိုေတာ့ တစ္ဖက္သားသိကၡာ က်ရေခ်ရဲ႕။မင္းလုပ္မွ သူေတာ္ေကာင္း သူခိုးျဖစ္ရမယ္လို႔ လူနတ္နားမခ်မ္းသာ "
"အဲသည္ေတာ့ က်ဳပ္က ဘာလုပ္ရမွာတံုး "
"ဟိုခမ်ာ မင္းက မတရား စြပ္စြဲလို႔ နစ္နာေၾကးေပးရမွာေပါ့ "

အမႈက မွန္ပါလ်က္ကနဲ႔ ေလ်ာ္ရတာမ်ားျပီ။ဘယ္သူမဆို ေငြထုပ္နဲ႔ လက္ေဆာင္သာပါပေစ တရားလိုက တရားခံျဖစ္ရတာမ်ားျပီ။တစ္ဖက္နဲ႔ တစ္ဖက္ ေငြေဆာင္းေပးရတာေတြကို ေစာင့္ရင္း အမႈၾကာတာမ်ားျပီ။သည္ၾကားထဲ ငါနဲ႔ ျပီးခ်င္သလား သူႀကီးနဲ႔ ၿပီးခ်င္သလားလို႔ေမးရင္ ဘယ္သူူမွ သူႀကီးဆီမေရာက္ခ်င္ဘူး။သူႀကီးကေတာ္နဲ႔က ေရစင္ေၾကးတင္ၿပီးေပမယ့္ သူႀကီးနဲ႔က ေရစင္ေၾကးတင္မရေတာ့ဘူး။သူႀကီးဝတ္တဲ့ ပုဆိုးကြက္တံုးဆယ္ေတာင္ ပါရေသးတာမဟုတ္လား။သည္ေတာ့ တိုင္သူခမ်ာ ကိုယ္ကလည္း နစ္နာေသး ကိုယ္ကလည္း ပိုက္ဆံေပးရေသးတယ္လို႔ အတြန္႔မတက္ဝံ့ၾကဘူး။

"သူႀကီးကေတာ္နဲ႔ ျပီးရံုပဗ်ာ ေလာကထဲမလဲ တရားရယ္လို႔ မရွိေတာ့ပါလား သူႀကီးကေတာ္ရယ္ တရားလည္း ခ်ိန္ခြင္ႀကိဳးျပတ္ၿပီထင္ပါရဲ႕ "
"မင္းနွယ္ကြယ္ ျဖစ္ရေလ သည္ေခတ္ထဲတရားကို လိုက္ရွာေနတာ အံ့ပါရဲ႕။သည္ေခတ္မ်ား မဟာသမၼတမင္း အုပ္ခ်ဳပ္တဲ့ ကမ႓ာဦးကာလ မွတ္ေနသလား "

အဲသလို ငါးက်ပ္တန္ အမႈက ေငြငါးဆယ္မကုန္ပဲ တရားရွင္ တရားေသ မလြတ္ဘူး။နွစ္ဖက္အမႈသည္ေတြခမ်ာ ကိုယ့္အမႈကိုယ္ ပိုက္ဆံမ်ားမ်ားနဲ႔ ေလလံဆြဲရသလို ျဖစ္ရတာမိားၿပီ။သည္ေတာ့ အမႈမျၿပီးျပတ္သူေတြအခ်င္းခ်င္း ညႇိၾကရျပီ။

"မင္းက သူႀကီးကေတာ္ ဘယ္ေလာက္ေပးျပီးပတံုး"
"အစိတ္"
"ငါက သံုးဆယ္။တစ္ခါ မင္းက သံုးဆယ့္ငါးက်ပ္ တိုးေပးေတာ့ ငါက ၄၀ ျဖစ္ကေရာ႕။သည္ေတာ့ သည္မွာတင္ရပ္ၾကစို႔ "

ရပ္ၾကစု႔ိ ဆိုေသာ္လည္း သူႀကီးကေတာ္ရပ္မွျပီးရတာပါ။ေရစင္ေၾကး ငါးက်ပ္ေပးမွ ျပတ္တာဆိုေတာ႔ တစ္ေယာက္ နွစ္က်ပ္ခြဲ ခံၾကရေသးတာေလ။
အဲသလို သူႀကီးလင္မယားနဲ႔ဆိုေတာ့ သူႀကီးသက္ဆိုးရွည္သေလာက္ ႐ြာကလည္း ရွားမီးထဲ က်ေနခဲ့တာ ၾကာျပီေျပာပါေတာ့။
📖📖📖📖📖
၃။
တစ္ခါေတာ့ ေညာင္ပုဆစ္မွာ လူတစ္ေယာက္ေသတယ္။ေသသူက ကိုစီေဖာင္းတဲ့။ကိုစီေဖာင္းက သူလိုကိုယ္လိုထဲကေတာ့မဟုတ္ဘူး။တစ္႐ြာလံုးမေျပာနဲ႔ တစ္နယ္လံုးမွာမရွိတဲ့ ေမာ္ေတာ္ဆိုင္ကယ္တစ္စီးနဲ႔ စီးပါြးရွာတဲ့လူ။၁၉၅၀ တဝိုက္ သူႀကီးေခတ္ဆိုေတာ့ သည္ေခတ္လို ေမာ္ေတာ္ဆိုင္ကယ္ ဒလိန္းထိုးနိုင္ဖို႔ဆိုတာ ဘယ္လြယ္လိမ့္မလဲ။ကိုစီေဖာင္းက ဂ်ပန္ေခတ္ စစ္လက္က်န္ ေမာ္ေတာ္ဆိုင္ကယ္တစ္စီး ရထားသူျဖစ္ေလေတာ့ တစ္ခါတစ္ေလ သူႀကီးၿမိဳ႕သြားခ်င္ရင္ေတာင္ သူ႔အားကိုးရတာပါ။ဆိုင္ကယ္က စစ္လက္က်န္ဆိုေတာ့ ပ်က္တာက ခပ္မ်ားမ်ားရယ္။ကိုစီေဖာင္းက ၿမိဳ႕နဲ႔အကူးအလူးရွိသူဆိုေတာ့ ၿမိဳ႕မိတ္ေဆြေတြကေပးတဲ့ ဟာေဝယံရွပ္လက္တို နဲ႔ အဂၤလိပ္စစ္ပုလိပ္ေတြဝတ္တဲ့ ကာကီေဘာင္းဘီတို အၿမဲဝတ္တတ္သူကိုး။႐ြာကလူေတြနဲ႔ ဂိုက္ခ်င္းကြာၿပီေပါ့။ဖေယာင္းေတာင့္နဲ႔ဖိထားတဲ့အေမာက္ႀကီးက ေခါင္းေပၚမွာ ကနားဖ်င္းထုိုးထားတဲ့အတိုင္းပဲ။မ်က္နွာမည္းေျပာက္ထိုးကို မိုးပြင့္ေတြျပာေနေအာင္လိမ္းထားတတ္တာကလည္း သူ႔ဟန္ေပါ့ေလ။လူေတြက ကိုစီေဖာင္းကို နဂိုကတည္းက အထင္မႀကီးဘူး။တစ္ခါေတာ့ ႐ြာကို ပိတ္ကားေထာင္ ဘိုင္စကုပ္လာျပေတာ့မွ မင္းသားတင္ေငြက ေခါင္းေပၚမွာ အေမာက္ႀကီးနဲ႔ ဆိုင္ကယ္စီးတာေတြ႕ၾကတာကိုး။သည္ေတာ့မွ တို႔႐ြာက စီေဖာင္းလို လူ ေလာကထဲရွိေသးသကိုးလို႔ သေဘာေပါက္ၾကတယ္။ကာလသားေတြကလည္း ကိုစီေဖာင္းစတိုင္လ္ကို သ်ဘာက်ၾက ခက္တာက သူတို႔မွာ ေမာ္ေတာ္ဆိုင္ကယ္မရွိဘူး။ေခါင္းေပၚအေမာက္မထားနိုင္ဘူး။အဂၤလိပ္စစ္ပုလိပ္ ေဘာင္းဘီတိုမရွိၾကဘူး။
ကိုစီေဖာင္းက သူတကာ႐ြာသားေတြလို ပင္ပင္ပန္းပန္းလုပ္မစားရတာက တစ္ဖူသာတာပါပဲ။ဒါျဖင့္ ဘာလုပ္စားသလဲေမးစရာရွိတယ္။သူ႔ေမးရင္ ပြဲစားလို႔ ေျပာေလ့ရွိတယ္။ေတာက ေတာသီးနွံကို ၿမိဳ႕က ပြဲရံုနဲ႔ခ်ိတ္ေပးတာမ်ိဳး အမႈအခင္းႀကီးရင္ ၿမိဳ႕ကေရွ႕ေနငွားေပးတာမ်ိဳး ေျမေရာင္းေျမဝယ္ရွိေတာ့လည္း စာခ်ဳပ္ခ်ဳပ္ေပးတာမ်ိဳး ေတာကုန္နဲ႔ ၿမိဳ႕ကုန္ ဖလွယ္ေရာင္းတာမ်ိဳးေပါ့ေလ။ကိုစီေဖာင္းက ႐ြာမွာေနခဲတယ္။႐ြာေတြက ေခၚရင္ ေရာက္ေအာင္သြားတယ္။အလုပ္ျဖစ္မယ့္႐ြာမွာေက်ာက္ခ်ေနတယ္။႐ြာက မယားကိုလည္းမပူဘူး။သမီးနွစ္ေယာက္ကိုလည္းမပူဘူး။ကိုစီေဖာင္းမယား မေတာပုက ရိုးလြန္းတာလည္းပါပါတယ္။အခ်ိန္တန္ လင္ျပန္လာရင္ၿပီးေရာ။ပိုက္ဆံတစ္ဆုပ္တစ္ႀကဲေပးရင္ ျၿပီးေရာဆိုတဲ့ မိန္းမမ်ိဳး။လင္က  တစ္နွစ္တစ္ဝါ ေပၚမလာေတာ့လည္းေမွ်ာ္မေနပါဘူး။သည္္လိုေနတာပါပဲ။တစ္ခါတစ္ေလ ကိုစီေဖာင္း ႐ြာျပန္လာလို႔ စစ္ေဘာင္းဘီတို အိတ္ထဲက မိန္းမသားဓာတ္ပံုေတြေတြ႕ေတာ့လည္း ဘယ္က မိန္းမလည္း ဘယ္လိုပက္သပ္တာလည္း တစ္ခြန္းမေမးဘူး။သည္မိန္းမ သည္ဓာတ္ပံု ဘယ္မွာ ရိုက္တာပါလိမ့္။က်ဳပ္ေတာင္ ဓာတ္ပံုရိုက္ခ်င္ေသး ဆိုတာေလာက္ ေျပာတာပါ။
တစ္ရက္ေတာ့ လေတြေတာ္ေတာ္ျခားျၿပီးမွ ကိုစီေဖာင္း႐ြာကိုျပန္ေရာက္လာတယ္။ခါတိုင္းလို ေမာ္ေတာ္ဆိုင္ကယ္စီးလာတာ မဟုတ္ပါဘူး။လွည္းတစ္စီးေပၚ ေမာ္ေတာ္ဆိုင္ကယ္က်ိဳးတင္ၿပီး ကေယာင္ကတမ္းနဲ႔ေမးခ်င္းရိုက္ၿပီးျပန္လာတာပါ။အိမ္ေရာက္ေတာ့မွ မယားမေတာပုက လွည္းခေတာင္စီးေပးလိုက္ရေသး။ကိုစီေဖာင္းကို သမီးနွစ္ေယာက္နဲ႔ လွည္းေပၚက ေပြ႕ခ်ေတာ့ စကားေမးမရဘူး။တစ္ရက္နွစ္ရက္ခံပါရဲ႕။တစ္ညမွာဆံုးတယ္။လင္ဆံုးသေကာရယ္လို႔လည္း မေတာပုက မငိုဘူး။ေဘးကေျပာလို႔ သူႀကီးတိုင္ရတယ္။သူႀကီးကေသစာရင္းေပးလိမ့္မယ္။သခႋ်ဳင္းလက္မွတ္ေပးလိမ့္မယ္ဆိုမွ သူႀကီးအိမ္ထလာခဲ့တယ္။လက္က မွန္အိမ္ကေလးဆြဲလို႔။

"နင့္ေယာက္်ား ဘယ္လိုေသတာလဲ"
"သည္လိုေသတာပဲ"
"အခုဘာလုပ္ထားတံုး"
"ပက္လက္ႀကီးပဲ"
"ခက္ေတာ့တာပဲ။ေသမွေတာ့ပက္လက္ႀကီးေပါ့ ။ဘာမွန္းမသိပဲ ရုတ္တရက္ႀကီး ေသတယ္ဆိုလို႔ ျၿပီးရေရာလား။ျၿမိဳ႕ဂတ္တဲက ပုလိပ္ေခၚရမယ္။ဒဏ္ရာ ဒဏ္ခ်က္ ရွိမရွိ စစ္ရမယ္။ရိုးရိုးေသသလား ဆန္းဆန္းေသသလား စစ္ေဆးျၿပီးမွ အသုဘခ်လို႔ျဖစ္မွာေပါ့။အခု ဘယ္႐ြာက ျပန္လာတာတဲ့တံုး"
"မေျပာတတ္ဘူး"
"လွည္းသမားကို မေမးဘူးလား"
"မေမးမိဘူး"

သူႀကီးက ရစ္ၿပီဆိုတာကို သူႀကီးကေတာ္ မေကာက္က်စ္က သေဘာေပါက္ၿပီ။သည္အခ်ိန္ဝင္လိုက္ရင္ မသာရွင္ဆီက ေငြေပၚျၿပီဆိုတာသိျၿပီ။လင္သူႀကီးကို ဝင္ေငါက္တယ္။သူႀကီးကေတာ့ မထံုတတ္ေသးမ်က္နွာခံထားရံု။

"ေမာင္သူႀကီးရယ္ ကိုယ့္႐ြာနဲ႔ ကိုယ့္မသာ ျၿမိဳ႕က ပုလိပ္ေခၚရင္ ခမ်ာမ်ား လင္ေသေႂကြးတင္ ျဖစ္ကေရာ႕မယ္။ၾကားထဲက ရံုး ဂတ္ ေကာင္းစားေအာင္ မလုပ္ပါနဲ႔။ကိုင္းပါေအ ...... ညည္းကိစၥ႐ြာတင္ၿပီးေလာက္ပါတယ္။မသကာကုန္လွ သံုးဆယ္ေပါ့။သံုးဆယ္ေပးျၿပီးရင္ အသုဘခ်ေတာ့ရၿပီ"

မေတာပုက ေခြၽးခံထဲက ေငြသံုးဆယ္ထုတ္တယ္။သူႀကီးကေတာ္ လက္ေရာက္ေပးရေတာ့မွ မ်က္ရည္ေတြက်လာတယ္။မ်က္ရည္ေတြက်ရင္းက ႀကံဳးေအာ္ငုိေတာ့တာပါပဲ။

"အလို .... ကိုစီေဖာင္းရဲ႕ ေတာ္ေသတာ က်ဳပ္ဘယ့္နွယ့္မွမေနဘူးေနာ္။သူႀကီးကေတာ္ ေငြသံုးဆယ္ ေပးရတာ နွေျမာလွေတာ္။လွည္းခေတာင္ က်ဳပ္က ဆီးေပးရေသး။အခုလည္း မသာေၾကးတဲ့ ျဖစ္ရေလ ......။တစ္႐ြာမွာ အပင္းအဆိပ္မ်ား မိခဲ့ေရာ႕သလား ဓားျပမ်ားရိုက္ေရာ႕လား လူပဲျပဳစားေရာ႕လား ေတာ့ဟာေတာ္ တစ္႐ြာမွာ ေအးေအးသက္သာ ေသခဲ့ပါေရာ႕လား ..... ေတာ့္ မနွေျမာဘူး သံုးဆယ္ နွေျမာခ်က္ေတာ္ေရ႕ ....."

သူႀကီး အိမ္ေရွ႕မွာပဲ ဖြဲ႕ဖြဲ႕ႏြဲ႕ႏြဲ႕ တအီအီငုိေနလို႔ သူႀကီးကေတာ္က ေခ်ာ့ ေမာ့ျၿပီး ျပန္လႊတ္တယ္။သည္အခ်ိန္မွာပဲ သူႀကီး ဝိုင္းထဲ လွည္းတစ္စီးစိုက္တယ္။လွည္းေပၚမွာ မိန္းမနွစ္ေယာက္ တစ္ေယာက္က မ်က္လံုးေတြမ်ားရဲလို႔ ငိုထားပံုရရဲ႕။တစ္ေယာက္ကေတာ့ အေဖာ္ျဖစ္ပံုရတယ္။လွည္းသမားက သူႀကီးဝိုင္းထဲလွည္းခြၽတ္ေနေတာ့ သူႀကီးကေမးတယ္။

"ဟဲ့ နင္တို႔က ဘာေတြတုံုး ဘယ္ကတံုး"
"ဟိုေတာင္ေျခ ေန႔ဝက္ခရီးေလာက္က လာရတာပါ သူႀကီးရယ္။က်ဳပ္က ႐ြာနတ္ကေတာ္ရယ္။သည္႐ြာမွာ က်ဳပ္လင္ေသတယ္ၾကားလို႔ လွည္းငွားလာခဲ့တာ။တျခားမဟုတ္ပါဘူး။လင္ေသတာ မငိုဘူး မျဖစ္ရေအာင္ တစ္နာရီစာေလာက္ လာငိုတာပါ "
"နင့္လင္က ဘယ္သူတံုး "
"ကိုစီေဖာင္းတဲ့။က်ဳပ္တို႔ ႐ြာကို စြတ္ကယ္စြတ္ကယ္ ေရာက္လာရင္း ညားရသူပါ။သည္႐ြာမွာ မယားႀကီးရွိမွန္းလည္း သိပါရဲ႕။မယားႀကီးေတာင္းပန္ၿပီး ခဏတျဖဳတ္ငိုခ်င္လို႔ပါ။ပိုက္ဆံေပးရေပးရ"

ပိုက္ဆံေပးရ ေပးရ လို႔ ၾကားေတာ့ သူႀကီးကေတာ္နဲ႔ ကိုစီေဖာင္းမယား မေတာပုတို႔ နွစ္ေယာက္သား တစ္ေယာက္မ်က္နွာ တစ္ေယာက္ၾကည့္တယ္။တစ္႐ြာက လိုက္လာတဲ့ မယားငယ္က ငိုခ်င္တယ္ ဆိုေတာ့ ငိုေလ ငိုေၾကးရဖို႔ အဓိက ပဲဟာ။ငိုခြင့္ရရင္ ပိုက္ဆံေတာင္ ေပးပါမယ္ဆိုမွေတာ့ သူႀကီးကေတာ္က ဒီအခြင့္အေရး လက္လႊတ္မခံေတာ့ဘူး။နတ္ကေတာ္ကို ခဏထိုင္ခိုင္းျၿပီး မေတာပုကို ေနာက္ေဖးဘက္ ေခၚထုတ္လာခဲ့တယ္။

"ကိုင္းး ညည္းလင္ေသမွေတာ့ လိုက္လာတဲ့ မယားငယ္ ရန္လုပ္မေနနဲ႔ေတာ့။မသာတစ္ခု အရင္းျပဳ တစ္နာရီစာ ငိုခ်င္တယ္ဆိုေတာ့ ငါ ငါးဆယ္ေတာင္းမယ္။ညည္းအစိတ္ ငါအစိတ္ ဘယ့္နွယ္တံုး"

မေတာပုကလည္း သေဘာတူတယ္။တစ္နာရီ ငိုခ ငါးဆယ္။ဒီအထဲက တစ္ဝက္ကိုရမယ္။ပစ္လိုက္ရေတ့ာမယ့္ လင္အတြက္ ေငြအစိတ္ရေတာ့ေကာ နည္းေရာ႕လား။နို႔ ေနပါဦး ဘာမဆိုင္ ညာမဆိုင္ သူႀကီးကေတာ္က ၾကားထဲက ေငြအစိတ္ျဖတ္ယူတာပါလိမ့္။ေသခ်ာေအာင္ ေမးၾကည့္ေတာ့ အာဏာေၾကးယူတာတဲ့။အာဏာေၾကးဆိုတာ ဘာမွန္းမသိေတာ့ ထပ္လည္းေမးမေနေတာ့ပါဘူး။ခြင့္ျပဳလိုက္တယ္။မေတာပုလည္း သူႀကီးအိမ္က ျပန္ခဲ့တယ္။မေတာပု ျပန္ေတာ့ သူႀကီးကေတာ္က နတ္ကေတာ္နဲ႔ညႇိတယ္။သေဘာတူတယ္။အသုဘအိမ္ကို သူႀကီးကေတာ္ ကိုယ္တိုင္လိုက္ပို႔တယ္။နတ္ကေတာ္က ရင္ဘတ္ရွားပန္းထည္ စုစည္းျၿပီးေတာ့ ငိုေတာ့တာပါပဲ။နတ္သံပစ္လိုက္ စကားဖန္ေျပာလိုက္ တစ္ေက်ာ့ငိုလိုက္ မေတာပုကေတာ့ လြတ္လြတ္လပ္လပ္ ငိုလို႔ရေအာင္ ခဏေရွာင္ေပးတယ္။

"အလို ကိုစီေဖာင္းရဲ႕ အဂၤါသားႀကီးရဲ႕ က်ဳပ္တို႔႐ြာ ေမာ္ေတာ္ဆိုင္ကယ္ တဖုန္းဖုန္းအသံနဲ႔ မလာနိုင္ေတာ့ဘူးေနာ္ ျဖစ္ရေလျခင္း ။က်ဳပ္ေျပာတယ္ေနာ္ ေတာ္ လက္မခံဘူး။က်ဳပ္ကိုစြဲတဲ့နတ္က သတိေပးရတာေလ။နင့္ေယာက္်ားရိုးရာေပ်ာက္ေနတယ္ဆိုတုန္းက ေတာ္ေျပာတာမွတ္မိလား။ရိုးရာေပ်ာက္ေတာ့ ပုလိပ္ငွားျၿပီး ရွာရမွာလားတဲ့။တရားတေပါင္ခ်ည္ေနွာင္ေတြ႕လို႔ ယၾတာေခ်ပါဆိုေတာ့ ေကာ ဖဲဝိုင္းဖမ္းလို႔ေျပးရတာမွတ္မိလား။အခု ကံနိမ့္ေတာ့ခံရျၿပီ။တေစၦနတ္ဆိုး ရုကၡဆိုးတို႔ မ်က္ၿငိဳးေဝေအာင္ ႐ြာေရွ႕ေတာင္ ေညာင္ပင္ေအာက္ ေသးမ်ားေပါက္ခဲ့ေရာ႕လား။နတ္ေတြမ်ားေတာ့ ေမာ္ေတာ္ဆိုင္ကယ္ေလာက္ေတာင္ မေလးစားသူႀကီး။တကယ္ေသေတာ့ ေငြငါးဆယ္ ကုန္ရတာက က်ဳပ္...."

သူႀကီးကေတည္က သူႀကီးပတ္တဲ့လက္ပက္နာရီကို တစ္ပါတည္းယူလာတာဆိုေတာ့ ငိုေနတဲ့ နတ္ကေတာ္ကို သတိေပးတယ္။

"နတ္ကေတာ္မရဲ႕ ......ေငြငါးဆယ္ကိစၥ ထည့္မငိုနဲ႔ လိုရင္းေလာက္ေျပာငိုေလ။နာရီဝက္စာရွိျၿပီေနာ္"
"အင္းပါ.....အမယ္မင္း ေျပာရေတာ့မယ္။ဟိုအရင္အစ ပထမက လူလွအေမာက္ေထာင္ စစ္ပုလိပ္ ေဘာင္းဘီနဲ႔ လူပ်ိဳေယာင္ေဆာင္ က်ဳပ္ကမသိေတာ့ အူတိအူေၾကာင္ ဆိုင္ကယ္ကိုနမိတ္ေကာက္ေတာ့ ဆိုင္ရာက ကယ္လိမ့္မယ္ အေဟာထြက္လို႔ ယူခဲ့ရ ေယာင္ေတာင္ေပါင္ေတာင္.......ေတာ္ေလ က်ဳပ္အိမ္ကို ဝင္ခ်ည္ထြက္ခ်ည္နဲ႔ ကြၽမ္းပစ္ၿပီးေရာက္လာေတာ့ .......ေၾသာ္ လင္သားရယ္လို႔ ထမင္းမေနာ အုန္းငွက္ေပ်ာ နဲ႔ သေဘာျဖဴစင္ ကြၽႏု္ပ္ကယ္တင္ စည္ပင္ထြန္းကား မ ပါ လားဟု သနားရယ္ခံ နန္းစံတဲ့ သခင္ ......."
"နတ္ကေတာ္မ ဆယ္မိနစ္ပဲက်န္ေတာ့တယ္"
"ျဖစ္ရေလ.....ငိုတာေတာင္ နာရီမွတ္ၿပီး ဧယင္က်ဴးရသလိုပါေကာ ေတာ္ရဲ႕။၁၀ မိနစ္က်န္ေတာ့သတဲ့။ေဆာင္းေငြ႕အႂကြယ္ ေအာက္ေမ့တယ္ဆိုလို႔မွ သည္တစ္ေဆာင္း ဘယ္လင္နဲ႔ေပါင္းရပါ့....."
"၅မိနစ္ ရေသးတယ္။ျမန္ျမန္နႈတ္ခမ္းသတ္ေတာ့"

သည္လိုနဲ႔ တစ္နာရီျပည့္ေတာ့ သူႀကီးကေတာ္က နတ္ကေတာ္ကို ခါးတို႔တယ္။နတ္ကေတာ္ကလည္း ၂မိနစ္ေလာက္ အဆစ္ေတာင္းျၿပီးငိုေသးတာပါ။ျၿပီးမွသူႀကီးကေတာ္နဲ႔ ျပန္လိုက္လာျၿပီး ေစာင့္ေနတဲ့လွည္းနဲ႔ျပန္ေရာ။ဟန္က်ခ်က္ေတာ့။သူႀကီးကေတာ္ အစိတ္ မေတာပု အစိတ္။မၾကာပါဘူး သူႀကီးအိမ္ဝလွည္းတစ္စီးဆိုက္ျပန္တယ္။လွည္းေပၚမွာ မိန္းမတစ္ေယာက္။
📖📖📖📖📖
၄။
တိုတိုေျပာၾကပါစို႔၊ဒီတစ္ခါေရာက္လာတဲ့ မိန္းမက ေတာ္ေတာ္လွမ္းတဲ့ ေတာင္ဖ်ား႐ြာက မင္းသမီးေဟာင္းတဲ့။ဘာကိစၥဆိုေတာ့ သည္႐ြာမွာသူ႔လင္ ေသတယ္ၾကားလို႔တဲ့။နာမည္က ဘယ္သူတုန္းဆိုေတာ့ ကိုစီေဖာင္းပါတဲ့။ဒါပါပဲ။သူႀကီးကေတာ္က ေစာေစာက နတ္ကေတာ္ ေပးသြားတဲ့ ေငြစကၠဴ  ေတြေသတၲာထဲထည့္ရင္း မင္းသမီးေဟာင္းကို အကဲခတ္တယ္။သည္မိန္းမေတာ့ ေငြငါးဆယ္ ပါေလာက္မယ့္ပံုမေပၚဘူးဆိုတာသိတယ္။အေတြ႕အႀကံဳမ်ားျၿပီကိုး။ထားပါေတာ့ မင္းသမီးကို ေမးစရာေမး ျမန္းစရာရွိတာျမန္းျၿပီး ေစ်းညႇိၾကေတာ့ ေငြသံုးဆယ္နဲ႔ ေစ်းတည့္တယ္။သူႀကီးကေတာ္က ဆယ့္ငါးက်ပ္ မသာရွင္က ဆယ့္ငါးက်ပ္။နတ္ကေတာ္တုန္းကလိုပါပဲ။တစ္နာရီငိုခြင့္ရရံုပါ။အသုဘအိမမ္ေရာက္ေတာ့ မေတာပုက သူႀကီးကေတာ္နဲ႔ ပါလာတဲ့မန္းမ လြတ္လြတ္လပ္လပ္ ငိုပါေစေတာ့ရယ္လို႔ ေရွာင္ေပးတယ္။သူႀကီးကေတာ္ကလည္း နာရီနဲ႔။

"ကိုင္း .....ငိုေတာ့"
"အိုး .....ကိုသုမနရဲ႕ ....အဲေလ ....ကိုစီေဖာင္းရဲ႕။ျဖစ္ရေလျခင္းေနာ္။အိုျခင္း နာျခင္း ေသျခင္း တဲ့၊ကုန္ခမ္းျခင္း ပ်က္စီးျခင္းတဲ့ နိဗၺာန္ကို မ်က္ေမွာက္မျပဳနိုင္သေ႐ြ႕ မလြတ္နိုင္တဲ့ တရားမွန္းလည္းသိပါရဲ႕။တရားေတာ္မွာလာသားပဲေလ။ဘာတဲ့....မရဏသတိ ေသျခင္းတရားကိုေအာက္ေမ့ျခင္း သတိသာလ်င္ မဟပၹ ႀကီးေသာအက်ိဳး  မဟာနိသံသာ ႀကီးေသာအာနိသင္ ရွိသတဲ့။က်ဳပ္မသိပဲလား သိေပေသာ္လည္း ေတာ္ဖူးတဲ့လင္ဆိုေတာ့ တရားမရနိုင္ဘူးေနာ္။
"အဝိဇၨာနဲ႔ တဏွာဆိုတဲ့ အရင္းမူလနွစ္ပါး အရဟတၲမဂ္ဉာဏ္နဲ႔ အႂကြင္းမဲ့ မျဖတ္ရေသးသမွ်ေတာ့ ဥပၸာေဒါဒုကၡံ အႏုပၸာေဒါသုခံ တဲ့။ခႏၶာအသစ္ျဖစ္ရျခင္းသည္ ဒုကၡ ခႏၶာအသစ္မျဖစ္ရျခင္းသည္ သုခ ဆိုတဲ့အတိုင္း ....."

သူႀကီးကေတာ္က မင္းသမီးကို ခါးတို႔တယ္။မင္းသမီးက မ်က္ရည္ေတြနဲ႔ လွည့္ၾကည့္ေတာ့ ညည္းဟာပ ဧယင္က်ဴးတာလား လင္ေသလို႔ ငိုမွာလားတဲ့။တရားသေဘာေလ်ာ့ လိုရင္းကို ေျပာငို ဆိုငိုေလလို႔ သတိေပးတယ္။

"ေၾသာ္ .....နွမထိပ္ပန္ မ်က္မွန္လို႔ ရွဴပါတဲ့ ကမၺဳစံငယ္.....လ်င္ျမန္အေသာ့ မင္ပိတုန္းေရာင္ ဆင္ထံုးေနွာင္တဲ့ ေသွ်ာင္ေကေက်ာ့နဲ႔ တစ္႐ြာတစ္ပါးခ်ီေတာ့မတဲ့လား .....အမယ္မင္း ....သြားေတာ့မယ္တဲ့ ......ေမာင္ျပင္ဆင္ .....ေ႐ႊကေတာင္ဆင္တဲ့ ျမင္းေတြနဲ႔ လြမ္းဖြဲ႕ဆင္ .....ကြၽန္မတို႔ ဇာတ္သဘင္မွာေတာ့ ဒီေနရာက ဗံုေထာက္သံေလးကိုး .....ကိုစီေဖာင္းရဲ႕ "
"အိုေအ....အေရးထဲ ဇာတ္ထြက္ေနေသး ျမန္ျမန္လုပ္ေအ နာရီတစ္မတ္ က်န္ေတာ့တယ္"
"ငိုခ်င္းေလးေတာ့ ခ်ပါရေစဦး သူႀကီးကေတာ္ရဲ႕။တစ္ေအာင့္ပါေတာ္ သည္းခံပါ။ေဖ ဆံုးတယ္ ေငြသံုးဆယ္ အရင္ကုန္ရတာေၾကာင့္ ဘဝင္တုန္ေညာင္း တစ္နည္းေသာ္ သူႀကီးကေတာ္ မဟန္လွတာေၾကာင့္ ေမကညာပါ ေသ႐ြာေျပာင္းခ်င္ေပါ့....ကိုရာဇာေရ ....အဲေလ ကိုစီေဖာင္းေရ ...အဲ....ဟဲ....ျဗဳတ္စဗ်င္းေတာင္း ....."

ထားေတာ့။အဲသည္ေန႔က ေနမကုန္ခင္ နတ္ကေတာ္က အစိတ္ ဇာတ္မင္းသမီးက ဆယ့္ငါးက်ပ္ဆိုေတာ့ ေငြေလးဆယ္ရျၿပီ။သူႀကီးကေတာ္ ေငြေလးဆယ္ရသလို မေတာပုလည္း ေငြေလးဆယ္ ပက္ကနဲရလိုက္တာပါပဲ။သူႀကီး ကိုဂ်ာရစ္လည္း သေဘာက်တယ္။မယားသူႀကီးကေတာ္က စီေဖာင္းအသုဘရင္းျၿပီး ေငြဝင္ေနတာေတြ႕ေတာ့ မေကာက္က်စ္ လုပ္ရည္ ကိုင္ရည္ကို သေဘာက်တာပါ။႐ြာမွာ ဟိုတုန္းကလို ထစ္ကနဲရွိ သူႀကီးလာတိုင္တာေတြနည္းသြားေတာ့ ပိုက္ဆံ သိပ္မရဘူးကိုး။မယားေတာင္ေျပာေနေသးတာပါ။ေကာက္က်စ္ေရ....အသုဘ သံုးရက္မလည္ခင္ ေနာက္ထပ္မိန္းမေတြလာနိုင္ေသးသတဲ့။စီေဖာင္းက ဒီေလာက္နဲ႔ မျၿပီးေလာက္ဘူးတဲ့။သူႀကီးေျပာလည္းေျပာစရာ စကားေတာင္မဆံုးေသးဘူး လွည္းတစ္စီးေရာက္လာျပန္တယ္။အက်ိဳးအေၾကာင္းေမးၾကည့္ေတာ့ ခပ္ေဝးေဝးေျမာက္႐ြာဘက္က ႐ြာအထိုင္ ပဲဒိုင္လုပ္တဲ့ မဝက္မတဲ့။ကိုစီေဖာင္း နဲ႔ ျၿမိဳ႕ပြဲရံုအဆက္ အသြယ္လုပ္ေပးရာက အေနနီးခဲ့ၾကသတဲ့။မဝက္မက လက္ေကာက္တစ္ရန္နဲ႔ ဆြဲႀကိဳးတစ္ကံုး တင္းတင္းႀကီးဆြဲထားေတာ့ သူႀကီးကေတာ္က ငိုေၾကးတြက္ေနျၿပီ။မဝက္မလည္း ငိုခ်င္လို႔ လိုက္လာတယ္ဆိုသကိုးး။မေကာက္က်စ္က ဂရုဏာသက္တဲ့ပံုစံနဲ႔ဝင္တယ္။

"တစ္ခုေတာ့ ရွိတာေပါ့ေအ သူ႔မယားခမ်ာ ပူေဆြးေနတဲ့အခိုက္ ညည္းတို႔ခ်င္း ဘာျဖစ္ခဲ့ ျဖစ္ခဲ့ ေလာပလူ႔ထံုးစံက ရွိေသးတာကိုးေအ့။သို႔ေပေသာ္လည္း ...."

သည္လိုနဲ႔ တစ္နာရီစာ ငိုခြင့္ ရွစ္ဆယ္နဲ႔ ေစ်းတည့္တယ္။ေသခ်ာျၿပီေလ။သူႀကီးကေတာ္က ေလးဆယ္။မေတာပုက ေလးဆယ္။
📖📖📖📖📖
၅။
ညႀကီးမိုးခ်ဳပ္ေတာ့မွ သူႀကီးကေတာ္က မေတာပုကို လူလႊတ္ၿပီး အေခၚခိုင္းလိုက္တယ္။မေတာပုေရာက္လာေတာ့ ညည္းလင္ အသုဘ ဘယ္ေန႔ခ်မွာတံုးလို႔ေမးတယ္။မေတာပုက ေရာက္လာတဲ့ေန႔က ညဆယ္နာရီမေက်ာ္လို႔ တစ္ရက္ယူေၾကာင္း သည္ကေန႔ တစ္ရက္ဆိုေတာ့ နွစ္ရက္ မနက္ျဖန္ သံုးရက္လည္မွာ အသုဘ ခ်မလားလို႔တဲ့။

"ညည္းနွယ္ေအ....ေငြဝင္ေနတဲ့လင္မ်ား ကသုတ္ကရက္ အသုဘခ်ရမယ္လို႔ ထားေရာေပါ့ ငါးရက္ ....ခုနွစ္ရက္။ဒါေတာ့ ညည္းက ကာယကံရွင္ဆိုေတာ့ ညည္းသေဘာပါ"
"သူႀကီးကေတာ္ ေျပာတာဟုတ္ပါရဲ႕။သမီးေတြက အေဖတစ္႐ြာမွာ မယားမ်ားတာ ေဖာ္သလိုျဖစ္ေနေတာ့ ရွက္ၾကသတဲ့ မနက္ျဖန္ေတာ့ ခ်မွျဖစ္မွာပါ သူႀကီးကေတာ္က ဘာလုပ္ခ်င္လို႔တံုး "

သူႀကီးကေတာ္က ေျပာသင့္မေျပာသင့္ခဏေတြးတယ္။သူႀကီးေျပာသလို ကိုစီေဖာင္းနဲ႔ ပက္သက္လို႔ သည္ကေန႔လာၾကတဲ့ မိန္းမသံုးေယာက္နဲ႔ မၿပီးေလာက္ေသးဘူးလို႔တြက္တယ္။အေမာက္ႀကီး ေထာ္ေထာ္ ဆိုင္ကယ္ တထုန္းထုန္းနဲ႔႐ြာစဥ္ေရာက္ေနတဲ့ ကိုစီေဖာင္း ရွိမယ္ဆို မယားေတြရွိနိုင္ေသးတယ္လို႔ စဥ္းစားတယ္။

"သည္လိုေအ ညည္းနဲ႔ငါ ကံတိုက္ေပါ့ေအ။မနက္ျဖန္ညေန ညည္းလင္ အသုဘခ်မွာဆိုေတာ့ မနက္ျဖန္တစ္ေန႔လည္စာ မသာပုတ္ျပတ္ေလလံ ငါ ဆြဲမယ္။ညည္းက အဲဒီအတြက္ သံုးဆယ္ယူ  က်န္တာ လာငိုသူရွိေတာ့ ငါ့ကံ မရွိေတာ့လည္း ငါ့ကံ ဘယ့္နွယ္တံုး "

မေတာပုက စဥ္းစားတယ္။တစ္ရက္နဲ႔ေတာ့ မထူးေတာ့ပါဘူးေပါ့ေလ။ဒါေပမယ့္ ပိုက္ဆံမယူျဖစ္ခဲ့ပါဘူး။႐ြာၾကားလို႔လည္း မေကာင္းတဲ့အျပင္ သမီးေတြကလည္း ေျပာၾကဆိုၾကဦးမွာကိုး။

"ေတာ္ပါၿပီေတာ္ က်ဳပ္လင္နဲ႔က်ဳပ္ နက္ျဖန္တစ္ရက္ေတာ့ အတူေနဦးမွပါ။ရွင္တုန္းကမွ ရွာမေကြၽးတဲ့လင္ ေသမွေတာ့ ပိုက္ဆံမရရင္လည္းရွိပါေစေတာ့ "

ဒါေတာင္ သူႀကီးကေတာ္မေကာက္က်စ္က မေလ်ာ့ေသးဘူး။ညည္းလင္ေျမႀကီးထဲေရာက္မွ ေျမပံုနားသြားငိုခ်င္ပါတယ္ဆိုတဲ့မိန္းမေပၚလာရင္ ညည္းနဲ႔ မဆိုင္ေတာ့ဘူးေနာ္တဲ့။႐ြာကေတာ့ သူႀကီးလင္မယားကို ေတာ္ေတာ္ေၾကာက္သြားၾကတယ္။ဘယ္ကမွ ေငြဝင္စရာမရွိရင္ ႐ြာဖဲ့ေရာင္းေတာ့မွာမဟုတ္လား။ေၾကာက္ခ်င္ေၾကာက္ မေၾကာက္ခ်င္ေနေလ သူႀကီး ကိုဂ်ာရစ္နဲ႔ သူႀကီးကေတာ္ မေကာက္က်စ္တို႔ကေတာ့ မနက္တိုင္း စားပြဲကို ပုတ္ၾကတုန္း။

"ေညာင္ပုဆစ္မွာ အမႈအခင္း နည္းလြန္းလို႔ မ်ားမ်ားႀကီး ေပၚေပါက္ေအာင္ ေမႊေတာ္မူပါ။အမႈႀကီးႀကီး ဒီးတိုက္ေအာင္ ခေလာက္ဆန္ေတာ္မူပါ ျပသနာႀကီးႀကီး ဗ်ဥ္းစဥ္ခတ္ေအာင္ ဖြေတာ္မူပါ............"

                                              ေနဝင္းျမင့္

                                   ေ႐ႊအျမဴေတ ရုပ္စံုမဂၢဇင္း

                                         နိုဝင္ဘာ ၂၀၁၅

Saturday, February 25, 2017

ဘဲသားေကာ္ရည္ေခါက္ဆြဲ - ရခိုင္မုန္႔တီ - ကိုရီးယား ေတာ့ပိုကီ


-----------------------------------
ဘဲသား ေကာ္ရည္ေခါက္ဆြဲ (၁၀ေယာက္စာ)
-----------------------------------


ဘဲေကာ္ရည္အတြက္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

    ဘဲသား – တျခမ္း (အထဲမွ ကလီစာမ်ားကို သန္႔စင္ျပီသား)
    မွုိေျခာက္ – ရခု (ေရေႏြးျဖင္႔ျပဳတ္ ထားေပးျပီ အရွည္လွီးထားပါ)
    ပဲလိပ္ – ၅က်ပ္သား (လက္မအရြယ္ေလးမ်ား ပိုင္းထားကာ ေရစိမ္ထားေပးပါ)
    ပန္းေျခာက္ – ၅က်ပ္သား (ေရစိမ္ထားေပးပါ)

    ၾကက္ဥ အကာ – ၃လံုး (ၾကက္ဥအနွစ္မ်ားကို ဖယ္ျပီ အကာမ်ား ခေလာက္ထားပါ)
    ေကာ္မွုန္႔ – ရ၀ ဂရမ္ (ေရျဖင္႔ ေဖ်ာ္ထားေပးပါ)
    ပဲငံျပာရည္ အၾကည္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၅ဇြန္း
    ဆား – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္း
    ၾကက္သားမွုန္႔ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၄ဇြန္း
    သၾကား – စားပြဲတင္ဇြန္း ၅ဇြန္း
    တရုတ္မာဆလာ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ပံု၁ပံု
    ငရုတ္ေကာင္းမွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ပံု၁ပံု
-----------------------------------
ေကာ္ရည္ေခါက္ဆြဲနွင္႔ တြဲဖက္သံုးေဆာင္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

    ေခါက္ဆြဲ – ၅၀ က်ပ္သား
    ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၅ခု (နွုတ္နုွတ္စဥ္းျပီ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီခ်က္ လုပ္ထားေပးပါ)
    ပဲပင္ေပါက္ – ၁၀က်ပ္သား (အျမွီးမ်ား ဖယ္ျပီ ေရေႏြးေဖ်ာ္ထားေပးပါ)
    ၾကက္သြန္ျမိတ္ – ၅စည္း (အရွည္ေလးမ်ား လွီးကာ ေရေႏြးေဖ်ာ္ထားေပးပါ)
    ကန္စြန္းရြက္ – ၁စည္းတ၀က္ (ႏြင္းျပီ ေရေႏြးေဖ်ာ္ထားေပးပါ)
    ငပိ – လက္တဆုတ္စာ

ျပဳလုပ္နည္း ။ ငရုတ္သီးစိမ္း ၆ေထာင္႔ကို ငပိနွင္႔ ေရာေထာင္းျပီ  သံပရာသီး (၁လံုး) ညွစ္ထည္႔ကာ ေရအနည္းငယ္ျဖင္႔ ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ေလး ခြက္တစ္ခုထဲတြင္ ေဖ်ာ္ထားပါ။
-----------------------------------
ခ်က္ျပဳတ္နည္း

၁။ အရင္ဆံုး ဘဲသားမ်ားကို ေရျဖင္႔ သန္႔စင္ေအာင္ ေဆးျပီ အတံုးၾကီးမ်ား တံုးကာ ဆား(စားပြဲတင္ဇြန္း တ၀က္)၊ ၾကက္သားမွုန္႔(စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း) တုိ႔ျဖင္႔ ေရာနုယ္ထားပါ။

၂။ ထုိ႔ေနာက္ ဒယ္အုိးၾကီးတစ္ခုထဲ ေရ(၅လီတာ)ထည္႔ကာ ပြက္ေအာင္အထိ တည္ထားေပးပါ။

၃။ ေရဆူလာလွ်င္ ဘဲသားမ်ားကို ထည္႔ကာ နူေအာင္အထိ အဖံုးအုပ္၍ ၂နာရီခန္႔ တည္ထားေပးပါ။

၄။ ဘဲသား နူသြားျပီဆုိမွ ဘဲသားမ်ားကို ျပန္ဆယ္ကာ အသားႏြင္းေပးပါ။

၅။ ျပီေနာက္ ဘဲျပဳတ္ရည္အုိးထဲ ေရေႏြး(၁လီတာ) ထပ္ထည္႔ကာ ပြက္ေအာင္ ျပန္တည္ထားပါ။

၆။ ဘဲျပဳတ္ရည္မ်ား ဆူလာလွ်င္ အသားႏြင္းထားေသာ ဘဲသား၊ မွုိေျခာက္၊ ပဲလိပ္၊ ပန္းေျခာက္မ်ားကို ေရာထည္႔ေမႊေပးပါ။

ရ။ ထုိ႔ေနာက္ အရသာအတြက္ (တရုတ္မဆလာ၊ ပဲငံျပာရည္၊ ဆား၊ ၾကက္သားမွုန္႔၊ သၾကား၊ ငရုတ္ေကာင္းမွဳန္႔) မ်ား ထည္႔ေမႊလိုက္ပါ။

၈။ အရသာ အေနေတာ္သြားျပီဆုိလွ်င္ ေဖ်ာ္ထားေသာ ေကာ္ရည္မ်ားကို ဇြန္းျဖင္႔ ျပန္ေမႊျပီ ဆူေနစဥ္အတြင္း ျဖည္းျဖည္းျခင္း ေလာင္းထည္႔ပါ။

၉။ ဘဲသာေကာ္ရည္ မပ်စ္မက်ဲ ဆူေအာင္တည္ထားေပးပါ။

၁၀။ အရမ္းပြက္ပြက္ဆူလာမွ ခုနက ခေနာက္ထားေသာ ၾကက္ဥအကာမ်ားကို ျဖည္းျဖည္းျခင္း ေလာင္းထည္႔ကာ ေမႊေပးပါ။

မွတ္ခ်က္ ။      ။ ဆူလာမွ ၾကက္သာအကာမ်ား ထည္႔ပါ၊ မဟုတ္လွ်င္ ေကာ္ရည္ ေနာက္သြားပါလိမ္႔မည္။

၁၁။ ဘဲသား ေကာ္ရည္ရျပီဆုိလွ်င္ သံုးေဆာင္ရန္ ျပင္ဆင္ပါေတာ႔မည္။

၁၂။ အရင္ဆံုး ေဇာက္ခြက္တစ္ခုထဲ တစ္ေယာက္စာ ေခါက္ဆြဲဖတ္၊ ေရေႏြးေဖ်ာ္ထားေသာ (ၾကက္သြန္ျမိတ္၊ ပဲပင္ေပါက္၊ ကန္စြန္းရြက္)ထည္႔ေပးပါ။

၁၃။ ျပီမွ အေပၚမွ ဘဲသားေကာ္ရည္ေလာင္းထည္႔ကာ ငပိ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဆီခ်က္တုိ႔ျဖင္႔ အရသာရွိေသာ ဘဲသားေကာ္ရည္ေခါက္ဆြဲကို သံုးေဆာင္နုိင္ပါျပီ…

ကိုရီးယား ေတာ႔ပူကီ



ေတာ႔ပူကီသည္ ေရပန္းစားဆံုး ကိုရီးယားဟင္းလ်ာေတြထဲမွာ တမ်ဳိးအပါအ၀င္ ျဖစ္ပါတယ္။ ဆန္မွုန္႔နဲ႔လုပ္ထားတဲ႔ ေတာ႔ပူကီကို အလြယ္တကူ လုပ္စားနုိင္မွာပါ။ အရသာကလည္း ခ်ဳိစပ္ေလးနွင္႔ အလြန္မွ စားလုိ႔ေကာင္းပါတယ္။ လုပ္နည္းေလးကို ၾကည္႔ၾကည္႔ရေအာင္…
------------------------------------
ေတာ႔ပူကီအတြက္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

    ဆန္ကိတ္ (rice cake)                               ♦ ၅၀၀ ဂရမ္
    ကိုရီးယား ငရုတ္သီးအနွစ္ (hot pepper paste) ♦ စားပြဲတင္ဇြန္း ၈ဇြန္း
    ငရုတ္သီးမွုန္႔ (hot pepper flake)                 ♦ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္း
    ငါးအသားျပား (fish cake)                                  ♦ ၅ျပား ( ၁လက္မအရြယ္ေလးမ်ား လွီးေပးပါ)
     ငါးအသားေခ်ာင္း                                      ♦ ၆ေခ်ာင္း (အပါးအေစာင္းလွီးပါ)
    သၾကား (sugar)                                      ♦ စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္း
    ေရ (water)                                            ♦ ဆန္ခ်ိန္ခြက္ ၄ခြက္
    ငါးေျခာက္ေသး (anchovies)                    ♦ ရေကာင္
    ေရညိွရြက္                                              ♦ ၂ရြက္
    ၾကက္သြန္ျမိတ္ (spring onion)                ♦ ၁စည္း (အရွည္အေစာင္းလွီးေပးပါ)
    ၾကက္သြန္နီ                                           ♦၂လံုး (အ၀ုိင္းပါးပါးလီွးပါ)
    Golden Drop ေနၾကာဆီ                        ♦ စားပြဲတင္ဇြန္း ၃ဇြန္း

မွတ္ခ်က္။ ။ ဆန္ကိတ္ readymade ကုိ Market Place ဓမၼေစတီ City Mart တြင္ ၀ယ္ယူႏုိင္ပါသည္..
------------------------------------

ျပင္ဆင္နည္း

၁။ အရင္ဆံုး ဒယ္ပူလာလွ်င္ Golden Drop ေနၾကာဆီ ထည္႔ေပးပါ။

၂။ ျပီမွ ၾကက္သြန္နီမ်ားကို မီးအတင္႔သင္႔ျဖင္႔ ၂မိနစ္ခန္႔ ေၾကာ္ေပးျပီ ျပန္ဆယ္ထားပါ။
------------------------------------
ေတာ႔ပူကီ လုပ္နည္း

၁။ ပထမဆံုး ဒယ္အိုးတစ္ခုထဲသုိ႔ ေရ(၁လီတာခြဲ) ထည္႔ျပီ ဆူလာလွ်င္ ငါးေျခာက္၊ ေရညိွရြက္မ်ား ထည္႔ေပးျပီ ၁၀မိနစ္ခန္႔ တည္ထားေပးပါ။

၂။ ျပီမွ ထုိငါးေျခာက္မ်ားကို ျပန္ဖယ္ထားလိုက္ပါ။

၃။ ထုိ႔ေနာက္ ဒယ္ထဲသုိ႔ ဆန္ကိတ္ ထည္႔ျပီ ၅မိနစ္ခန္႔ တည္ေပးပါ။

၄။ ျပီမွ (ငရုတ္သီးအနွစ္၊ သၾကား၊ ငရုတ္သီးမွုန္႔၊ ငါးအသားျပား၊ ငါးအသားေခ်ာင္း၊) တုိ႔ကို ထည္႔ျပီ ၂မိနစ္ခန္႔တည္ပါ။

၄။ ထုိ႔ေနာက္ အေပၚမွ ႏွမ္း၊ ၾကက္သြန္ျမိတ္မ်ား ျဖဴးေပးပါ။

၅။ ရျပီဆုိလွ်င္ ပန္းကန္ထဲ ေျပာင္းထည္႔ကာ ေတာ႔ပူကီကို ပူပူေလး စားသံုးနုိင္ပါျပီ။

ရခိုင္မုန္႔တီ (၁၀ေယာက္စာ)
---------------------------------------


မုန္႔တီဟင္းရည္တြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

    ငါးေရႊ – ၃၀ က်ပ္သား (၄၈၀ ဂရမ္)
    ငါးပိ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္း
    ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၁၀ မႊာ (မညက္တညက္ ေထာင္းပါ)

    ငရုတ္ေကာင္းမွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ဇြန္းခြဲ
    ၾကက္သြန္နီ – ၄ဥ (၄စိပ္စိပ္ပါ)
    ေရ – ၁၀ခြက္ (Measurement ခြက္)
    ဆား – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္းခြဲ
    ပတဲေကာ – ၂ပင္ (မညက္တညက္ ေထာင္းျပီ ခ်ည္ထားပါ)
---------------------------------------

ျပင္ဆင္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

    မုန္႔ဟင္းခါးဖတ္ – ၈၀က်ပ္သား (၁၂၈၀ ဂရမ္)
    ပဲေၾကာ္္ – ၁၅ခု
    ငရုတ္သီးစိမ္း – ၃၀ ဂရမ္ (ေရေႏြးျဖင္႔ ျပဳတ္ျပီ ေထာင္းေပးကာ ငရုတ္သီးျပဳတ္ရည္ ၁ဇြန္းခန္႔ထည္႔ပါ)
    မန္က်ည္းရည္ – ခြက္၀က္
    ၾကက္သြန္နီ – ၅ခု (ပါးပါးလွီးပါ)
    နံနံပင္ – လက္တဆုတ္စာ (ပါးပါးလွီးပါ)
    ငါးဖယ္ – ၂၀က်ပ္သား (၃၂၀ ဂရမ္)
    ငါးငံျပာရည္
---------------------------------------

ျပင္ဆင္နည္း

၁။ အရင္ဆံုး ဒယ္အုိးတစ္ခုထဲ ငရုတ္သီးစိမ္းအညွာေခြထည္႔ျပီ ၂မိနစ္ခန္႔ ျပဳတ္ေပးပါ။

၂။ ျပီမွ ျပဳတ္ထားေသာ ငရုတ္သီးစိမ္းမ်ားကို မညက္တညက္ ေထာင္းေပးျပီ ခြက္တစ္ခုထဲတြင္ ထည္႔ထားပါ။

၃။ ငါးဖယ္ကို (ဆား(လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း)၊ ၾကက္သားမွုန္႔(လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း)၊ ငရုတ္သီးမွုန္႔ (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း)) တုိ႔ျဖင္႔ သမေအာင္ ႏုယ္ျပီ ငါးဖယ္ကို အျပားေလးမ်ား လုပ္ေပးပါ။

၄။ ျပီေနာက္ ဒယ္ထဲ ဆီမ်ားမ်ား ထည္႔ျပီ ငါးဖယ္ အညိွေရာင္သန္းသည္အထိ ေၾကာ္ေပးပါ။

၅။ ထုိ႔ေနာက္ ေၾကာ္ထားေသာ ငါးဖယ္ကို ပါးပါးလွီးေပးကာ ပန္းကန္တစ္ခုထဲ ဖယ္ထားပါ။
---------------------------------------

မုန္႔တီဟင္းရည္ ခ်က္နည္း

၁။ အရင္ဆံုး ငါးေရႊမ်ား ေရျမဳပ္ရုံထည္႔ျပီ ၃-၄မိနစ္ခန္႔ ျပဳတ္ေပးပါ။

၂။ ျပီလွ်င္ ငါးကို အရုိးမ်ားမပါေအာင္ အသားႏႊင္းေပးျပီ သက္သက္ဖယ္ထားပါ။ ငါးျပဳတ္ရည္ကို သိမ္းထားေပးပါ။

၃။ မုန္႔တီ ဟင္းရည္ စခ်က္လုိ႔ရပါျပီ။

၃။ ဒယ္အုိးၾကီးထဲ မုန္႔တီဟင္းရည္အတြက္ ပါ၀င္သည္႔ (ဒယ္အိုးထဲ ေရ(၁၀ခြက္)၊ ငါးျပဳတ္ရည္၊ ငါးပိ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပတဲေကာ၊ ဆား) တုိ႔ကို တည္ထားပါ။

၄။ မုန္႔တီဟင္းရည္ ပြက္ပြက္ဆူလာလွ်င္ အသားႏႊင္းထားေသာ ငါး၊ ငရုတ္ေကာင္းမုွန္႔မ်ားကို ျဖဴးေပးပါ။

၅။ ေနာက္ဆံုးမွ ၾကက္သြန္နီ ေလးစိပ္စိပ္ထားသည္မ်ားကို ထည္႔ျပီ ၁မိနစ္ခန္႔တည္ကာ မီးပိတ္လုိက္ပါ။

၆။ မုန္႔တီဟင္းရည္ ရျပီဆုိလွ်င္ ပန္းကန္တစ္ခုထဲ မုန္႔ဖတ္၊ ငါးဖယ္၊ ပဲေၾကာ္၊ ၾကက္သြန္နီ တုိ႔ကို ထည္႔ျပီ အေပၚမွ မုန္႔ဟင္းရည္(ေယာက္ခ်ဳိ ၁ဇြန္း)ကို ေလာင္းထည္႔လိုက္ပါ။

ရ။ အေပၚမွ နံနံပင္ျဖဴးျပီ အရသာအတြက္ ငါးငံျပာရည္၊ ငရုတ္သီးစိမ္း၊ မန္က်ည္းရည္တုိ႔ကို ထည္႔ကာ ရခိုင္မုန္႔တီကို စိတ္ၾကိဳက္ သံုးေဆာင္နုိင္ပါျပီ…

---------------------------------------
Wutyee Food House
---------------------------------------

Credit: ၀တ္​ရည္​ရဲ႕ Page

Friday, February 24, 2017

၀င္းဦး ႏွင္း မန္းသၾကၤန္

၀င္းဦးႏွင္႔ မန္းသႀကၤန္
============


             
           ျမန္မာလူမ်ိဳးတို႔၏ ႐ိုးရာပြဲလမ္း မ်ားတြင္ 'သႀကၤန္' ပြဲေတာ္သည္ ယဥ္ေက်းမႈ၏ အထင္ကရအဓိက အမွတ္အသားစ႐ိုက္လကၡဏာႀကီး ျဖစ္သည္။ တစ္ေလွ်ာက္လံုး 'ျမန္မာ့ ႐ိုးရာယဥ္ေက်းမႈအတာသႀကၤန္' ဟု ေလးနက္စြာ တခုတ္တရေျပာဆိုသံုး ႏႈန္းထုတ္ျပန္ခဲ့သည္။ အထူးသျဖင့္ မႏၲေလးကဲ့သို႔ေသာ က်န္ေကာင္း က်န္ရာျမန္မာ့ဓေလ့စ႐ိုက္လကၡဏာ အစုအေဝးတည္ရွိရာ ၿမိဳ႕ႀကီး၏ သႀကၤန္ပြဲေတာ္မ်ားတြင္ ထိုအေျပာ အဆို၊ ထိုအသံုးအႏႈန္း၊ ထိုအမူအ က်င့္တို႔ကို တစိုက္မတ္မတ္တစ္ ေလွ်ာက္လံုး ထိန္းသိမ္းခဲ့သည္။ လက္ဆင့္ကမ္းခဲ့သည္။

            ၿမိဳ႕လူထု သာမက(အထူးသျဖင့္) တာဝန္ရွိသူ မ်ားကလည္း (တာဝန္ရွိသည့္ပမာ) အထူးအေလးအနက္ထားခဲ့ၾကသည္။ ထို႔ေၾကာင့္လည္း တစ္လွ်ာက္လံုး  'ျမန္မာ႐ိုးရာယဥ္ေက်းမႈမႏၲေလးမဟာ သႀကၤန္' ဟု သံုးႏႈန္းခဲ့ၾကသည္။ သံုး ႏႈန္းသလိုလည္းလိုက္နာခဲ့ၾကသည္။  ထို႔ေၾကာင့္လည္း သႀကၤန္ေရာက္ သည္ႏွင့္ ျမန္မာဆန္ဆန္ယဥ္ေက်း စြာ ေရပက္ကစားျခင္း၊ ဂီတ၊ အက၊ အလွတို႔ကို တစ္ဝႀကီးခံစားလိုၾက ျခင္းျဖင့္ 'ျမန္မာသႀကၤန္'၏ အမွတ္ အသားတစ္ခုပမာ မႏၲေလးသႀကၤန္ ကို ျပည္တြင္းသာမက ျပည္ပမွပါ အာ႐ံုစိုက္ခဲ့ၾကျခင္းျဖစ္သည္။

 Xxxx     xxxxx

(က)

           အဆိုေတာ္႐ုပ္ရွင္မင္းသား ဝင္းဦးသည္ ၁၉၆၈ ခုႏွစ္မွစ၍ ၁၉၇၈ ခုႏွစ္အထိ ဆယ္ႏွစ္ေက်ာ္ဆယ့္တစ္ ႏွစ္ကာလမွ် မႏၲေလးသႀကၤန္တြင္ပါ ဝင္ဆင္ႏႊဲခဲ့သည္။ ဝင္းဦးသည္ ထို စဥ္က နံပါတ္(၁)မင္းသားဟု ေျပာ ရေလာက္ေအာင္လွ်မ္းလွ်မ္းေတာက္ ေနေသာ ကာလလည္းျဖစ္ကာ မိန္း ကေလးပရိသတ္အမ်ားဆံုးရရွိထား သည္။ ဝင္းဦးသည္ ႐ုပ္ရွင္မင္းသား သာမက စာေရးဆရာလည္းျဖစ္ကာ အထူးသျဖင့္ နာမည္ေက်ာ္ အဆို ေတာ္တစ္ဦးလည္းျဖစ္သည္။

            မႏၲေလးသႀကၤန္သို႔ ႐ုပ္ရွင္မင္း သားအဆိုေတာ္ဝင္းဦးဆယ္ႏွစ္ေက်ာ္ ၾကာလာေရာက္ျခင္းမွာ သိန္းဘယ္ ႏွဆယ္ႏွင့္ငွားရမ္း၍သို႔မဟုတ္ဘယ္ သူဘယ္ဝါက စပြန္ဆာေပး၍ လာ ေရာက္ျခင္းမဟုတ္။ ကိုယ္ကိုယ္ႏိႈက္ ကအႏုပညာအေပၚႏွစ္ယူခံစားေလး စားျမတ္ႏုိးလြန္း၍ 'အႏုပညာ' မ်ား အေတာက္စား၊ အျမဴးတူးဆံုး မႏၲ ေလးသႀကၤန္တြင္ ကိုယ္စရိတ္ႏွင့္ ကိုယ္လာေရာက္ကာ ဆင္ႏႊဲျခင္းျဖစ္ သည္။ သည္ေနရာတြင္ အေၾကာင္း တုိက္ဆိုင္၍ေျပာရလွ်င္ ႐ုပ္ရွင္မင္း သားဝင္းဦးက မႏၲေလးသႀကၤန္တြင္ ကိုယ့္စရိတ္ႏွင့္ကိုယ္လာေရာက္ကာ 'ေဖ်ာ္ေျဖ' ျခင္းျဖစ္သည္ဟု သံုးႏႈန္း ေသာ္ ႐ုတ္တရက္ဆိုလွ်င္ေလ်ာ္ကန္ သည္ဟု မွတ္ယူႏုိင္၏။ သို႔ေသာ္ မဟုတ္။

            တကယ္ေတာ့ ႐ုပ္ရွင္မင္း သားဝင္းဦးက လာေရာက္ေဖ်ာ္ေျဖ ျခင္းမဟုတ္။ မႏၲေလးသူ၊ မႏၲေလး သားတုိင္းတစ္ေယာက္ခ်င္းစီ အသီး သီး အသက အသက မိမိတို႔တတ္ ကြၽမ္းေသာ ပန္းခ်ီ၊ ပန္းပု၊ အက၊ အဆို၊ အတီး၊ အႏုသုခုမပညာကိုယ္ စီျဖင့္ မိမိဆႏၵအေလ်ာက္အမွီခိုကင္း စြာျဖင့္ သႀကၤန္တြင္ဆင္ႏႊဲၾကသည့္ နည္းတူ ႐ုပ္ရွင္မင္းသားဝင္းဦးက လည္း အမ်ားသူငါလိုဆင္ႏႊဲျခင္းျဖစ္ သည္။ လာေရာက္ေဖ်ာ္ေျဖျခင္းမ ဟုတ္။

          ထို႔ေၾကာင့္ ႐ုပ္ရွင္မင္းသားဝင္း ဦးသီဆိုသလို မႏၲေလးသူေလးေတြ ကျပသည္။ မႏၲေလးသားမ်ား အလွ ျပယာဥ္အသင္းအဖြဲ႕ေတြကလည္း ျပန္လည္သီဆိုတီးမႈတ္ၾကသည္။ ႐ုပ္ရွင္မင္းသားဝင္းဦးအပါအဝင္ သူ တို႔သူတို႔သီဆိုတီးမႈတ္ကျပၾကသည့္ သီခ်င္း၊ တီးလံုး၊ တီးကြက္တိုင္းက လည္း မႏၲေလးသားေတြအားလံုး၏ အႏုပညာပစၥည္းခ်ည္းပဲေလ။

          သႀကၤန္သည္မည္သူတစ္ဦးတစ္ ေယာက္ကမွ် အေပၚဆီးျဖင့္ သိမ္း ပိုက္ကာ ခံစားျခင္းမဟုတ္။ အသား ယူျခင္းမဟုတ္။ ဇိမ္ခံျခင္းမဟုတ္။ အေဖ်ာ္ေျဖခံျခင္းလည္းမဟုတ္။ ထို႔ အတူ ေဖ်ာ္ေျဖျခင္းလည္းမဟုတ္။ ဝင္ခြင့္လက္မွတ္မရွိ။ VIP Rool မရွိ။ အသင္းဝင္ကတ္မရွိ။ အေျ>ြခအရံမရွိ။ ဆိုဖာခံုမရွိ။ အေအးဗူး သစ္သီးလင္ ပန္းမရွိ။ သံဆူးႀကိဳးမရွိ၊ ေကာ္ေဇာနီ မရွိ။ အားလံုးတန္းတူရည္တူ အႏု ပညာေတာက္စားမႈ ...။ ေပ်ာ္ရႊင္မႈ။
သို႔ေသာ္ ...

Xxxxx     xxxxx

(ခ)

                 ရာခ်ီေသာ ဧည့္ခံအလွျပမ႑ပ္ေတြ ၿမိဳ႕လံုးပတ္လည္ရွိေသာေၾကာင့္ ၿမိဳ႕လယ္လမ္းမႀကီး ေတြေပၚမွာမ႑ပ္ မ်ားဆီ ကူးသန္းၾကသည့္ အလွျပ ယာဥ္ႀကီးမ်ား၊ သႀကၤန္ေပ်ာ္ဂ်စ္ကား မ်ားက ပ်ားပန္းခတ္မွ် ဥဒဟိုသြား လာေနၾကသည္။လမ္းမႀကီးေတြေပၚ သာမက လမ္းသြယ္၊ လမ္းၾကားမ်ား ထိ လွ်ပ္စစ္မီးတထိန္ထိန္၊ မီးစက္ သံတညံညံႏွင့္အလွျပယာဥ္ႀကီးမ်ား ျဖတ္သန္းသြားၾကသလို ေဘာနက္ ဖံုးကို စည္းခ်က္က်က် ထု႐ိုက္သံႏွင့္ ဂ်စ္ကားမ်ားကလည္း ဆူညံစြာေအာ္ ဟစ္ရင္း အေျပးအလႊားေမာင္းႏွင္ သြားၾကသည္။

              အထူးသျဖင့္ ခ်စ္ပန္းႏြယ္၊ ေစ်း ခ်ိဳသူ၊ ဗဟိုမ႑ပ္၊ နဂါးမယ္၊ ေအာင္ေျမသူဇာစသည္ မ႑ပ္ႀကီးမ်ားတစ္ ဆက္တည္းရွိေနေသာ ၿမိဳ႕လယ္ ဗိုလ္ခ်ဳပ္ေအာင္ဆန္းလမ္းမႀကီးႏွင့္ ေစ်းခ်ိဳသူ၊ မီးရထား၊ ေဆာက္လုပ္ ေရး၊ ငုေရႊဝါမ႑ပ္မ်ားသို႔ ဆက္စပ္ သြားလာႏုိင္သည့္ အာဇာနည္လမ္း၊ ၇၈ လမ္းႏွင့္ လမ္း ၃ဝ မွာလည္း အလွျပယာဥ္ေတြ၊ ဂ်စ္ကားေတြ အ ၾကားမလပ္မရွိ ေတးသံၿမိဳင္ၿမိဳင္ႏွင့္ ဆက္စပ္သြားလာလ်က္ရွိ၏။

             ညာဥ့္ ဦးယံ ၇ နာရီေက်ာ္သည္ႏွင့္ ဟို .. အေနာက္ဘက္ နာရီစင္ဆီမွ အာဇာ နည္လမ္းအတုိင္း အမိုးပြင့္ဂ်စ္ကား ႏွင့္လင့္႐ိုဗာကားအစီး ၂ဝ ခန္႔က ကားဦး၌ ေငြငန္း႐ုပ္မ်ားကိုဆင္ယင္ ထားၿပီး ၿမိဳ႕မေငြငန္းအလွျပယာဥ္ ႀကီးကို ဦးေဆာင္ကာအေရွ႕သို႔တက္ လာသည္။ မီးလံုးေရာင္စံုမ်ား၊ အလွ ဆင္မီးဆုိင္းမ်ားဆင္ယင္ထားေသာ ေငြငန္းယာဥ္ႀကီးေပၚမွာ ႐ုပ္ရွင္မင္း သားဝင္းဦးက မိုက္က႐ိုဖုန္းတုိင္ကို ကိုင္ရင္း သီခ်င္းတစ္ပုဒ္ကို သီဆို လာသည္။ သီခ်င္းႏွင့္အတူ ဥေရာပ ဗံုခ်က္အသြားျဖင့္ေတးသံစံုကိုလည္း  ညက္ညက္ေညာေညာတီးမႈတ္လာလို႔ အလွျပယာဥ္ႀကီးမွာ စည္းခ်က္ႏွင့္ အတူ တၿငိမ့္ၿငိမ့္ျဖင့္ ေရြ႕လ်ားေမာင္း ႏွင္လာ၏။

'ခါသႀကၤန္ေတးသံ ယဥ္ယဥ္
ၿငိမ့္ေညာင္းစြာ နားမွာခ်ိဳရႊင္
ေဗလုဝ ညင္းသြဲ႕သြဲ႕မို႔ပင္ ...
ႏွစ္ဦးေငြငန္းေမာင္ေပ်ာ္ရႊင္
တင့္ထူးစြာ အၿမဲသာဆင္ယင္
စိတ္ေရာကိုယ္
ခ်မ္းေျမ႕ၾကည္ၾကည္လင္ ...'

                ၿမိဳ႕မအလွျပယာဥ္ႀကီး၏ ေဘး တစ္ဖက္တစ္ခ်က္စီမွာ ကားတန္း ႀကီးႏွစ္တန္းက လမ္းလံုးျပည့္ယွဥ္၍ လိုက္လာၾကသည္။ ကားေပၚပါလာ သူ ေရႊမန္းသူပ်ိဳပ်ိဳရြယ္ရြယ္အားလံုး ကလည္း ကားအမိုးကိုင္းကို ေက်ာ မီွၿပီး အကဲပိုလွစြာျဖင့္ အလွျပယာဥ္ ႀကီးေပၚက မင္းသားဆီ မ်က္ႏွာမူ ၾကသည္။ အလွျပယာဥ္ႀကီး၏ေဘး မွာ၊ ေနာက္မွာ အမိုးဖြင့္ထားေသာ ကားအမ်ိဳးအစားေပါင္းစံုက အစီး ေလးဆယ္၊ ငါးဆယ္ အနည္းဆံုးရွိ မွာေပါ့။

            ထိုယာဥ္တန္းႀကီးက အာဇာနည္လမ္းအတုိင္း မစိုးရိမ္မီးပြိဳင့္ကို ေက်ာ္သည္။ ၇၈ လမ္း ဓာတ္ဆီဆုိင္ေရာက္ေတာ့ ေတာင္ခ်ိဳးသည္။ မီးရ ထားမ႑ပ္မွာ ေခတၱခဏေဖ်ာ္ေျဖ သည္။ ထို႔ေနာက္ လမ္း ၃ဝ အတုိင္း အေရွ႕တက္ၿပီး ဗထူးကြင္းေတာင္ ဘက္က ေဆာက္လုပ္ေရးမ႑ပ္မွာ လည္း အျပန္အလွန္သီဆိုၾကသည္။ ထို႔ေနာက္ အေရွ႕သို႔ဆက္တက္ကာ မႏၲေလးတြင္အကနာမည္ေက်ာ္ေသာ ငုေရႊဝါအမ်ိဳးသမီးအလွျပမ႑ပ္သို႔ ဝင္ေတာ့ ညသန္းေခါင္တိုင္လုၿပီ။ မႏၲေလးသႀကၤန္ေပ်ာ္ပရိသတ္ကလည္း ၿမိဳ႕မေငြငန္းအလွျပယာဥ္ႀကီးႏွင့္ နာ မည္ေက်ာ္႐ုပ္ရွင္မင္းသားဝင္းဦး...။ ထို႔ျပင္ အစီး ၅ဝ ေက်ာ္နီးပါးကား မ်ားျဖင့္ က်ိတ္က်ိတ္ခဲအားေပးၾက သည့္ ေရႊမန္းသူသည္းသည္းလႈပ္ မ်ားကို နာမည္ေက်ာ္ 'ငုေရႊဝါ' မ႑ပ္မွာ မည္သို႔မည္ပုံဆံုၾကမလဲ ဆိုတာ အလြန္စိတ္ဝင္စားၾက၏။ ထို႔ေၾကာင့္လည္း ငုေရႊဝါမ႑ပ္သို႔ ၿမိဳ႕မေရာက္ရွိမည့္ေန႔၊ အခ်ိန္ကို ေစာင့္စားေနၾကျခင္းျဖစ္သည္။
အဘယ့္ေၾကာင့္ဆိုေသာ္ ....

xxxxx     xxxxxx

(ဂ)

'လမ္းသူရဲေယာင္
အေမာက္ေထာင္
ေမ်ာက္ေကာင္ အသံုးအေဆာင္
သူ႔ခမ်ာ ျပဴးေၾကာင္ေၾကာင္...
ေတာ့။
ဘိုးဘြားအစဥ္အဆက္
ျမန္မာမႈမဟုတ္ျပန္
နားမွာလည္း ဆံပင္အုပ္
ေယာက်္ားမပီေလျပန္၊
ေဘာင္းဘီက်ပ္ေမာင္တို႔
ဆင္ယင္မႈမပီသေလ ..ေတာ့
သူ႔အေဖက ဒက္ဒီ
သူ႔အေမက မာမီ
စကားမပီရွာသေလ ...
ပ်ိဳ႕ေမာင္ႀကီးေရ .. ေတာ့၊
ေခါင္းမွာလည္း
ေကာက္႐ိုးေတြပံု ...'

            ျမန္မာဆန္ဆန္ဆံေတာက္မ်ား ဖားလ်ားခ်ကာ ပိေတာက္ေတြေဝေန ေအာင္ပန္ၿပီး သနပ္ခါးပါးကြက္ က်ားမ်ားျဖင့္ ျမန္မာဆန္ဆန္ ေခ်ာ ေမာလွေသာ 'ငုေရႊဝါ' ႏွမငယ္တို႔ က သီဆုိကျပေဖ်ာ္ေျဖသည္။

            က်ိတ္က်ိတ္ခဲမွ်အားေပးေနေသာ ပရိသတ္ႀကီးက သီခ်င္းတစ္ပိုဒ္ၿပီး တုိင္းၿပီးတုိင္း အားပါးတရလက္ခုပ္ တီးအားေပးၾကသည္။ စာသားသာမ က သံစဥ္ပါ ထူးျခားလွေသာ သီ ခ်င္းတြင္ 'ငုေရႊဝါ' တို႔က လွပညီ ညာစြာ ကျပအသံုးခံသည္။ ထို႔ ေနာက္ ေမာင္ႀကီးၿမိဳ႕မတို႔က ႏႈတ္ ဆက္သီခ်င္းသီဆိုၿပီး ထြက္ခြာမည္ ျဖစ္သည္။ ပရိသတ္ႀကီးကလည္း ၿမိဳ႕မအလွျပယာဥ္ႀကီးေပၚမွ ႐ုပ္ရွင္ မင္းသားဝင္းဦးကို 'ဒီဘက္လွည့္ၿပီး သီဆိုေဖ်ာ္ေျဖပါဦး' ဟု ေတာင္းဆို အားေပးၾကသည္။

         'ငုေရႊဝါ အမ်ိဳးသမီးေရသဘင္ အဖြဲ႕ႀကီး က်န္းမာပါေစ' ဟု သံုး ႀကိမ္သံုးခါႏႈတ္ဆက္ၿပီး ...

          '႐ုပ္ရွင္မင္းသားဝင္းဦးႏွင့္ ၿမိဳ႕မ ေငြငန္းအလွျပယာဥ္ႀကီး က်န္းမာပါ ေစ' ဟု ငုေရႊဝါႏွမငယ္တို႔ကလည္း ျပန္လွန္ႏႈတ္ဆက္ခ်ိန္တြင္ ၿမိဳ႕မက ႏႈတ္ဆက္ေတးသြားကိုခပ္ညက္ညက္  ေလးတီးမႈတ္ၿပီး ေစာေစာက ပရိ သတ္ႀကီးက သူတို႔ဘက္လွည့္ၿပီး သီဆိုပါဦးဟု ေတာင္းဆိုသျဖင့္ ႐ုပ္ ရွင္မင္းသားဝင္းဦးက အလွျပယာဥ္ ေပၚမွ မတ္တပ္ရပ္၍ ေရွ႕တူ႐ႈရွိ ပရိ သတ္ႀကီးဘက္လွည့္ကာ ႏႈတ္ဆက္ သီခ်င္းကို သီဆိုရင္း ..အလွျပယာဥ္ ႀကီးကတေရြ႕ေရြ႕ထြက္ခြာသြားေတာ့ ၏။

Xxxxx     xxxxx    

(ဃ)

            ေနာက္ေန႔နံနက္တြင္ မႏၲေလး ၿမိဳ႕ထုတ္ သတင္းစာ၌ ေဆာင္းပါး ရွင္တစ္ဦးက 'မ႑ပ္ေပၚမွ (ေဘာင္း ဘီဖင္က်ပ္အေၾကာင္း၊ ျမန္မာမဆန္ သူတို႔အေၾကာင္း၊ သတိေပး ပညာ ေပးသည့္သီခ်င္းမ်ား သီဆိုၾကရာ  ေဘာင္းဘီဝတ္လာသူကိုဝင္းဦးက သူ႔ကိုေစာင္းေျမာင္းသီဆိုရပါ့မလား ဟု မ်က္မာန္ရွကာ အလွျပယာဥ္အ ထြက္တြင္ မ႑ပ္ကိုႏႈတ္မဆက္ဘဲ တမင္ေက်ာေပးၿပီး ထြက္ခြာသြား ေၾကာင္း ဤအျပဳအမူမွာ အ႐ုပ္ဆိုး ႐ိုင္းစိုင္းလွပါေၾကာင္း' စသည့္ အ ဓိပၸာယ္သက္ေရာက္ေသာေဆာင္းပါး ကို ေရးသားေဖာ္ျပပါရွိခဲ့သည္။

           ထိုအျဖစ္အပ်က္ကား ထိုႏွစ္ သႀကၤန္တြင္ ပရိသတ္အၾကားအထူး အသားေပးေျပာၾကားျငင္းခုန္ျဖစ္ခဲ့ ၾကသည္။ ေဆာင္းပါးေရးတာမွန္ တယ္။ မႏၲေလးလို ယဥ္ေက်းမႈၿမိဳ႕ ေတာ္မွာ ဒီလိုအျပဳအမူမ်ိဳးခြင့္မလႊတ္ ႏုိင္ဟူေသာ သံုးသပ္မႈမ်ိဳး။ ထိုကိစၥ မဟုတ္ပါ။ မင္းသားႀကီးက ပရိ သတ္အမ်ားစုဘက္လွည့္၍ သီခ်င္း သီဆိုသျဖင့္ မ႑ပ္ကိုေက်ာေပးသ လိုျဖစ္ရတာပါ။ အဲဒီအခ်ိန္ ကိုယ္ တိုင္ျမင္ရတာပါ' ဟု အေတြ႕အႀကံဳ ျဖင့္ ေျပာဆိုမႈမ်ိဳး ... စသည္ျဖင့္ စီ စီညံခဲ့၏။

           မည္သို႔ဆိုေစ ႏုိင္ငံေက်ာ္႐ုပ္ရွင္ မင္းသားမို႔ သတင္းျဖစ္သြားတာ ေသခ်ာသည္။ မႏၲေလးကလည္း တာဝန္ရွိသူမွအစ ၿမိဳ႕သူၿမိဳ႕သား အားလံုးကလည္း 'ယဥ္ေက်းမႈ သႀကၤန္' ဟူေသာ အႏွစ္သာရကို မည္သို႔မွ် အပြန္းအပဲ့မခံတာလည္း ေသခ်ာသည္။ ထို႔အတူ အလြန္ယဥ္ ေက်းသိမ့္ေမြ႕ေသာ ႐ုပ္ရွင္မင္းသား ဝင္းဦးကလည္း ထိုကိစၥအတြက္ ေဆာင္းပါးရွင္၏ထင္ျမင္ယူဆခ်က္ လည္း မမွားပါ။ မိမိဝတ္လာေသာ အဝတ္အစားႏွင့္မ႑ပ္မွ သီခ်င္းတို႔ တုိက္ဆုိင္မႈတြင္ မိမိစိတ္ကသိက ေအာက္ျဖစ္ကာ ဤသို႔ျပဳမူျခင္းျဖစ္ လိမ့္မည္ဟု ေဆာင္းပါးရွင္က ယူဆ ေသာ္လည္း တကယ့္ ျဖစ္ရပ္မွာမ ဟုတ္ပါ။ မိမိမွာ ပရိသတ္အားလံုး ၏ဆႏၵကို လိုက္ေလ်ာလိုသျဖင့္ မိမိတို႔အလွျပယာဥ္အထြက္တြင္ အမ်ားစုပရိသတ္ႀကီးအား ေဖ်ာ္ေျဖ လို၍ မ်က္ႏွာမူမိရာမွ မ႑ပ္အား ေက်ာေပးသကဲ့သို႔ျဖစ္ရပါသည္ဟု ျပန္လည္ေျဖရွင္းခဲ့သည္။

                                                        ကိစၥမရွိ။
               ထိုစဥ္က ႐ုပ္ရွင္မင္းသားဝင္းဦး ႏွင့္ မႏၲေလးပရိသတ္မွာ အေဝး ေရာက္မိမိအိမ္သားတစ္ေယာက္ သႀကၤန္ျပန္လာခုိက္ ဝမ္းပန္းတသာ ႀကိဳဆိုၾကသည့္ အမူအက်င့္ပဲျဖစ္ သည္။ ေနာက္ႏွစ္ကစ၍ မင္းသား ဝင္းဦးကလည္း ခ်ိတ္ပိုးလံုခ်ည္၊ တုိက္ပံုႏွင့္ ဝတ္စားသီဆိုသည္။ ပရိသတ္ကလည္း ေထြးေထြး ပိုက္ ပိုက္ ေစာင့္ေရွာက္အားေပးခဲ့၏။ ဆယ္ႏွစ္ေက်ာ္ ဆယ့္တစ္ႏွစ္တုိင္။

Xxxxx     xxxxx

(င)

             မၾကာမီ သႀကၤန္က်ေတာ့မည္။ မနက္လင္းသည္မွ မိုးစုပ္စုပ္ခ်ဳပ္ သည္အထိ က်ံဳးေလးဘက္ေလးတန္ မွာ က်ံဳးေရေတြ ဂါလံသန္း ၄ဝ ေက်ာ္သံုးၿပီးမြန္းေအာင္ပက္ၾကမည္။  ၁ဝ ေပနီးပါးျမင့္ၿပီး ေပ ၁ဝဝ ေက်ာ္ က်ယ္ေသာ စင္ႀကီးေတြေပၚက နာမည္ေက်ာ္ အႏုပညာရွင္ေတြ ေခတ္ အဆန္ဆံုးအဝတ္အစားမ်ားဝတ္ဆင္ ၿပီး သူတို႔ကိုယ္တုိင္ သီခ်င္းေတြသီ ဆိုၾကမည္။ ဘယ္ပရိသတ္ကို ေက်ာ ေပးေပး ကိစၥမရွိ။ ပရိသတ္ေခါင္း ေပၚကစင္မွာ ေျခေထာက္တင္၊ ေျခ ေထာက္ေျမႇာက္လည္း ကိစၥမရွိ။ စင္ ေအာက္က ပရိသတ္ကလည္း သူတို႔ ႏွင့္အၿပိဳင္ ဝတ္စားၿပီး ခုန္ေပါက္ျမဴး တူးၾကဖို႔ပဲျဖစ္သည္။

စည္းခ်က္ကျမန္၊ ရင္ခုန္သံက ျမန္၊ ျမန္လြန္းမက ျမန္ေတာ့ ေပါက္ ကြဲ ...။
                                                               
                                                                     ဆူးငွက္

Credit: ဆရာဆူးငွက္ရဲ႕ Page

Thursday, February 23, 2017

RED CHAIR Meets with Celebrities! !!







Credit: မဇၩိမသတင္းဌာန

Monday, February 20, 2017

ကိုယ္ရည္ေသြး

#ကိုယ္ရည္ေသြး

                                      #ေမာင္လွမ်ိဳး(ခ်င္းေခ်ာင္းၿခံ)

ခ်စ္တယ္ . . . လို႔
ေျပာလိုက္ကတည္းက
ကမၻာတစ္ဝွမ္းလုံးမွာ
ရွိတဲ႔
ျမတ္ႏိုးစရာ အလုံစုံကို
မင္းအတြက္
ေပးဆက္လိုက္တာပါ။

ဘယ္သူ႔ထံမွာမွ
ဦးမညႊတ္ခဲ႔တဲ႔ . . . ခ်စ္ျခင္း ။
ဘယ္သူ႔ထံမွာမွ
မေတာင္းခံခဲ႔တဲ႔ . . .ေမ်ွာ္လင့္ျခင္း ။
ဘယ္သူ႔အတြက္မွ
မထြင္းထုခဲ႔တဲ႔ . . . ႀကိဳးပမ္းျခင္း . . .
အားလုံးရဲ႕ အစုအစည္းနဲ႔ ။
မင္းကို
ေပးအပ္ခဲ႔တာပါ။

ကမၻာႏွစ္ျခမ္း ကြဲသြားခဲ႔ရင္ေတာင္
မင္းရွိတဲ႔ ဘက္ျခမ္းမွာသာ
ငါ  ရွင္သန္ပါရေစ . . . ။

သစ္ရြက္မေႂကြဖို႔ ေႏြကို တားဆီးလို႔မရ
မိုးစက္မေႁခြဖို႔ ေကာင္းကင္ကို တားဆီးလို႔မရ
ႏွင္းပြင့္မေဝဖို႔ ေဆာင္းကို တားဆီးလို႔မရ
ရနံ႔မသင္းဖို႔ ပန္းကို ပိတ္ပင္လို႔ မရသလိုမ်ိဳး
ျမတ္ႏိုးလြန္းတဲ႔ . . . ငါ့ခ်စ္ျခင္း
ဘာနဲ႔ပစ္ခြင္းမလဲ . . .မင္း ။

ကမၻာပ်က္သုန္းခဲ႔ရင္ေတာင္
ခ်စ္ျခင္းရဲ႕
အေငြ႔အသက္  . . .  အရွိန္အဟုန္နဲ႔
ေနာက္ထပ္ကမၻာသစ္တစ္ခု
( သဘာဝ , တရားက )
အလိုလို ထြင္းထုႏိုင္ဦးမယ္။

ယုံပါ
အခ်စ္နဲ႔လြတ္ကင္းတဲ႔ . . . လူ႔ကမၻာ
ဘယ္ဆီမွာမွ  . . .  မရွိ . . .  ။           ။

                               #ေမာင္လွမ်ိဳး(ခ်င္းေခ်ာင္းၿခံ)

                               2009 , Aug  , 23

                                3 : 00 ( p.m )

Credit: ဆရာေမာင္လွမ်ိဳး (ခ်င္းေခ်ာင္းျခံ) ရဲ႕ Page


Sunday, February 19, 2017

သင့္ေက်ာက္ကပ္ ပ်က္စီးေနျပီလား???


ဒီလကၡဏာ(၁၄)ရပ္ ျပေနျပီဆိုရင္ သင့္ေက်ာက္ကပ္ ပ်က္စီးေနျပီ

==================
==================

အေၾကာင္းအမ်ိဳးမ်ိဳးေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးႏိုင္ပါတယ္။ သို ့ေသာ္ တခ်ိဳ ့ေ၀ဒနာသည္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ ေရာဂါအေျခ အေနဆိုးရြားေနတာေတာင္ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးေနေၾကာင္းကို သိသာထင္ရွားတဲ့လကၡဏာေတြ မေတြ ့ရတဲ့အတြက္ေၾကာင့္ ထို ေရာဂါကို တိတ္တဆိတ္လူသတ္သမားလို ့ဆိုနိုင္ပါတယ္။ ခႏၶာကိုယ္ၾကီးေကာင္းစြာ အသက္ဆက္နိုင္ဖို ့အတြက္ ေက်ာက္ကပ္ ရဲ ့ အခန္းက႑ဟာလြန္စြာ အေရးပါလွပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္လည္း တျခားကလီစာမ်ားႏွင့္မတူ လူတစ္ေယာက္မွာ ေက်ာက္ကပ္ ႏွစ္ခု(တစ္စံု)ကို ေမြးလာကတည္းက အတူပါလာရျခင္းျဖစ္ပါတယ္။ ေရာဂါျဖစ္ခါစမွာကုသျခင္းထက္၊ ေရာဂါကြ်မ္းလာမွ ကုသႏိုင္ ျခင္္းဟာ ရခဲလွတဲ့လူ ့ဘ၀အတြက္ အင္မတန္မွႏွေျမာစရာေကာင္းပါတယ္။ သို ့ပါ၍ ေအာက္ေဖာ္ျပပါ လကၡဏာ(၁၄)ရပ္ကို ေလ့လာရင္း ေက်ာက္ကပ္မပ်က္စီးရေလေအာင္ မိမိဘက္မွလက္ဦးမႈအရယူနိုင္ၾကပါေစေၾကာင္း အၾကံျပဳလိုက္ရပါတယ္။

(၁) ဆီးအေျခအေနေျပာင္းလဲျခင္း

“ဆီးအေျခအေနေျပာင္းလဲျခင္းအစ ေက်ာက္ကပ္ေရာဂါက” လို ့မွတ္ပါေလ။ ပံုမွန္နဲ ့မတူေတာ့ဘဲ ဆီးပမာဏမ်ားလာျခင္း၊ နည္းသြားျခင္း၊ မၾကာခဏဆီးသြားျခင္း၊ ယခင္ထက္ ဆီးအေရာင္ရင့္လာျခင္း၊ အားစိုက္ကာ ဆီးကိုညွစ္ထုတ္၍သြားရျခင္းတို ့ျဖစ္ ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ညပိုင္းမွာဆီးသြားၾကိမ္ေရမ်ားျခင္းဟာ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးျခင္း၏ စဦးပိုင္းအေျခအေနျဖစ္တာေၾကာင့္ လစ္လ်ဴမရႈသင့္ပါဘူး။ ထိုအေျခအေနမွာ အခ်ိန္မွီကုသယူမခံယူျဖစ္ပါက ေက်ာက္ကပ္၏ ၈၀ ရာခိုင္ႏႈန္းအထိပ်က္စီးသြားနိုင္ တယ္လို ့ အိႏိၵယနိုင္ငံရွိ Pune Region မွ ေက်ာက္ကပ္ေရာဂါဆိုင္ရာ အၾကီးတန္းအၾကံေပးျဖစ္သူ ေဒါက္တာ Avinash Ignatius က သတိေပးထားပါတယ္။

(၂) ခက္ခက္ခဲခဲ ဆီးသြားရျခင္း(သို ့)ဆီးသြားေနစဥ္ နာက်င္စြာခံစားရျခင္း

ဆီးလမ္းေၾကာင္းပိုး၀င္တဲ့အခါ ခက္ခက္ခဲခဲ ဆီးသြားရျခင္း(သို ့)ဆီးသြားေနစဥ္ နာက်င္စြာခံစားရျခင္း(သို ့)ဆီးပူ၍ လိင္အဂၤါမွာ ပူ စပ္ပူေလာင္ျဖစ္ျခင္း စတာေတြ ခံစားရတတ္ပါတယ္။ ဆီးလမ္းေၾကာင္းထဲရွိပိုးဟာ ေက်ာက္ကပ္အထိ ကူးစက္ပ်ံ ့ႏွံ ့သြားပါက အဖ်ားတက္ျပီး ခါးနာလာပါတယ္။

(၃) ဆီးထဲမွာေသြးပါျခင္း

ဆီးထဲမွာေသြးပါျခင္းက ေက်ာက္ကပ္မွာျပႆနာရွိေနေၾကာင္းကို ထင္သာျမင္သာစြာသိနိုင္ပါတယ္။ ထိုအေျခအေနမ်ိဳးၾကံဳရပါက ဆရာ၀န္ျဖင့္ အျမန္ဆံုးကုသမႈခံယူပါ။ (အမ်ိဳးသမီးမ်ား ဓမၼတာလာစဥ္ ဆီးထဲမွာေသြးပါတာမ်ိဳးကိုမဆိုလိုပါ)

(၄) ဆီးအျမွဳပ္ထျခင္း

ဆီးသြားေနစဥ္အတြင္း ဆီးထဲအျမွဳပ္ထေနတာကို အလြယ္တကူေတြ ့ျမင္နိုင္ပါတယ္။ ထိုအေျခအေနမ်ိဳးဟာ ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ပရို တင္းဓာတ္ခ်ိဳ ့တဲ့ျခင္းေၾကာင္းျဖစ္နိုင္သလို၊ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးတဲ့ လကၡဏာလည္းျဖစ္နိုင္တာေၾကာင့္ မေပါ့ဆဘဲ ဆရာ၀န္ႏွင့္ တုိင္ပင္ေဆြးေႏြးသင့္တယ္လို ့ အိႏိၵယနိင္ငံ၊ မြန္ဘိုင္းရွိ ေက်ာက္ကပ္ေရာဂါဆိုင္ရာသုေတသီတစ္ဦးျဖစ္သူ ေဒါက္တာ Deepa Jayaram က သတိေပးထားပါတယ္။

(၅) ခႏၶာကိုယ္ ေဖာသြပ္ျခင္း

ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးေနသူတိုင္း ၾကံဳေတြရမည့္လကၡဏာပါ။ ေက်ာက္ကပ္ရဲ ့တာ၀န္က ခႏၶာကိုယ္ထဲရွိ မလိုအပ္ဘဲ ပိုလွွ်ံေနတဲ့ အရည္ေတြကို ဆီးအျဖစ္ထုတ္ေပးရပါတယ္။ မက်န္းမာတဲ့ေက်ာက္ကပ္ဟာ အဲဒီလုပ္ငန္းစဥ္ေတြကို မလုပ္နိုင္ေတာ့ပါဘူး။ ထိုအ ခါ ပိုလွွ်ံေနတဲ့ဆီးႏွင့္ အငံဓာတ္ေတြက ယူရစ္အက္ဆစ္အျဖစ္ေဖာက္ျပန္လာကာ ေျခဖမိုး၊ အဆစ္အျမစ္၊ မ်က္ႏွာ ႏွင့္ လက္ ေခ်ာင္း လက္ဖ်ံေတြကို ေရာင္ကိုင္းေဖာသြပ္ေစကာ ေကြးဆန္ ့နိုင္ဖို ့ခက္ခဲသြားပါျပီ။

(၆) အလြန္အမင္း ေမာပမ္းႏြမ္းနယ္၍ ျဖဴေရာ္ေရာ္ျဖစ္ျခင္း

ေက်ာက္ကပ္ေတြက erythropoietin(ေခၚ)ဟိုမုန္းတမ်ိဳးကိုထုတ္လုပ္ေပးပါတယ္။ ၄င္းဟိုမုန္းက ေသြးနီဆဲလ္ေတြထံသို ့ေအာက္ စီဂ်င္ေထာက္ပံ့ေပးတာျဖစ္ပါတယ္။ အကယ္၍ ေက်ာက္ကပ္မွာျပႆနာရွိ၍ ဟိုမုန္းမထုတ္လုပ္ေပးနိုင္ေတာ့ပါက၊ ေသြးနီဆဲလ္ ေတြလည္း ေလ်ာ့က်လာျပီး ေသြးအားနည္းေရာဂါခံစားရသကဲ့သို ့ အလြန္အမင္းေမာပမ္းႏြယ္နယ္၍ ေဖ်ာ့ေတာ့လာပါတယ္။

(၇) မူးေနာက္၍ အာရံုမစူးစိုက္နိုင္ေတာ့ျခင္း

အထက္ေဖာ္ျပပါ ျဖဴေရာ္ႏြမ္းနယ္ျခင္းဟာလည္း ဦးေႏွာက္ထံသို ့ေအာက္စီဂ်င္ေရာက္ရွိမႈေလ်ာ့နည္းျခင္းႏွင့္ တိုက္ရိုက္ပတ္ သက္ေနတာေၾကာင့္၊ မူးေနာက္ေနာက္ျဖစ္ကာ အာရံုစူးစိုက္နိုင္ျခင္းမရွိေတာ့ပါဘူး။

(၈) ခ်မ္းစိမ့္စိမ့္ျဖစ္ျခင္း

ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးတဲ့အခါ ေသြးနီဆဲလ္မ်ားယုတ္ေလ်ာ့သြားတာေၾကာင့္၊ ပူေႏြးတဲ့ ပံုမွန္အခန္းအပူခ်ိန္မွာေတာင္ ေျခလက္ေတြ က အျမဲလိုလိုေအးစက္ေနတတ္ပါတယ္။ ခ်မ္းေအးတဲ့ရာသီဥတု ပတ္၀န္းက်င္မ်ိဳးမဟုတ္ပါဘဲနဲ ့အလြန္အမင္းေမာပမ္းႏြမ္းနယ္၍ ေျခလက္ေတြ ေရခဲတံုးတမွွ်ေအးျခင္းဟာ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးေနျပီျဖစ္ေၾကာင္းကို ေဖာ္ျပတဲ့လကၡဏာျဖစ္တာမို ့ လံုး၀ မေပါ့ဆ သင့္ပါဘူး။

(၉) အေရျပားယားယံ၍ အနီစင္းေၾကာင္းေတြေပၚျခင္း

ဤျဖစ္စဥ္က သာမန္ဓာတ္မတည့္မႈ အေရျပား allergy ေရာဂါနဲ ့ခပ္ဆင္ဆင္တူပါတယ္။ သို ့ေသာ္မေပါ့ဆပါနဲ ့။ ေက်ာက္ကပ္ ေကာင္းစြာအလုပ္မလုပ္နိုင္ေတာ့ပါက၊ ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ အဆိပ္အေတာက္ေတြစုပံုက်လာတာေၾကာင့္ အေရျပားမသန္ ့ေတာ့ဘဲ ယားယံျခင္းေတြျဖစ္လာပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အေရျပား allergy ေရာဂါခံစားရပါက၊ အစားအေသာက္မွား၍ ဓာတ္မတည့္တာလား ဒါမွမဟုတ္ ေက်ာက္ကပ္ေၾကာင့္ ျဖစ္သလားဆိုတဲ့ အေျဖကို တိတိက်က်ေဖာ္ထုတ္ပါ။

(၁၀) အသက္ရႈလိုက္တိုင္း အမိုးနီးယားဓာတ္ေငြ ့နံ ့ခံစားရျခင္း

မိမိဖာသာအလြယ္တကူသိနိုင္တဲ့လကၡဏာပါ။ စြန္ ့ပစ္ဆီးထဲမွာ urea(ေခၚ)နိုက္ထရိုဂ်င္ဓာတ္ေပါင္းတစ္မ်ိဳးေပ်ာ္၀င္ေနပါတယ္။ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးလာေလေလ urea ေပ်ာ္၀င္မႈမ်ားေလေလျဖစ္တာေၾကာင့္၊ ထိုဓာတ္ေပါင္းေတြက အမိုးနီးယားဓာတ္ေငြ ့နံ ့အ ျဖစ္ တံေတြးနဲ ့ခံတြင္းမွာပ်ံ ့ႏွံ ့ျပီး အသက္ရႈလိုက္တဲ့အခါတိုင္း အမိုးနီးယားနံ ့ကို ခံစားရျခင္းျဖစ္ပါတယ္။(အမိုးနီး ယားအနံ ့ဟာ ဇ၀က္သာ အနံ ့ႏွင့္ဆင္တူပါတယ္)

(၁၁) ေအာ္ဂလီဆန္၍ပ်ိဳ ့အန္ျခင္း

ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးလာတဲ့အခါ၊ ေသြးထဲမွာစြန ့္ပစ္ပစၥည္းေတြစုပံုလာတာေၾကာင့္ ေသြးဆိပ္တက္လာျပီး ေအာ္ဂလီဆန္ပ်ိဳ ့အန္ တာ ေတြ ခံစားရပါတယ္။

(၁၂) အစာစားခ်င္စိတ္မရွိျခင္း

နိဒါန္းမွာေဖာ္ျပခဲ့သလိုဘဲ တခ်ိဳ ့ေ၀ဒနာသည္ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားမွာ ေရာဂါအေျခအေနဆိုးရြားေနတာေတာင္ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္ စီးေနေၾကာင္းကို သိသာထင္ရွားတဲ့လကၡဏာေတြ မေတြ ့ရတတ္ပါဘူး။ ခႏၶာကိုယ္ထဲမွာ ဆီးဆိပ္တက္ေနတဲ့အခါ ဘာစားစားအ ရသာခံအာရံုမေကာင္းေတာ့ဘဲ အစာစားခ်င္စိတ္မရွိနိုင္ေတာ့ဘူးလို ့ ေဒါက္တာDeepa Jayaram က အၾကံျပဳထားပါတယ္။

(၁၃) အသက္ရႈမ၀ျခင္း

ေက်ာက္ကပ္အေျခအေနဆိုးရြားလာတဲ့အခါ၊ အဆုတ္ထဲမွာအရည္ေတြျပည့္လာတဲ့အတြက္ အသက္ေကာင္းေကာင္းမရႈနိုင္ေတာ့ ပါဘူး။ အဲဒီအခါ အသက္ရႈမ၀သလို ခံစားရျပီး၊ ခႏၶာကုိယ္မွာလည္း ေအာက္စီဂ်င္ ငတ္လာပါတယ္။

(၁၄) ခါးေဘးေတြနာျခင္း

အလြယ္တကူသိနိုင္တဲ့ လကၡဏာျဖစ္ေပမယ့္၊ လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားက သတိမထားမိတတ္ၾကျပန္ပါဘူး။ ခါး၏အေနာက္ဖက္ အ လယ္ေခါင္တည့္တည့္က နာတာမ်ိဳးမဟုတ္ဘဲ၊ ဘယ္(သို ့)ညာ ေက်ာက္ကပ္ရွိတဲ့ ခါးေဘး၏အေနာက္နားက နာျခင္းမ်ိဳးပါ။ ခါး ေဘးရဲ ့အေနာက္ဘက္နားမွစ၍ ေပါင္ျခံအထိနာတတ္ပါတယ္။ ဥပမာ ေက်ာက္ကပ္မွဆီးအိတ္သို ့ဆီးကို သယ္ေဆာင္ေပးသည့္ ဆီးျပြန္ေရာင္ရမ္းျခင္း၊ ဆီးထဲမွာ အနည္အႏွစ္မ်ားျခင္း၊ ဆီးေက်ာက္တည္ျခင္း၊ အထူးသျဖင့္ အမ်ိဳးသမီးေတြမွာ ဆီးမၾကာခဏ သြား၍ ဆီးအိမ္ေရာင္ျခင္း တို ့ေၾကာင့္ အဲဒီလိုခါးနာလာရပါတယ္။
★★★★★★★★★★

ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးေစနိုင္ေသာ အေၾကာင္းတရားမ်ား

(၁) အကိုက္အခဲေပ်ာက္ေဆးေတြထဲမွာပါရွိတဲ့ ibuprofen၊ motrin၊ aleve၊ acetaminophen စတဲ့ဓာတ္မ်ားက ေက်ာက္ကပ္ ထဲမွာရွိတဲ့ ေသြးေၾကာေတြကို က်ဳံ ့၀င္ေစကာ ေက်ာက္ကပ္ကိုပ်က္စီးေစနိုင္ပါတယ္။ ဆီးရႊင္ေဆးမ်ားကလည္း ေက်ာက္ကပ္ကို ပင္ပင္ပန္းပန္းအားစိုက္၍ အလုပ္ခိုင္းေစကာ ေရဓာတ္ဆံုးရႈံးေစတာေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးလြယ္ပါတယ္။ ကိုလက္စထေရာ က်ေဆးအခ်ိဳ ့ႏွင့္ ရိုးတြင္းျခင္ဆီကင္ဆာေပ်ာက္ေဆးမ်ားရဲ ့ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးမ်ားကလည္း ေက်ာက္ကပ္က်န္းမာေရးကို အဟန္ ့အတားျဖစ္ေစပါတယ္။ ဥပမာ ပနစလင္တို ့လို မိမိႏွင့္ဓာတ္မတည့္တဲ့ ထိုးေဆးမ်ိဳးကို မွားယြင္းစြာသံုးစြဲမိတဲ့အခါ၊ ေက်ာက္ကပ္ကို ဆိုးဆိုးရြားရြား ပ်က္စီးေစနိုင္ပါတယ္။

(၂) ေဆးလိပ္ေသာက္ျခင္းက ေက်ာက္ကပ္ရဲ ့လုပ္ငန္းေဆာင္တာေတြကို ကေမာက္ကမျဖစ္ေစပါတယ္။ အကယ္၍ ဆီးခ်ိဳ ႏွင့္ ေသြးတိုးေရာဂါရွိသူမ်ား ေဆးလိပ္ေသာက္ျခင္းက၊ ေက်ာက္ကပ္က်န္းမာေရးကို ပိုမိုဆိုးရြားလာေစနိုင္ပါတယ္။

(၃) ေရာဂါရွာေဖြေရးကိရိယာမ်ားျဖစ္ၾကတဲ့ CT scans ႏွင့္ ဓာတ္မွန္ရိုက္ျခင္းျဖင့္ ၄င္းတို ့မွထြက္လာတဲ့ ေရာင္ျခည္မ်ားက ေက်ာက္ကပ္အလုပ္လုပ္ျခင္းကို ကေမာက္ကမျဖစ္ေစနိုင္ပါတယ္။

(၄) ဗီတာမင္ဒီ ဆိုတာကလည္း steroid ေဟာ္မုန္းအမ်ိဳးအစာတစ္ခုျဖစ္၍ ေက်ာက္ကပ္အပါအ၀င္ ခႏၶာကိုယ္ၾကီးတစ္ခုလံုးကို ေကာင္းက်ိဳးျဖစ္ေစပါတယ္။ လိုအပ္တဲ့ ဗီတာမင္ဒီကို နံက္ေစာေစာ ေနႏုေအးမွ ေနပူစာလႈံျခင္းျဖင့္ ရရွိနိုင္ပါတယ္။

(၅) ေရေသာက္နည္းျခင္း၊ အပူၾကီးဖ်ားနာ၊ ပ်ိဳ ့အန္၊ ၀မ္းသြား၊ ေခြ်းထြက္လြန္ စသည္တို ့ေၾကာင့္ ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္၍ ေက်ာက္ကပ္အလုပ္လုပ္မႈ အားနည္းသြားေစပါတယ္။

(၆) ဆီးအိမ္ကြ်ံျခင္း၊ သားအိမ္ေလ်ာျခင္း၊ ဆီးက်ိတ္ကင္ဆာ၊ သားအိမ္တြင္းအဖုအက်ိတ္စတဲ့ ေ၀ဒနာမ်ားကလည္း ေက်ာက္ကပ္ ႏွင့္ ဆီးလမ္းေၾကာင္းမ်ားကို အဟန္ ့အတားျဖစ္ကာ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးသြားနိုင္ပါတယ္။

(၇) ဆီးသြားခ်င္စိတ္ကို လစ္လ်ဴမရႈသင့္ပါဘူး။ အကယ္၍ ဆီးေတြကိုေအာင့္ထားမိတဲ့အခါ၊ ဆီးအိမ္ထဲမွ ဆီးေဟာင္းေတြကို ဆီး ျပြန္မွတဆင့္ ေက်ာက္ကပ္ထံသို ့ ေျပာင္းျပန္-ျပန္လည္စီးဆင္းလာပါတယ္။ ထိုဆီးေဟာင္းေတြကို ေက်ာက္ကပ္က ထပ္မံ၍ဇီ၀ ျဖစ္စဥ္အျဖစ္ အစာခ်က္လုပ္တဲ့အခါ ေက်ာက္ကပ္ညစ္ညမ္းသြားပါတယ္။ (ဒါတင္မကေသးပါဘူး။ အကယ္၍ ဆီးအိမ္ထဲမွာ ဆီး ေတြေဖာင္းတင္းေနခ်ိန္ မေတာ္တဆယဥ္ထိခိုက္မႈ အႏၱရာယ္တခုခုၾကံဳရပါက ဆီးအိမ္ကြဲသြားေစနိုင္ပါတယ္)

(၈) ဆီးလမ္းေၾကာင္းပိုး၀င္ပါက၊ အခ်ိန္မဆိုင္းဘဲ ေဆး၀ါးကုသမႈခံယူသင့္ပါတယ္။ သို ့မဟုတ္ပါက ေက်ာက္ကပ္ကို ေဘးျဖစ္ေစ ပါတယ္။

(၉) ျပည့္စံုလံုေလာက္တဲ့အနားယူမႈရွိပါေစ။ တစ္ေန ့လွ်င္ ၄ နာရီခြဲခန္ ့သာ အိပ္စက္္ေသာသူဟာ ရက္သတၱတစ္ပတ္မွ်အၾကာမွာ သိသိသာသာ စိတ္ဖိစီးမႈမ်ားလာျပီး၊ အိပ္ခ်ိန္ကစဥ့္ကလ်ားျဖစ္မႈဟာ ေက်ာက္ကပ္ေရာဂါကို ပိုမိုဆိုးရြားေစႏိုင္ပါတယ္။

(၁၀) ညေန ၃ နာရီမွ ၅ နာရီအတြင္း ဆီးအိမ္မွ ခႏၶာကိုယ္ထဲရွိအဆိပ္အေတာက္မ်ားကို စြန္႔ပစ္ခ်ိန္ျဖစ္ေသာေၾကာင့္ အနည္းဆံုး တစ္လီတာမွ စ,ၿပီး ေရမ်ားမ်ားေသာက္ရန္လိုအပ္ပါတယ္။ ညေန ၅ နာရီမွ ၇ နာရီဟာ ေက်ာက္ကပ္အလုပ္လုပ္ခ်ိန္ျဖစ္တာ ေၾကာင့္၊ ၄င္းအခ်ိန္္မွာ ေရခ်ိဳးေနစဥ္ ဆီးသြားျခင္းေရွာင္ပါ။ သို ့မဟုတ္ပါက ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးလြယ္ပါတယ္။

(၁၁) ဗီတာမင္စီေဆးျပားေတြကို လိုအပ္တဲ့ပမာထက္ပို၍စားသံုးမိတဲ့အခါ ေက်ာက္ကပ္မွာ ေက်ာက္တည္ေစနိုင္ပါတယ္။ အ ကိုက္အခဲ ေပ်ာက္ေဆးမ်ားကိုလည္း လြန္ကဲစြာစားမိပါကေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးေစနိုင္ပါတယ္။

(၁၂) ေရကို လံုေလာက္စြာေသာက္ေပးပါ။ ေရဓာတ္ခမ္းေျခာက္ေနတဲ့ ခႏၶာကိုယ္ဟာ ေက်ာက္ကပ္ေရဂါျဖစ္ႏိုင္ေျခ ၂၀ ရာခိုင္ ႏႈန္းရွိွိျပီး၊ ေရဓာတ္လံုေလာက္ေနလွ်င္ ထိုေရာဂါမွ ၆၀ ရာခိုင္ႏႈန္း ကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ေရဗူးကို မိမိႏွင့္လက္တကမ္းမွာ အျမဲထားျပီး၊ ေရဆာတုိင္းေသာက္ေပးပါ။ တစ္ေန ့ကို ေသာက္ေရ ၁၀-ဖန္ခြက္ထက္မနည္းေသာက္ပါ။(သို ့ေသာ္ ျခြင္းခ်က္ အေနျဖင့္ ေက်ာက္ကပ္အားနည္းသူ၊ ေက်ာက္ကပ္ျပႆနာရွိသူ၊ ဆီးခ်ိဳေပ်ာက္ေဆး၏ ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္ မေကာင္းသူမ်ားဟာ ေရကိုခ်င့္ခ်ိန္ျပီးေသာက္သင့္ပါတယ္ သို ့မဟုတ္ပါက ေက်ာက္ကပ္မွာ၀န္ထုပ္၀န္ ပိုးျဖစ္ေစပါတယ္)

(၁၃) ေသြးတိုးျခင္းက ေက်ာက္ကပ္ထဲမွာ ပရိုတင္းဓာတ္ေလ်ာ့နည္းေစျပီး ေက်ာက္ကပ္ကို ဖိစီးမႈျဖစ္ေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေသြး တိုးေရာဂါမျဖစ္ေအာင္ ကိုယ္အေလးခ်ိန္ထိန္းျခင္း၊ ကိုယ္လက္လႈပ္ရွား ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ျခင္း၊ အငန္ေလ်ာ့စားျခင္းတို ့ျဖင့္ ေက်ာက္ကပ္ကို ကာကြယ္ေပးသင့္ပါတယ္။
★★★★★★★★★★

ေက်ာက္ကပ္ကို ေကာင္းက်ိဳးျပဳေသာ အစားအစာမ်ား

(က) ၾကက္ဥ ဘဲဥတို ့၏အကာ(အျဖဴေရာင္အကာ) ထဲမွာပါရွိတဲ့ အမိုင္ႏိုအက္ဆစ္ေတြက ေက်ာက္ကပ္ကိုက်န္းမာေစပါတယ္။

(ခ) ေဂၚဖီထုပ္ထဲမွာ ပိုတက္စီယမ္ပါ၀င္မႈ လြန္စြာနည္းပါးတဲ့အျပင္၊ ၄င္းထဲရွိ သဘာ၀ဗီတာမင္မ်ား ႏွင့္ အမွွ်င္ဓာတ္တို ့က ေက်ာက္ကပ္အတြက္ အားေဆးျဖစ္ပါတယ္။

(ဂ) မဂၢနီစီယမ္ဓာတ္ခ်ိဳ ့တဲ့ျခင္းကလည္း ေသြးတိုးေရာဂါကိုျဖစ္ေစျပီး၊
ေက်ာက္ကပ္ ကို သြယ္၀ိုက္ေသာနည္းျဖင့္ ေဘးျဖစ္ေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ မဂၢနီစီယမ္ဓာတ္္ၾကြယ္၀ေသာအစားအစာမ်ားျဖစ္ၾကတဲ့ အေစ့အဆံ မ်ား၊ ေျမေထာက္ပဲမ်ား ႏွင့္ ကိုက္လံ၊ ပန္းေဂၚဖီစိမ္း(ဘရုိကိုလီ)တို ့လို ဟင္းရြက္စိမ္းမ်ားကို လံုေလာက္စြာစားေပးပါ။

(ဃ) အ စိမ္းေရာင္ငရုပ္ခ်ိဳပြထဲမွာ ပိုတက္စီယမ္ဓာတ္ ပါ၀င္မႈနည္းပါးတဲ့အျပင္၊ ၄င္းထဲရွိ သဘာ၀ဗီတာမင္နဲ ့သတၱဳဓာတ္တို ့က ေက်ာက္ ကပ္ကို သန္ ့စင္ေပးနိုင္တဲ့ အစြမ္းမ်ားျဖစ္ၾကပါတယ္။

(င) စပ်စ္သီးက ခႏၶာကုိယ္ထဲရိွမလိုလားအပ္ေသာ ယူရစ္အက္ဆစ္မ်ားကို ဆီးအျဖစ္ထြက္ရွိလာေအာင္ တြန္းအားေပးတာေၾကာင့္ ဆီးရႊင္ေစကာ၊ ေက်ာက္ကပ္က်န္းမာေစတဲ့အျပင္၊ ခႏၶာကိုယ္တြင္း အ ဆိပ္မ်ားကို အရွိန္ဟုန္္ျမင့္ သုတ္သင္ရွင္းလင္းႏိုင္သည့္ ဇီဝျဖစ္စဥ္ကိုတိုးျမွင့္ေပးႏိုင္၍ ေက်ာက္ကပ္ ႏွင့္ သည္းေျခကို သန္ ့စင္ေစ ပါတယ္။

(စ) ဘယ္ရီသီး မ်ိဳးႏြယ္၀င္မ်ားျဖစ္ၾကတဲ့ စေတာ္ဘယ္ရီ ႏွင့္ Cranberries(ေခၚ)အခ်ဥ္အရသာရွိတဲ့ ဘယ္ရီသီးအနီ ေရာင္ေတြထဲမွာပါရွိတဲ့ hippuric အက္ဆစ္ဟာ ခႏၶာကိုယ္ထဲရွိ ဆီးအဆိပ္အေတာက္ကို ဖယ္ရွားေပးနိုင္ပါတယ္။

(ဆ) ၾကိတ္ မွန္ရြက္ ပဥၥငါးပါး(အျမစ္ပါ မက်န္တပင္လံုး) ကိုေရစင္စင္ေဆးအေျခာက္လွန္း၊ သြပ္ျပားေပၚတင္ျပာခ်၊ ၄င္းျပာကိုသံဒယ္အိုး မွာထည့္၊ ေရႏွင့္ေဖ်ာ္ျပီး ခန္းေျခာက္သြားေအာင္ အပူေပးခ်က္ျခင္းျဖင့္ ရလာတဲ့ေဆးကို “ၾကိတ္မွန္ရြက္ ရုကၡမူဆား” လို ့ေခၚပါ တယ္။ ၄င္းေဆးကို ထမင္းမစားခင္ ဇီးကင္းခန္ ့ေန ့ စဥ္ အခ်ိန္မွန္မွန္စားပါ။

(ဇ) မည္သည့္ဌက္ေပ်ာပင္မဆို၊ အူတိုင္ကို ေက်ာက္ ဖရံုသီးျဖင့္ ေဖ်ာ္ရည္လုပ္ေသာက္ပါက ေက်ာက္ကပ္၊ ဆီးအိမ္၊ အမ်ိဳးသား မ်ား ဆီးက်ိတ္ေ၀ဒနာ ႏွင့္ ဆီးေက်ာက္တည္ျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

(စ်) ေရႊဖရံုသီး ႏွင့္ ေရႊဖရံုေစ့ထဲရွိအဆီတို ့ဟာ ေက်ာက္ကပ္၏ စြမ္းေဆာင္ရည္ကိုတိုးတက္ျမင့္ မားလာ ေစျပီး၊ ခႏၶာကိုယ္ထဲရွိ မလိုလားအပ္ေသာ၊ အညစ္အေၾကးတို ့ကို ဆီးအျဖစ္စြန္ ့ထုတ္ ေပးႏိုင္လို ့ဆီးေက်ာက္တည္ျခင္း မျဖစ္ ေစပါဘူး။ အထူးသျဖင့္ အမ်ိဳးသားမ်ားတြင္ျဖစ္တတ္ေသာ ဆီးကိ်တ္ၾကီးထြားလာျခင္းကို သက္သာေစရံုမွ်မက၊ ဆီးက်ိတ္ကင္ ဆာေရာဂါကိုလဲ ထိထိေရာက္ေရာက္ တားဆီးကာကြယ္ေပးႏိုင္ပါတယ္္။

(ည) နာနတ္သီးကို ပန္းသီး(သို ့)ဖရဲသီးတို ့ျဖင့္ တြဲစား ပါက၊ ခႏၶာကိုယ္ထဲရွိ မလိုအပ္ေသာအငန္ဓာတ္မ်ားကို ဖယ္ရွားေပးျပီး၊ ေက်ာက္ကပ္ ႏွင့္ သည္းေျခတို ့ကို အားျဖစ္ေစတဲ့အျပင္၊ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွားေပးႏိုင္တာေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္သန္ ့စင္ေစပါတယ္။

(ဋ) အာလူးထဲမွာ မဂၢနီစီယမ္ဓာတ္ျမင့္ မားစြာပါရွိၿပီး၊ ထိုဓာတ္က ေက်ာက္ကပ္ ႏွင့္တစ္ရႈးမ်ားထဲတြင္ ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္ တည္ျခင္းကို ေခ်ဖ်က္ေပးႏိုင္စြမ္းရွိပါတယ္။

(ဥ) ၾကံရည္က ေက်ာက္ကပ္ကို အားေပးျပီး၊ ဆီးခ်ဳပ္/ဆီးေအာင့္ျခင္းမွ ကာကြယ္ေပးပါတယ္္။

(ဌ) ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို အေစ့ဖယ္၍ စားျခင္းက ေက်ာက္ကပ္ႏွင္ ့ဆီးအိမ္ေက်ာက္တည္ျခင္း အလားအလာကို ေလ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ပါတယ္။

(ဏ) ျမင္းခြားရြက္ကို ေန ့စဥ္ မွန္မွန္စားေပးျခင္းျဖင့္ ေက်ာက္ကပ္နဲ ့ပတ္သက္ေသာ ဆီးေ၀ဒနာအမ်ိဳးမ်ိဳးမွ ၾကိဳတင္ကာကြယ္ရာေရာက္ပါတယ္။

ေက်ာက္ကပ္ကို ေဘးျဖစ္ေစေသာ အစားအစာမ်ား 👪

(က) ႏို ့၊ ဒိိန္ခ်ဥ္၊ ႏို ့ခဲ စတဲ့ တိရိစၦာန္မွရရွိေသာ အဆီမထုတ္ထားတဲ့ ႏို ့ထြက္ပစၥည္းမ်ားကို လြန္ကဲစြာ စားေသာက္တဲ့အခါမွာ ေက်ာက္ကပ္ထဲကို ကယ္လ္စီယမ္ဓာတ္မ်ားအနည္က်ကာ ဆီးေက်ာက္တည္ျခင္းကိုျဖစ္ေစပါတယ္။

(ခ) ဆိုဒီယမ္(အငံ)ဓာတ္ က ခႏၶာကိုယ္ထဲရွိအရည္ေတြကို မွ်တေအာင္ထိန္းေပးနိုင္တာေၾကာင့္ ဆားဟာမရွိမျဖစ္အရာပါ။ သို ့ေသာ္ ဆားနဲ ့အငံဓာတ္ ေတြကို လိုအပ္တာထက္ပိုမိုစားသံုးမိတဲ့အခါ ကိုယ္ထဲမွာ ကယ္လ္စီယမ္ဓာတ္ကို စြန္ ့ထုတ္မႈပိုမ်ားေစျပီး၊ အရိုးသန္မာမႈကို ယုတ္ေလွ်ာ့ေစတဲ့အျပင္ ေက်ာက္ကပ္မွာ ေက်ာက္တည္နိုင္ျခင္းအလားအလာကိုလည္း ပိုမ်ားလာေစပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဆားကို ေလ်ာ့နိုင္သမ်ွေလ်ာ့့စားပါ။

(ဂ) အသားစား မက်ဳးသင့္ပါဘူး။ အထူးသျဖင့္ အမဲ-သိုး-ဆိတ္-ၾကက္ဆင္ စတဲ့အနီေရာင္အသားမ်ား ႏွင့္ ပင္လယ္ငါး၊ ပုစြန္ ေတြထဲမွာပါ ရွိတဲ့ phosphorus(ေခၚ)မီး စုန္းဓာတ္က ေက်ာက္ကပ္ကို လံုး၀ ေကာင္းက်ိဳးမျပဳပါဘူး။

(ဃ) အရက္အလြန္အကြ်ံ မေသာက္ပါႏွင့္။ အရက္ထဲမွာပါတဲ့ အယ္လ္ကိုေဟာလ္က အသည္းေရာဂါေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီး ေစ ပါတယ္။

(င) လ်ားေစာင္းလက္ပပ္ပင္အႏွစ္က က်န္းမာေရးအတြက္ ဘက္စံုေကာင္းက်ိဳးျပဳေသာ္လည္း၊ ၄င္းဂ်ယ္လီကို တစ္ရက္ လွ်င္ ၂၀ စီစီ ပမာဏထက္ပို၍စားပါက ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးေစႏိုင္ပါတယ္။

(စ) ဟင္းႏုနယ္ထဲတြင္ oxalates ဓာတ္ပါရွိသျဖင့္ ေက်ာက္ကပ္ေ၀ဒနာသည္မ်ား အလြန္အကြ်ံမစားသင့္ေပ။

(ဆ) Oxalates ဓာတ္ၾကြယ္၀တဲ့ ဗိုစားပဲသီး၊ ပိန္းဥ၊ ပိန္းရိုး၊ ဟင္းႏု နယ္ရြက္တို ့က ဆီးေက်ာက္တည္ေစနိုင္တာေၾကာင့္ သင့္တင့္ရံုသာစားေပးပါ။

(ဇ) ဥပမာ အစားအစာေတြကို တာရွည္ခံေအာင္ ျပဳျပင္ထားတဲ့ သား-ငါး-ဟင္းသီးဟင္းရြက္-သစ္သီး၀လံ စည္သြတ္ဗူးမ်ား၊ ၾကက္-၀က္အူေခ်ာင္းမ်ား၊ ထံုခ်ိဳင္းအသားလံုးမ်ား၊ အ သင့္စား ေခါက္ဆြဲ-ၾကာဇံေျခာက္အထုပ္မ်ား စသည္တို ့က အသည္း ႏွင့္ ေက်ာက္ကပ္တို ့ကို အဆိပ္အေတာက္ ျဖစ္ေစနိုင္တာ ေၾကာင့္ ရံဖန္ရံခါသာ စားသံုးသင့္ပါတယ္။

(စ်) သဘာ၀ သစ္သီးေဖ်ာ္ရည္မဟုတ္တဲ့ အခ်ိဳရည္အမ်ိဳးမ်ိဳးႏွင့္ ဆိုဒါတို ့မွာ တာရွည္ ခံေအာင္၊ အနံ ့ေကာင္းေအာင္ ႏွင့္ အရသာရွိေအာင္ ဓာတုပစၥည္းမ်ားသံုး၍ ျပဳျပင္ထားေၾကာင့္ အာဟာရ(လံုး၀) မျဖစ္ေစတဲ့ အျပင္ ေက်ာက္ကပ္ကိုပါထိခိုက္ေစပါတယ္။ ထို ့နည္းတူ ကာဗြန္ဒိုင္ေအာက္ဆိုဒ္ဂက္စ္ထဲ့ထားတဲ့ အေဖ်ာ္ယမကာမ်ားကလည္း ေက်ာက္ကပ္ ထဲရွိ ေသြးေၾကာမ်ားကို ပ်က္စီးျခင္း၊ ေက်ာက္တည္ျခင္း စတဲ့ ဆိုးက်ိဳးေတြ ျဖစ္ေစနိုင္ပါတယ္။ ဒါ့ျပင္ ကဖိန္းဓာတ္ မ်ားတဲ့ ေကာ္ဖီ ႏွင့္ လၻက္ရည္မ်ားကို အလြန္အကြ်ံေသာက္ျခင္းက ခႏၶာကိုယ္အႏွံ ့ ေသြးလည္ပတ္စီးဆင္းမႈကို လွံဳ ့ေဆာ္ေပးတာ ေၾကာင့္၊ ေသြးဖိအားမ်ားလာျပီး ေက်ာက္ကပ္ကို တြန္းအားျဖစ္ေစပါတယ္။


Credit : ဆီးခ်ိဳ ေသြးတိုးနင့္အ၀လြန္ေရာဂါကာကြယ္နည္း

Dr. နႏၵမာလာဘိ၀ံသ၏ တရားသံုးပုဒ္

“ေကာင္းမႈစြမ္းအားႏွင့္ လူ႔အရည္အခ်င္းမ်ား”-
အေၾကာင္း တရားေဒသနာေတာ္-MP3
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••


Download ႏွင့္ Online မွ တုိက္ရုိက္နာယူႏုိင္မည့္ Links :
File size : 16.2MB

http://www.mediafire.com/file/u3qzj8003p1e9ph/%E2%80%9C%E1%80%B1%E1%80%80%E1%80%AC%E1%80%84%E1%80%B9%E1%80%B8%E1%80%99%E1%82%88%E1%80%85%E1%80%BC%E1%80%99%E1%80%B9%E1%80%B8%E1%80%A1%E1%80%AC%E1%80%B8%E1%82%8F%E1%80%BD%E1%80%84%E1%80%B9%E1%80%B7_%E1%80%9C%E1%80%B0%E1%82%94%E1%80%A1%E1%80%9B%E1%80%8A%E1%80%B9%E1%80%A1%E1%80%81%E1%80%BA%E1%80%84%E1%80%B9%E1%80%B8%E1%80%99%E1%80%BA%E1%80%AC%E1%80%B8%E2%80%9D.mp3

“လူတို႔၏ အေျခခံကိုယ္က်င့္တရား”-
အေၾကာင္း တရားေဒသနာေတာ္-MP3
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Download ႏွင့္ Online မွ တုိက္ရုိက္နာယူႏုိင္မည့္ Links :

File size : 14.24 MB

http://www.mediafire.com/file/zate888dhb5mn4b/%E2%80%9C%E1%80%9C%E1%80%B0%E1%80%90%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%82%94%E1%81%8F_%E1%80%A1%E1%80%B1%E1%80%BB%E1%80%81%E1%80%81%E1%80%B6%E1%80%80%E1%80%AD%E1%80%AF%E1%80%9A%E1%80%B9%E1%80%80%E1%80%BA%E1%80%84%E1%80%B7%E1%80%B9%E1%80%90%E1%80%9B%E1%80%AC%E1%80%B8%E2%80%9D.mp3

“သူေတာ္ေကာင္းေတြ ေလွ်ာက္လွမ္းတဲ့လမ္းေၾကာင္း”
အေၾကာင္း တရားေဒသနာေတာ္-MP3
•••••••••••••••••••••••••••••••••••••

Download ႏွင့္ Online မွ တုိက္ရုိက္နာယူႏုိင္မည့္ Links :

File size : 10.11 MB

http://www.mediafire.com/file/5cu2uldhselvbnu/%E2%80%9C%E1%80%9E%E1%80%B0%E1%80%B1%E1%80%90%E1%80%AC%E1%80%B9%E1%80%B1%E1%80%80%E1%80%AC%E1%80%84%E1%80%B9%E1%80%B8%E1%80%B1%E1%80%90%E1%80%BC_%E1%80%B1%E1%80%9C%E1%80%BD%E1%80%BA%E1%80%AC%E1%80%80%E1%80%B9%E1%80%9C%E1%80%99%E1%80%B9%E1%80%B8%E1%80%90%E1%80%B2%E1%80%B7%E1%80%9C%E1%80%99%E1%80%B9%E1%80%B8%E1%80%B1%E1%81%BE%E1%80%80%E1%80%AC%E1%80%84%E1%80%B9%E1%80%B8%E2%80%9D.mp3



Dhamma Dãna Source
www.facebook.com/youngbuddhistassociation.mm

Saturday, February 18, 2017

အုုန္းထမင္း နွင့္ ျကက္သားဒိန္ခ်ဥ္နွပ္ - အုန္းေပါင္းငွက္ေပ်ာသီးေျကာ္ - ျကက္ဆီထမင္း

အုုန္းထမင္း နွင့္ ျကက္သားဒိန္ခ်ဥ္နွပ္ (၄ပြဲ - ၅ပြဲစာအတြက္)


အုုန္းထမင္းခ်က္နည္းေမးထားတဲ့သူေတြအတြက္ေကာ အျခားသူငယ္ခ်င္းေတြအတြက္ပါေရးေပးလိုုက္ပါတယ္။
အုုန္းထမင္းခ်က္ရာမွာ ျကက္သြန္နီေျကာ္ေလးထည့္ခ်က္ရင္ ပိုုေမြွးျပီး အရမ္းကိုုစားလိုု ့ေကာင္းပါတယ္။ သူနဲ ့တြဲစားဖိုု ့အတြက္ ျကက္သားဒိန္ခ်ဥ္နွပ္ေလးကိုုပါေရးေပးလိုုက္တယ္ေနာ္။ ခ်က္စားျကည့္ေနာ္။

ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား (အုုန္းထမင္း)
၁။ ဆန္ - ထမင္းေပါင္းအိုုးမွာပါေသာ ဆန္ခ်ိန္ေသာ ခြက္ျဖင့္ ၃ ခြက္
၂။ အုုန္းႏိုု ့- ၄၀၀ ml
၃။ ေရ - ထမင္းေပါင္းအိုုးမွာပါေသာ ဆန္ခ်ိန္ေသာခြက္ျဖင့္ ၂ ခြက္
၄။ ျကက္သြန္နီ - အေသး ၄ လုုံး
၅။ ျကက္သြန္နီေျကာ္ - ထမင္းစားဇြန္း ၄ ဇြန္း
၆။ ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
၇။ သျကား - ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
၈။ ဆီ - ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
( ထမင္းစားဇြန္း = 1 tablespoon = 15 ml)
(လက္ဖက္ရည္ဇြန္း = 1 teaspoon = 5 ml)

ျပဳလုုပ္နည္း
၁။ ျကက္သြန္နီဥကိုု အခြံခြာထားပါ။
၂။ ဆန္ကိုုထမင္းေပါင္းအိုုးထဲထည့္ ေရေဆးျပီး အုုန္းႏိုု ့၊ေရ၊ဆား၊သျကား၊ဆီတိုု ့ကိုုထည့္ျပီး သမသြားေအာင္ေမြွပါ။ထိုု ့ေနာက္ ျကက္သြန္နီ နွင့္ ျကက္သြန္နီေျကာ္တိုု ့ကိုု ထည့္ျပီးထမင္းခ်က္သလိုု ခ်က္ပါ။ က်က္သြားလွ်င္ အနည္းဆုုံး ၁၅ မိနစ္ေလာက္နွပ္ထားပါ။
၃။ အုုန္းထမင္းေမြွးေမြွးေလးကိုု သုုံးေဆာင္နိုုင္ပါျပီ။

ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား (ျကက္သားဒိန္ခ်ဥ္နွပ္)
၁။ ျကက္သား - ၅၀ သား (သုုိ ့) ၂ ေပါင္
၂။ ဒိန္ခ်ဥ္ - ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္း
၃။ ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပုုံ ၃ ပုုံ
၄။ သျကား (သိုု ့) အခ်ိဳမွုုန္ ့- လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
၅။ ကရေ၀းရြက္ - ၃ ရြက္
၆။ သစ္ဂ်ပိုုးေခါက္ - ၁ ခုု
၇။  ဆႏြင္းမွဳန္ ့- လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ ၀က္
၈။ အေရာင္တင္မွုုန္ ့- လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ ၀က္
၉။ ငရုုတ္သီးမွဳန္ ့- လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ ၀က္
၁၀။ ျကက္သြန္နီ - ၃ လုုံး
၁၁။ ဆီ - ထမင္းစားဇြန္း ၆ ဇြန္း

ျပဳလုုပ္နည္း
၁။ ျကက္သားကိုု ဒိန္ခ်ဥ္၊ ဆား၊ သျကား(သိုု ့) အခ်ိဳမွုုန့္၊ ဆႏြင္းမွဳန့္၊ အေရာင္တင္မွဳန္ ့၊ ငရုုတ္သီးမွဳန္ ့တိုု ့ျဖင့္ နယ္ရ်္ အနည္းဆုုံး နာရီ၀က္ခန္ ့နွပ္ထားပါ။ ျကက္သြန္နီကိုု ပါးပါးလွီးထားပါ။
၂။ ဒယ္အိုုးထဲတြင္ ဆီထည့္အပူေပးျပီး ဆီပူလာလွ်င္ ကရေ၀းရြက္နွင့္ သစ္ဂ်ပိုုးေခါက္ကိုု ထည့္ရ်္ ေမြွးလာသည္အထိဆီသတ္ပါ။ ေမြွးလာလွ်င္ ကရေ၀းရြက္နွင့္ သစ္ဂ်ပိုုးေခါက္တိုု ့ကိုု ဖယ္ျပီး ျကက္သြန္နီမ်ား နီလာသည္အထိေျကာ္ပါ။
၃။ ျကက္သြန္နီမ်ား နီလာလွ်င္ နွပ္ထားေသာ ျကက္သား ကိုုထည့္ရ်္လုုံးပါ။ ျပီးလွ်င္ ေရထည့္၊ ဆီသတ္ထားေသာ ကရေ၀းရြက္နွင့္ သစ္ဂ်ပိုုးေခါက္တိုု ့ကိုုထည့္ရ်္ ျကက္သားနူးျပီး ဆီျပန္လာသည္အထိတည္ပါ။ ဆီျပန္လာလွ်င္ အေပါ့အငံျမည္းရ်္ မီးဖိုုေပၚမွခ်ျပီး အုုန္းထမင္းနွင့္တြဲရ်္ သုုံးေဆာင္နိုုင္ပါျပီ။

အုန္းေပါင္းငွက္ေပ်ာသီးေျကာ္


လုပ္နည္းကေတာ့လြယ္ပါတယ္ ထမင္းေပါင္းအိုးနဲ ့လုပ္စားလို့ ရတယ္။

ပါ၀င္ပစၥည္း
ေကာက္ညွင္းဆန္ ၂ခြက္ (ထမင္းေပါင္းအိုးထဲကခ်ိန္တဲ ့ခြက္နဲ ့)
ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလးပုံတပုံ
ျခစ္ျပီးသားအုံးသီးဖတ္ ၁ ခြက္

ျပဳလုပ္နည္း
ေကာက္ညွင္းဆန္ နွင့္ ဆား ကို ေရေဆးျပီး ညကတည္းက ေရအမွတ္ ၂ ေအာက္နည္းနည္းေလ်ာ့ျပီး စိမ္ထားပါ။ မနက္က်၇င္ ထမင္းခ်က္တဲ ့ခလုပ္ကိုနွိပ္ျပီး တည္လိုက္ပါ။ ေကာက္ညွင္းက်က္က်က္ခ်င္းပဲ ျခစ္ျပီးသားအုန္းသီးဖတ္ ခြက္ သုံးပုံတပုံကို ေကာက္ညွင္းထဲေ၇ာရ်္ အိုးကို ျပန္ပိတ္ျပီး နွပ္ထားပါ။ (အုန္းသီးဖတ္မစားတဲ ့သူေတြ အတြက္ဆိုရင္ ေကာက္ညွင္းေပၚမွာ အုံးသီးဖတ္ ကို တင္ျပီး နွပ္ထားပါ။ )စားခါနီး မွ အုန္းေပါင္းေပၚမွာ က်န္တဲ ့အုန္းသီးဖတ္ကို တင္ပါ။ အ၇မ္းေမြွးတဲ ့အုန္းေပါင္း ပါ။ ငွက္ေပ်ာသီး က ေျကာ္ခါနီးအထိ မေပ်ာ့ေသးရင္ အခြံမခြာခင္ နည္းနည္း လွိမ့္လိုက္ျပီး ေျကာ္ပါ။
( ၁ ခြက္ = 240 ml = ရိုးရိုးေကာ္ဖီခြက္ ၁ခြက္) (ထမင္းစားဇြန္း = 1 tablespoon= 15 ml) (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း = 1 teaspoon= 5 ml)

ျကက္ဆီထမင္း (အလြယ္ခ်က္နည္း)


ျကက္ဆီထမင္းခ်က္နည္း ေမးထားတဲ့သူမ်ားေပမယ့္ အခုုမွပဲေရးျဖစ္ေတာ့တယ္။ ျကက္ဆီထမင္းကေတာ့ လူျကိုုက္မ်ားျပီး စားလိုု ့ေကာင္းတဲ့ အရာတခုုပါပဲ။ ဒီနည္းေလးကေတာ့ လြယ္လဲလြယ္တယ္။ အိစံကေတာ့ ျကက္သားကိုု ျပဳတ္ထားတာ ဒီတိုုင္းမစားခ်င္လိုု ့အရသာေလးနယ္ျပီး အိုုးပူတိုုက္လိုုက္ပါတယ္။ စားလိုု ့ေကာင္းျပီး အရသာလဲတူလိုု ့လုုပ္စားျကည့္ေနာ္။

ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား
၁။ ၅၀ သားရွိေသာ ျကက္ - ၁ ေကာင္
၂။ ဆန္ - ေပါင္းအိုုးမွာပါေသာ ဆန္ခ်ိန္ေသာခြက္ျဖင့္ ၃ ခြက္
၃။ ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
၄။ သျကား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ ဇြန္း
၅။ ျကက္သြန္ျဖဴ - ၃ တက္
၆။ ခရုုဆီ - ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
၇။ ပဲငံျပာရည္အက်ဲ - ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း
၈။ ဂ်င္း - လက္တဆစ္
၉။ ျကက္သြန္နီ - ဥ အေသး ၂ ဥ
၁၀။ ဆီ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
( ထမင္းစားဇြန္း = 1 tablespoon = 15 ml)
(လက္ဖက္ရည္ဇြန္း = 1 teaspoon = 5 ml)

ျပဳလုုပ္နည္း
၁။ ဆန္ကိုုေရေဆးထားပါ။ ျကက္အေရခြံမ်ားကိုု ခြာထားျပီး ျကက္သားကိုု အတုုံးျကီးျကီးေတြတုုံးထားပါ။ ျကက္သြန္ျဖဴကိုု ေထာင္းထားပါ။ ဂ်င္းကိုု အျပားလိုုက္လွီးထားပါ။
၂။ အတုုံးတုုံးထားေသာ ျကက္သားမ်ားနွင့္ ဂ်င္းအျပားမ်ား၊ ျကက္သြန္နီ ၂ ဥ တိုု ့ကိုု အိုုးထဲထည့္၊ ေရကိုု ျကက္သားမ်ား ျမဳပ္ေအာင္ထည့္ျပီး ျကက္ျပဳတ္ရည္လုုပ္ပါ။ အနည္းဆုုံး မိနစ္ ၃၀ ခန္ ့တည္ပါ။ ေရကိုုထပ္ထပ္ျဖည့္ေပးပါ။ (ျကက္ဆီထမင္းထဲထည့္မည့္ ျကက္ျပဳတ္ရည္ယူျပီးမွ ဆားအေပါ့အငံထည့္မွာပါ။)
၃။ ျကက္အေရခြံမ်ားကိုု ဒယ္အိုုးတခုုထဲထည့္ရ်္ ဆီထြက္လာသည္အထိ လွိမ့္ပါ။ ဆီထြက္လာလွ်င္ အေရခြံမ်ား ညိုုလာပါလိမ့္မည္။ အေရခံြမ်ားကိုု ဖယ္လိုုက္ျပီး ေထာင္းထားေသာ ျကက္သြန္ျဖဴကိုု ထည့္ရ်္ ဆီသတ္ပါ။ ျကက္ဆီထမင္းအတြက္ဆီရပါျပီ။ (ျကက္ဆီထမင္းအတြက္ ဆီမွာ ျကက္သြန္ျဖဴ အပါအ၀င္ ထမင္းစားဇြန္း ၃ ဇြန္းခန္ ့ရွိရပါမည္။ ၃ ဇြန္း မရွိလွ်င္ ရိုုးရိုုးဆီကိုု ျကက္သြန္ျဖဴ ဆီခ်က္ေနတုုံးထပ္ထည့္ထားပါ။)
၄။ ေရေဆးထားေသာ ဆန္ကိုု ထမင္းေပါင္းအိုုးထဲထည့္၊ ျကက္ျပဳတ္ရည္ကိုု ထမင္းခ်က္ရင္ေရထည့္သေလာက္ထည့္၊ ခ်က္ထားေသာ ျကက္ဆီ ထမင္းစားဇြန္း ၃ ဇြန္းထည့္၊ သျကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းထည့္၊ ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္းကိုု ထည့္ပါ။ ျပီးလွ်င္ ထမင္းခ်က္သလိုုခ်က္ပါ။
၅။ ျပဳတ္ထားေသာ ျကက္သားမ်ားကိုု ဆယ္ပါ။ ျပီးလွ်င္ ျကက္သားမ်ားကိုု ပဲငံျပာရည္အက်ဲ ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း၊ ခရုုဆီ ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း၊ သျကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း တိုု ့ျဖင့္ နယ္ပါ။ ထိုု ့ေနာက္ ဒယ္အိုုးတခုုထဲမွာ ဆီ လက္ဖက္ရည္ ဇြန္း ၁ ဇြန္း ကိုုထည့္ရ်္ နယ္ထားေသာ ျကက္သားမ်ားကိုု ထည့္ျပီး အရည္ေျခာက္ျပီး ညိုုလာသည္အထိ အိုုးပူတိုုက္ပါ။ (ျကက္သားမ်ားကိုု အိုုးပူတိုုက္လွ်င္ ဟိုုဘက္ဒီဘက္ကိုုပဲအသာေလးလွန္ေပးပါ။)
၆။ ျပဳတ္ထားေသာ ျကက္သားမ်ာကိုု ဒီအတိုုင္းစားမည္ဆိုုလွ်င္ ျကက္ျပဳတ္ရည္ထဲကိုု ဆား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း၊ သျကား လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း၊ ျကက္သားမွဳန္ ့လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ ၀က္တိုု ့ကိုုထည့္ျပီး ၁၅ မိနစ္ေလာက္ တည္ျပီးမွ ျကက္သားမ်ားကိုု ဆယ္ပါ။ (အိုုးပူတိုုက္ျကက္သားမ်ားကိုု သုုံးမည္ဆိုုလွ်င္ လဲ က်န္ေသာ ျကက္ျပဳတ္ရည္ကိုု အထက္ပါအတိုုင္းထည့္ျပီး ဟင္းရည္ရရန္အတြက္ ခဏတည္ပါ။)
၇။ ျကက္ဆီထမင္းျပင္ဆင္ရန္အတြက္ ထမင္းကိုုအရင္ထည့္၊ ျပီးလွ်င္ ျကက္သားမ်ားကိုုခုုတ္ျပီးထည့္၊ သခြားသီး၊ အခ်ဥ္ရည္တိုု ့ျဖင့္ျပဳလုုပ္ပါ။
၈။ ျကက္ဆီထမင္း အတြက္ေဆာ့ကိုု ကိုုယ္တိုုင္ျပဳလုုပ္မည္ဆိုုလွ်င္ ဂ်င္း၊ ျကက္သြန္ျဖဴ၊ နံနံပင္၊ နံနံပင္အရိုုး၊ ငရုုတ္သီးစိမ္း၊ သံပုုရာရည္၊ ျကက္ျပဳတ္ရည္အနည္းငယ္၊ ပဲငပိအခ်ိဳအနည္းငယ္တိုု ့ကိုု ျကိတ္စက္ထဲထည့္ျကိတ္ရ်္ ျျပဳလုုပ္နိုုင္ပါသည္။

Creditei sans homemade inspiration

Friday, February 17, 2017

Gym မေဆာ့ခင္၊ ေဆာ့ေနစဥ္ နဲ႔ ေဆာ့အျပီး ✖ ✔

Gym မေဆာ့ခင္၊ ေဆာ့ေနစဥ္ နဲ႔ ေဆာ့အျပီး ဘယ္အခ်က္ေတြကို ဂ႐ုစိုက္လိုက္နာသင့္သလဲ??
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*


တျခား ေျပာင္းျပန္ ကမၻာ တစ္ခုခုမွာ ေန႔စဥ္ Gym လုပ္ေနတာက အဓိကအလုပ္ျဖစ္ၿပီး အလုပ္တက္ ရံုးသြားတာက အားလပ္ခ်ိန္ လုပ္ေဆာင္မႈမ်ိဳး ျဖစ္ေနမယ္ဆိုပါစို႔။
ဒါဆိုရင္ ဒီေန႔ Gym ကစားမယ့္ Exerciseေတြကို ေနာင္တစ္ေန႔မွာ ကစားလဲ ဘာျပသနာမွ ျဖစ္မွာမဟုတ္။ ဒီေန႔ကစားတာ အရာမေရာက္လဲ သိပ္ေထြေထြထူးထူး မ႐ွိ။ ေန႔တိုင္း အခ်ိန္တိုင္း Gym ကစားေနမွာပဲ မလား။

ဒါေပမယ့္ ဒါဟာ စိတ္ကူးယဥ္ ကမၻာသက္သက္ပါ။ တစ္ကယ္ က်င္လည္ေနရတဲ့ ပတ္ဝန္းက်င္မွာ အလုပ္သြား၊ ရံုးတက္ ေန႔စဥ္ ကိစၥေတြနဲ႔တင္ အခ်ိန္ကုန္ေနတာမို႔ ခႏၶာကိုယ္လွေအာင္ ေဆာ့ခ်င္သူေတြအတြက္ အခ်ိန္ဆိုတာ မ်ားမ်ားေပးႏိုင္တာမွ မဟုတ္ပဲ။ ဒါ့ေၾကာင့္မို႔ ရႏိုင္တဲ့ အခ်ိန္ပို တစ္နာရီအတြင္းမွာ ထိေရာက္မႈ ႐ွိေအာင္ ဘယ္လိုလုပ္ႏိုင္လဲ သိဖို႔ဟာ လက္ေတြ႔မွာ အေရးႀကီးပါတယ္။

တစ္ခါတစ္ေလ Gym ထဲမွာ (အိမ္မွာလုပ္လဲ အိမ္ေပါ့) အရင္ေန႔ေတြကေလာက္ အားမ႐ွိ၊ အရင္ေန႔ေတြကေလာက္ေတာင္ မလုပ္ႏိုင္တာေတြကို ဘယ္လို ေက်ာ္လႊားႏိုင္မလဲဆိုတာ နည္းလမ္းေလးေတြ ႐ွိတာမို႔ ေဝမွ်လိုက္ပါတယ္။

••••••••
မလုပ္မီ
••••••••
Gym ေဆာ့တယ္ဆိုတာ gym ေရာက္မွ ကစားတာမ်ိဳး မဟုတ္ပါဘူး။ Gym မသြားမီ ဒီအခ်က္ေလးေတြ ႀကိဳတင္ျပင္ဆင္သြားရင္ Gym လုပ္တဲ့ မိနစ္ ၄၀၊ တစ္နာရီေလာက္ အတြင္းမွာ ပိုလုပ္ႏိုင္ေစပါတယ္။ ပိုလုပ္ႏိုင္ေလ၊ ႂကြက္သား ျပတ္ေတာက္ေလ၊ အစာစားရင္ ပိုႀကီးထြား ပိုအက်ိဳး႐ွိေလ ဆိုရမွာမလား။ အဆီက်ခ်င္သူေတြ အတြက္လဲ ပို Cardio လုပ္ႏိုင္ေလ၊ ပိုအဆီက်ေလမို႔ ေလ့က်င့္ခန္းမလုပ္ခင္ ဘာေတြ ျပင္ဆင္သင့္သလဲ ၾကည့္လုိက္ရေအာင္။

၁။ အစာေၾကေႏွးေစတဲ့ Carbohydrate အစာကို စားျခင္း

သုေတသနေတြ အရ အစာေၾကေႏွးတဲ့ Carbohydrate အစားအစာေတြကို ေလ့က်င့့္ခန္း မလုပ္မီအနည္းဆံုး ၂နာရီေစာၿပီး စားသင့္တယ္ဆိုပါတယ္။ ဒီအစားအေသာက္ေတြဟာ Insulin level ကိုက်ေစႏိုင္ၿပီး တေန႔တာလံုးမွာ အဆီက်ေစႏိုင္တဲ့ အက်ိဳးေတြ႐ွိပါတယ္။ ဥပမာအစာေတြက ကန္စြန္းဥ၊ ေပါင္မုန္႔ညိဳၾကမ္း၊ ထမင္းညိဳၾကမ္း၊ Oak အုတ္ျဖဴ ၊ ပန္းေဂၚဖီျဖဴ /စိမ္း၊ ခရမ္းသီး၊ ပဲ၊ မုန္လာဥနီ၊ Cottage cheese၊ Yogurt စတာေတြ ျဖစ္ပါတယ္။

၂။ ဆီေၾကာ္စာကို ေ႐ွာင္ျခင္း

Workout မလုပ္မီ အေၾကာ္အေလွာ္ေတြ စားမိတဲ့ေန့ေတြဆို ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ခ်ိန္မွာ အားသိပ္မ႐ွိတတ္တာ သတိထားမိမွာပါ။ ဆီေၾကာ္စာေတြဟာ ေသြးလည္ပတ္မႈကို ေႏွးေစတတ္တာမို႔ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ခ်ိန္မွာ ႂကြက္သားေတြကို ေသြးေရာက္မႈနည္းေစတာမို႔ ထင္သေလာက္ အားမ႐ွိျဖစ္ေစပါတယ္။

။ Caffeine ဓာတ္ ေသာက္ျခင္း

ေလ့က်င့္ခန္း မလုပ္မီ ၂ နာရီအလိုေလာက္မွာ Caffeine ဓာတ္ 200-400 mg ေလာက္ေသာက္ျခင္းဟာ အဆီပိုက်ေစသလို ႂကြက္သားအတြက္ ေကာင္းတာမို႔ ၾကာၾကာလုပ္ႏိုင္ေစပါတယ္။ Caffeine ဓာတ္ကို Caffeine supplement ေတြက ရႏိုင္သလို Coffee ကလဲ ရႏိုင္ပါတယ္။

••••••••••••••••••••••••
ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္ေနခ်ိန္
••••••••••••••••••••••••
ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္ေနခ်ိန္မွာလဲ သိသင့္တဲ့ အခ်က္ေလးေတြ႐ွိပါတယ္။

၁။ ပထမ အေခါက္ေတြမွာ အားအကုန္ မသံုးပါနဲ႔

ႂကြက္သားး တစ္ခုခု စေဆာ့ၿပီ ဆိုပါစို႔။ တင္ပါး ျဖစ္ျဖစ္၊ ရင္ဘတ္သားျဖစ္ျဖစ္ စေဆာ့တဲ့အခါမွာ ပထမပံုစံ တစ္မ်ိဳးကို ၈ႀကိမ္မွ ၁၂ ႀကိမ္ၾကားပဲ လုပ္ႏိုင္ေအာင္ ေဆာ့ပါ။ ( ဘယ္ေလာက္ အေလးလဲလို႔ မေမးပါနဲ႔။ အေလးတံုး ပမာဏဟာ လူတစ္ေယာက္နဲ႔ တစ္ေယာက္ အားမတူလို႔ ပမာဏမတူပါဘူး။ ၈ ႀကိမ္ေလာက္ဆို ေလးလာၿပီး ၁၂ႀကိမ္ေလာက္ဆို ဆက္ မလုပ္ႏိုင္ေတာ့မယ့္ အေလးကို ေရြးပါ။ ေရြးၿပီးလို႔ ပထမစလုပ္ရင္ အားအကုန္ထိ မသံုးပါနဲ႔။ ၁၂ႀကိမ္ေလာက္ မရလဲ ၁၀ႀကိမ္ေလာက္မွာ ရပ္လိုက္ၿပီး၊ ေနာက္ အေခါက္ေတြမွ အားပိုသံုးသင့္ပါတယ္။

အေလးလြတ္၊ Bodyweight ဆိုလဲ ပထမအေခါက္ ထိုင္ထလုပ္တဲ့အခါ၊ ဒိုက္ထိုးတဲ့အခါမွာ အားကုန္သြားတဲ့အထိ မလုပ္ပါနဲ႔။ အားခ်န္ထားၿပီး ေနာက္အေခါက္ေတြမွ တိုးလုပ္ပါက ပိုလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။

၂။ ကုိယ္လုပ္မယ့္ ႂကြက္သားကို စိတ္စုစည္းၿပီး လုပ္ျခင္း

တစ္ခါတစ္ေလ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ေနရင္ အႀကိမ္ေရပဲ စိတ္ကတြက္ေနတတ္ပါတယ္။ ဒီလိုလုပ္တဲ့အခါ ပံုစံမမွန္ျဖစ္တတ္သလို၊ ႂကြက္သားအေပၚလဲ အျပည့္အဝ မထိေရာက္တတ္ပါဘူး။ ကုိယ္လုပ္မယ့္ ႂကြက္သားအေပၚ အာရံုစူးစိုက္ပါ။ ရင္ဘတ္ႂကြက္သားလုပ္ေနတယ္ ဆိုရင္လဲ ရင္ဘတ္ႂကြက္သားကို အာရံုစိုက္ၿပီး အသံုးျပဳပါက ပိုထိေရာက္ႏိုင္ပါတယ္။

၃။ အႀကိမ္ေရ အေျပာင္းအလဲ လုပ္ျခင္း

တစ္ေခါက္ကို ၈ႀကိမ္မွ ၁၂ ႀကိမ္အတြင္းလုပ္ပါ ဆိုေပမယ့္လည္း ၾကားထဲမွာ အႀကိမ္ေရ ေျပာင္းလုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ အႀကိမ္ေရေျပာင္းတာဟာ အေလးပမာဏ ေျပာင္းပါလို႔ ေျပာတာနဲ႔ တူတူပါပဲ။ ပိုေလးေလ အႀကိမ္နည္းေလျဖစ္ၿပီး၊ ပိုေပါ့သြားရင္ အႀကိမ္ေရပိုမ်ားသြားမွာပါပဲ။

၄။ သီခ်င္း နားေထာင္ျခင္း

Music ဟာ ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္တာကို တိုက္႐ိုက္ အက်ိဳးသက္ေရာက္မႈ႐ွိတာ ျငင္းလို႔ မရပါဘူး။ Upbeat music ေတြျဖစ္တဲ့ တက္ႂကြေစမယ့္ သီခ်င္းေတြကို နားေထာင္ရင္း လုပ္ပါက အမ်ားႀကီး ပိုလုပ္ႏိုင္ေစပါမယ္။

၅။ မျဖစ္ႏိုင္ပါဘူး ေျပာတဲ့လူေတြကို ျမင္ေယာင္ျခင္း

မယံုမ႐ွိပါနဲ႔။ ဒီလို မျဖစ္ႏိုင္ပါဘူး ေျပာတဲ့ Haters ေတြရဲ႕ စကားကို ျပန္ၾကားေယာင္လိုက္ပါ။ ဒီလိုလူေတြ မွားေၾကာင္း သက္ေသျပခ်င္တဲ့ စိတ္ဟာ ႀကီးမားတဲ့ခြန္အားကို ရေစပါတယ္။

••••••••••••••••••••••••
ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္အၿပီး
••••••••••••••••••••••••

ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္အၿပီး အခ်ိန္ေတြမွာေတာ့ ႂကြက္သားေတြ ျပတ္ေတာက္ခ်ိန္၊ အစာအာဟာရလိုခ်ိန္ မလို႔ ဒီအခ်ိန္မွာ ျဖည့္တင္းမယ့္ အစားအေသာက္ အေၾကာင္း သိဖို႔လိုပါတယ္။

၁။ Protein ျဖည့္ျခင္း

ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္အၿပီး အခ်ိန္ေတြမွာ Protein ဓာတ္ကို ျဖည့္ေပးရင္ ႂကြက္သားတည္ေဆာက္မႈမွာ အက်ိဳးအမ်ားႀကီး ႐ွိေစပါတယ္။ Whey protein powder အမႈန္႔ကို ေဖ်ာ္ေသာက္ႏိုင္သလို Protein ႂကြယ္ဝတဲ့ အသားငါး စတာေတြကိုလဲ စားႏိုင္ပါတယ္။

အဆီက်ဖို႔ ႀကိဳးစားေနသူေတြအတြက္လဲ အစာမစားဘဲ မေနသင့္ပါဘူး။ အသီးအရြက္၊ အသားငါး စတာေတြ စားႏိုင္ၿပီး ဆီေၾကာ္စာ၊ အခ်ိဳရည္ေတြကိုေတာ့ ေ႐ွာင္ပါ။ ထမင္းစားပါက အရြက္အသား မ်ားမ်ားစားၿပီး ထမင္းကို ေလွ်ာ့စားပါ။

၂။ အေၾကာေလွ်ာ့ျခင္း

အေၾကာေလွ်ာ့တာကေတာ့ ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္အၿပီးမွ လုပ္သင့္ပါတယ္။ အေၾကာေလွ်ာ့ျခင္းျဖင့္ ေသြးလည္ပတ္မႈ ေကာင္းေစတာမို႔ ျပန္လည္တည္ေဆာက္ေနတဲ့ ႂကြက္သြားေတြဆီ အာဟာရ ပိုရေစႏိုင္ပါတယ္။
ေလ့က်င့္ခန္း မလုပ္မီ အေၾကာေလွ်ာ့ရင္ေတာ့ ေလ့က်င့္ခန္း အတြင္းမွာ ႂကြက္သား အားကုန္သြားတတ္တာမို႔ မလုပ္ပါနဲ႔။

၃။ ေရေႏြးျဖင့္ ေရခ်ိဳးျခင္း

ေရေႏြးနဲ႔ ေရခ်ိဳးသူေတြဟာ သာမန္ေရနဲ႔ ခ်ိဳးသူေတြထက္ ႂကြက္သား 13% ပိုတတ္တယ္လို႔ Japan သုေတသနအဖြဲ႔ တစ္ခုကဆိုပါတယ္။

၄။ ေရေႏြးၾကမ္း ေသာက္ျခင္း

ေရေႏြးၾကမ္း၊ Green tea စသျဖင့္ တစ္ေန႔ ေလးခြက္မွ်ေသာက္ျခင္းဟာ စိတ္ဖိစီးမႈကို ေလ်ာ့က်ေစတာကို သိၿပီးျဖစ္မွာပါ။ ေလ့က်င့္ခန္း လုပ္တယ္ဆိုတာလဲ ခႏၶာကိုယ္ ႂကြက္သားေတြကို ဖိအားေပးတာမို႔ လက္ဖက္ရည္ၾကမ္း ေသာက္ျခင္းဟာ အက်ိဳး႐ွိေစပါတယ္။

Credit: Golden_Dreams 

Wednesday, February 15, 2017

ေကာ္ဖီစြဲေနၿပီလားးး ???


ေကာ္ဖီက ယေန႔အခါမွာ ေပၚျပဴလာအျဖစ္ဆံုးေဖ်ာ္ရည္တစ္မ်ဳိးျဖစ္ၿပီး လူအမ်ားစုက မနက္အိပ္ရာထခါစမွာ ေကာ္ဖီတစ္ခြက္ေသာက္ေလ့ရွိၾကပါတယ္။ ေကာ္ဖီရဲ႕ အနံ႔၊ အရသာ ဒါမွမဟုတ္ ေကာ္ဖီေသာက္မွ လန္းဆန္းတယ္လုိ႔ ထင္မွတ္ေနတာေၾကာင့္ ေသာက္ၾကသလုိ က်န္းမာေရးေကာင္းမယ္ထင္လုိ႔ ေသာက္ၾကသူေတြလည္း ရွိပါတယ္။ ေကာ္ဖီမွာ ပါ၀င္တဲ့ ဓာတုပစၥည္း ဖုိက္တုိႏ်ဴးထရန္႔နဲ႔ ေပၚလီဖီေနာေတြက ဓာတ္တုိးဆန္႔က်င္ပစ္ၥည္းေတြ ျဖစ္ပါတယ္။ သူ႔မွာ ကဖင္း၊ ဗီတာမင္ ဘီ ၂၊ ဘီ ၅၊ မဂၢနိစ္၊ ပုိတက္စီယမ္၊ မဂၢနီဆီယမ္နဲ႔ ႏုိင္ယာစင္လည္း ပါ၀င္ပါတယ္။ ေကာ္ဖီကုိ အသင့္အတင့္ေသာက္ရင္ ေကာ္ဖီကေန က်န္းမာေရးအက်ဳိးေက်းဇူးေတြ အမ်ားႀကီး ရရွိႏုိင္ပါတယ္။ အသည္းက်န္းမာေရး ေကာင္းမြန္ေစတာ၊ ဓာတ္တုိးပစၥည္းေတြကုိ တြန္းလွန္ႏုိင္တာ၊ စိတ္ေနစိတ္ထားကုိ ေကာင္းမြန္ေစတာ၊ ႏွလံုးေရာဂါျဖစ္ႏုိင္ေျခ ေလ်ာ့နည္းတာနဲ႔ တက္ႂကြမႈ ပုိရွိေစတာေတြအျပင္ တျခားေက်းဇူးေတြ ရရွိႏုိင္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ေကာ္ဖီကုိ မေသာက္ရမေနႏုိင္ေလာက္ေအာင္ စြဲလမ္းေနရင္ေတာ့ က်န္းမာေရးျပႆနာေတြ အမ်ားအျပား ျဖစ္လာႏုိင္ပါၿပီ။ ေအာက္ပါတုိ႔ဟာ ေကာ္ဖီေသာက္လြန္း သူေတြမွာ ျဖစ္တတ္တဲ့ က်န္းမာေရးဆုိးက်ဳိးေတြပါ။

ေသြးတြင္းကုိလက္စထေရာအဆင္႕ ျမင္႕မားႏုိင္ပါတယ္

ေကာ္ဖီ (အထူးသျဖင့္ စစ္ထုတ္မထားတဲ့ေကာ္ဖီ)က ကုိလက္စထေရာနဲ႔ ေသြးတြင္းမေကာင္းတဲ့ ကုိလက္စထေရာအဆင့္ေတြကုိ ျမင့္တက္ေစႏုိင္ပါတယ္။ ေကာ္ဖီမွာ ကုိလက္စထေရာျမင့္ႏုိင္တဲ့ပစၥည္း Cafesol နဲ႔ Kahweol ပါ၀င္တာေၾကာင့္ပါ။ ဒါေၾကာင့္ သင္ဟာ ေသြးတြင္းကုိလက္စထေရာအဆင့္ျမင့္မားေနသူျဖစ္ရင္ ေကာ္ဖီကုိ တစ္ခြက္ထက္ ပုိမေသာက္ပါနဲ႔။

အိပ္မေပ်ာ္တာ ျဖစ္တတ္ပါတယ္

ေကာ္ဖီကုိ ညေနပုိင္း ေသာက္တတ္သူျဖစ္ပါက အိပ္ေပ်ာ္ရခက္ခဲတဲ့ျပႆနာ ျဖစ္လာႏုိင္ပါတယ္။ ေကာ္ဖီမွာ ပါ၀င္တဲ့ ကဖင္းက လႈံ႔ေဆာ္မႈေပးတဲ့အရာ ျဖစ္တာေၾကာင့္ မ်က္စိေၾကာင္ေနၿပီး အိပ္မေပ်ာ္ရတာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကဖင္းက ပံုမွန္ အိပ္စက္မႈစက္၀န္းကိုလည္း အေႏွာင့္အယွက္ေပးတဲ့အတြက္ သင့္ကုိ ပင္ပန္းႏြမ္းလ်ေစႏုိင္ပါတယ္။ ေန႔လယ္ ၂ နာရီေက်ာ္ရင္ ေကာ္ဖီမေသာက္တာက အေကာင္းဆံုးပါ။

စုိးရိမ္စိတ္ မ်ားလြန္းႏုိင္ပါတယ္

ကဖင္းက သင့္ကုိ တက္ႂကြမႈပုိရွိၿပီး အာ႐ံုစူးစုိက္မႈ ပုိမုိေကာင္းမြန္ေစႏုိင္ေပမယ့္ ပမာဏမ်ားလြန္းတာက စိတ္ေနစိတ္ထားေပၚမွာ သက္ေရာက္မႈရွိၿပီး စုိးရိမ္စိတ္နဲ႔ ေၾကာက္ရြံ႕စိတ္ေတြ ပုိမ်ားလာႏုိင္ပါတယ္။

ေက်ာက္ကပ္ပ်က္စီးႏုိင္ပါတယ္

ေကာ္ဖီက ဆီးရႊင္ေစတဲ့ဂုဏ္သတ္ၱိရွိပါတယ္။ သူက ေက်ာက္ကပ္ကုိ အရည္ေတြ ပုိထြက္လာေအာင္ လႈံ႔ေဆာ္မႈေပးႏုိင္တဲ့အတြက္ မၾကာခဏ ဆီးသြားခ်င္စိတ္ေတြ ျဖစ္ေပၚလာတာျဖစ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကဖင္းက ေသြးထဲကုိ အရည္ေတြ ျပန္လည္စုပ္ယူႏုိင္မႈကုိ အေႏွာင့္အယွက္ေပးႏုိင္တာေၾကာင့္ ေက်ာက္ကပ္က်န္းမာေရးေကာင္းမြန္သူေတြအတြက္ ျပႆနာမရွိႏုိင္ေပမယ့္ ေရရွည္မွာေတာ့ ေက်ာက္ကပ္ထိခုိက္ႏုိင္ပါတယ္။  ဒါ့အျပင္ ေကာ္ဖီမွာ ပါ၀င္တဲ့ ေအာဇဲလိတ္က ေသြးထဲမွာ ပါ၀င္တဲ့ ကယ္လ္စီယမ္နဲ႔ ပူးေပါင္းၿပီး ကယ္လ္စီယမ္ေအာဇဲလိတ္ျဖစ္သြားပါတယ္။ ကယ္လ္စီယမ္ေအာဇဲလိတ္က ေက်ာက္ကပ္ေက်ာက္ ျဖစ္ေစကာ ေက်ာက္တည္ႏုိင္ပါတယ္။ ေကာ္ဖီကုိ ေန႔စဥ္ ႏွစ္ခြက္ထက္ ပုိေသာက္သူေတြမွာ ေက်ာက္ကပ္ျပႆနာ ပုိျဖစ္ႏုိင္ပါတယ္။

အ႐ိုးအားနည္းႏုိင္ပါတယ္

ေကာ္ဖီေသာက္လြန္းတာက အ႐ုိးက်န္းမာေရးအတြက္ ဆုိးရြားႏုိင္ပါတယ္။ အ႐ုိးႂကြပ္ဆတ္တာ ဒါမွမဟုတ္ အ႐ုိးပါးေရာဂါရရွိႏုိင္ပါတယ္။ ကဖင္းပမာဏမ်ားလြန္းတာက ကယ္လ္စီယမ္စုပ္ယူမႈနဲ႔ ဇီ၀ျဖစ္ပ်က္မႈကုိ အေႏွာင့္အယွက္ေပးႏုိင္တာေၾကာင့္ အ႐ုိးပါးရတာျဖစ္ပါတယ္။ ၂၀၀၆ ခုႏွစ္က ေလ့လာမႈအရ ေန႔စဥ္ ေကာ္ဖီေလးခြက္ထက္ ပုိေသာက္တဲ့အမ်ဳိးသမီးေတြမွာ အ႐ုိးပါးေရာဂါေၾကာင့္ အ႐ုိးက်ဳိးႏုိင္ေျခ ျမင့္မားတယ္လုိ႔ သိရပါတယ္။ တစ္ေန႔ကုိ ေကာ္ဖီ ႏွစ္ခြက္ထက္ ပုိမေသာက္ပါနဲ႔။

သြားအေရာင္စြန္းထင္းႏုိင္ပါတယ္

အထူးသျဖင့္ Black Coffee ေသာက္သူေတြမွာပါ။ သြားရဲ႕ ေႂကြလႊာမွာ ေသးငယ္တဲ့ အေပါက္ေလးေတြ၊ အစင္းရာေလးေတြ ပါရွိၿပီး သူတုိ႔က အစားအစာနဲ႔ ေဖ်ာ္ရည္မွာပါ၀င္တဲ့ အမႈန္ေလးေတြကုိ စုပ္ယူႏုိင္ပါတယ္။ ေကာ္ဖီလုိမ်ဳိး အေရာင္ရင့္ေဖ်ာ္ရည္မွာ ပါ၀င္တဲ့ ေရာင္ျခယ္ပစၥည္းေတြက အဲဒီအေပါက္ငယ္ေတြထဲ ၀င္ေရာက္ႏုိင္တာေၾကာင့္ သြားအေရာင္စြန္းရတာ ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေကာ္ဖီေသာက္ၿပီးတဲ့အခါ မွာ ေရနဲ႔ပလုတ္က်င္းတာ ဒါမွမဟုတ္ သြားတုိက္တာမ်ဳိးေတြ ျပဳလုပ္ေပးႏုိင္ပါတယ္။

ေသြးဖိအားနဲ့ ႏွလံုးခုန္ႏႈန္းျမင္႕တက္ႏုိင္ပါတယ္

ေကာ္ဖီေသာက္တဲ့ပမာဏမ်ားလြန္းရင္ ေသြးဖိအားနဲ႔ ႏွလံုးခုန္ႏႈန္း ျမင့္တက္ႏုိင္တာက ကဖင္းက ေဟာ္မုန္းနဲ႔ ႏ်ဴ႐ုိထရန္စမစ္တာေတြေပၚမွာ သက္ေရာက္မႈရွိတာေၾကာင့္ပါ။ ေကာ္ဖီေသာက္ၿပီး သံုးနာရီအၾကာအထိ အေပၚေသြးဖိအားဟာ ၁၇ ရာခုိင္ႏႈန္းအထိ ျမင့္တက္ႏုိင္ပါတယ္။

ရင္ပူႏုိင္ပါတယ္

ေကာ္ဖီေသာက္တဲ့ပမာဏမ်ားလြန္းရင္ ရင္ပူတဲ့ ေ၀ဒနာနဲ႔ အက္စစ္ဆန္တက္တဲ့ ေ၀ဒနာေတြ ရရွိႏုိင္ပါတယ္။ ပံုမွန္အေနအထားမွာ အစာအိမ္ထဲကုိ အစာေရာက္ၿပီး ေနာက္ပုိင္း အစာမ်ဳိႁပြန္ေအာက္ပုိင္းမွာရွိတဲ့ အဆုိ႔ရွင္အတြင္းက ေသးငယ္တဲ့ ႂကြက္သားေတြက တင္းတင္းက်ပ္က်ပ္ ပိတ္ဆုိ႔ထားတဲ့အတြက္ အက္စစ္ေတြက အေပၚကုိ ျပန္တက္မလာႏုိင္ပါဘူး။ ေကာ္ဖီက အစာမ်ဳိႁပြန္ ေအာက္ပုိင္းမွာရွိတဲ့ အဆုိ႔ရွင္ရဲ႕ ဖိအားေလ်ာ့နည္းႏုိင္တာေၾကာင့္ အက္စစ္ေတြ အေပၚကုိ ဆန္တက္ ရတာျဖစ္ပါတယ္။

ခံတြင္းအနံ့ဆုိး ထြက္ႏုိင္ပါတယ္ 

ေကာ္ဖီကုိ ပမာဏမ်ားစြာ ေသာက္တာက ခံတြင္းေျခာက္ေသြ႕ေစႏုိင္ပါတယ္။ ပါးစပ္အတြင္းက အေျမႇးပါးဆဲလ္ေတြ ေျခာက္ေသြ႕လာတဲ့အတြက္ တံေတြးလည္း အထြက္နည္းလာပါတယ္။ တံေတြးက ခံတြင္းထဲမွာရွိတဲ့ဘက္တီးရီးယားေတြ ကုိ ေသေစႏုိင္ၿပီး အစာေတြကုိလည္း ေခ်ဖ်က္ ေပးႏုိင္ပါတယ္။ တံေတြးလံုလံုေလာက္ေလာက္ မရွိတာေၾကာင့္ အနံ႔ဆုိးထြက္ေစတဲ့ ဘက္တီးရီးယားေတြကလည္း ထိန္းမႏုိင္ သိမ္းမရေလာက္ေအာင္ ေပါက္ဖြားလာပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ေကာ္ဖီ မွာ ပါ၀င္တဲ့ Sulfurous ေတြေၾကာင့္ ဘက္တီးရီးယားေတြ ၿပိဳကြဲြသြားၿပီး အနံ႔ထြက္လာရတာ ျဖစ္ပါတယ္။ ခံတြင္းအနံ႔ဆုိးမထြက္ေအာင္ ေကာ္ဖီေသာက္ၿပီးရင္ ေရေသာက္တာ ဒါမွမဟုတ္ ပီေက ၀ါးတာလုိမ်ဳိး ျပဳလုပ္ေပးပါ။

သေႏၶသားကုိ ထိခုိက္ႏုိင္ပါတယ္ 

ကုိယ္၀န္ေဆာင္မိခင္ေတြအေနနဲ႔ ေကာ္ဖီ ပမာဏမ်ားစြာ ေသာက္သံုးပါက မိမိသေႏၶသားရဲ႕ ႏွလံုးခုန္ႏႈန္းျမင့္တက္ေအာင္ လႈံ႔ေဆာ္ႏုိင္ပါတယ္။ ကဖင္းက ကေလးပ်က္က်ႏုိင္ေျချမင့္မားႏုိင္သလုိ ေပါင္မျပည့္တဲ့ကေလးေမြးဖြားႏုိင္ေျခလည္း ျမင့္မားပါတယ္။ ေကာ္ဖီက သင္ရဲ႕ ႏွလံုးခုန္ႏႈန္းနဲ႔ ဇီ၀႐ုပ္ျဖစ္စဥ္ကုိ ျမင့္တက္ေစႏုိင္သလုိ သင့္သေႏၶသားေပၚမွာလည္း အဲဒီလုိ တူညီတဲ့ အက်ဳိးသက္ေရာက္မႈျဖစ္ႏုိင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ကဖင္းေၾကာင့္ ေရဓာတ္ခ်ဳိ႕တဲ့ႏုိင္တာကလည္း သေႏ္ၶသား အတြက္ မေကာင္းပါဘူး။ ဒါေၾကာင့္ ကုိယ္၀န္ေဆာင္မိခင္အေနနဲ႔ ေကာ္ဖီမေသာက္သင့္ပါဘူး။

#ေဒါက္တာခင္မုိးမုိး
Good Health Journal 625

Credit: Good_Health_Journal_Facebook_Page

Tuesday, February 14, 2017