Saturday, March 23, 2019

နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု( Chronic Fatigue Syndrome )



Chronic ရဲ႕ အဓိပၸာယ္က အခ်ိန္အၾကာႀကီးကို ဆိုလိုတာပါ။Fatigue ဆိုတာ ေမာပန္းႏြမ္းနယ္မႈ။Syndrome က ေရာဂါအစုအေဝးလို႔ အဓိပၸာယ္ရပါတယ္။ Chronic Fatigue Syndrome ဆိုတာနာတာရွည္ေရာဂါတစ္ခုျဖစ္ၿပီး ေျခာက္လအထက္ အလြန္အမင္း ေမာပန္းႏြမ္းနယ္ေနတာပါ။ေရာဂါရွာလွ်င္ မေတြ႕တတ္ပါ။ဓာတ္ခြဲခန္း အေျဖေတြကလည္း ေကာင္းေနေလ့ရွိပါတယ္။ နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome )  ျဖစ္ေနၿပီလို႔ နာမည္တပ္ဖို႔ ဆရာဝန္ေတြ အတြက္ေတာင္အေတာ္ခက္ပါတယ္။သက္လုံမေကာင္းေတာ့ဘူး။မွတ္ဉာဏ္ေတြေလ်ာ့ေနၿပီ။အာ႐ုံစိုက္လို႔ မရေတာ့ဘူး။အခ်ိန္အၾကာႀကီးမလုပ္ႏိုင္မကိုင္ႏိုင္ ပင္ပန္းေနၿပီ။စိတ္ဓာတ္လည္းက်ေနၿပီဆိုတာ နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome )  ေရာဂါစုရဲ႕လကၡဏာေတြပါ။

ဖ်ားနာၿပီဆို သိပ္မၾကာဘူးေပ်ာက္သြားတတ္ေပမယ့္ နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome )  က တစ္ခ်ိန္လုံးဖ်ားေနသလို ခံစားေနရတတ္တယ္။တစ္ခါတစ္ရံ ေအာက္မွာေရးေပးထားတဲ့ ေရာဂါေတြလည္း ျဖစ္တတ္တယ္။

၁။အဆစ္ေတြ နာက်င္ေနတတ္တယ္။
၂။ႂကြက္သားေတြ နာတတ္တယ္။
၃။သတိမေကာင္းေတာ့ဘူး။
၄။တစ္ခုခုကို အာ႐ုံမစိုက္ႏိုင္ေတာ့ဘူး။
၅။အက်ိတ္ေလးေတြ ထြက္လာတတ္တယ္။
၆။ေခါင္းကိုက္တတ္တယ္။
၇။တစ္ခါတေလ ခ်မ္းတုန္တတ္တယ္။
၈။ညဘက္ေခၽြးထြက္တယ္။
၉။အိုင္ဘီအက္လို အူလမ္းေၾကာင္းမူမမွန္တာေတြျဖစ္တယ္။

နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome ) ဘာလို႔ျဖစ္လဲဆိုတဲ့ အေၾကာင္းကို အခုထိရွာမေတြ႕ေသးပါ။ဟိုမုန္း မူမမွန္မႈ၊ကိုယ္ခံအားစနစ္ မျပည့္စုံမႈ၊ဗိုင္းရပ္ပိုးကူးစက္ခံရျခင္း၊နာတာရွည္ေသြးအားနည္းေနျခင္း ႏွင့္ အစာအဟာရမျပည့္စုံျခင္းတို႔ဟာ နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome )  ေရာဂါကိုပိုဆိုးေစေသာ အေၾကာင္းေတြပါ။တစ္ခ်ိဳ႕ေရးတာက oxidative stress, Celiac disease, အစာႏွင့္ ဓာတ္မတည့္မႈေတြနဲ႔ အဆက္အစပ္ရွိတယ္ဆိုပါတယ္။ ဗိုင္းရပ္ေတြကလည္း နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome )  ကိုျဖစ္ေစတယ္ဆိုပါတယ္။

နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome ) ကို ေဆးရံုေတြမွာေတာ့ ေရာဂါဇစ္ျမစ္ကိုရွာလို႔မရတာမို႔ ျဖစ္လာတဲ့ ေရာဂါလကၡဏာကိုပဲ သက္သာေအာင္ ကုပါတယ္။စိတ္ေရာဂါနဲ႔ဆိုင္တဲ့ ေဆးေတြေပးမည္။အိပ္ေဆးေတြေပးမည္။ကုရတာလည္း သိပ္ၾကာတာမို႔ ေဆးရဲ႕ေဘးထြက္ဆိုးက်ိဳးလည္း ျဖစ္လာပါတယ္။

အေနာက္တိုင္း Functional medicine မွာ အၾကံျပဳတာက ဗိုက္တာမင္ B အုပ္စု၊ပိုတက္ဆီယမ္မ်ားတဲ့အစာ၊မက္ဂနီဆီယမ္ေတြ ပိုစားခိုင္းပါတယ္။ Alternative and Complementary Medicine ဂ်ာနယ္အဆိုအရ အပ္စိုက္ကုျခင္း၊တရားထိုင္ျခင္းတို႔က နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome )  ကိုသက္သာေစတယ္ေရးပါတယ္။

အခုေရးေပးမည့္ ကုသနတြက functional medicine စာအုပ္က ယူေရးတာပါ။

၁။ အစာနဲ႔ ဓာတ္မတည့္တာနဲ႔ နာတာရွည္ ႏြမ္းနယ္ေနမႈ တို႔က အဆက္အစပ္ရွိတယ္လို႔ ေျပာတဲ့ သုေသတနေတြ သိပ္မ်ားလာပါတယ္Scandinavian Journal of Gastroenterology မွာေရးတာက IBS(အူလမ္းေၾကာင္းမူမမွန္ လႈပ္ရွားမႈေၾကာင့္ ျဖစ္ေသာေရာဂါ),fibromyalgia (နာတာရွည္ ႂကြက္သားနာက်င္ေတာင့္တင္းေသာေရာဂါ) ,နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome ) တို႔က အဆက္အစပ္ရွိေနတာေတြရတဲ့အခါ  ဆရာဝန္ႀကီးေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား အံ့ၾသသြားတာေတာ့ အမွန္ပဲလို႔ ဆိုပါတယ္။ အစာမေၾကျခင္း ႏွင့္ အစာနဲ႔ ဓာတ္မတည့္တာဟာ အဓိက အေၾကာင္းျဖစ္ႏိ္ုင္တယ္လို႔ သူတို႔ေကာက္ခ်က္ခ်ပါတယ္။ ဂလူတန္နဲ႔ မတည့္တာ၊ ႏို႔ နဲ႔မတည့္တာအျပင္ ပဲ နဲ႔တေစး တို႔ျဖင့္လည္း ဓာတ္မတည့္တာေတြ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။

ဘာနဲ႔ မတည့္ဘူးလဲဆိုတာ ေငြေၾကးတတ္ႏိုင္လွ်င္ IgG (Immunoglobulin G) စစ္ေဆးမႈလုပ္သင့္တယ္။မတည့္တာကို ေရွာင္လိုက္လွ်င္ IBS, ADHD, အဆစ္ေရာင္ျခင္း ႏွင့္ chronic fatigue syndrome တို႔သက္သာသြားပါတယ္။Ig G စစ္ရင္း Candida albicans test လုပ္ၾကည့္တာပိုေကာင္းပါတယ္။

Orthomolecular Medicine ဂ်ာနယ္အဆိုအရ ပ႐ိုဘိုင္အိုတစ္ အမ်ားႀကီးပါတဲ့ ကီဖာ၊ဒိန္ခ်ဥ္၊နဲ႔ ကင္ခ်ီေတြေကၽြးလိုက္လွ်င္ သက္သာသြားပါတယ္။မစစ္ႏိုင္လွ်င္ေတာင္ ဒီအစာေတြက စားသင့္ပါတယ္။ဟင္းရြက္ စိမ္းစိမ္းေတြ၊ႏွမ္းၾကပ္ေစ့ေတြ နဲ႔ ခ်ီးယားေစ့ေတြလည္း စားေပးဖို႔ လိုပါတယ္။

ေရွာင္ရမဲ့အစာေတြက candida မွိုေတြႀကိဳက္တဲ့ သၾကား၊အသီးခ်ိဳ၊အရက္ နဲ႔ ေျပာင္းဖူးလို အေစ့အဆန္ပါ။candida မွိုကို မကုလွ်င္ leaky gut ရလာႏိုင္ပါတယ္။H. pylori က ဘက္တီးရီးတစ္မ်ိဳးပါ။ကမ႓ာ့လူဦးေရရ ဲ႕၂/၃ ေလာက္မွာ ရွိပါတယ္။ထိုပိုးက အစာအိမ္နံရံကို ဖ်က္စီးတတ္တယ္၊မကုပဲထားလ်ွ်င္ အစာအိမ္အနာျဖစ္တတ္တယ္။ထိုပိုးကလည္း နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome ) နဲ႔ ဆက္စပ္ေနပါတယ္။

၂။ ဗိုက္တာမင္ B အုပ္စုေတြျဖစ္တဲ့ B1,B12,B 6,B 2,folate နဲ႔ နာတာရွည္ႏြမ္းနယ္မႈ တိုက္႐ိုက္ပတ္သတ္ေနတယ္လို႔ ေတာ္ဝင္ေဆးပညာအဖြဲရဲ႕ ဂ်ာနယ္မွာေရးသားေဖာ္ျပခဲ့ပါတယ္။ ဗိုက္တာမင္ B-6 က ေမာပန္းမႈကို မျဖစ္ေအာင္ကာကြယ္တယ္။ျဖစ္ၿပီးလွ်င္လည္း သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစတယ္။ေသြးျဖဴဥတစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ T cell ရဲ႕က်န္းမာေရးကို ေကာင္းမြန္ေစၿပီး ဗိုင္းရပ္ကူးစက္မႈကို ကာကြယ္ေပးတယ္။နာတာရွည္ ႏြမ္းနယ္တတ္သူေတြ ဗိုက္တာမင္ B-6 ႂကြယ္ဝတဲ့ ဆာလမြန္ငါး၊တူနာငါး၊ဌက္ေပ်ာသီး၊အမဲသား၊ကန္စြန္းဥ၊ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ဟင္းႏုႏြယ္ေတြ မ်ားမ်ားစားေပးရမည္။တစ္လေလာက္ဆို သိသာပါတယ္။

သူတို႔ေနာက္ထပ္ၫႊန္းတဲ့ ဗိုက္တာမင္ေတြက folate နဲ႔ B 12 ပါ။ဗိုက္တာမင္ B6, folate, B12 သုံးခုေပါင္းၿပီး မီသိုင္းေလးရွင္း (Methylation) ဆိုတဲ့ ျဖစ္စဥ္ကို ေဆာင္ရြက္ၿပီး ကိုယ္ခႏၶာရဲ႕ ခုခံအား၊စြမ္းအင္ထုတ္လုပ္မႈ၊စိတ္အေျခအေန၊အာ႐ုံေၾကာက်န္းမာေရး၊ကိုယ္တြင္းသန္႔စင္ျခင္း တို႔ကိုတိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစတယ္။ႏွစ္ၿခိဳက္စြာ အိပ္ေပ်ာ္ေစတဲ့ မယ္လတိုနင္ ဟိုမုန္းထုတ္လုပ္မႈလည္း တိုးတက္ေစတယ္။

Methylation ေကာင္းေကာင္းမျဖစ္လွ်င္ နာတာရွည္ ႏြမ္းနယ္ပင္ပန္း ေနတတ္တဲ့အျပင္ နာတာရွည္ေရာဂါေတြျဖစ္တဲ့ ကင္ဆာ၊ဆီးခ်ိဳ၊ႏွလုံးေရာဂါ၊ဓာတ္မတည့္ျခင္းမ်ားနဲ႔ စိတ္ေရာဂါေတြ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ဗိုက္တာမင္ B-12 ပါတဲ့အစာေတြက အမဲသား၊တူနာ၊ဆာဒင္း၊ခ်ိစ္၊ဥအမ်ိဳးမ်ိဳးေတြပါ။supplement အေနနဲ႔ဆို meth B12 လို႔ ကၽြန္ေတာ္သူငယ္ခ်င္းေတြ အတိုေခၚတဲ့ methylcobalamin ဝယ္ေသာက္ပါ။

၃။ ပိုတက္ဆီယမ္ နဲ႔ မက္ဂနီဆီယမ္က နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome ) ကို သက္သာေစပါတယ္။သုေသတနေတြမွာေတြ႕တာက မက္ဂနီဆီယမ္မ်ားတဲ့အစာကို ေျခာက္ပတ္ေလာက္စားေပးလွ်င္ နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome )  ကို သက္သာေစတယ္ဆိုပါတယ္။မက္ဂနီဆီယမ္ ႂကြယ္ဝတဲ့အစာေတြက ဟင္းႏုႏြယ္၊ဖ႐ုံေစ့၊ကီဖာ၊ေထာပတ္သီး၊ဌက္ေပ်ာသီးေတြပါ။ပိုတက္ဆီယမ္ က ကိုယ္ခႏၶာရဲ႕ ဓာတ္သတၳဳေတြကို မွန္ကန္ေစပါတယ္။ပိုတက္ဆီယမ္မ်ားတဲ့ အစာေတြ စားေပးလွ်င္ နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome )  ကို သက္သာေစတယ္။

၄။ နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome ) ဟာ စိတ္ေရာ ကိုယ္ပါ ပင္ပန္းတာေၾကာင့္ျဖစ္တာပါ။ဒါေၾကာင္း အနားယူပါ။အနားယူတယ္ဆိုတာ အိပ္တာထက္ပိုပါတယ္။အေကာင္းဆုံး အၾကံေပးလိုတာက တစ္ပတ္ တစ္ရက္ ဘာမွ မလုပ္ပဲနားပါ။ ေပါ့ေပါ့ပါးပါး ေလ့က်င့္ခန္းလုပ္ပါ။ အိပ္ပါ။ ေယာဂက်င့္ပါ။ ဆီျဖင့္ အနွိပ္ခံပါ။ တရားထိုင္ပါ။

ဒီေလးခ်က္ကို ေသခ်ာလုပ္လွ်င္ တစ္လေလာက္အတြင္း နာတာရွည္ ပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈ ေရာဂါစု ( Chronic Fatigue Syndrome )  သက္သာသြားတတ္ပါတယ္။


ေရးသားတင္ဆက္သူDr. PHYO MAUNG

Friday, March 22, 2019

တရုတ္မုန္ညင္းစိမ္းထမင္း - “လီမြန္ထမင္းနဲ႔ ၾကက္ဥမဆလာဟင္း” - ပုစြန္ ကညြတ္ ေဘကြန္လိပ္ႏွင့္ ဝက္အူေခ်ာင္းထမင္းေၾကာ္

တရုတ္မုန္ညင္းစိမ္းထမင္း



ေပၚဆန္ေမႊးဆန္                   - ၃ ခြက္
ေရ                                   - ၄ ခြက္
ၾကက္သြန္ျဖဴ                   - ၅ ေျမွာင့္(ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းပါ)
ၾကက္သြန္နီဥအေသး         - ၁၂၀ ဂရမ္ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းပါ)
ပဲျပား                              - ၁ ျပား (အတံုးေသးေသးတံုးထားၿပီးေၾကာ္ထားပါ)
မုန္ညင္းစိမ္း                    - ၁၇၀ ဂရမ္(ပါးပါးလွီးထားပါ)
ဆီ                    - ၃+၂+၂ စားပြဲဇြန္း
မုန္လာဥေျခာက္                    - ၂၀ ဂရမ္ (ႏုပ္ႏုပ္စဥး္ထားပါ)
ပုစြန္ေျခာက္                    - စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားပါ)
ပဲငံျပာရည္အၾကည္                - စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
ပဲငံျပာရည္အေနာက္          - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
ခရုဆီ                                 - စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
သစ္ၾကံပိုးေခါက္                     - လက္မအရြယ္ ၁ ေခ်ာင္း
နာနတ္ပြင့္                            - ၂ ပြင့္
ဆား                                   - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁/၂ ဇြန္း
အရသာမႈန္႔                           - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
ပဲျပဳတ္                                 - စားပြဲဇြန္း ၄ ၊ ၅ ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း
1. ပထမဦးဆံုးဆန္ကို သန္႔ရွင္းေအာင္ ႏွစ္ၾကိမ္ သံုးၾကိမ္ခန္႔ေဆးၿပီး ေရစစ္ထားပါ။
2. ၿပီးလွ်င္ ဒယ္အိုးတစ္လံုးတြင္ ဆီ ၃ ဇြန္းထည့္ျပီး ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားတဲ့ ၾကက္သြန္နီကို ေၾကာ္ပါ။
3. အနံ႔ေမႊးလာလွ်င္ အဆင္သင့္ေဆးထားတဲ႔ ဆန္၊ သစ္ၾကံပိုးေခါက္၊ နာနတ္ပြင့္ထည္႔ၿပီး သမေအာင္ေမႊပါ။
4. ျပီးေနာက္ ပဲငံျပာရည္အၾကည္နဲ႔အေနာက္ ခရုဆီထည့္ ေမႊေပးပါ။
5. ဆီသတ္ထားတဲ့ဆန္ကို လွ်ပ္စစ္ ထမင္းေပါင္းအိုးထဲ ေျပာင္းထည့္ျပီး ေရ ၄ ခြက္ထည္႔ၿပီး ခ်က္ပါ။
6. ထမင္းခ်က္ေနစဥ္မွာ ပဲျပားကို အတံုးေသးေသးတံုးျပီး မကပ္တဲ့ဒယ္အိုးအျပားအေသးထဲကို ဆီ ၂ ဇြန္းထည့္ျပီး ပဲျပားကို ၾကြပ္ေအာင္ေၾကာ္ျပီး ဆယ္ထားပါ။
7. သန္႔ရွင္းထားတဲ့ မုန္ညင္းကို ပါးပါးလွီးပါ။
8. ျပီးလွ်င္ မုန္ညင္းေၾကာ္ဖို႔အတြက္ ဒယ္အိုးထဲ ဆီထည့္ပါ။ ဆီပူသည္ႏွင့္ ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားတဲ့ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပုစြန္ေျခာက္ ႏွင့္ မုန္လာဥေျခာက္ထည့္ျပီး ဆီသတ္ပါ။
9. အနံ႔ေမႊးလာသည္ႏွင့္ လွီးထားတဲ့ မုန္ညင္းကိုထည့္ျပီး ေၾကာ္ပါ။
10. ျပီးလွ်င္ ေစာေစာကေၾကာ္ထားတဲ့ ပဲျပားကို မုန္ညင္းႏွင့္ေရာေမႊျပီး ပန္းကန္လံုးထဲကို ထည့္ထားပါ။
11. ထမင္းေပါင္းအိုးထဲမွ ထမင္းခ်က္လွ်င္ ေၾကာ္ထားတဲ့ မုန္ညင္းကို ထမင္းေပါင္းအိုးထဲထည့္ပါ။ ဆားနဲ႔အရသာမႈန္႔၊ ပဲျပဳတ္အနည္းငယ္ထည့္ျပီး ထမင္းႏွင့္ေရာေမႊပါ။ အဖံုးျပန္ဖံုးျပီး ၁၀ မိနစ္ေလာက္ထားပါ။
12. ဒါဆိုရင္ေတာ့ အရသာရွိတဲ့ တရုတ္မုန္ညင္းစိမ္းထမင္း အဆင္သင့္ျဖစ္ပါျပီ။

“လီမြန္ထမင္းနဲ႔ ၾကက္ဥမဆလာဟင္း”



လီမြန္ထမင္း 

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ေပၚဆန္ေမႊး                        - ၄ ခြက္ ( ထမင္းေပါင္းအိုးထဲကခြက္)
ေထာပတ္                           - ၁၀၀ ဂရမ္
ၾကက္သြန္ျဖဴ                       - ၄ ေျမွာင့္ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားပါ)
ၾကက္ျပဳတ္ရည္ /ေရ              - ၅ ခြက္
Cape Jasmine Fruits(ဇီဇဝါပန္း.Gardenia)         - ၃ ေစ့
လီမြန္အခြံ                           - ၂ လံုး
လီမြန္ရည္                           - ၁ လံုး
ဆား                                  - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
အသားမႈန္႔                           - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း

ျပဳလုပ္ပံု
1. Cape Jasmine (ဇီဇဝါပန္း Gardenia) ၃ ေစ့ ကို ထုျပီး တစ္ညေရစိမ္ထားပါ။ ဒါမွ လိေမၼာ္ေရာင္အရည္ကို ရမွာျဖစ္ပါတယ္။
2. အႏွစ္ေထာင္းဖို႔အတြက္ ေလွာ္ထားတဲ့ ဇီရာနဲ႔ဖာလာေစ့ကို ေထာင္းပါ။ ျပီးလွ်င္ ခ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ ထည့္ေထာင္းပါ။ ျပီးေနာက္ ငရုတ္သီးနဲ႔ နႏြင္းမႈန္္႔ထည့္ေထာင္းပါ။ ျပီးလွ်င္ ပန္းကန္ထဲထည့္ထားပါ။
3. ဆန္ကို ေရေဆးျပီး စစ္ထားပါ။
4. ေထာပတ္ ၅၀ ဂရမ္ကို ဒယ္အိုးထဲထည့္ျပီး အပူေပးပါ။ က်န္တဲ့ေထာပတ္ ၅၀ ဂရမ္ကို သိမ္းထားပါ။  ေထာပတ္ေပ်ာ္လွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴထည့္ျပီး ဆီသတ္ပါ။ မၾကြမ္းပါေစနဲ႔။ ဆန္ထည့္ျပီးေမႊေပးပါ။ ဆန္အားလံုးဆီစုပ္သြားျပီးဆိုရင္ ခ်က္မဲ့ေပါင္းအိုးထဲ ေျပာင္းထည့္ပါ။
5. ျပီးလွ်င္ လီမြန္အခြန္ျခစ္ျပီးထည့္ပါ။ လီမြန္အရည္ထည့္ပါ။ ဆားနဲ႔အသားမႈန္႔ ထည့္ပါ။
6. ေရ ဒါမွမဟုတ္ ၾကက္ရိုးျပဳတ္ရည္ ၅ ခြက္နဲ႔ Gardenia ပန္းေစ့ရည္ ၂-၃ ဇြန္း ထည့္ျပီး ေမႊပါ။ ျပီးေနာက္ လွ်ပ္စစ္ထမင္းေပါင္းအိုးထဲထည့္ျပီး ခ်က္ပါ။
7. ထမင္းက်က္ရင္ေတာ့ က်န္တဲ့ ေထာပတ္ထည့္ျပီး ေမႊေပးပါ။

ၾကက္ဥမဆလာဟင္း 

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ၾကက္ဥ                       - ၅ လံုး (ျပဳတ္ျပီးထားပါ)
ၾကက္ဥေၾကာ္ရန္ဆီ
ၾကက္သြန္နီ                     - ၃ လံုး.(၁၂၀ ဂရမ္) ပါးပါးလွီးထားပါ
ငရုတ္သီးစိမ္းအေတာင့္ရွည္      - ၂ ေတာင့္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
ေထာပတ္                            - စားပြဲဇြန္း ၃ ဇြန္း
အုန္းႏို႔                                 - စားပြဲဇြန္း ၄ ဇြန္း
နံနံပင္                                 - ၅ ပင္ (ပါးပါးလွီးထားပါ)
ပူစီနံ                                   - ၁ စည္း (ေျခြထားပါ)
ဆား                                   - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁/၂ ဇြန္း
အသားမႈန္္႔                            - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁/၂ ဇြန္း
အုန္းရည္ရွလကာရည္              - စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
အႏွစ္ေထာင္းရန္လိုအပ္တာေတြကေတာ့…
ဇီရာ                                 - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
ငရုတ္သီးေျခာက္                  - ၃ေတာင့္ (ျပဳတ္ထားပါ)
နႏြင္းမႈန္႔                             - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁/၂ ဇြန္း
ဖာလာေစ့                           - ၂ ေစ့
ၾကက္သြန္နီ                        - ၂ လံုး (ပါးပါးလွီးထားပါ)
ၾကက္သြန္ျဖဴ                       - ၁၅ ဂရမ္
ခ်င္း                             - ၁၀ ဂရမ္

ျပဳလုပ္ပံု
1. ျပဳတ္ထားတဲ့ ၾကက္ဥကို အခြံခြာျပီး ခက္ရင္းနဲ႔ထိုးေဖာက္ထားပါ။
2. ျပီးလွ်င္ နီညိုေရာင္သန္းသည္အထိ ေၾကာ္ျပီး ဆယ္ထားပါ။
3. အႏွစ္ေထာင္းရန္အတြက္ ငရုတ္ဆံုထဲကို cumin seeds နဲ႔ cardmon ထည့္ျပီး ေထာင္းပါ။
4. ျပီးလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ခ်င္းထည့္ျပီး ေထာင္းပါ။
5. ေၾကညက္သြားရင္ ငရုတ္သီး၊ ၾကက္သြန္နီထည့္ျပီး ေထာင္းပါ။ ျပီးလွ်င္ ပန္းကန္ထဲ ထည့္ထားပါ။
6. ဆီသတ္ရန္အတြက္ အိုးထဲေထာပတ္ထည့္ပါ။ ဆီပူလာရင္ ၾကက္သြန္နီထည့္ နႏြင္းမႈန္႔ထည့္ျပီး ေရႊ၀ါေရာင္သန္းသည္အထိ ေၾကာ္ပါ။
7. ျပီးေနာက္ ေထာင္းထားတဲ့အႏွစ္ထည့္ျပီး ဆီသတ္ေပးပါ။
8. အားလံုးသမျပီး ေမႊးလာျပီဆို အုန္းႏို႔ထည့္ပါ။ ျပီးေနာက္ ၾကက္ဥ၊ ပူစီနံ၊ နံနံပင္ထည့္ျပီး ေမႊေပးပါ။
9. အရသာအတြက္ ဆားနဲ႔ အသားမႈန္႔ ထည့္ပါ။
10. ေနာက္ဆံုးမွာ အုန္းရည္ရွလကာရည္ထည့္ျပီး ေမႊေပးပါ။

“ေထာပတ္သီးစံုထမင္းႏွင့္ ၀က္စတူး”



ေထာပတ္သီးစံုထမင္း
-------------------
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ေပၚဆန္းေမႊး                           - ၃ ခြက္ (ေရေဆးျပီးစစ္ထားပါ)
ေရ                                        - ၄ ခြက္
ၾကက္သြန္ျဖဴ                            - ၂၀ ဂရမ္ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားပါ)
ကရေဝးရြက္                             - ၂ ရြက္
ေထာပတ္                                 - ၁၂၅ ဂရမ္
အသားမႈန္႔                                -  လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ၁/၂ ဇြန္း
ရယ္ဒီမိတ္သီးစံု                          - ၁ ခြက္

ျပဳလုပ္ပံု
1. ဒယ္အိုးထဲေထာပတ္ထည့္ျပီး အပူေပးပါ။ ေထာပတ္ေပ်ာ္သည္ႏွင့္ ကရေဝးရြက္၊ ဆန္ထည့္ျပီး ေမႊေပးပါ။ အသားမႈန္႔ထည့္ ေမႊေပးပါ။
2. ေထာပတ္ဆီအားလံုး ဆန္ထဲစိမ့္ဝင္သြားသည္ႏွင့္ ခ်က္မည့္အိုးထဲေျပာင္းထည့္ပါ။
3. ျပီးလွ်င္ ေရထည့္ျပီး ခ်က္ပါ။
4. ထမင္းက်က္သည္ႏွင့္ သီးစံုနဲ႔ ေထာပတ္နည္းနည္းထပ္ထည့္ျပီး ေမႊေပးပါ။ ျပီးေနာက္ အဖံုးျပန္ဖံုးျပီး ၁၀ မိနစ္ခန္႔ထပ္ျပီး ခ်က္ပါ။

၀က္စတူး
-----------
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ဝက္သားလက္+ဝက္ေျခေထာက္         - ၁.၅ ကီလုိဂရမ္
တရုတ္မႈိေျခာက္                              -  ၅ ပြင့္
ၾကက္ဥျပဳတ္                                   -  ၅ လံုး
ပဲငံျပာရည္အၾကည္                    - စားပြဲဇြန္း ၄ ဇြန္း
ခရုဆီ                                    - စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
ပဲငံျပာရည္အေနာက္                   - စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
ပတဲေကာ                                - အနည္းငယ္
နံနံပင္အျမစ္                             - ၄ ျမစ္
ၾကက္သြန္ျဖဴ                             - ၅ ျမႊာ
သစ္ၾကံပိုးေခါက္                         - ၁ ေခ်ာင္း
နာနတ္ပြင့္                                 - ၂ ပြင့္
ငရုတ္ေကာင္းေစ့အျဖဴ                  - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ၁/၂ ဇြန္း
ထုိင္းထန္းလ်က္                           - စားပြဲဇြန္း ၁ ၁/၂ ဇြန္း
မုန္ညင္းခ်ဥ္                                 - အနည္းငယ္
ေရ                                           - ၁.၈ လီတာ

အခ်ဥ္အတြက္လိုအပ္တာေတြကေတာ့….
ၾကက္သြန္ျဖဴ                        - ၃ ျမႊာ (ညက္ေအာင္ေထာင္းထားပါ)
ငရုတ္သီးစိမ္း                        - ၁၀ ေတာင့္ (ညက္ေအာင္ေထာင္းထားပါ)
ပဲငံျပာရည္အၾကည္                 - စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
ရွလကာရည္                          - စားပြဲဇြန္း ၄ ဇြန္း

အဆင့္ဆင့္ခ်က္ျပဳတ္နည္း………………………………..
1. ခ်က္မည့္အိုးထဲ ေရထည့္ျပီး ဆူေအာင္တည္ထားပါ။
2. ေရဆူသည္ႏွင့္ ဝက္သားထည့္ပါ။ ျပီးလွ်င္ ပတဲေကာ၊ နံနံပင္အျမစ္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ သစ္ၾကံပိုးေခါက္၊ နာနတ္ပြင့္၊ ငရုတ္ေကာင္းေစ့၊ မုန္ညင္းခ်ဥ္ ထည့္ပါ။
3. ျပီးလွ်င္ ပဲငံျပာရည္အေနာက္၊ ထိုင္းထန္းလ်က္၊ ခရုဆီ၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္ထည့္ျပီး မီးေအးေအးျဖင့္ ဝက္သားႏူးသည္အထိ ခ်က္ပါ။
4. အခ်ဥ္ရည္ေဖ်ာ္ထားပါ။ ညက္ေအာင္ေထာင္းထားတဲ့ ငရုတ္သီးစိမ္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပဲငံျပာရည္အၾကည္၊ ရွလကာရည္ေရာျပီး ေဖ်ာ္ပါ။
5. ဝက္သားႏူးလာရင္ ဝက္သားတံုးမ်ားကို ဆယ္ျပီး အိုးထဲမွ ဟင္းခတ္အေမႊးအၾကိဳင္မ်ားကို စစ္ထုတ္ပစ္ပါ။
6. ျပီးလွ်င္ ဟင္းရည္ကို အိုးထဲျပန္ထည့္ျပီး အပူေပးပါ။
7. အဆင္သင့္ခ်က္ထားတဲ့ ေထာပတ္ထမင္းေပၚမွာ ဟင္းရည္ပ်စ္ပ်စ္ဆမ္းျပီး ၀က္သားမ်ားကုိတင္ကာ အခ်ဥ္ရည္ႏွင့္တြဲျပီးစားပါ။

ပုစြန္ ကညြတ္ ေဘကြန္လိပ္ႏွင့္ ဝက္အူေခ်ာင္းထမင္းေၾကာ္
(Bacon Wrapped Prawns & Asparagus with Sausage Fried Rice)
.......................................


 ေဖာ္ျပေပးလိုက္တဲ့ အစားအစာေလးကေတာ့ အေနာက္တိုင္းအစားအစာျပင္ဆင္နည္းနဲ႔ အေရွ႕တိုင္းအစားအစာျပင္ဆင္နည္းကို ေပါင္းစပ္ဖန္တီးထားတဲ့  "Fusion Style"  တြဲဖက္အစားအစာတစ္မ်ိဳးျဖစ္တဲ့ Bacon Wrapped Prawns & Asparagus with Sausage Fried Rice (ပုစြန္ ကၫြတ္  ေဘကြန္လိပ္ႏွင့္ ဝက္အူေခ်ာင္းထမင္းေၾကာ္) အတြဲ အစပ္ေလးပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ပုစြန္နဲ႔ ကၫြတ္ကို ဝက္သားျပားအငန္နဲ႔ပတ္ၿပီး အိုးကပ္ေၾကာ္ထားတာမို႔ ထမင္းေၾကာ္ေလးနဲ႔ အလြန္လိုက္ဖက္ပါတယ္။ ကဲ ခ်က္ၾကည့္ရေအာင္... OK...

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
• ဝက္သံုးထပ္သားျပားအငန္  - ၉  ျပား
• ဝက္အူေခ်ာင္း - ၁ ေခ်ာင္း
• ပုစြန္က်ား - ၄ ေကာင္
• ၾကက္ဥ - ၁ လံုး
• ကညြတ္ - ၅ ေခ်ာင္း
• ထမင္းျဖဴ - ၁၆၀  ဂရမ္
• ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၂  ႁမႊာ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းၿပီး)
• ေနၾကာဆီ - ၂  ဇြန္း
• သီးႏွံစံု - ၁  ဇြန္း (အသင့္ျပဳတ္ၿပီး)
• ဆား၊ င႐ုတ္ေကာင္းမႈန္႔ - အနည္းငယ္
• ၾကက္သားမႈန္႔ - အနည္းငယ္
• ႏွမ္းဆီေမႊး - အနည္းငယ္
• ၾကက္သြန္ၿမိတ္ - အနည္းငယ္
• ရွမ္းင႐ုတ္နီ - ၁ ေတာင့္
• သခြားသီး - ဝ.၅  လံုး
• ၾကက္သြန္နီ - ၁ လံုး
• သံပရာရည္ - ၁ ဇြန္း
• ငါးငံျပာရည္ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
• ရွလကာရည္ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
• နံနံပင္ - အနည္းငယ္
• သၾကားရည္ - ၁ ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း
၁။ ပုစြန္က်ားကို သန္႔စင္ၿပီး ကညြတ္ကိုလည္း အမွ်င္ထုတ္ထား၍ ဝက္သံုးထပ္သားျပား အငန္ (Bacon)  ႏွင့္ လိပ္ပတ္ထားပါ။
၂။ ဒယ္အိုးမွာ ေနၾကာဆီကို အပူေပးၿပီး အသင့္ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ဆီသတ္၍ ပါးပါးလွီးထားေသာ ဝက္သံုးထပ္သားျပားအငန္၊ ဝက္အူေခ်ာင္းႏွင့္ ပုစြန္က်ားတို႔ကို အနည္းငယ္ေမႊးလာသည္အထိ ေၾကာ္ၿပီး ဖယ္ထုတ္ထားပါ။
၃။ ဒယ္အိုးထဲ ေနၾကာဆီ အနည္းငယ္ထပ္ျဖည့္ၿပီး အသင့္ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားေသာ ၾကက္သြန္ ျဖဴကို ဆီသတ္၍ ၾကက္ဥထည့္ေမႊေၾကာ္ၿပီး ၾကက္ဥက်က္လွ်င္ အသင့္ ျပဳတ္ထားေသာ သီးႏွံစံံုထည့္ေၾကာ္ပါ။ အရသာကို ဆား၊ ၾကက္သားမႈန္႔တို႔ႏွင့္ ထိန္းညႇိထားပါ။
၄။ သီးႏွံစံုက်က္လွ်င္ အသင့္အေအးခံထားေသာ ထမင္းျဖဴထည့္ေၾကာ္ၿပီး အသင့္ေၾကာ္ ထားေသာ ဝက္သံုးထပ္သားျပားအငန္၊ ဝက္အူေခ်ာင္းႏွင့္ ပုစြန္က်ားတို႔ကို ေရာထည့္၍ သမေအာင္ေၾကာ္ပါ။ အရသာကို ၾကက္သားမႈန္႔အနည္းငယ္ႏွင့္ ထိန္းညႇိေပးၿပီး ႏွမ္းဆီ ေမႊးအုပ္၍ ျပင္ဆင္ထားပါ။
၅။ အသင့္ျပင္ဆင္ထားေသာ ပုစြန္ေဘကြန္လိပ္ႏွင့္ ကညြတ္ေဘကြန္လိပ္မ်ားကို ဒယ္အိုးမွာ အနည္းငယ္က်က္ေအာင္ေၾကာ္ၿပီး အသင့္ေၾကာ္ထားေသာ ထမင္း ေၾကာ္ႏွင့္ တြဲဖက္၍ ရွမ္းင႐ုတ္နီ၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္တို႔ႏွင့္ အလွဆင္ျပင္ဆင္ထားပါ။
၆ ။ သခြားသီး၊ ၾကက္သြန္နီႏွင့္ ရွမ္းင႐ုတ္နီတို႔ကို ပါးပါးလွီး၍ သံပရာရည္၊ ရွလကာရည္၊ ငါးငံျပာရည္၊ သၾကားရည္၊ နံနံပင္တို႔ႏွင့္ စိမ္ထားၿပီး အသင့္ေၾကာ္ထားေသာ ပုစြန္၊ ကညြတ္၊ ေဘကြန္လိပ္၊ ဝက္အူေခ်ာင္းထမင္းေၾကာ္တို႔ႏွင့္ တြဲဖက္တည္ခင္းပါ။
....................
Celebrity Chef  ကိုဆန္နီ

ဘဲဥဆားငန္ထမင္းသုပ္
..............................


ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
• ဘဲဥဆားငန္  - ၂ လံုး
• ထမင္း - ပန္းကန္လံုး ၁ လံုး
• ဆား - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁/၂ ဇြန္း
• မန္က်ည္းရည္  - စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
• ပဲမႈန္႔ - စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
• င႐ုတ္သီးမႈန္႔ -  စားပြဲဇြန္း ၁/၂ ဇြန္းခန္႔
• ၾကက္သြန္နီဆီခ်က္ - စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
• ငံျပာရည္ - လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
• အသားမႈန္႔ - အနည္းငယ္
• ေျပာင္းဖူး - ၁ ဖူး

ျပဳလုပ္နည္း
၁။ ထမင္းျဖဴ မပူမေအးထဲ ဘဲဥဆားငန္ေလးမ်ား ေျခထည့္ပါ။
၂။ ထို႔ေနာက္ ဆား၊ အသားမႈန္႔၊ ပဲမႈန္႔၊ ငံျပာရည္၊ အခ်ဥ္ရည္၊ င႐ုတ္သီးမႈန္႔မ်ား ၾကက္သြန္နီဆီခ်က္ ထည့္ပါ။
၃။ အခ်ိဳ႕ဆီနီ (င႐ုတ္သီးဆီသတ္) ရွိလွ်င္ ပိုေကာင္းပါတယ္။ အေရာင္လည္း လွသလို ေမႊးလည္း ေမႊးပါတယ္။ နံနံပင္ (သို႔) ၾကက္သြန္ၿမိတ္မ်ားလည္း ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ပါက ထည့္ႏိုင္ပါတယ္။
၄။ အားလံုးထည့္ၿပီးလွ်င္ ေရာသမေမႊၿပီး ေျပာင္းဖူးကင္ (သို႔) အာလူးကင္ေလးမ်ားျဖင့္ တြဲဖက္ စားႏိုင္ပါတယ္။
..........................
ေမၿဖိဳးသီ

Thursday, March 21, 2019

ပ႐ိုဘိုင္အိုတစ္ ( Probiotics )



လူခႏၶာကိုယ္ဆိုတာ မျမင္ရတဲ့ပိုးေပါင္းမ်ားစြာရဲ႕ ေနထိုင္ရာေနရာႀကီးတစ္ခုပါ။ လူတစ္ေယာက္ကို အပင္တစ္ပင္နဲ႔တင္စားရင္ အစာလမ္းေၾကာင္းမွာရွိတဲ့ အက်ိဳးျပဳပိုးမ်ား ( probiotics ) သည္ အပင္ရဲ႕ေရေသာက္ျမစ္ေတြလိုပါပဲ။ ပ႐ိုဘိုင္အိုတစ္ ( probiotics )မရိွပဲလူသားတစ္ေယာက္အသက္ရွင္မေနႏိုင္ပါ။ ပိုးမႊားကုေဋမ်ားစြာနဲ႔လူဟာ တစ္ဦးကိုတစ္ဦးအက်ိဳးျပဳၿပီးကြၽန္းကိုင္းမီွကိုင္းကြၽန္းမီွေနထိုင္ေနၾကတာပါ။ ဒိန္ခ်ဥ္(yogurt)၊ကီဖာ(kefir)ေတြမွာပါတဲ့အက်ိဳးျပဳပိုးပ႐ိုဘိုင္အိုတစ္ေတြက လူသားေတြအတြက္မရိွမျဖစ္မိတ္ေဆြေတြပါ။ ပ႐ိုဘိုင္အိုတစ္မရိွလ်ွင္ေျမာက္မ်ားစြာေသာက်န္းမာေရးျပသနာေတြရႏိုင္ပါတယ္။

ပ႐ိုဘိုင္အိုတစ္ေတြက အူလမ္းေၾကာင္းမွာ တာဝန္ႏွစ္ခုထမ္းေဆာင္ပါတယ္။ပထမတာဝန္ျဖစ္တဲ့  အူလမ္းေၾကာင္းက်န္းမာေရးႏွင့္ခိုင္မာမႈအတြက္ ပ႐ိုဘိုင္အိုတစ္ေတြဟာအူလမ္းေၾကာင္းတစ္ေလ်ွာက္ ျမက္ခင္းလိဳအလႊာတစ္ထပ္ဖုံးၿပီး အူအတြင္းကဆဲလ္ေလးေတြကို ကာကြယ္ေပးထားပါတယ္။ အူဆဲလ္ေတြရဲ႕ အဟာရ 60%-70% အထိ အက်ိဳးျပဳပိုးေတြကပံပိုးေပးၿပီး အူနံရံအတြင္းကအူဆဲလ္(enterocyte)ေလးေတြကိုျပဳစုေစာင့္ေ႐ွာက္ေပးပါတယ္။ ပတ္ဝန္းက်င္မွ ဝင္ေရာက္လာတဲ့ ဘက္တီးရီးယား၊ ဗိုင္းရပ္၊မိွုတို႔ကို သုတ္သင္ေပးနိုင္ပါတယ္။ အက်ိဳးျပဳပိုးေတြဟာ အူနံရံတစ္ေလ်ွာက္ သဘာဝ အက္ဆစ္ေတြထုတ္ေပးလို႔ pH တန္ဖို႔ 4 သို႔မဟုတ္ 5 ေလာက္ဖန္းတီးေပးလိုက္တဲ့အခါ အယ္ကာလီ သိပ္ႀကိဳက္တဲ့ေရာဂါပိုးေတြ မရွင္သန္ႏိုင္ေအာင္ျပဳလုပ္ေပးပါတယ္။

အစာႏွင့္အတူပါလာတဲ့ ေရာဂါပိုးေတြ၊အဆိပ္ေတြ၊ယမ္းမႈန္႔ေတြ၊ၾကာ႐ွည္ခံေအာင္လုပ္ထားတဲ့ ဓာတုပစၥည္းေတြနဲ႔ ဆိုးေဆးတို႔ကို အူလမ္းေၾကာင္းတစ္ေလ်ွာက္ရိွသည့္ အက်ိဳးျပဳပိုးေတြက ဖယ္႐ွားေပးပါတယ္။ အူလမ္းေၾကာင္းအတြင္း ပုံမွန္မဟုတ္ေသဆဲလ္မ်ားကို ဖယ္ထုတ္ၿပီး အူလမ္းေၾကာင္းက်န္းမာေရးကို ျမႇင့္တင္ေပးပါတယ္။ အူလမ္းေၾကာင္းအကာအကြယ္ အက်ိဳးျပဳပိုးအားနည္းခဲ့လ်ွင္ အစားအေသာက္ထဲပါသည့္ အဆိပ္မ်ား၊ေရာဂါပိုးမ်ား အလြယ္တကူဝင္ေရာက္ႏိုင္ၿပီး နာတာရွည္ အူလမ္းေၾကာင္းေရာင္ရမ္းျခင္းျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ သာမာန္က်န္းမာသည္႕လူေတြရဲ႕ အူကို အသားစယူၾကည့္ရင္ အူနံရံတစ္ေလ်ွာက္ အက်ိဳးျပဳပိုးေလးေတြ အလႊာလိုက္ေတြ႔ရေပမည့္ အူလမ္းေၾကာင္းေရာင္ရမ္းျခင္းေရာဂါ(inflammatory bowel disease)ခံစားေနရတဲ့သူေတြရဲ႕အူကို အသားစနမူနာယူၾကည့္လ်ွင္ အက်ိဳးျပဳပိုးလြန္စြာနည္းပါးစြာေတြ႕ရၿပီး ၊အူဆဲလ္အတြင္းပိုင္းထိ ေရာဂါပိုးေဖာက္ဝင္ေနတာရယ္ေတြ႔ႏိုင္ပါသည္။


ဒုတိယအေနႏွင့္ က်န္းမာေသာအူလမ္းေၾကာင္းဟာ အစာေျချခင္း ႏွင့္ အစာစုပ္ယူုျခင္းလုပ္ငန္းကို လုပ္ႏိုင္ပါတယ္။ သို႔ေသာ္ အက်ိဳးျပဳပိုး(probiotics)ေတြမရိွဘဲ ပုံမွန္အစာေျချခင္း ႏွင့္ အစာစုပ္ယူျခင္းေတြ ေကာင္းစြာလုပ္ေဆာင္ဖို႔ခက္ပါတယ္။ အက်ိဳးျပဳပိုးေတြထုတ္ေပးသည့္ ဇီဝပစၥည္းအမ်ားစုက သတၳဳဓာတ္မ်ား၊ဗိုက္တာမင္မ်ားႏွင့္အျခားအဟာရမ်ားကို စုပ္ယူျခင္းအတြက္ မရိွမျဖစ္လိုအပ္ပါတယ္။ အက်ိဳးျပဳပိုးမ်ားမရိွလ်ွင္ နတ္သုဒၶါေကြၽးႏိုင္လ်ွင္ပင္ အဟာရမျဖစ္ႏိုင္လို႔ ဆိုပါတယ္။

အူလမ္းေၾကာင္းမွာရိွသည့္ အက်ိဳးျပဳပိုးက အမ်ွင္ဓာတ္ကို အူလမ္းေၾကာင္း ႏွင့္ ကိုယ္ခႏၶာအတြက္ အသုံးဝင္မည့္ အဟာရအျဖစ္ ေျပာင္းေပးႏိုင္ပါတယ္။ အက်ိဴးျပဳပိုးမ်ားမရိွလ်ွင္ အူလမ္းေၾကာင္းက အမ်ွင္ဓာတ္မ်ားကို ေၾကညက္ေအာင္မေခ်ႏိုင္ပါ။ တစ္ခ်ိဳ႕အူလမ္းေၾကာင္းအတြင္း အက်ိဳးျပဳပိုးအားမေကာင္းသူဟာ အမွ်င္စားလ်ွင္အစာမေၾကႏိုင္ပါ။ ဒါေၾကာင့္ အခ်ိဳ႕အူလမ္းေၾကာင္းအထူးကုမ်ားက အူလမ္းေၾကာင္းမေကာင္းသူမ်ားကို အမ်ွင္ေလွ်ာ့စားဖို႔ ေျပာၾကပါတယ္။

အက်ိဳးျပဳပိုးမရိွလ်ွင္ အူလမ္းေၾကာင္းကႏို႔မွာပါသည့္ lactose သၾကားကို မေျခဖ်က္ႏိုင္ပါ။ ဒါေၾကာင့္ အူလမ္းေၾကာင္းမေကာင္းသူ လူနာအမ်ားစုက ႏို႔ႏွင့္မတည့္ၾကပါ။ Lactoseကို ေျခဖ်က္ေပးသည့္ အက်ိဳးျပဳပိုးက ႏို႔၏lactoseသျကားကို ေျခဖ်က္ေပး႐ုံသာမက ဗိုက္တာမင္ K,B1,B2,B6,B12 ထုတ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ တစ္ျခားအက်ိဳးျပဳပိုးမ်ားသည္ ဗိုက္တာမင္မ်ား၊ပ႐ိုတိန္းမ်ား၊အက်ိဳးျပဳအဟာရမ်ားထုတ္ေပးပါတယ္။ ထိုကဲ့သို႔ထုတ္ေပးျခင္းသည္သဘာဝက လူတစ္ေယာက္ အစာကိုအခ်ိန္မီွမစားရလွ်င္ပင္ အသက္႐ွင္ရပ္တည္ႏိုင္ေအာင္ ျပဳလုပ္ထားေသာစနစ္ပါ။အက်ိဳးျပဳပိုးမရိွလွ်င္ ဒါဇင္ႏွင့္ခ်ီေသာ အဟာရခ်ိဳ႕တဲ့မႈမ်ား ျဖစ္လာႏိုင္ပါတယ္။

လူတစ္ေယာက္ရဲ႕ အူလမ္းေၾကာင္းဟာ လူသားအက်ိဳးျပဳပ႐ိုဘိုင္အိုတစ္ပိုး(probiotics)ေနထိုင္ရာျဖစ္သလို တစ္ခါတစ္ရံလူသားေတြကို ေရာဂါျဖစ္ေစတဲ့ တစ္ျခားပိုးေတြရဲ႕ အသိုက္အျမဳံလည္းျဖစ္ပါတယ္။ပ႐ိုဘိုင္အိုတစ္ အေကာင္အေရမ်ားမ်ားရွိတဲ့အခ်ိန္မွာ ထိုပိုးေတြသည္ အစာေျခလုပ္ငန္းတာဝန္ျဖစ္တဲ့ အဆီေခ်ျခင္းအလုပ္ ႏွင့္ သည္းေခ်ရဲ႕လုပ္ငန္းကိုေကာင္းမြန္ေစတယ္။ ပ႐ိုဘိုင္အိုတစ္ေတြ အလုံအေလာက္ရွိသေရြ႕ ထိုပိုးေတြသည္ သူတို႔ရဲ႕မူလဇာတိ႐ုပ္ကိုမျပပဲ အက်ိဳးျပဳပိုးေတြနဲ႔ ယွဥ္တြဲေနထိုင္ႏိုင္ပါတယ္။ပ႐ိုဘိုင္အိုတစ္ေတြ နည္းသြားခဲ့လွ်င္ သူတို႔၏မူလပုံစံ ေရာဂါျဖစ္ေစေသာ ပုံစံေျပာင္းသြားၿပီး လူကိုဒုကၡေပးပါေတာ့တယ္။သူတို႔က အခြင့္အေရးသမားမ်ား(opportunistic bacteria)ေတြပါ။ တစ္ခ်ိဳ႕အခြင့္အေရးသမားမ်ားေတြက ဟစ္တမင္း(histamine)လို႔ေခၚတဲ့ ဓာတုပစၥည္းတစ္မ်ိဳးကိုထုတ္ေပးၿပီး ေသြးေပါင္က်ျခင္း၊တြံေတြးႏွင့္ စစ္ထုတ္ေရအလြန္အကၽြံထြက္ျခင္း၊အိပ္ခ်ိန္ပုံမမွန္ျခင္းနင့္ ဟိုမုန္းစနစ္ပ်က္ယြင္းမႈေၾကာင့္  အမ်ိဳးသမီးရာသီဆိုင္ရာေရာဂါမ်ားျဖစ္တတ္ပါတယ္။ ေနာက္အခြင့္အေရးသမားမ်ားက ဆာလ္ဖိတ္ေတြကို ဆာလ္ဖိုက္ေျပာင္းေပတဲ့ပိုး(sulphate reducing bacteria)မ်ိဳးစိတ္ပါ။ဆာလ္ဖိတ္က ဆာလ္ဖိုက္(sulphide)ျဖစ္သြားတဲ့အခါ လူကိုအေတာ္ေလး အဆိပ္ျဖစ္ေစပါတယ္ ဟိုက္ဒ႐ိုဂ်င္ဆာလ္ဖိုက္က ၾကက္ဥပုတ္နံရွိတာေၾကာင့္ အူလမ္းေၾကာင္းမေၾကာင္းတဲ့သူေလလည္ရင္ အနံအေတာ္ဆိုးပါတယ္။သူအတြက္ ကုသနည္းကလည္း ပ႐ိုဘိုင္အိုတစ္ေပးတာပါပဲ။

အက်ိဳးျပဳပိုးနည္းပါးသည့္ ကေလးေတြမွာ ေသြးအားနည္းေရာဂါရိွလာသည့္အခါ ဆရာဝန္မ်ားက သံဓာတ္အားေဆးေတြ တိုက္ေကြၽးၾကတယ္။ တိုက္ေကြၽးလိုက္ေသာ သံဓာတ္သည္ အူလမ္းေၾကာင္းရိွ သံဓာတ္ႀကိဳက္ေသာ အခြင့္အေရးသမား ေရာဂါပိုးေတြကို ပိုမိုသန္မာေစၿပီး ေရာဂါပိုဆိုးလာေစတယ္လို႔ဆိုပါတယ္။ အက်ိဳးဆက္အေနႏွင့္ ေသြးအားနည္းေရာဂါလည္းမသက္သာ အျခားေရာဂါအေျခအေနေတြပါ ပိုးဆိုးလာတာေတြျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။အခ်ဳပ္ေရးရလွ်င္ အက်ိဳးျပဳပိုးမ်ားသည္ ေကာင္းမြန္ေသာ က်န္းမာေရး၏ ေရေသာက္ျမစ္မ်ားႏွင့္တူၿပီး မျမင္ရေသာ္လည္း ကၽြန္ေတာ္တို႔ က်န္းမာေရးအတြက္ ပါဝင္ပတ္သတ္မႈ လြန္စြာနက္႐ိုင္းလြန္းလွပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေရေသာက္ျမစ္ကို ေကာင္းစြာျပဳျပင္၍ က်န္းမာေရးအပင္ႀကီး႐ွင္သန္ၾကပါေစ၊


Dr. PHYO MAUNG

Wednesday, March 20, 2019

Huawei Mate X : Folding Into Future (Exclusive Impression)



Foldable Phone; First Thing to Shake Off 2019. And where Everyone is Complaining Concept Level Impracticality & Expensive Price Tag. Tech Gadget happened to be one of the very first Local Tech Reviewers to experience Huawei Mate X in person.

ဒီႏွစ္အတြက္ Blockbuster (သို႔) Anticipated အျဖစ္ဆံုးဆုိရင္ 5G နဲ႔ Foldable Phone လုိ႔ပဲေျဖမိမွာပါ။ ဒါေပမယ့္ ဒီႏွစ္မွာ 5G က ဒီႏုိင္ငံအတြက္ ျဖစ္လာဖို႔ခက္ေနျပီးေတာ့ ေနာက္တစ္ခုျဖစ္တဲ့ Foldable Phone ကေတာ့ ဒီႏွစ္ထဲမွာတင္ ဝယ္လုိ႔ရလာမယ့္ Device တစ္ခုျဖစ္လာပါတယ္။ ေနာက္ျပီး Tech Gadget အေနနဲ႔ လက္ရွိ Foldable Phone ၂ မ်ိဳးထဲက တစ္ခုျဖစ္တဲ့ Huawei Mate X ကို ရွားရွားပါးပါး အနီးကပ္ Impression တစ္ခုေရးႏုိင္ေလာက္တဲ့အထိ ေသေသခ်ာခ်ာကို ေလ့လာခြင့္ရခဲ့ပါတယ္။ Galaxy S10 တုန္းကေတာ့ Exclusive မက်တက်လုိ႔ ေျပာခဲ့ေပမယ့္ ဒီတစ္ခါကေတာ့ ေလာေလာဆယ္အထိ Locally လက္ ၅ ေခ်ာင္းေတာင္ မျပည့္တဲ့ Media ေတြပဲ Mate X ကို ေသခ်ာစမ္းခြင့္ရထားျပီး Tech Gadget အေနနဲ႔ အခုလုိမ်ိဳးေရးခြင့္ရတဲ့အတြက္ Huawei Mobile ကိုေတာ့ တကယ္ေက်းဇူးတင္ရမွာပါ။

So let's start the thoughts.

အရင္ဆံုး... ဒီေၾကညာထားျပီးသား Foldable Phone ၂ မ်ိဳးစလံုးရဲ႕ ေစ်းနဲ႔စပါမယ္။ ဒီ သန္း ၃၀ ဒါမွမဟုတ္ သိန္း ၄၀ ေလာက္ေပးရေလာက္ေအာင္ ဒီဖုန္းေတြက တန္ရဲ႕လားဆုိရင္ လူတိုင္း... Tech Reviewer ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကိုယ္တုိင္က မတန္ဘူး။ လူတုိင္းအတြက္ မဟုတ္တဲ့ Luxury ပစၥည္းတစ္ခုဆုိျပီး ဒါဝယ္မယ့္အစား ဘာပဲဝယ္မွာေပါ့လို႔ ေျပာေနၾကတာပါ - မွားတယ္ေတာ့ မေျပာခ်င္ေပမယ့္ Tech Gadget အျမင္မွာေတာ့ ဒါက မွားေနပါတယ္။ Tech Gadget အတြက္ေတာ့ ဒီေစ်းနဲ႔ဆုိရင္ေတာင္ Foldable Phone ေတြက Luxury ပစၥည္းတစ္ခုအေနနဲ႔ မရွိေနပါဘူး။ ဒီ Foldable ဆုိတာက ဘာမွမဟုတ္ဘူးဆိုေပမယ့္ ဒီဆယ္စုႏွစ္တစ္ခုေလာက္ၾကာျပီးေတာ့မွ ပထမဆံုးအေနနဲ႔ Physical Limitation ေတြရဲ႕ ကန္႔သတ္ခ်က္တစ္ခုကို ေဖာက္ထြက္လာတဲ့ ျဖစ္လာႏုိင္တဲ့ Concepts ေတြ၊ Potential ေတြအမ်ားၾကီးရွိေနတဲ့ နာမည္တစ္ခုျဖစ္လာပါတယ္။ This is Wild & We just can't let it fail because of Price Tag.


Episode 1 : Physical Limitations 

အရာတိုင္းမွာ စိတ္ပါတုိင္း လုိက္လုပ္ႏုိင္ဖုိ႔ဆုိတာခက္ခဲပါတယ္ - စကားပံုတစ္ခုျပန္တူးမယ္ဆုိရင္ "လူ႔အလုိ နတ္မလုိက္ႏုိင္" (ဆိုင္မဆုိင္ေတာ့မသိ)

ေျပာခ်င္တာက လူတေယာက္မွာ ဦးေႏွာက္၊ ေျခလက္ ေနာက္ျပီး စဥ္းစားႏုိင္စြမ္းဆိုတဲ့အေရးၾကီးဆံုးအရာတစ္ခု... ဒါေတြက လူတုိင္းမွာရွိပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ကၽြန္ေတာ္တို႔ ဒီ Concept တစ္ခုကို ဒီလုိစဥ္းစားတယ္၊ ဒီလက္ေတြက အခု စာရုိက္ေနတဲ့ Keyboard မွာ စိတ္ကသြားႏုိင္သေလာက္ကို အလွ်င္မွီေအာင္ စာလံုးေတြကို လုိက္ရုိက္တယ္ - ဒါေပမယ့္ စိတ္ထဲမွာ အခုေရးမယ့္ Article တစ္ခုလံုးကို စာစီျပီးသြားေပမယ့္ အခုအခ်ိန္အထိ ဒီလက္ေခ်ာင္းေတြက အခုဒီ Episode #1 မွာတင္ Physical Limitations ဆုိတဲ့ အရာတစ္ခုေအာက္မွာ ပိတ္မိေနျပီး ကိုယ္တုိင္အသားက်ေနတဲ့ အျမန္ဆံုးဆုိတဲ့ Words Per Min နံပါတ္တစ္ခုေအာက္မွာပဲရွိေနတုန္းပါ။

ဒီ Concept က ေန႔တုိင္းမရွိမျဖစ္ကို သံုးေနတဲ့ စမတ္ဖုန္းေတြမွာလည္း အလားတူအသံုးက်ပါတယ္။ ၂၀၀၇ ခုႏွစ္က စျပီး Touch Screen Display ကို ေသခ်ာသံုးလာႏုိင္တဲ့ iPhone 1st Gen ထဲက အခုအခ်ိန္အထိ ဒီ Touch Screen Display တစ္ခုပါတဲ့ဖုန္းေတြက ဒီအေျခခံပံုစံတစ္ခုေအာက္မွာပဲရွိေနတုန္းပါ။ Size ပိုၾကီးလာတယ္... Consume လုပ္တဲ့ Content ေတြ Quality ပိုေကာင္းလာတယ္ - ေနာက္ဆံုး အခုႏွစ္ပိုင္းမွာဆုိရင္ အသားက်ေနတဲ့ 16:9 ကေန 18:9, ေနာက္ဆံုး 19:9 က Standard ျဖစ္လာျပီး အခုဆိုရင္ Cinema Wide 21:9 Concept ကိုပါ ဖုန္းေတြမွာရွိလာၾကျပီ။

ဒါေပမယ့္ ဒီ Screen Ratio ေျပာင္းတာက Physical Limitation တစ္ခုကို ေက်ာ္တာလားဆုိရင္ မဟုတ္ျပန္ပါဘူး။ Modification လုပ္တယ္လို႔ေတာင္ ေျပာလုိ႔မရႏုိင္တဲ့အဆင့္တစ္ခုမွာပဲရွိတာပါ - Bezels ပါတာ၊ Notch ျဖစ္တာ၊ Holepunch ကေန Sliding Camera ေတြအထိေပါ့။ ဒါေပမယ့္ Foldable Phone ဆုိတာက လက္ရွိ ရွိေနတဲ့ေျခလက္ေတြကို ေနာက္ထပ္အလားတူ ေျခလက္တစ္စံု၊ တစ္ခ်ိဳ႕ Case ေတြမွာ ၂ စံုအထိ ထပ္တပ္ေပးလုိက္တာပါ - Yes, Think of Human becoming Spiders.

အခုအခ်ိန္အထိ ဘာလုိ႔ Foldable Phone ေတြက အသံုးဝင္တာလဲဆုိတာ စဥ္းစားေနၾကတဲ့သူေတြရွိဦးမွာပါ - ျဖန္႔လုိက္ရင္ Tablet ျဖစ္သြားတာပဲ... ဖုန္းတစ္လံုးနဲ႔ Tablet တစ္ခုက ပိုမေကာင္းဘူးလား။ ငါ့မွာ Laptop ရွိေနတာပဲ၊ ဘာလုိ႔ Convertible Laptop တစ္ခုထပ္ဝယ္ဖုိ႔လုိမွာလဲ... ဘာလုိ႔ ဒီ Tech Gadget က Exclusive ရတုိင္း ေလွ်ာက္ေရးေနတဲ့ဒီ Concept တစ္ခုကို နားေထာင္ေနရမွာလဲ။ ပိုအသံုးဝင္ေပမယ့္ ငါအဲ့ေလာက္ ပိုက္ဆံအကုန္ခံျပီး ဒီ ပိုေကာင္းမယ့္ Productivity Product တစ္ခုကို ဝယ္စရာလုိလို႔လား?

Well, let's move on another Episode.

Episode 2: The Display (S)

Huawei Mate X ကို စထြက္တုန္းက ေခါက္ထားတဲ့အခ်ိန္မွာ ေနာက္ဖက္က Display ကို Gimmick တစ္ခုလုိ႔ပဲ ထင္ထားတာပါ။ အေရွ႕ဘက္ကေတာ့ Notch မပါတဲ့ Full Screen Display ကို သံုးရတယ္ဆုိျပီး သေဘာက်မိခဲ့တယ္။ ဒါေပမယ့္ တကယ္လည္း စမ္းၾကည့္ျဖစ္ေတာ့ ေနာက္ဖက္က Display တစ္ခုပါသြားတာရဲ႕ Potential တစ္ခုနဲ႔တင္ ဒီ Concept ကိုပိုသေဘာက်လာတယ္... And again, This is Wild.

ေလာေလာဆယ္မွာ Huawei က ေနာက္ဖက္က Display ကို Primary LEICA Sensor ေတြနဲ႔ Selfie ျပန္ရုိက္ရုံနဲ႔ သူမ်ားကို ဓါတ္ပံုရုိက္ေပးတဲ့အခ်ိန္မွာ မ်က္ႏွာကို Detect လုပ္မိတာနဲ႔ ကိုယ္ဘယ္လိုပံုမ်ိဳး Pose ေပးရမလဲဆိုတာ ျပန္ျပေပးတဲ့ Mirror Mode တစ္ခုပဲပါေနတာပါ။ ဒါက တကယ္တမ္းသံုးတဲ့ေနရာမွာ ကိုယ့္ဖုန္းကို သူမ်ားေပးျပီး ဓါတ္ပံုရုိက္ခုိင္းတာေတြ၊ Selfie ျပန္ရုိက္တာေတြမွာ ထင္ထားတာထက္ ပုိျပီး အသံုးဝင္ႏုိင္တဲ့ Buying Factor ေတြျဖစ္လာမွာေသခ်ာေနပါတယ္။ It's like something you thought you don't need but you won't be to live without once you have it.

ေနာက္တစ္ခု... ဒါကေတာ့ Pure Wild Concept တစ္ခုပါ။ S.H.I.E.L.D ရဲ႕ Helicarrier က Invisible Clock အလုပ္လုပ္သလုိမ်ိဳး ဒီလုိ Sensor ေတြ၊ Camera ေတြပါလာျပီး ကင္မရာေနရာလက္ကိုင္တစ္ခုကလြဲျပီး အေရွ႕ေရာ၊ အေနာက္ပါ Display ျဖစ္ေနတာက ဒီ Camera Setup နဲ႔ Sensor ေတြကိုသံုးျပီး Mirror Mode ကေန Invisible Cloak တစ္ခုလုိ Transparent Panel တစ္ခုျဖစ္ေအာင္ လုပ္လို႔ရႏုိင္ပါတယ္။ ဒီ Foldable Display Concept ကိုသာ ဆက္ယူသြားျပီး ျဖစ္ေအာင္လုပ္လာႏုိင္တယ္ဆုိရင္ Minority Report ရုပ္ရွင္ကလုိ 2054 ကို ေရာက္ဖုိ႔ ေစာင့္ေနစရာမလိုပဲ လာမယ့္ ၃ ႏွစ္အတြင္းမွာတင္ ဒါကတကယ္ျဖစ္လာႏိုင္ဖုိ႔ အလားအလာအရွိဆံုး Concept တစ္ခုပါ။

But why do we need Transparent Invisible Display? 

It looks Cool ဆုိတာထက္ ဒါက အခုအခ်ိန္ကစျပီး စမတ္ဖုန္းကုမၸဏီတုိင္းေျပးၾကေတာ့မယ့္ လမ္းေၾကာင္းတစ္ခုအတြက္အစျဖစ္လာတာပါ။ အထဲက Internal Part ေတြကို အခု 5mm ေလာက္ကေန 3mm ေလာက္အတြင္းမွာ ရေအာင္ထည့္လာႏုိင္ျပီး Transparent Display ျဖစ္လာမယ္ဆိုရင္ အဲ့ဒါက ေနာက္ထပ္ Concept အသစ္ေတြကို ထပ္ျဖစ္လာေစဦးမွာပါ။ If you still don't know what is that - AR and Holograms.

Corning က ေနာက္ ၃ ႏွစ္အတြင္းမွာ Foldable or Rollable Glass ထုတ္လာႏုိင္ျပီး Transparent ျဖစ္ေနေအာင္ Camera Sensor ေတြသံုးမယ့္အစား Holographic Display ျဖစ္လာေအာင္ Panels ထဲကို Light Emitting Diode ေတြကို ေနရာခ်ေပးႏုိင္ခဲ့ရင္.. အခု OLED ေတြမွာ Black Pixel ေတြကို ပါဝါမေပးသလုိ လုိတဲ့ေနရာကလြဲျပီး က်န္တဲ့ေနရာေတြမွာ Diode ေတြက အလုပ္မလုပ္ပဲ Transparent Piece of Glass အေနနဲ႔ပဲရွိေနမယ္ဆုိရင္... ဒါက Samsung က Next 10 Years of Galaxy Video မွာျပသြားသလို AR နည္းပညာက တကယ္ Real Life မွာ အခုစဥ္းစားႏုိင္တဲ့ Concept ေတြအားလံုးကေန ေျပာင္းလဲပစ္ႏုိင္ေနပါျပီ။

Is it Really Possible or Just Random Childish Thoughts? 

ကၽြန္ေတာ္တို႔ အကုန္ Samsung ရဲ႕ Video ကို ၾကည့္ျပီးေလာက္ပါျပီ။ Samsung နဲ႔ Huawei ကေတာ့ ဒီလမ္းေၾကာင္းေပၚမွာ ေျပးဖုိ႔စျပီးတာစူေနတာလည္း က်ိန္းေသေနျပီ.. ေနာက္ျပီး ဒီလုိ Company ၾကီး ၂ ခုကလုပ္ေနျပီဆုိတာနဲ႔ ဒီထက္ပုိသာျပီး ပိုျမန္ျမန္ထုတ္ႏုိင္တဲ့ Chinese Market တစ္ခုလံုးက ေနာက္မွာရွိေနဦးမွာပါ။ 5G ကိုလည္း ကုမၸဏီတုိင္းက Apps ေတြကို SOC အစား Cloud Computing အတြက္ အဓိက Power ေပးႏုိင္ဖုိ႔လုပ္ေနျပီး ဖုန္းထဲမွာပါတဲ့ Hardware ေတြကို ေလ်ာ႔ဖို႔၊ ပိုပါးဖုိ႔ ၾကိဳးစားေနၾကတာပါ။ အဲ့ေတာ့ Tech Gadget အေနနဲ႔ေတာ့ Huawei Mate X ကို စမ္းျဖစ္တာတစ္ခုထဲကေန ဒီ Concept ေတြ၊ ျဖစ္လာႏုိင္တဲ့ အနာဂတ္ေတြအကုန္လံုး မ်က္စိထဲေရာက္လာျပီး ဒီအခုျပသြားတဲ့ Foldable Phone ေတြဆုိတာက ပထမဆံုးအေနနဲ႔ Physical Limitation ေတြကို ခ်ိဳးေဖာက္ျပျပီး Sci-Fi ရုပ္ရွင္ေတြထဲက အနာဂတ္ဆုိတဲ့ သကၠရာဇ္တစ္ခုေရာက္ေအာင္ ေစာင့္ေနစရာမလုိေတာ့ဘူးဆိုျပီး ၾကက္သီးထမိတဲ့ Concept တစ္ခုျဖစ္လာပါတယ္။

You guys wouldn't know How much We felt Happy to be alive at this Era.

ဒါေပမယ့္ ဒီေနရာမွာ Bug ျဖစ္တာတစ္ခုရွိလာျပန္ပါတယ္။ ကၽြန္ေတာ္တို႔ ျမင္ခဲ့ရတာက ဖုန္းကို ေခါက္ထားတဲ့အခ်ိန္မွာ Gap လံုးဝမရွိတဲ့ Display ၂ ဖက္လံုးပါတဲ့၊ ၂ ဖက္စလံုးျပိဳင္တူသံုးလုိ႔ရတဲ့ Huawei Mate X ပါ။ အဲ့ေတာ့ Concept လံုးဝမတူတဲ့ Galaxy Fold က ဘယ္လုိမ်ိဳး အနာဂတ္ကို ကၽြန္ေတာ္တုိ႔ျမင္ရႏုိင္လဲဆိုတာက စိတ္ထဲအခုထိ မတင္မက်ျဖစ္ေနဆဲပါ။ Maybe ကၽြန္ေတာ္တို႔ ျမင္တဲ့အျမင္ကို အခုေျပာလို႔ရေကာင္းရမယ္၊ ဒါေပမယ့္ Mate X မွာလည္း မိတ္ဆက္တုန္းက စိတ္ကူးနဲ႔ အခု တကယ္စမ္းျပီးစိတ္ထဲဝင္လာတဲ့ Concept ေတြက လံုးဝ ဆီနဲ႔ေရပါ။ So, we will hold our thought until we can test Galaxy Fold in hand.

But wait. Display အေၾကာင္းဆုိျပီး ျဖစ္လာႏိုင္တဲ့ ေပါေတာေတာ Concept ေတြပဲ ထပ္ေျပာျပီး တကယ္ဘာလုိ႔ Mate X ကို ေစ်းတန္တယ္ဆုိတဲ့စကားမေျပာေသးတာလဲ? Still Clickbaiting the Audience?

Episode 3: Current Advantages (From Foldable Phone)

ပထမဆံုး Mate X က တျခားဖုန္းေတြထက္ဘာေကာင္းမလဲဆုိရင္ က်ိန္းေသေပါက္ေသခ်ာေျပာလုိ႔ရတာက ျဖန္႔လုိက္ရင္ရလာမယ့္ Tablet Size Display ပါ။ ဒါေပမယ့္ Display အၾကီးကို ဘယ္လုိေနရာေတြမွာ ပိုသံုးလုိ႔အဆင္ေျပမွာလဲ?

အရင္ဆံုး Game သမားေတြပါ - Weibo မွာ ေခါက္ထားတုန္း ဂိမ္းေဆာ့ေနျပီး ျဖန္႔လုိက္တဲ့အခ်ိန္မွာ Game က Crash မျဖစ္သြားပဲ Tablet Display မွာေဆာ့လုိ႔ရတာတစ္ခုထဲက တကယ္ Hype ျဖစ္စရာ Feature တစ္ခုေပမယ့္ Real Racing 3 ကိုေတာ့ ျဖန္႔ထားျပီး ေဆာ့ေနတာကေန ေခါက္လိုက္လုိ႔မရေသးပါဘူး... ဒါက အမ်ားၾကီးရင္ဆုိင္လာရေတာ့မယ့္ Software Compatibility ျပႆနာေတြထဲက တစ္ခုပါ (More on that later)

ဘာပဲျဖစ္ျဖစ္ ေလာေလာဆယ္ PUBG ၊ ML or ဘာဂိမ္းပဲျဖစ္ျဖစ္ ေဆာ့ေနတဲ့သူေတြရွိတယ္ဆုိရင္ အခုလက္ရွိ Cover တပ္ျပီး ကိုင္ေနတဲ့ဖုန္းအရြယ္ေလာက္ကိုပဲ ေအးေဆးေဘာင္းဘီအိတ္ထဲထည့္သြားႏိုင္ျပီးေတာ့ ဂိမ္းေဆာ့တဲ့အခ်ိန္ၾကရင္ Tablet တစ္ခုလုိမ်ိဳး Field of View ေကာင္းေကာင္းနဲ႔ ဂိမ္းေဆာ့ႏုိင္မယ္ဆိုရင္ ဒီအခ်က္တစ္ခုထဲကတင္ ဒီ Foldable Phone ေတြကို Ultimate Gaming Device ေတြလုိ႔ နာမည္တပ္လုိ႔ရေနပါျပီ - ဒါေတာင္ ဒီ Foldable Phone ေတြပဲ အရင္ဆံုးရလာႏုိင္တဲ့ Ultrafast 5G Modem ေတြ၊ 7nm နဲ႔ 5nm Chipset ေတြရဲ႕ Performance ေတြ၊ Best in Class Fast Charging စနစ္ေတြကို ထည့္မတြက္ေသးပါဘူး။

အဲ့ေတာ့ iPad Pro လုိ Tablet တစ္ခု၊ ROG or Razer လုိ Gaming Phone တစ္ခုကိုေတာင္ ေဒၚလာ ၁၀၀၀ ေလာက္ေပးသံုးေနၾကတဲ့သူေတြရွိေနျပီးသားပါ - ဘာလုိ႔ ဒီ Device ၂ ခုစလံုးကို တစ္ခုထဲနဲ႔သံုးႏုိင္ျပီး စြမ္းေဆာင္ရည္လည္း ပိုေကာင္းဦးမယ့္ Device တစ္ခုကို ေစ်း ၂ ဆ (မၾကာခင္ ၁ဆခြဲ) ပိုေပးျပီး သံုးမယ့္သူမရွိရမွာလဲ?

ေနာက္တစ္ခု.. Mobile Productivity က ေသေလာက္ေအာင္အေရးၾကီးတဲ့သူေတြပါ။ အထူးသျဖင့္ Flagship ဖုန္းတစ္ခုရွိေပမယ့္ ဖုန္းေပၚမွာ အလုပ္လုပ္လုိ႔မရလုိ႔ iPad Pro ဝယ္တဲ့သူေတြ၊ Convertible Laptop or Ultrabook ေတြကို ေစ်းၾကီးေပးျပီး ဝယ္တဲ့သူေတြပါ။ ေလာေလာဆယ္မွာေတာ့ Android OS ရဲ႕ Multitasking က It SUCKS ဆုိတာကေန မတက္လာေသးတဲ့အေျခအေနမွာရွိေနပါေသးတယ္။ ဒါေပမယ့္ အခုလုိ Hardware ပိုင္းေျပာင္းလဲေနျပီး Software ပိုင္းပဲ လုိက္ဖုိ႔လုိတဲ့အေျခအေနတစ္ခုက ဒီ First Generation မွာတင္ အမ်ားၾကီးေျပာင္းလဲသြားႏုိင္ပါတယ္။

What do we mean? 

Galaxy Fold မွာ Dex Mode ကို Support လုပ္ပါတယ္ - တကယ္လုိ႔သာ External Display နဲ႔ ခ်ိတ္စရာမလုိပဲ Dex Mode ကို Galaxy Tab S4 ပံုစံ Galaxy Fold မွာ သံုးလို႔ရလာခဲ့ရင္... Samsung က သရုပ္ျပသြားတဲ့ 3 Apps Multitasking ေတြက တကယ္တမ္း ဘာ Bug မွမရွိပဲ သံုးႏုိင္ခဲ့ရင္... Huawei ကိုယ္တုိင္ကလည္း ဒီလုိမ်ိဳး Apps ၂ ခုကို Split-Screen ထက္ပိုေကာင္းျပီး Picture-in-Picture Mode ကို System Wide Support ေပးႏုိင္ခဲ့ရင္ ဒီ Foldable Phone ေတြက Screen ကို ျဖန္႔လုိက္တဲ့အခ်ိန္မွာ လက္ရွိမွာ အေကာင္းဆံုး Mobile Productivity Tools ေတြျဖစ္လာႏုိင္ပါတယ္။ ဒါက တကယ္ေစ်းကြက္ထဲေရာက္တာနဲ႔ အေႏွးနဲ႔အျမန္ျဖစ္လာေတာ့မယ့္ အားသာခ်က္ေတြပါ။

The Best Part is You Are still Carrying a Phone - Not Additional Half a Kilo Tablet.

ေနာက္ဆံုး.. For Literally Everyone ပါ။ (Only when Not thinking of the 4 digits Price Tag)

ဘာေၾကာင့္လဲ... ငါမွ ဒီ Foldable Phone ကို မလုိတာဆုိရင္ ဒီဆက္တုိက္ေျပာသြားမယ့္ အခ်က္ေတြကို အရင္လုိက္မွတ္ၾကည့္တာေပါ့ - ဒါကလည္း ေလာေလာဆယ္ ပိုလုပ္ႏုိင္မယ့္အခ်က္ေတြပါပဲ။

Selfie Camera သီးျခားတပ္ထားတဲ့ဘယ္ဖုန္းကမွမယွဥ္ႏုိင္တဲ့ Selfie ေတြရုိက္ႏုိင္မယ္၊ လမ္းမွာ မသိတဲ့သူ၊ သူငယ္ခ်င္းတစ္ေယာက္ေယာက္ကို ဓါတ္ပံုရုိက္ခိုင္းတုိင္း ထြက္လာတဲ့ပံုကို အားမရလုိ႔ အဲ့တေယာက္ကိုလည္း အားနာျပီး အနားကထြက္သြားမွ ေနာက္တေယာက္ကို ရုိက္ခိုင္းရတဲ့ဒုကၡမရွိေတာ့ဘူး၊ Excel File ေတြကို ဖုန္းမွာ ဘယ္လုိမွမလုပ္ႏုိင္လုိ႔ Tablet or Laptop ကို သယ္သြားရမယ့္ကိစၥမရွိေတာ့ဘူး၊ 4:3 or 1:1 Ratio ေလာက္ျဖစ္သြားေတာ့ Instagram or Social Media သံုးတဲ့အခ်ိန္မွာ ပိုျပီး အသံုးဝင္လာမယ္၊ Dual Player ဂိမ္းေတြဆုိရင္ Tablet တစ္ခုေပၚမွာ ေဆာ့ေနရတဲ့အတုိင္းျဖစ္ေနမယ္၊ Game ေဆာ့တုိင္း Field of View နဲ႔ Control ပိုအားရမယ္၊ စာဖတ္တတ္တဲ့သူေတြအတြက္ ပိုအဆင္လာမယ္... ေနာက္ဆံုး ဒီ အခ်က္ေတြအကုန္လံုးကို လက္ရွိ Cover တပ္ကိုင္ျပီး သံုးေနတဲ့ဖုန္းထက္ ဘာမွပိုမၾကီးသြား၊ ပိုမေလးသြားတဲ့ Form Factor တစ္ခုအတုိင္း သယ္သြားလုိ႔ရဦးမယ္။

NO - Still too Expensive? 

ဒီလုိျပန္စဥ္းစားၾကည့္တာေပါ့ - တကယ္လုိ႔ လက္ရွိ Huawei Mate X or Galaxy Fold ေတြက Foldable Phone မျဖစ္ေနဘူး၊ ဒါေပမယ့္ Specs ေတြကေတာ့ မေလ်ာ႔သြားဘူးဆုိရင္္ ဘယ္ေစ်းေလာက္ရွိေနမယ္လုိ႔ ခန္႔မွန္းမလဲ?

Maybe, Xiaomi is Life ျဖစ္ေနတဲ့သူေတြအတြက္ကေတာ့ ဒီလုိ 5G Supported ျဖစ္ျပီး Best in Class Specs ပါေနေပမယ့္ ေဒၚလာ ၅၀၀ ေအာက္ရမွတန္မယ္ဆုိျပီး ေအာ္ေကာင္းေအာ္ေနဦးမွာပါ။

 ဒါေပမယ့္ 5G ဖုန္းေတာင္မဟုတ္တဲ့ Samsung Galaxy S10+ RAM 12GB, 1TB Ceramic Edition ေစ်းက ေဒၚလာ ၁၆၀၀ ပါ။ အဲ့ေတာ့ ဒီလုိ အနာဂတ္တျဖစ္လဲ Foldable Phone ေတြက S10+ Ceramic Edition ထက္ ေဒၚလာ ၄၀၀၊ ၅၀၀ ေလာက္ ေစ်းပိုတာက မတန္တဆလုိ႔ သတ္မွတ္ႏုိင္ဦးမွာလား?

We honestly don't think so. အဲ့အျပင္ ဒီထုတ္သြားတဲ့ Foldable ၂ ခုအျပင္ Second Gen ပိုေစ်းသက္သာႏုိင္တဲ့ Foldable Phone ေတြကိုပါ Samsung နဲ႔ Huawei ကပဲ ႏွစ္မကုန္ခင္ထပ္ျမင္ရဦးမွာဆုိေတာ့ ေစ်းက Overprice ျဖစ္လြန္းတယ္၊ မတန္ဘူးဆိုတာကေတာ့ ဒီအေျခအေနမွာ ျဖစ္လာႏုိင္တဲ့ Concept တစ္ခုကို ၾကည့္ႏုိင္တယ္၊ ျမင္ႏုိင္တယ္ဆုိရင္ မေျပာျဖစ္တဲ့စကားတစ္ခုပဲျဖစ္သြားသင့္ပါတယ္။

------------
အဲ့ေတာ့ အခုပဲ Maxed out Gaming Laptop or Ultrabook ဝယ္ႏုိင္တဲ့ ပိုက္ဆံကို Foldable Phone ေတြကို မ်က္စိမွိတ္ဝယ္ရေတာ့မွာလား?

Here's the Some Downsides (At This Moment)

Episode 4.1 : The Physical Downfalls 

အရင္ဆံုး Display ကိုပဲ ထပ္ေျပာရမွာပါ - Mate X ကိုစမ္းတုန္းက Screen ကို ျဖန္႔ထားတဲ့အခ်ိန္မွာ Display ကိုသံုးေနတဲ့အခ်ိန္မွာေတာ့ လံုးဝမသိသာေပမယ့္ Black Screen ျဖစ္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ Screen ကို ခ်ိဳးတဲ့ေနရာမွာ အရာတစ္ခုျဖစ္ေနတာကို ျမင္ရပါတယ္။ ဒါက တကယ္ခ်ိဳးႏုိင္တဲ့ Glass Display ကို သံုးလုိ႔မရႏုိင္ေသးတဲ့အတြက္ Plastic OLED ကို သံုးထားတာေၾကာင့့္ပါ - Huawei ကေတာ့ Final Retail Unit မွာ Display က ပိုေကာင္းမယ္လုိ႔ ေျပာထားေတာ့ ဒီအခ်က္က ပိုေကာင္းလာႏုိင္တယ္ဆုိေပမယ့္ အားနည္းခ်က္တစ္ခုျဖစ္ေနဆဲပါ။

ေနာက္တစ္ခုက No Weather Resistant ပါ။ ဒါကလည္း ဒီ Foldable Phone ေတြက ေရစိုခံႏုိင္ဖို႔ လြယ္ကုိမလြယ္ေသးတာပါ။ ဖုန္းတစ္ခု၊ Tablet တစ္ခုထက္ Display Hinge ပါတဲ့ Laptop ေတြ ေရစိုမခံေသးသလုိပဲ Foldable Phone ေတြ ေရစိုခံဖုိ႔ဆုိတာလည္း ေတာ္ေတ္ာေလးကို အခ်ိန္ေစာင့္ရမယ့္သေဘာမွာရွိပါတယ္။

ေနာက္ဆံုးတစ္ခုကေတာ့ Damage ျဖစ္ႏုိင္ေျခ၊ ပ်က္ႏုိင္ေျခပိုမ်ားလာတာပါ - အမွန္အတိုင္းေျပာရင္ေတာ့ ဒါက လူေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားစိတ္ပူေနၾကတာဆုိေပမယ့္ လက္ရွိဖုန္းေတြ၊ Tablet ေတြနဲ႔ သိပ္မကြာတဲ့အရာတစ္ခုပါ။ ဘယ္ Flagship ဖုန္းမွာ မွန္ကြဲရင္ အေပၚမွန္ပဲလဲမယ္ဆုိျပီး ေသာင္းဂဏန္းေလာက္နဲ႔ ျပန္လဲလုိ႔ရတာမ်ိဳးမဟုတ္ေတာ့ တကယ္လုိ႔ ဒီ Foldable Phone ေတြေရာင္းလာခဲ့ရင္ Premium Care Coverage ေတြက က်ိန္းေသရွိေနမွာပါ။ Plastic OLED ျဖစ္ေနေတာ့ အစင္းရာထင္တာေတြအတြက္လည္း Tempered Glass မရရေအာင္ ထုတ္မယ့္ တရုတ္ေတြရွိေနေတာ့ ဒါက စိုးရိမ္စရာေပမယ့္ အခု Flagship ဖုန္းေတြနဲ႔ သိပ္ကြာမွာမဟုတ္တဲ့အရာပါ။

Episode 4.2: The Non-Physical Downfalls 

အခုနက ဒီ Foldable Phone ေတြျဖစ္လာႏုိင္တဲ့ Concept ေတြေျပာသြားတဲ့အထဲမွာ "Software က လုိက္ျပီး Support ေပးႏုိင္ရင္" ဆုိတာက အေရးအၾကီးဆံုးပါ။ ဘာေၾကာင့္လဲဆိုရင္ ဒီေနာက္က Software ပိုင္းမွာ Foldable Phone ေတြက Tablet ဒါမွမဟုတ္ Smartphone ထက္ ပိုသာတဲ့ အားသာခ်က္မရွိေနရင္ ဒီတခ်က္ထဲနဲ႔တင္ ေစ်းဒီထက္ ထက္ဝက္က်သြားရင္ေတာင္ မဝယ္နဲ႔လုိ႔ တားရမယ့္ကိန္းရွိပါတယ္။

ဒါေပမယ့္ အခုလုိမ်ိဳး ကုမၸဏီေတြကိုယ္တိုင္ လုပ္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာေတာ့ Software ပိုင္း Optimize မျဖစ္လာဘူးဆုိတာက သိပ္မျဖစ္ႏုိင္တဲ့အရာတစ္ခုပါ။ ေနာက္ဆံုး ဒီႏွစ္ထဲအကုန္မေျပာင္းရင္ေတာင္ လာမယ့္ April ၊ May မွာ ဒီ Foldable Phone ေတြ ေစ်းကြက္ထဲစေရာက္ရင္.. ေနာက္ျပီး Google I/O 2019 မွာ ဒီ Foldable Phone ေတြအတြက္ သီးသန္႔  Android Feature ေတြ ျမင္လာရမယ္လုိ႔ ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္။

So, this is still 50/50.

ကဲ.. ေျပာခ်င္တာေတြေတာ့ ေျပာလုိ႔ျပီးသေလာက္ျဖစ္ျပီ။ ဒါေပမယ့္ အခုအခ်ိန္အထိ Bangkok အထိ ေျပးျပီး စမ္းထားတဲ့ Mate X အေၾကာင္း ဘာမွမေျပာရေသးေတာ့ ဖုန္းအေၾကာင္းေျပာျပီးပဲ သိမ္းတာေပါ့။

Episode 5: The Huawei Mate X

Interstellar Blue ဆုိထဲက အၾကိဳက္ဆံုးရုပ္ရွင္နာမည္ပါေတာ့ ေခါင္းေထာင္လာတာ တကယ္လည္း ဖုန္းကို ျမင္ရေတာ့ အခုအေရာင္က ေတာ္ေ္တာ္ေလးကို Classic ျဖစ္ျပီး ေတာ္ေတာ္လည္း လွပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ ေနာက္ဖက္မွာ Advanced Composite Material လုိ႔ Body ကုိ စာကပ္ထားေတာ့ ဒါက Aluminum မဟုတ္၊ Glass မဟုတ္၊ လက္ရွိ Metal ဖုန္းေတြလုိ Feeling မရတဲ့ Material တစ္ခုနဲ႔ လုပ္ထားတာျဖစ္ဖုိ႔မ်ားပါတယ္ - Maybe Polycarbonate/Metal Composite.

Build Quality နဲ႔ Design ပိုင္းမွာေတာ့ ဒါက Final Unit မဟုတ္ေသးတဲ့အတြက္ ေျပာဖုိ႔ခက္ပါတယ္ - ဒါေပမယ့္ က်ိန္းေသေျပာႏုိင္တာက Hinge Release Button ၊ ေဘး Frame ေတြ၊ Hinge ေတြ၊ Display ေတြ၊ Camera Setup ေတြ... အျပစ္ေတာ္ေတာ္ရွာဖုိ႔ခက္တဲ့ Design ပိုင္းေတြအကုန္ေပါင္းျပီး ျမင္လုိက္ရတဲ့အခ်ိန္မွာ Huawei Mate X က Production Ready ဖုန္းတစ္ခုပါ။ Maybe Only Us but ဒါက ဘယ္လုိမွ Prototype Device တစ္ခု၊ Luxury Device တစ္ခု... အနာဂတ္က Device တစ္ခုဆုိတဲ့ Feeling မရပါဘူး။

အဲ့ဒီအစား တကယ္လုိ႔ စေရာင္းလုိ႔ သံုးတဲ့သူေတြရွိလာျပီဆုိရင္လည္း Luxury Device တစ္ခုထက္ အခုနက ေျပာသြားတဲ့ အားသာခ်က္ေတြကိုပဲ ပံုမွန္ဖုန္းတစ္ခု၊ Tablet တစ္ခုသံုးသလုိ Casual သံုးေနမယ့္ Device တစ္ခုလုိ႔ပဲ ျမင္မိပါတယ္။ We will be seeing a lot of people using these on the roads or public transportation before end of this year.

ဒီေနရာမွာ ျဖန္႔လုိက္တဲ့အခ်ိန္မွာ မတရားပါးေနတာက တကယ္ကို Stunning ျဖစ္ေစတဲ့ Engineering တစ္ခုပါ။ လက္ကိုင္ေနရာ၊ ကင္မရာေနရာကို ထူထားေပးတာက လြန္ခဲ့တဲ့ ၅ ႏွစ္ေလာက္က Lenovo Yoga Tablet Design ေတြကိုေတာင္ Throwback ျဖစ္ပါေသးတယ္။

Display Quality ပိုင္းလည္း ေတာ္ေတာ္ေကာင္းတယ္၊ Speakers ပိုင္းလည္း Flagship Level ရွိေနတယ္.. ျပီးေတာ့ Camera ကေတာ့ အေသးစိတ္ Specs ေတြမသိေသးသလုိ ေလာေလာဆယ္သံုးထားတာကလည္း Final Camera App မဟုတ္ေသးသလုိ ခံစားရပါတယ္.. Wide, Normal နဲ႔ Tele Lens ေတြကို သံုးထားေပမယ့္ Camera ပိုင္း Performance နဲ႔ Feature ေတြကေတာ့ အခုအခ်ိန္မွာ ေျပာလဲမေျပာသလုိ စမ္းၾကည့္ေပမယ့္လည္း ခန္႔မွန္းလုိ႔မရေသးပါဘူး။

Same goes to Battery Life & Charging Speed Test. လံုးဝ Limited Environment တစ္ခုထဲမွာျဖစ္ေနေတာ့ ဒါကလည္း တကယ္ထြက္လာေတာ့မွာ စမ္းရမွာပါ။ ေလာေလာဆယ္မွာေတာ့ Fingerprint ကို Power Button မွာပဲတပ္ထားျပီး Under-Display မထားႏုိင္တာက Safe မျဖစ္ေသးတာေၾကာင့္ျဖစ္ႏုိင္ျပီးေတာ့ Selfie Camera လည္း မပါေတာ့ Face Unlock လည္း သံုးလုိ႔မရတာေၾကာင့္ ျဖစ္ႏုိင္ပါတယ္။

ဒီ Mate X မွာ အၾကိဳက္ဆံုးဆိုရင္ေတာ့ Display Hinge ကို ျမင္ေနရတာပဲျဖစ္မွာပါ - Teaser ဓါတ္ပံုလုိပဲ တကယ္လည္း Mate X ကို အခ်ိန္တစ္ခုယူျပီး Review လုပ္ျဖစ္တဲ့အခ်ိန္ၾကရင္ ဒီ Hinge ကိုပဲ အလွဆံုးျဖစ္ေအာင္ ဓါတ္ပံုေတြထုိင္ရုိက္ေနမိေတာ့မွာပါ။ တကယ္လည္း အခ်ိန္အမ်ားၾကီး ဆက္မေစာင့္ရပဲ ဒီ ျမန္မာႏုိင္ငံမွာ ပထမဆံုးျဖစ္လာႏုိင္မယ့္ Foldable Phone - Huawei Mate X ကို အေစာဆံုး In-Depth Review လုပ္ခြင့္ရခ်င္ပါေသးတယ္။


Thanks to Huawei Mobile for Such An Exclusive Content. And Thank you all for hearing out our two cents on Foldable Phone (& Mate X).

မူရင္းေရးသားတင္ဆက္သူ စာမ်က္ႏွာ - TechGadgetMM

Tuesday, March 19, 2019

"ပန္းကေလး"


------------
ပန္းကေလး
ပန္းကေလးက
ပန္းကေလးျဖစ္ရတာ
သိပ္စိတ္ပါပုံမရဘူး။

သူ႕မွာ
ရင္ခုန္စရာ ဂဃနဏမရွိ။
ကြယ္တို႔ရယ္ ..... ေမႊး႐ုံ လွ႐ုံနဲ႕
ပန္းကေလးတစ္ပြင့္ရဲ႕ ဝတၳရားကုန္မတဲ့လား။

ပန္းကေလးေရ....
မင္းစိတ္ကူးနဲ႕ ငါ့ကိုပစ္ပါ၊
တစ္ခ်က္ပစ္ရင္ တစ္ေကာင္က် ရမယ္လို႕
ဆယ့္ႏွစ္လ ရာသီလုံးလုံး
ကိုယ့္မွာ
ေမတၱာတရားကို ေျပာျပဖို႔
ေရ မီး အျပည့္အစုံႏွင့္
ခန္႕ခန္႕ႀကီး အက်ပ္႐ိုက္ေနသူ။

ပန္းကေလးေရ...
ႏွလုံးသားထဲက ေလယာဥ္ပ်ံေတြ
အသံပဲ ၾကားေနရ အိုဇုန္းလႊာပါးတာကေန
ေနာက္ေဖးဝန္းထရံေလး ပ်က္ေနတာအထိ
အခ်စ္မရွိရင္ ဘယ္အရာမွ
ျပန္ေကာင္းလာႏိုင္မွာ မဟုတ္ပါဘူး။

ပန္းကေလးေရ...
ေစာင့္ဆိုင္းမႈေတြ ၾကန္႕ၾကာလြန္း
ဆႏၵေတြ အိပ္မက္ထဲပြင့္ၾက၊
ၾကယ္စုံညရဲ႕ ဘူးစင္ေလးတစ္စင္ေအာက္မွာ၊
အခ်စ္နဲ႕ ကမာၻ
အိုေအာင္မင္းေအာင္ ေမႊးလို႕။

ပန္းကေလးေရ...
ေျခေခ်ာ္လက္ေခ်ာ္ အလြမ္းကေလးေတာင္
မင္း မရသင့္ဘူးလား။

ေရွးေရစက္ေတြ
ေခ်ာကလက္ထဲ ထည့္ၿပီး
မင္းအတြက္ လက္ေဆာင္ေပးခ်င္တယ္၊
ကြယ္တို႔ရယ္.....ေမႊး႐ုံ လွ႐ုံနဲ႕
ပန္းတစ္ပြင့္ရဲ႕ ဝတၳရားကုန္မတဲ့လား။

ပန္းကေလးေရ...
#လမ္းထိပ္ မုန္႔ဟင္းခါးဆိုင္ေလးကေန
နိဗၺာန္အထိ မင္းနဲ႕အတူ သြားခ်င္တယ္#

ေန႔ေတြညေတြ
တစ္ခုၿပီး တစ္ခု
အရစ္ျပဳန္းသြားလိုက္တာ
ဒီတစ္ေဆာင္းကုန္လည္း
ကိုယ့္မွာ
ေပါင္မုန္႕တစ္လုံးေဟာင္းသလို
ေဟာင္း႐ုံသာ၊ ဒါေပမယ့္
သူ႕မွာ
ရင္ခုန္စရာ ဂဃနဏမရွိ။

ပန္းကေလးေရ...
ပန္းကေလးရဲ႕ ေကာင္းကင္
ျမန္ျမန္ အရြယ္ေရာက္ေစခ်င္လွေပါ့။
ႏွင္းက်တာ၊ေနထြက္တာ၊ပန္းပြင့္တာ
သဘာဝတရားကိုမွ မယုံရင္
မင္းနဲ႕ငါ
ဘာကိုယုံမလဲ။     ။

#ေမာင္သိန္းေဇာ္
၂၀၀၁၊ေတာင္ငူ
(ေတာင္ကုန္းအေဟာင္းမ်ား)
၂၀၁၃၊မတ္

#PandoraBook