Coffee

ေကာ္ဖီရဲ႕ ေနာက္ခံသမိုင္းေၾကာင္း
အီသီယိုပီးယန္းလူမ်ိဳး(Ethiopian)ဆိတ္ေက်ာင္းသမားေလးက စခဲ့တာေပါ့။ သူ႔နာမည္ကို တစ္လံုးအဖ်ား ဆြတ္ေခၚရင္ “အင္ဒီ”လို႔ေခၚပါသတဲ့။
အရိပ္ေကာင္းတဲ့ အပင္တစ္ပင္ပင္ေအာက္မွာ နားေနရင္း သူ႔ဆိတ္ေတြကို လႊတ္ထားေလ့ရွိပါတယ္။ အဲဒီ အပင္ေတြထဲက အနီေရာင္အသီးကေလးေတြ ေ၀ေနတတ္တဲ့ ဘယ္ရီ(Red Berries)ပင္ေတြဟာ ေနာင္သူ႔ အရြက္ေတြ အသီးေတြနဲ႔ စမ္းသပ္မႈေတြ လုပ္တဲ့အခါ အေတာ္သဘာ၀က်တဲ့ “Goatus Ethiopicus” ဆိုတဲ့ ရုက္ခေဗဒ အမည္ကိုေတာင္ ေပးခဲ့ရသတဲ့။
ျပန္စေျပာရရင္ အင္ဒီေက်ာင္းေနတဲ့ ဆိတ္ေတြဟာ အပင္ေတြလြတ္ရာ ကြင္းျပင္ဘက္ထြက္ျပီး အေတာ္ တက္တက္ၾကြၾကြ ခုန္ေပါက္ေျပးလႊားေနတာျမင္ရပါေလေရာ။ ခါတိုင္းနဲ႔ မတူေအာင္ကို သြက္သြက္ လက္လက္ျဖစ္ေနၾကတယ္။ အင္ဒီအံ့ၾသမိတာေပါ့။ ေတာရိုင္းanimals တစ္ေကာင္ေကာင္ကို ေတြ႔ျပီး ေခ်ာက္ေခ်ာက္ခ်ားခ်ား ျဖစ္ကုန္ၾကတာလားဆိုတာေတြးတယ္။ ကိုယ္တိုင္ထၾကည့္အကဲခတ္ေတာ့ ဆိတ္ ေတြဟာ အန္တရယ္တစ္ခုခုေၾကာင့္ ဟုတ္ဟန္မတူဘဲ ျမဴးထူးေပ်ာ္ရႊင္ေနတာမ်ိဳး ေတြ႔ေနရတယ္။ ဘာေၾကာင့္လဲ ..အနီေရာင္ အသီးေလးေတြနဲ႔ ဆက္စပ္မႈရွိေနသလား၊ကိုယ္တိုင္ လက္တစ္ဆုပ္စာ ဘယ္ရီသီးနီနီေလးေတြကို ၀ါးျပီးမ်ိဳခ်ၾကည့္တယ္။ ဘယ္ေလာက္မွ မၾကာခင္ ထူးျခားတဲ့ အာရုံတစ္ခုကို သူခံစားမိလိုက္တယ္။ဒါေတြ ၀ါးမိစားမိတဲ့ဆိတ္ေတြ ဘယ္တုန္းကနဲ႔မွ မတူေအာင္ျမဴးေနၾကတာ ဒါေၾကာင့္ကိုး။
ဒီလု ေနာက္ခံျဖစ္ရပ္မ်ိဳးနဲ႔ ေကာ္ဖီဆိုတာေပၚလာတာပါ။ ခရစ္ႏွစ္ေတာ္ေတာ္ ေစာေစာမွာပဲ ေကာ္ဖီဟာ အီသိီယိုပီးယားက စတင္တယ္လို႔ဆိုပါတယ္။ တျခားအယူအဆတစ္ခုကလည္း အာေရဗ်(Arabia)ႏိုင္ငံမ်ိဳး ကစတယ္လို႔ဆိုျပန္ပါတယ္။ ဘာေၾကာင့္ဆို အာေရဗ်လူမ်ိဳးေတြဟာ ဒီေကာ္ဖီေစ့ေတြကို သူတို႔ႏုိင္ငံမွအပ ဘယ္ႏိုင္ငံကမွ မစိုက္မပ်ိဳးႏိုင္ေအာင္၊ဘယ္ကိုမွ မပ်ံ႕ႏွံ႔ေအာင္ ထိန္းခ်ဳပ္ထားခဲ့တဲ့ အေၾကာင္းရွိခဲ့လို႔ပါပဲ။
သို႔ေသာ္လည္း ၁၆၉၀ျပည့္ႏွစ္ထဲမွာ ဒတ္ခ်္ေတြက ရုက္ခေဗဒဥယ်ာဥ္ေတြအတြက္ ပ်ိဳးပင္အခ်ိဳ႕ရရွိသြားၾက တယ္။တစ္ဆင့္တစ္ဆင့္ ဂ်ာဗားမွာေရာ ဥေရာပႏိုင္ငံ ျပင္သစ္စတဲ့ႏိုင္ငံေတြဆီ ေရာက္ကုန္ပါေလေရာ။ ေတာင္အေမရိကတိုက္ အထိပ်ံ႕ႏွံ႔ခဲ့တယ္ဆိုပဲ။ မူရင္းႏိုင္ငံေတြက ဘယ္လိုပဲကန္႔သတ္ထိန္းခ်ဳပ္ေနေစဦး ေတာ့ လာဘ္ျမင္တဲ့ ဘရာဇီး လူမ်ိဳးသံတမန္ေတြက တစ္ဆင့္ ဘရာဇီးႏိုင္ငံအထိေပါက္ေရာက္ျပီး ဘရာဇီး ေကာ္ဖီလုပ္ငန္းဆိုတာ ေမြးဖြားလာတဲ့အထိပါပဲ။အမႈန္႔ၾကိတ္ ျပင္ဆင္ထုပ္ပိုးေရာင္းခ်ၾကေပါ့။ကေန႔မွာျဖင့္ Indiaအေနာက္ပိုင္း၊ဂ်ာဗား၊ေတာင္အေမရိကနဲ႔ အာဖရိကမွာပါ စိုက္ပ်ိဳးေအာင္ျမင္ျဖစ္ထြန္းေန ေလျပီ။ႏိုင္ငံတကာ ေရာင္းကုန္ ထုတ္ကုန္အျဖစ္ တြင္က်ယ္ေနရာယူေနေလျပီ။