Thursday, December 30, 2010

စိတ္ကူးအိပ္မက္ကို ဘယ္လိုလုပ္ၾကမလဲ?

စိတ္ကူးအၾကံေတြ ရတယ္။ စိတ္ကူးအိပ္မက္ေတြ ရင္မွာရွိေနတယ္။ ဒါေပမဲ့
လက္ေတြ႕ျဖစ္လာဖို႕က်ေတာ့ ျဖစ္မွျဖစ္ပါ့ မလားဆိုတာကို ေၾကာက္ေနမိၾကတယ္။
လက္ေတြ႕ျဖစ္လာေအာင္လုပ္ဖို႕ ေနာက္တြန္႕ေနမိၾကတယ္။ ဆင္ေျခေတြေပး တယ္။
ထိုင္ေနရင္အေကာင္းသား ထသြားမွ က်ိဳးမွန္းသိဆိုသလို ျဖစ္မွာကိုလည္း
စိုးတယ္။ လုပ္သင့္ မလုပ္သင့္ဆိုတာကို စဥ္းစားတဲ့ အဆင့္မွာ
ေတာ္ေတာ္ၾကာေနတယ္။ လုပ္ရေကာင္းႏိုးႏိုး မလုပ္ရေကာင္းႏိုးႏိုး
အဆင့္မွာေမ်ာေနတယ္။
အဲဒါေကာင္းပါတယ္။ ဆင္ကန္းေတာတိုး မလုပ္မိေတာ့ဘူးေပါ့။

ဒါေပမဲ့ ဆိုးတာက စိတ္ကူးေတြ အၾကံေတြက ေလထဲမွာပဲ ေပ်ာက္သြားတယ္။
ဘာဆိုဘာမွကို မလုပ္ျဖစ္ေတာ့ဘူး။ ပူလစ္ဇာဆုရွင္ စာေရးဆရာ အန္နီဒဲလ္လတ္က
ဆိုမိန္႕ဖူးတာ တစ္ခုရွိပါတယ္။

သူက ဘာေျပာခဲ့သလဲဆိုေတာ့
'စာတတ္ေပတတ္ေတြေရးတာေျပာဆိုတာကို လိုက္နာေနရင္ အခ်စ္ေရးဆိုတာ
ခင္ဗ်ားတစ္သက္မွာ ရွိေတာ့မွာမဟုတ္ဘူး။ မိတ္ေဆြရင္းခ်ာဆိုတာလည္း
ရွားပါးေနမယ္။ စီးပြားရွာလို႕လည္း မရႏိုင္ဘူး။ ဘာလို႕လဲဆိုေတာ့
ခ်ီတံုခ်တံုေတြ မ်ားေန တယ္။ အဲဒီလိုျဖစ္ေနတာ အဓိပၸာယ္မရွိဘူး။
ေက်ာက္ေဆာင္ထိပ္ေတြကေန အျမဲတမ္းခုန္ခ်ေနဖို႕ လိုတယ္။ ျပဳတ္က် ေနတုန္းမွာ
ေတာင္ပံေတြေပါက္ေအာင္ လုပ္လိုက္စမ္းပါ။'

ၾကီးမားတဲ့ ၾကီးပြားမႈျဖစ္ရပ္ေတြဟာ စိတ္ကူးအိပ္မက္ကေန စတင္ပါတယ္။
ၾကီးပြားတဲ့သူက စိတ္ကူးေတြကို ပန္းတိုင္ေတြ
ျဖစ္ေအာင္လုပ္ႏိုင္စြမ္းရွိတယ္။ ပန္းတိုင္ေတြဆီကိုေရာက္ဖို႕
ေျခလွမ္းေတြလွမ္းတယ္။ ခရီးေပါက္ျပီး ခရီးေရာက္သြားၾက တယ္။
အဲဒီျဖစ္စဥ္ကို စေလွ်ာက္မယ့္သူ မည္သူမဆို
ပထမဆံုးေျခလွမ္းတစ္လွမ္းစလွမ္းလိုက္တာကေန စတင္ရပါတယ္။

(၁) စိတ္ကူးအၾကံကို တိုတိုနဲ႕ လိုရင္းေရးခ်ျပီး ခင္ဗ်ားမၾကာခဏ
ျမင္သာတဲ့ေနရာမွာ ျပထားပါ။

(၂) လက္ေတြ႕လုပ္ျပီေဟ့ဆိုရင္ လုပ္ရမယ့္ အဆင့္ဆင့္၊ ေတြ႕မယ့္သူေတြ၊
လိုအပ္တဲ့ ပစၥည္းေတြ စတာေတြကို တစ္ဆင့္ ျပီး တစ္ဆင့္ စဥ္းစားပါ။
မျဖစ္ႏိုင္တဲ့ အေၾကာင္းရင္းေတြ ထည့္မစဥ္းစားပါနဲ႕။ ဘယ္လိုျဖစ္ေအာင္
လုပ္မလဲဆိုတာပဲ စဥ္းစားပါ။

(၃) ျဖစ္ခ်င္တာကို တာတိုနဲ႕ေရရွည္အပိုင္းခြဲျပီး ပန္းတိုင္ေတြထားပါ။
တစ္ဆင့္ျပီး တစ္ဆင့္ ပန္းတိုင္ေတြ ထားျပီးလုပ္ပါ။

(၄) လုပ္ေနစဥ္မွာ ရမွာေသခ်ာတယ္လို႕ခ်ည္း စိတ္ခ်ထားလိုက္ပါ။

ဒုိေဂ်ဆန္း

Resource: UMFCCI's Business Magazine Vol: 10, No.6 – August, 2010

၀က္ရိုးမွ်စ္ခ်ဥ္၊ အမဲသားေထာင္းေၾကာ္၊ ပူစီနံငါးပိေထာင္း

ဒီအေတာအတြင္းဘာျဖစ္မွန္းမသိ ၀က္သားဟင္းပဲအမ်ိဳးမ်ိဳးခ်က္စားခ်င္ေနတာ။
၀က္သားဆိုေတာ့ နည္းနည္းအီတယ္ေနာ္ အဲေတာ့လည္း မွ်စ္ခ်ဥ္ေလးနဲ႕
ေရာခ်က္ရင္ေကာင္းမယ္။
မနက္က အေမက အသားေပါင္းလုပ္ဖို႕အသားသြား၀ယ္တာ ကြၽန္ေတာ္က
အသားနည္းနည္းကပ္ပါတတ္တဲ့ ၀က္ရိုးေတြ ကိုမွာလိုက္တယ္ အဲဒါနဲ႕ခ်က္မယ္။
အေဖ့အတြက္ မရွိမျဖစ္ေၾကာ္ေၾကာ္ေပးေနရတဲ့ အမဲသားေထာင္းေၾကာ္ေလးရယ္
ျပီးေတာ့ ငါးပိကို ပူစီနံရြက္နဲ႕ေရာေထာင္း လိုက္မယ္ ဒါဆို လိုက္ဖက္ျပီး
ထမင္းျမိန္ျပီေပါ့ေနာ္။

၀က္ရုိးနဲ႕ မွ်စ္ခ်ဥ္အတြက္
၀က္ရိုး - ငါးဆယ္သား
ဆား - နည္းနည္း
နႏြင္း - နည္းနည္း
မွ်စ္ခ်ဥ္ - သံုးဆယ္သား
ၾကက္သြန္ျဖဴ - တစ္ဥ
ၾကက္သြန္နီ - ႏွစ္ဥ
ငရုတ္ပြ - သံုးေတာင့္
ဆီ - ႏွစ္ဇြန္း
ငါးပိစိမ္းစား - ကြမ္းသီးလံုး
ေရ - ႏို႕ဆီဘူးသံုးဘူး

ခ်က္ၾကည့္မယ္
၀က္ရုိးေတြကို ေရေဆး၊ အေနေတာ္တံုး၊ ဆား၊နႏြင္းနယ္၊
မွ်စ္ခ်ဥ္သံုးဆယ္သား ေရတစ္ထပ္ေဆး၊ အခ်ဥ္နည္းနည္းေပါ့သြားေအာင္၊
ၾကက္သြန္ျဖဴတစ္ဥ၊ၾကက္သြန္နီႏွစ္ဥ၊ အေစ့ထုတ္ေရစိမ္ထားတဲ့
ငရုတ္ပြသံုးေတာင့္ ေရာေထာင္း၊
ျပီးရင္ ၀က္ရိုးနဲ႕မွ်စ္ခ်ဥ္အိုးထဲထည့္၊
ဆီႏွစ္ဇြန္း၊ ငါးပိစိမ္းစား ကြမ္းသီးလံုးေလာက္နဲ႕ ေရာနယ္၊
မီးဖိုေပၚတင္၊ ငါးမိနစ္ေလာက္လံုးျပီး
ေရႏို႕ဆီဘူးသံုးဘူးစာထည့္၊မွ်စ္ခ်ဥ္ဖတ္နဲ႕ ၀က္ရိုးမွာ ကပ္ေနတဲ့အသား
ႏူးနပ္ ေအာင္တည္၊
အိုး ခ်ခါနီးရင္ အေပါ့အငံျမည္းလိုက္ျပီးရင္ မွ်စ္ခ်ဥ္နဲ႕ ၀က္ရိုးအရည္ေသာက္ဟင္းရေရာ။

အမဲသားေထာင္းေၾကာ္ အတြက္
အမဲသားမိုးခိုသား - သံုးဆယ္သား
ဆား - နည္းနည္း
ငံျပာရည္အခ်ိဳရည္ - ႏွစ္ဇြန္း
ေရွာက္သီး - ႏွစ္စိတ္
ခ်င္း - လက္တစ္ဆစ္
ေရ - အေနေတာ္
ၾကက္သြန္နီ - သံုးဥ
ၾကက္သြန္ျဖဴ - ႏွစ္ဥ
ငရုတ္သီးပြ - ငါးေတာင့္
ဆီ - ငါးက်ပ္သား

ေၾကာ္ၾကည့္မယ္
အမဲသားေထာင္းေၾကာ္အတြက္ မိုးခိုသား သံုးဆယ္သားေလာက္၀ယ္ထားတာကို
အတံုးလိုက္ ေရစင္စင္ေဆး၊
အသားေျမႇာင္းေလးေတြ ေျမႇာင္း၊
ဆား၊ ငံျပာရည္အခ်ိဳရည္၊ ေရွာက္သီးႏွစ္စိတ္ အရည္ညႇစ္ထည့္၊
ၾကက္သြန္ျဖဴတစ္ဥ၊ ခ်င္းလက္တစ္ဆစ္ ေရာေထာင္းထားတာေတြ အားလံုးထည့္ျပီး ခပ္ၾကာၾကာနယ္၊
ေရထည့္ျပီး အသားေတြ ႏူးလာတဲ့အထိ ျပဳတ္ရမယ္၊ အသားေတြႏူးရင္
ေရခမ္းတဲ့အထိထားျပီးမွ အိုးကိုခ် အေအးခံထား ရမယ္၊
ေအးသြားရင္ ငရုတ္ဆံုထဲထည့္၊ အသားပြလာေအာင္ေထာင္း၊
ၾကက္သြန္နီသံုးဥ ပါးပါးလွီး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴႏွစ္ဥစာေလာက္နဲ႕
ငရုတ္သီးပြငါးေတာင့္ေလာက္ပါ ေရာေထာင္း၊
ျပီးရင္ ဆီငါးက်ပ္သား အိုးထဲထည့္၊ ဆီပူလာရင္ အေျမႇာင္းမပ်က္ ထုထားတဲ့
အမဲသားေတြထည့္၊ အသားေတြ နီေရာင္ သန္းျပီးၾကြပ္ခါနီးရင္ လွီးထားတဲ့
ၾကက္သြန္နီ၊ ေထာင္းထားတဲ့ အဆာေတြေရာထည့္ျပီး မီးေအးေအးမွာ ေမႊေပး၊
အေပါ့အငန္ျမည္း၊ ၾကက္သြန္နီဖတ္ေလး ရြျပီး ေရႊ၀ါေရာင္ေတာက္လာရင္
အိုးခ်ျပီး ပန္းကန္ပက္ပက္ထဲ ခူးထည့္ လိုက္မယ္။

ငါးပိေထာင္းအတြက္
ငရုပ္သီး - ဆယ့္ငါးေတာင့္
ငါးပိ - ကြမ္းသီးႏွစ္လံုး
ပုစြန္ေျခာက္မႈန္႕ - နည္းနည္း
ပူစီနံ - သံုးပင္

ငါးပိေထာင္းဖို႕
ငရုတ္သီးဆယ့္ငါးေတာင့္ မီးကင္၊
ငါးပိ ကြမ္းသီးႏွစ္လံုးစာေလာက္ မီးကင္၊
ပုစြန္ေျခာက္မႈန္႕နည္းနည္းပါ ထည့္ေရာေထာင္း၊ ညက္ရင္ ပူစီနံသံုးပင္ေလာက္
အရြက္ေခြၽထည့္ေထာင္း၊
အားလံုးသမသြားရင္ စေလာင္းဖံုးထဲပါးပါးကပ္ျပီး မီးကင္၊ ပူစီနံနံ႕ေမႊးတဲ့
ငါးပိေထာင္းရေရာ။













Friday, December 24, 2010

Google Talk ကိုေမႊေႏွာက္စို႕

(၁) စာရိုက္တဲ့အခါ Font Size ၾကီးၾကီးျမင္ခ်င္ရင္ Control ကိုဖိထားျပီး
Mouse အလယ္က Scroll Wheel ကိုလွည့္ၾကည့္ပါ။ အၾကီးအေသးေျပာင္းေပးမယ္။

တစ္ဖက္ကို စာေၾကာင္းႏွစ္ေၾကာင္း ခြဲရိုက္ခ်င္ရင္ Shift+Enter ေခါက္ၾကည့္။
ေအာက္တစ္ေၾကာင္း ဆင္းေပးတယ္။

ပိုျပီးထင္ရွားေစခ်င္တဲ့ စာေၾကာင္းေတြ၊ စာလံုးေတြကို အနက္ေရာင္ Bold
တင္ခ်င္ရင္ **ႏွစ္ခုၾကားထဲသာ ထည့္ရိုက္ၾကည့္ အဲဒီ Star
ႏွစ္ခုၾကားတည္းကစာလံုးေတြ Bold ျဖစ္သြားလိမ့္မယ္။

စာလံုးကို အေစာင္းအေနနဲ႕ ထင္ရွားေစခ်င္ရင္ Under Score __ႏွစ္ခုၾကားထဲ
ထည့္ျပီးရိုက္ပါ။ အဲဒီ_ ႏွစ္ခုၾကားထဲက စာလံုးေတြ ေစာင္းေနလိမ့္မယ္။
စာေၾကာင္းအလိုက္ စာပိုဒ္အလိုက္ေတြလည္း ဒီသေကၤတေတြၾကားထဲမွာ
ထည့္သံုးလို႕ရတယ္။

အမ်ားၾကီး အမ်ားၾကီးနဲ႕ Q အဲမွားလို႕ Chat ၾကတဲ့သူေတြ Mouse
ကိုေျပးေျပးမကိုင္ခ်င္ရင္ တစ္ေယာက္နဲ႕တစ္ေယာက္ကို Ctrl+Tab နဲ႕ Switch
လုပ္ျပီး ေျပာင္းလို႕ရတယ္။ Control ကိုဖိထားျပီး Tab ေလးႏွိပ္ႏွိပ္ျပီး
ေျပာင္းရုံပဲ။ တစ္ခုစီ ပိတ္ခ်င္ရင္ေတာ့ Ctrl+F4 ဆိုရ ပါျပီ။

(၂) G-Talk ေတြအမ်ားၾကီး ဖြင့္လို႕ရေအာင္ ဒီလိုလုပ္ပါ။ Desktop ေပၚမွာ
G-Talk Short Cut ရွိမယ္။ မရွိရင္ တင္လိုက္ပါ။ ျပီးရင္ Properties
ထဲကို၀င္လိုက္ပါ။ Target ဆိုတဲ့ေဘးက Box ထဲက စားသားေတြေနာက္မွာ /nomutex
လို႕ျပင္လိုက္ပါ။ ဒီထက္လြယ္ ခ်င္ရင္ေတာ့ Desktop ေပၚမွာ Right-Click နဲ႕
New Shortcut ယူလိုက္ပါ။ ေအာက္ပါစာသားေတြရိုက္ထည့္လိုက္ပါ။ " "မ်ားပါ
ထည့္ ရိုက္ပါ။ /nomutex ေရွ႕ေတြ Space ရွိပါတယ္။ "C:\program
files\google\googletalk\googletalk.exe" /nomutex ျပီးရင္ next ဆိုတာနဲ႕
Desktop ေပၚမွာ G-Talk Shortcut ေရာက္လာတဲ့အခါ စိတ္ရွိသေလာက္သာ
ဖြင့္ေပေတာ့။ အဲေနာက္တစ္မ်ိဳးက အဲဒီ စာသားေတြကို Start ထဲက Run Box
ထဲသြားရိုက္ထည့္ျပီး OK ဆိုတိုင္း G-Talk တစ္ခု၊တစ္ခုပြင့္တယ္ဗ်ာ။

အေရးၾကီးတာတစ္ခုေျပာမယ္။ သူမ်ားဆီမွာ သံုးျပီးထသြားရင္ Username
ၾကီးက်န္ခဲ့မွာေပါ့။ ဒါကို Delete လုပ္သြားတတ္ၾကတယ္။ မထင္နဲ႕ Username
ေနရာမွာ Click ႏွိပ္ျပီး Ctrl+Z ႏွိပ္ၾကည့္၊ ေနာက္ဆံုးသံုးခဲ့တဲ့
Username ျပန္ေပၚတယ္။ ဒါေပမယ့္ Password ေတာ့မရပါဘူး။ ဒါေပမယ့္ Username
ေတြသိကုန္မယ္ေလ။ ဒါကိုရွင္းၾကမယ္ G-Talk ေလးေတြ ဒီအတိုင္းပိတ္ျပီးသြားရင္
ညာဘက္ ေအာက္က နာရီေနရာမွာ က်န္ေသးတယ္။ Sign-out လုပ္ျပီးလည္း
ခဲေရာင္ေလးအျဖစ္က်န္တယ္။ အဲဒါေလးကို Right Click ထဲက Exit လုပ္လုိက္ရင္
ပိုေကာင္းပါတယ္။ အဲဒီလို တခါတည္းတန္းျပီး Exit လုပ္ရင္လည္း အလိုလို
Sign-Out ျဖစ္ပါတယ္။

အခုက်န္ခဲ့တဲ့ Account ေတြဖ်က္ၾကည့္မယ္။ Start ထဲက Run ထဲမွာ အခုလိုရိုက္ပါ။
"C:\program files\google\googletalk\googletalk.exe"/factoryreset
ဒါဆိုရင္ G-Talk ကို Factory ထုတ္စကအတိုင္း reset ျပန္လုပ္ေပးသြားပါတယ္။
Install လုပ္ျပီးကာစ လံုး၀အသံုးမျပဳရေသးတဲ့ G-Talk အသစ္စက္စက္ေလးလိုေပါ့။
ကဲ Remember Password ကိုေတာ့ Sign-in မလုပ္ခင္ Check ေလးျဖဳတ္လိုက္ေနာ္။

အဲဒီလို Run ထဲ ခဏခဏ သြားမရိုက္ခ်င္ရင္ေတာ့ New Shortcut တစ္ခုယူလိုက္ပါ။
အဲဒီစာသားေတြ ရိုက္ထည့္ပါ။ Next ျပီးရင္ G-Talk Factory Reset သို႕မဟုတ္
ၾကိဳက္ရာနာမည္ေပးျပီး Next လုပ္လိုက္တာနဲ႕ Shortcut တစ္ခုေရာက္လာမယ္။
အဲဒီ Shortcut ေလး Double click ႏွိပ္ေပးလိုက္တာနဲ႕ ရသြားပါျပီ။
အျခားလူေတြလည္း သံုးလို႕ရသြားတာေပါ့။

Registery ကေနသြားၾကည့္မယ္။ Windows ရဲ႕ Registery ထဲက G-Talk ထဲမွာလည္း
လုပ္စရာေလးေတြရွိတယ္။ Registery Editor ထဲကို Start ထဲက Run ထဲကေန
regedit လို႕ရိုက္ျပီး Enter ေခါက္ေခၚလိုက္ရင္ ေရာက္လာပါလိမ့္မယ္။

Ggoogle Talk ကဘယ္မွာရွိ လဲဆိုေတာ့
HKEY_CURRENT_USER\Software\Google\Google Talk အဲဒီထဲမွာရွိတယ္။ Google
Talk ဆိုတဲ့ေအာက္က Account ဆိုတဲ့ေအာက္မွာ ဒီG-talkမွာ သံုးသြားသမွ်
Account ေတြအားလံုးမွတ္ထားတယ္။ အဲဒါေၾကာင့္ က်န္ေနတာပါ။ ဒီမွာ ဘယ္သူေတြ
Sign-in ၀င္ခဲ့သလဲဆိုတာ အားလံုးသိရမယ္။ ဒါေပမယ့္ ေရွ႕မွာေျပာခဲ့တဲ့
Factory Reset လုပ္လိုက္ရင္ေတာ့ အားလံုးအေျပာင္ပဲ။
အကယ္၍မ်ား G-Talk ေလးက System Tray ေလးထဲမွာ ပုန္းေနလားဆိုတာကိုသိခ်င္ရင္
Window Key + Esc ကိုႏွိပ္ၾကည့္လိုက္ရင္ ထြက္ေပၚလာလိမ့္မယ္။

(၃) Emotion ေလးေတြကို G-talk ကအျပာေရာင္ေလးေတြနဲ႕ျပေပးႏိုင္တယ္။
ေခါင္းေလးကို ဘယ္ဘက္ေစာင္းေလးၾကည့္ရင္ေတာ့ မ်က္ႏွာေလးေတြ ပိုပီျပင္တာေပါ့
:-l :-O :-x :-P :-D ;-) :-( :l :O :X :P :D :) :( ;-l ;-O ;-x ;-P ;-D
;-) ;-( ;l ;O ;x ;P ;D ;) ;( B-l B-O B-x B-P B-D B-) B-( B'( BO Bx BD
B) B( B)

G-Mail ထဲကေနသြား Chat မယ္ဆိုရင္ေတာ့ Emotion ေလးေတြကို Animation
ေလးေတြနဲ႕ပါ ျပေပးတယ္။ G-Mail ရဲ႕အထဲက G-talk မွာ Sign Out လုပ္တဲ့
ျမႇားေလးကို Invisible လို႕ေျပာင္းလိုက္ရင္ ကိုယ့္ကို offline
အေနနဲ႕ပဲျမင္ရေတာ့မယ္ေနာ္။ G-Mail ထဲ၀င္ပုန္း ေနလို႕ G ပုန္းၾကီးလို႕လဲ
ေခၚၾကတယ္ဗ်ာ။

*Pidgin အစြမ္း*

G-Talk ကေနမဟုတ္ပဲ Pidgin ဆိုတဲ့ Application ေလးနဲ႕သံုးၾကည့္ရေအာင္။
Pidgin ဆိုတဲ့ Application ေလးကလည္း Free ရျပီး G-Talk မွမဟုတ္ပါဘူး။ IM
ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ား သံုးလို႕ရတယ္။ Windows မွာတင္မဟုတ္ပဲ Open Source
ေတြအတြက္လဲရွိတယ္။ သူ႕ကို www.pidgin.im ကေနသြားျပီး Download
လုပ္လို႕ရတယ္။ ျပီးရင္ Install လုပ္ျပီး သံုးရုံပါပဲ။

တကယ္လို႕ Install လုပ္ဖို႕အခြင့္အေရးမရွိဘူး။ ဒီ Application ေလးကို
သြားေလရာသယ္သြားခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ Portable Version လည္းရႏိုင္တယ္။
Memory Stick ထဲကို Install ျဖည္ထည့္ထားျပီးသံုးရုံပဲ။

Website လိပ္စာက http://portableapps.com/apps/internet/pidgin_portable
ပါ။ အဲဒီမွာ Free Download လုပ္လို႕ရပါမယ္။

အဲဒီ Pidgin ေလးမွာ အစြမ္းအစအခ်ိဳ႕အသံုးခ်ၾကည့္မယ္။
အရင္ဆံုးအသံုး၀င္မယ္ထင္တာေလးေတြေျပာမယ္။ ကိုယ့္ကို Block လုပ္ထား လား၊
မလုပ္ထားလား၊ ဒီ Pidgin ထဲကေန၀င္ျပီး Check လုပ္လို႕ရတယ္။ သူကကိုယ့္ကို
Block လုပ္ထားလားမလုပ္ထားလားသိခ်င္ရင္ သူ႕ Account ေပၚ
Right-Clickႏွိပ္ျပီး အေပၚဆံုးက Get Info ဆိုတာကိုႏွိပ္ၾကည့္ပါ။

တကယ္လို႕ Block လုပ္ထားတယ္ဆိုရင္ သူ႕ရဲ႕ information (pics,
username)ေတြဘာမွျမင္ရမွာ မဟုတ္ပါဘူး။ Offline လို႕ပဲျပလိမ့္ မယ္။ သူ႕ရဲ႕
Information ေလးေတြ ေတြ႕ရျပီဆိုရင္ေတာ့ ဒါကိုယ့္ကို block မလုပ္ထားပါဘူး။
ဒါက online မွာရွိရွိ၊မရွိရွိ ၾကည့္လို႕ရ တယ္။

ဒီ Information မွာေပၚလာတဲ့ ပံုေလးကို Right-click ႏွိပ္ျပီး Save Image
လုပ္ကာသိမ္းထားလို႕ရတယ္။ ဒါေပမယ့္ Resolution က ေတာ့ 96 x 96
ပဲရလိမ့္မယ္။

ဒီ Pidgin ကို Portable အေနနဲ႕ပဲ ကိုယ့္ရဲ႕ Memory Stick
ထဲမွာသံုးေစခ်င္တယ္။ သူက Account ေတြကိုသိမ္းထားေပးတယ္ေလ။ အကယ္၍
မဖ်က္ခဲ့မိရင္ေတာင္ ကိုယ့္ Drive ထဲမွာဆိုေတာ့ ျပႆနာမရွိေတာ့ပါဘူး။ Menu
Bar က Accounts ထဲမွာ Manage Account ဆိုတာရွိတယ္။ အဲဒီထဲမွာ Account
ေတြအမ်ားၾကီး သိမ္းထားမလား၊ Password ေတြပါပါလား၊ Accounts ေတြျဖဳတ္မလား
စီမံလို႕ရပါတယ္။ ထြက္ခ်င္ရင္ေတာ့ Buddies ထဲကေန Quit သာႏွိပ္လိုက္ေတာ့။
ဒီေလာက္ဆိုရင္ေတာ့ G-talk ကိုေမႊေႏွာက္လို႕ရ ေလာက္ပါျပီ။

Reference: PC World Magazine.

Tuesday, December 21, 2010

တစ္ကိုယ္ေရသန္႔ရွင္းေရး သံုးကုန္ပစၥည္းျဖစ္တဲ့ သြားတိုက္ေဆး

လူတိုင္းအတြက္ ေန႕စဥ္နဲ႕အမွ် ထိေတြ႕ေနရတဲ့၊ က်န္းမာေရးအတြက္
အသံုးျပဳေနရတဲ့ တစ္ကိုယ္ေရသန္႔ရွင္းေရး အသံုး အေဆာင္ပစၥည္းေတြကလည္း
အမ်ားသားပဲ။ တခ်ိဳ႕ကုန္ပစၥည္းေတြက မရွိရင္ျဖစ္ေပမဲ့ တခ်ိဳ႕က်ေတာ့
တကယ့္ကို မရွိ မျဖစ္လိုအပ္ခ်က္ လူသံုးကုန္ပစၥည္းေတြေလ။
အဲဒီအထဲမွာမွ ကြၽန္ေတာ္တို႕ ေန႕စဥ္ေန႕တိုင္း မျဖစ္မေနအသံုးျပဳရတဲ့
ကုန္ပစၥည္း၊ မနက္ခင္းအိပ္ယာကထျပီဆို ကတည္း က ေတြ႕ရတတ္တဲ့
ကုန္ပစၥည္းလို႕ဆိုရင္ သြားတိုက္ေဆးလို႕ ေျပာရပါမယ္။ ေန႕စဥ္နဲ႕အမွ်
တစ္ကိုယ္ေရသန္႕ရွင္းေရး၊ ခံတြင္းက်န္းမာေရးအတြက္
မရွိမျဖစ္လိုအပ္ခ်က္ျဖစ္တဲ့ ကုန္ပစၥည္းလို႕လည္း ေျပာရမွာပါပဲ။
ဟိုးငယ္ငယ္ကတည္းက သြား ပိုးစားတတ္လြန္းလို႕ အိပ္ယာႏိုးတာနဲ႕
မျဖစ္မေနသြားတိုက္ခိုင္းခဲ့တဲ့ အေမေၾကာင့္ သြားတိုက္တာဟာ ကြၽန္ေတာ့္အတြက္
ေတာ့ အေလ့အက်င့္ကေန အေလ့အထျဖစ္သြားတယ္။ ကြၽန္ေတာ့္အဖို႕သြားမတိုက္ရရင္
မေနႏိုင္ဘူး။

အိပ္ရာကထျပီး ကိုယ့္ခံတြင္းကို စင္ၾကယ္ေအာင္ သြားတုိက္ေဆးနဲ႕
တိုက္ျပီးမွ၊ မ်က္ႏွာသန္႕စင္ေဆးေၾကာျပီးမွ ဘုရားရွိခိုး တာ၊
တစ္ေယာက္ေယာက္နဲ႕ စကားေျပာတာ၊ မနက္ခင္းစာ တစ္ခုခုစားတာေတြ
ဆက္လုပ္ျဖစ္တယ္။ သြားမ်ားမတိုက္ရ ေသးဘူးဆိုရင္ ကိုယ့္ကိုယ္ကို
အိပ္ရာကႏိုးတယ္လို႕ တယ္မယူဆခ်င္ဘူး။ စကားေျပာရတာကအစ၊ အစားစားရမွာကအစ
ကိုယ့္စိတ္ကိုယ္မလံုခ်င္ဘူး။ တစ္ေနရာရာကိုမ်ား ခရီးသြားရေတာ့မယ္ဆိုရင္
ကိုယ္ယူသြားမယ့္အထဲမွာ သြားတိုက္ေဆး သြားတိုက္တံပါမပါ
ဂရုတစိုက္ၾကည့္ရတယ္။ သည္ေတာ့ သြားတိုက္ေဆးဆိုတာ ကြၽန္ေတာ့္အတြက္
အေရးပါတဲ့ ကုန္ ပစၥည္း တစ္ခုအေနနဲ႕ စိတ္၀င္စားစရာေကာင္းလို႕ သည္တစ္လေတာ့
သည္သြားတိုက္ေဆးအေၾကာင္း လက္လွမ္းမီ သေလာက္ တင္ျပခ်င္ပါတယ္။

သြားတိုက္ေဆးဆိုတာ သြားမ်ား ျဖဴေဖြးစင္ၾကယ္ လွပေစဖို႕၊ ခံတြင္းအနံ႕
အသက္ကင္းဖို႕၊ ခံတြင္းမွာ ေပါက္ပြားေလ့ရွိတဲ့ ဘက္တီးရီးယားပိုးမႊား
အႏၲာရာယ္ကေန ကာကြယ္ဖို႕၊ သြားပိုးစားျခင္းအႏၲရာယ္ကေန ကာကြယ္ဖို႕၊
ခံတြင္းေရာဂါ ကင္းဖို႕ အတြက္ ရည္ရြယ္ေဖာ္စပ္ စီမံထုတ္လုပ္ထားတဲ့
ညႇစ္ေဆးဘူးလို႕ ေျပာရမယ္ထင္ပါတယ္။

ခံတြင္းအန့ံ႕ကင္းဖို႕နဲ႕ သန္႕ရွင္းက်န္းမာေနဖို႕ သြားတိုက္ေဆးမႈန္႕
(သို႕မဟုတ္) အရည္တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးကို အသံုးျပဳျပီး သြား တိုက္ျခင္း
ခံတြင္းသန္႕စင္ျခင္းကို ေအဒီ(၄)ရာစုႏွစ္ေလာက္ကတည္းက စတင္ေနျပီလို႕
အီဂ်စ္နဲ႕ေရွးေဟာင္းအိႏိၵယက်မ္း ေတြက ဆိုပါတယ္။ သြားတိုက္တဲ့ အေလ့အထကို
အီဂ်စ္၊တရုတ္နဲ႕ အိႏၵိယေတြမွာ အဲသည္ကာလေတြမွာကတည္းက
စျပီးဖြံ႕ျဖိဳးလာခဲ့ဟန္တူပါတယ္။

ေရွးလူေတြက သြားတိုက္ေဆးအမႈန္႕ေတြအျဖစ္နဲ႕ သတၲ၀ါေတြရဲ႕အရုိးေတြ၊
ငါးေတြရဲ႕အရိုးေတြ၊ ဥခြံခရုခြံေတြကို ျပာမႈန္႕ ေတြနဲ႕ ေရာေႏွာျပီး
သံုးခဲ့ၾကသလို ဆား၊မီးေသြးမႈန္႕၊သစ္ကိုင္းအရိုး(သို႕မဟုတ္)
အရြက္တစ္မ်ိဳးမ်ိဳးကို သြားတိုက္ေဆး အမႈန္႕အျဖစ္ အသံုးျပဳခဲ့ၾကတယ္လို႕
သိရပါတယ္။ တမာရဲ႕ ေဆးဘက္၀င္ပံုကိုလည္း အဲဒီအခ်ိန္ကတည္းက သိခဲ့ၾက
ဟန္တူပါတယ္။ စတင္အသံုးျပဳစဥ္တုန္းကေတာ့ သည္လို အမႈန္႕ေတြ၊
ညႇစ္ေဆးအႏွစ္ေတြကို အိုးေလးေတြနဲ႕ထည့္ျပီး အသံုးျပဳလာၾကတယ္။
တရုတ္ရာဇ၀င္ေတြမွာေတာ့ နန္းတြင္းအေလ့အထေတြထဲမွာ ခံတြင္းသန္႕စင္ဖုိ႕အတြက္
ေရႊ၊ေငြ တုတ္ေခ်ာင္းေလးေတြမွာ ခံတြင္းသန္႕စင္ေဆးတစ္မ်ိဳးထည့္ျပီး
သြားတိုက္ခဲ့တာကေတာ့ ခုေခတ္သြားတိုက္ေဆးေတြရဲ႕ အစကနဦးေပါ့။

စနစ္က်လာတဲ့ သြားတိုက္ေဆးပံုစံကိုေတာ့ ၁၈၀၀ခုႏွစ္ေလာက္မွာ
စတင္ဖြံ႕ျဖိဳးလာခဲ့တယ္။ ၁၈၉၂ခုႏွစ္ေလာက္မွာေတာ့ ဘူးထဲထည့္ျပီး
ညႇစ္သံုးရတဲ့ သြားတိုက္ေဆးကို တီထြင္ထုတ္လုပ္လာတာ ေတြ႕လာရတယ္။
သြားမ်ားကိုခိုင္မာေစတဲ့ ဖလိုရိုက္ပါတဲ့ သြားတိုက္ေဆးကိုေတာ့
၁၉၁၄ခုႏွစ္မွာ ထည့္သြင္းအသံုးျပဳလာၾကတယ္။ ဖလိုရိုက္ပါတဲ့ သြားတိုက္ေဆး
ေတြအေနနဲ႕ ၁၉၅၀ေနာက္ပိုင္းမွသာ ေစ်းကြက္မွာ
တြင္တြင္က်ယ္က်ယ္နဲ႕ပ်ံ႕ႏွံ႕လာၾကေၾကာင္းသိရပါတယ္။

ျမန္မာႏိုင္ငံမွာကေတာ့ သြားတိုက္ေဆးရယ္လို႕ တိတိက်က်မေပၚခင္ကတည္းက
တံပူနဲ႕ သြားတိုက္လာခဲ့ၾကတယ္လို႕ သိရပါတယ္။ တမာေခ်ာင္းနဲ႕သြားမ်ားကို
စိမ္းေျပနေျပတိုက္လို႕ကေတာ့ သြားမ်ားေဖြးေနေအာင္ ျဖဴသြားတာဆိုပဲ။
ဟိုတုန္းက ေက်းလက္ေတာရြာေတြမွာ ဘုန္းၾကီးဦးဇင္းေတြအတြက္
တံပူတမာေခ်ာင္းေတြလုပ္လွဴျပီး ကုသိုလ္ယူတတ္ ၾကတာ မွတ္သားရဖူးပါတယ္။
တမာေခ်ာင္းေတြနဲ႕ သြားကိုစင္ၾကယ္ေအာင္တိုက္ေလ့ရွိသလို အညာေဒသေတြမွာေပါတဲ့
တမာရြက္ေတြ၊ အရုိးေတြမီးရႈိ႕ျပာခ်၊ ျပာကိုဆားနဲ႕ေရာနယ္ျပီး
သြားတိုက္ေဆးမႈန္႕အျဖစ္ အသံုးျပဳခဲ့ၾကတာေတြ႕ရပါတယ္။ အခ်ိဳ႕လည္းဆားကို
ပါးစပ္ထဲပစ္ထည့္ပလုပ္က်င္းျပီး ခံတြင္းသန္႕စင္လိုက္ၾကတယ္လို႕ဆိုေပမယ့္
ခံတြင္းေဆးတဲ့ ခံတြင္း သန္႕စင္တဲ့အေလ့အထကေတာ့ သမိုင္းမတင္ခဲ့ေပမဲ့
ၾကာလွျပီလို႕ဆိုရပါမယ္။

ခုလိုေခတ္ေတြေရာက္ေတာ့ သြားတိုက္ေဆးဆိုတာ တစ္ေခတ္ရရွိလာျပီး
ေတာေရာျမိဳ႕ပါမက်န္ သြားတိုက္ေဆး သံုးၾကတဲ့ အေလ့အထရွိလာၾကျပီး
တမာရြက္ေတြစုစည္းမီးရႈိ႕၊ ျပာကိုဆားနဲ႕ေရာေႏွာစသျဖင့္ အခ်ိန္ကုန္ခံျပီး
လုပ္မေနေတာ့ဘူး။ တံပူ ေတြအတြက္ အခ်ိန္ကုန္ခံျပီး
တမာေခ်ာင္းေတြမလုပ္ေနေတာ့ဘူး။ သြားတိုက္ေဆးတစ္ဗူးေလာက္၀ယ္လိုက္ရင္ တစ္
မိသားစုလံုးသံုးေပေရာ့။ တန္သင့္ရုံ ေစ်းႏႈန္းနဲ႕ဆို
သြားတိုက္ေဆး၀ယ္သံုးလို႕ျဖစ္ျပီဆိုေတာ့ သြားတိုက္ေဆးဆိုတာက မိသားစုသံုး၊
တစ္ကိုယ္ေရသန္႔ရွင္းေရးသံုး ကုန္ပစၥည္းအျဖစ္
တစ္စတစ္စျဖစ္လို႕ေနပါေတာ့တယ္။

သည္ကေန႕ မ်က္ေမွာက္ေခတ္မွာေတာ့ သြားတိုက္ေဆးကို
ပံုစံမ်ိဳးစံုနဲကေစ်းကြက္ထဲမွာ ေတြ႕ေနရျပီျဖစ္ပါတယ္။ ခံတြင္း
နဲ႕ပတ္သက္လို႕၊ သြားနဲ႕ပတ္သက္လို႕၊ သြားပိုးစားျခင္းမွကာကြယ္ဖုိ႕
ထုတ္လုပ္တဲ့သြားတိုက္ေဆးအမ်ိဳးအစားေတြကို ေတြ႕ရသလို အနံ႕အသက္ႏွစ္သက္မႈနဲ႕
ပတ္သက္လို႕ ထုတ္လုပ္တဲ့သြားတိုက္ေဆးအမ်ိဳးအစားေတြလည္း ေတြ႕ရပါတယ္။
ဆိုဒီယမ္၊ ဖလိုရိုက္၊ကယ္လ္စီယမ္၊မင္ေသာ္(ပရုပ္) စသျဖင့္ကြဲျပားျခားနားတဲ့
ေဖာ္ျမဴလာေတြနဲ႕ ထုတ္လုပ္ထားတဲ့ ပံုစံမ်ိဳးစံု ကို ေတြ႕ၾကရမွာျဖစ္ပါတယ္။
ေနာက္ျပီးေတာ့ အသက္အရြယ္အလိုက္ အသံုးျပဳႏိုင္တဲ့ အမ်ိဳးအစားေတြ၊ လိေမၼာ္
စေတာ္ ဘယ္ရီနာနတ္ စတဲ့ ကေလးၾကိဳက္သစ္သီးအနံ႕အသက္ပါတဲ့ အရသာမ်ိဳးနဲ႕
ထုတ္လုပ္ထားတဲ့ သြားတိုက္ေဆး ေတြေတြ႕ရသလို အေရွ႕တိုင္းႏိုင္ငံေတြျဖစ္တဲ့
အိႏၵိယတို႕ ျမန္မာတို႕ မေလးရွားတို႕လို ကြမ္းယာၾကိဳက္ႏိုင္ငံေတြအတြက္
ကြမ္းေခ်းကြၽတ္ေစတဲ့ သြားတိုက္ေဆးဆိုျပီးေတာင္
ခြဲျခားျပီးထုတ္လုပ္ေရာင္းခ်တာ ေတြ႕ရပါတယ္။ တစ္ခါ ရိုးရိုးသြားတိုက္
ေဆးနဲ႕ ဂ်ယ္ပါတာမပါတာ၊ ဂ်ယ္ပါတဲ့အထဲမွာေတာင္ ႏွစ္ထပ္ဂ်ယ္ပါတာစသျဖင့္
ခြဲျခားထားတာလည္း အေရးပါတဲ့စားသံုး သူေတြ
ေရြးခ်ယ္၀ယ္ယူတဲ့အခ်က္ေတြအေနနဲ႕ေတြ႕ရပါတယ္။

ထုပ္ပိုးမႈကလည္း သတၳဳဗူး၊ ပလတ္စတစ္ဗူး၊ ပံုစံအမ်ိဳးမ်ိဳးနဲ႕ေတြ႕ရျပီး
ညႇစ္ေဆးျဖစ္တဲ့အတြက္ ပလတ္စတစ္က်ဴ႕၊ သတၳဳ က်ဴ႕ေတြနဲ႕
ထုတ္လုပ္ေရာင္းခ်ေလ့ရွိပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ေတာ့ ပလတ္စတစ္က်ဴ႕နဲ႕
ညႇစ္ေဆးဗူးအေနနဲ႕ ထုတ္လုပ္တာ ကိုအမ်ားဆံုးေတြ႕ျမင္ရပါတယ္။
ဆိုဒ္ဆိုရင္လည္း ထိုတစ္ခါသံုး (၅)ဂရမ္ (၆)ဂရမ္ေလးေတြကေန (၅၀၀)ဂရမ္ေလာက္
အထိ ဆိုဒ္ေပါင္းစံုနဲ႕ ထုတ္လာၾကတာေတြ႕ရပါတယ္။

လက္ရွိျပည္တြင္းေစ်းကြက္ထဲမွာတံဆိပ္အမည္(၄၀)ေက်ာ္ လည္ပတ္ေနတာေတြ႔ရသလို
သြားတီုက္ေဆးအမ်ီဳးအစားနဲ႔ အရြယ္အစားမ်ားအလိုက္မခဲြမျခား
တြက္ၾကည္မယ္ဆိုရင္ေတာ့ အမ်ိဳးကြဲတံဆိပ္ေပါင္း ၂၀၀
ေက်ာ္အထိရွိေနတာကိုေတြ႔ရ မွာျဖစ္ပါတယ္။ ေစ်းႏႈန္းဆိုရင္လည္းဗူးႀကီးတစ္ဗူး
၂၀၀က်ပ္တန္ေလာက္ကေန၅၀၀၀က်ပ္တန္ေလာက္ထိ ေစ်းကြက္မွာ
ေစ်းႏႈန္းအဆင့္အလိုက္အလႊာေတြ ရိွေနတာ ေတြ႔ရပါတယ္။

ဟိုးလြန္ခဲ့တဲ့၁၅ေက်ာ္ေလာက္ကေတာ့
ျပည္တြင္းေစ်းကြက္မွာတရုတ္သြားတိုက္ေဆးေတြက အဓိကေနရာယူခဲ့ၾကတာ ေပါ့။
အရည္အေသြးေတြဘာေတြနားမလည္ၾကတဲ့ အခ်ိန္မွာ သြားတိုက္လို႕ ပါးစပ္ထဲ
အျမဳပ္ထရင္ၿပီးေရာသြားတိုက္ေဆး လို႕ ယူဆပစ္တာပဲ။အဲသည္တုန္းက
ျပည္တြင္းတံဆိပ္မည္မည္ရရမရွိခင္ ဖုဟန၊ဖုဟ၀ုတို႕ေစ်းကြက္အေခၚျပာႀကီးတို႕၊
ၾကက္ေျခနီတို႔က ေစ်းကြက္၃ပံု၊၂ပံုေလာက္ကို
လႊမ္းမိုးေနခဲ့တာကလား။ကိုးလ္ဂိတ္တို႕၊ကလို႕စ္အပ္တို႕ရိွၾကေပမဲ့ လူတန္း
စား နည္းနည္းေလာက္ပဲ သံုးႏိုင္ၾကတာ။ က်န္လူလတ္တန္းစားကလည္းအစိုးရထုတ္တဲ့
ပက္ဆိုးဒန္႕ေလာက္သုံးၾက တယ္။ ၀င္ေငြနိမ့္နဲ႕ ေအာက္ပိုင္းလူတန္းစား
အလႊာကေတာ့ သည္တရုတ္သြားတိုက္ေဆးကိုပဲ အားထားၾကေတာ့ ေတာ ေရာၿမိဳ႕ပါမက်န္
ဒါဘဲသံုးတယ္ေလ။ သြားတိုက္ေဆး သံုးရတယ္ဆိုတဲ့ အေလ့အထေၾကာင့္သံုးၾကေပမဲ့
အရည္ အေသြးကို မဆန္းစစ္ႏိုင္ဘူး။ ေစ်းႏႈန္းအရသံုးေပ်ာ္တဲ့
တရုတ္သြားတိုက္ေဆးေတြကသာ ေစ်းကြက္ထဲကို အခ်ိန္ အေတာ္ၾကာ လႊမ္းမိုး
ခဲ့ၾကတာေလ။

၁၉၉၀ ေနာက္ပိုင္းေစ်းကြက္အေျပာင္းအလဲ၊လူေနမႈအေျပာင္းအလဲေတြ တစ္စတစ္စနဲ႕
ျပည္တြင္းထုတ္လုပ္ႏိုင္တဲ့ သြား တိုက္ေဆးလုပ္ငန္းကုမၸဏီေတြေပၚလာတယ္။
အရည္အေသြးသင့္တင့္တာအျပင္ ေစ်းႏႈန္းကလည္း ထိုက္သင့္တဲ့ ေစ်းႏႈန္း
ျဖစ္လာတယ္။
အရင္ကအစိုးရကထုတ္လုပ္တဲ့ ပက္ဆိုးဒန္႕ေလာက္သာ
ျပည္တြင္းသြားတိုက္ေဆးအျဖစ္ေတြ႕ရေပမဲ့ လူသံုးကုန္ေတြ ထုတ္လုပ္တဲ့
စူပါအုပ္စု၊ EACအုပ္စု၊ဗ်ဴးတီးပဲေလ့စ္အုပ္စု၊ဆုထိုက္တန္ အုပ္စုတို႕ကေန
အဆင့္မီထုပ္ပိုးကုန္ေတြနဲ႕ သြားတိုက္ေဆးထုတ္လုပ္
ေရာင္းခ်လာတာကိုေတြ႕ရပါတယ္။ လြန္ခဲ့တဲ့ ၁၀စုႏွစ္တစ္ေလွ်ာက္လံုးမွာ
ထိပ္ဆံုးမွာ ေနရာ တစ္၀က္ေက်ာ္ယူထားခဲ့တဲ့ တရုတ္သြားတိုက္ေဆးေတြေနရာကို
ျပည္တြင္းထုတ္တံဆိပ္ေတြက ေျပာင္းလဲယူလာတာ ကိုေတြ႕ရပါတယ္။
ေလဆာတို႕၊ သရီးဒီတို႕၊ ဘက္စ္တီ၊ကူးလ္၊ဖရက္ရွ္အပ္တို႕ဆိုရင္
သြားတိုက္ေဆးေစ်းကြက္ရဲ႕ ထိပ္ဆံုးေနရာမွာရွိေနတယ္ လို႕ေျပာလို႕ရပါတယ္။
လက္လီအေရာင္းဆိုင္တိုင္းမွာ သြားတိုက္ေဆးတင္တယ္ဆိုရင္
သည္ျပည္တြင္းတံဆိပ္ေတြကို တစ္ခုမဟုတ္တစ္ခု ရွိေနတတ္တာေတြ႕ေနရပါျပီ။
သံုးစြဲတဲ့သူေတြအၾကိဳက္ ဆိုဒ္ေပါင္းစံုနဲ႕ ထုတ္လုပ္လာတာ ဟိုးတစ္ခါ သံုး
ဆိုဒ္ကေန ၃၀၀ဂရမ္ေလာက္အထိ အစံုပဲလို႕ဆိုရပါမယ္။

အျမင့္တန္း လူတန္းစားသံုးတယ္လုိ႕ ေျပာရမယ့္ ကိုးလ္ဂိတ္တို႕
ကလို႕စ္အပ္တို႕ ေစ်းကြက္ကလည္း သူ႕ေစ်းကြက္နဲ႕သူ ေတာ့ ရွိေနေသးတာပဲလို႕
သိရပါတယ္။ သည္တံဆိပ္ေတြသံုးေနက် ပရိတ္သတ္ကလည္း သြားတိုက္ေဆးဆိုဒါပဲ သံုး
တတ္တယ္လို႕ ေျပာရမေလာက္ဘဲ။
ဘယ္လုိပဲေျပာေျပာ လူဦးေရ သန္း၆၀နီးနီး ျမန္မာျပည္မွာ ေနတာ။
အေလ့အထအားျဖင့္ လူတိုင္း သြားတိုက္ေဆးကို အသံုးမျပဳေတာင္ သံုးပံု
၂ပံုေလာက္ေသာ လူဦးေရကသာ သြားတိုက္ေဆး အသံုးျပဳလာတယ္ဆိုရင္ သည္ေစ်းကြက္
ပမာဏက မေသးဘူးလို႕ေျပာရမယ္။ဒါေပမဲ့ သံုးစြဲသူေတြဘက္ကလည္း
ခါတိုင္းထက္ပိုျပီး အသိဥာဏ္စြမ္းရည္နဲ႕ ကုန္စည္ အရည္အေသြး
ေရြးခ်ယ္မႈျမင့္လာျပီ။ အရင္က သြားတိုက္ေဆးဆို ေရြးစရာမရွိ
ေခါင္းထဲေပၚလာေလာက္ေအာင္ တံဆိပ္ အျမင္သေဘာထားမရွိတဲ့သူေတြ မဟုတ္ေတာ့ဘူး။
အရည္အေသြးေကာင္းေကာင္းနဲ႕ ကိုယ္နဲ႕ကိုက္ညီတဲ့ ကုန္ပစၥည္းမ်ိဳး
ေရြးခ်ယ္တတ္ေနျပီ။ တစ္ခ်ိန္က ေစ်းကြက္တစ္၀က္ေက်ာ္ ေနရာယူခဲ့တဲ့
တရုတ္သြားတိုက္ေဆးေတြ အခုဆို ေစ်းကြက္ထဲ မွာ ျမင္ရရုံ သက္သက္ပဲ
ေစ်းကြက္ေ၀စုရတာေတြ႕ရေတာ့တယ္။

အရင္က တရုတ္သြားတိုက္ေဆးေတြအစား ကိုယ့္ျပည္တြင္းထုတ္သြားတိုက္ေဆးေတြ
ေစ်းကြက္၀င္လာတာကို ျပည္တြင္း ထုတ္ေတြ ကိုယ္စားဂုဏ္ယူေပမဲ့
တရုတ္သြားတိုက္ေဆးေစ်းကြက္ကို သခၤန္းစာယူ သံေ၀ဂယူသင့္တယ္ထင္ပါတယ္။
အေရအတြက္ေတြမ်ားမ်ားေရာင္းခ်ရဖို႕အတြက္၊ ေၾကာ္ျငာေတြ
အမ်ားၾကီးနဲ႕ဆြဲေဆာင္၊ ေစ်းႏႈန္းေတြေလ်ာ့၊ေစ်းကြက္ျမႇင့္ တင္ေရး
နည္းလမ္းေပါင္းစံုေတြနဲ႕ ေဆာင္ရြက္ၾကေပမဲ့လို႕ အရည္အေသြးအားနည္းေနရင္ေတာ့
တရုတ္သြားတိုက္ေဆး ေစ်းကြက္ နမူနာေနာက္ လိုက္သြားရမွာေပါ့။

အထက္ကဆိုခဲ့သလို တစ္ခ်ိန္တုန္းက သြားတိုက္ေဆးအျဖစ္ ျပာေတြ၊
ဆားေတြသံုးခဲ့တဲ့ အေလ့အထကေနျပီးေတာ့ ဖလိုရုိက္ပါတဲ့၊
ကယ္လ္စီယမ္ပါတဲ့၊မာန္ေသာ္ပါတဲ့၊ ဂ်ယ္လ္ပါတဲ့၊ လိေမၼာ္နဲ႕
စေတာ္ဘယ္ရီနံ႕ပါတဲ့ သြားတိုက္ေဆးမွဆိုတဲ့ ကုန္စည္သုတရွိတဲ့အျမင္ကို
တစ္စတစ္စေျပာင္းေျပာင္းလာျပီဆိုေတာ့ အရည္အေသြးဆြဲေဆာင္မႈက ဘယ္ေလာက္အေရး
ပါလာသလဲဆိုတာ ျမင္သာပါတယ္။ အရည္အေသြးေကာင္းရင္ သည္မွာဘဲ
ေစ်းကြက္အၾကီးၾကီးရႏိုင္သလို ျပည္ပကိုျပန္ တင္ပို႕ႏိုင္တဲ့ အဆင့္ကို
ေနာက္တစ္ထစ္လွမ္းသင့္ျပီလို႕ ထင္ပါတယ္။

ကြၽန္ေတာ္တို႕စားသံုးသူေတြဘက္ကေတာ့ ျပည္တြင္းတံဆိပ္ေတြ
ေစ်းႏႈန္းသင့္သင့္တင့္တင့္နဲ႕ အရည္အေသြးမီမီကုန္စည္ ေတြျဖစ္ဖို႕ပဲ
အျမဲဆုေတာင္းေပးေနပါတယ္။

PAOH
Resource: Business (Union of Myanmar Federation of Chambers of
Commerce & Industry) Vol: 10, No.10 – December 2010

Saturday, December 18, 2010

အဆီဘယ္လို ေလွ်ာ့စားၾကမလဲ

*How to trim the fat
ပိန္ေစျခင္း၏ လွ်ိဳ႕၀ွက္ခ်က္
အဆီဘယ္လို ေလွ်ာ့စားၾကမလဲ*

အဆီကို ေအာက္ေဖာ္ျပပါနည္းမ်ားနဲ႕ အစားထိုးေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္ပါတယ္။
- မလိုင္အျပည့္ပါတဲ့ ႏို႔ (full-fat milk) အစား
မလိုင္ထုတ္ျပီးသားႏို႕(skimmed milk) ျဖစ္ေစ မလိုင္တစ္၀က္ထုတ္ ျပီး
သားႏို႕(Semi-skimmed milk) ျဖစ္ေစ။

- ေထာက္ပတ္ (butter) နဲ႕ ဟင္းရြက္အဆီခဲ (margarine) အစား အဆီေလွ်ာ့ထားတဲ့
ေပါင္မုန္႕မွာ သုတ္စားတဲ့ ယို (spread) ျဖစ္ေစ ေျမပဲေထာပတ္ (peanut
butter) ျဖစ္ေစ။

- အာလူးေခ်ာင္းေၾကာ္ (chips/fries) အစားအာလူးအျပဳတ္ (boiled potatoes)
ျဖစ္ေစ၊ အာလူးဖုတ္ (jacket potatoes) ျဖစ္ေစ။

- စီမံ ျပဳျပင္ထားတဲ့ အသား(processed meat)၊ အသားငါးကို ညက္ေအာင္
ၾကိတ္ထားတဲ့ အီဆိမ့္တဲ့ အႏွစ္ (paste)၊ အသားညႇပ္ေပါင္မုန္႕လံုး(burgers)၊
အသားသြတ္မုန္႕ (meat pie) နဲ႕ ၀က္အူေခ်ာင္း(sausages)အစား ၾကက္သား၊
ငါးနဲ႕ အဆီနည္းတဲ့ အသား။

- ဘီစကစ္ (biscuits) နဲ႕ကိတ္မုန္႕အစား ဆားမုန္႕(crackers)၊ ဆန္နဲ႕လုပ္တဲ့
ကိတ္မုန္႕(rice cake) နဲ႕ သစ္သီးစံု (fruit bars)

- ေခ်ာကလက္၊ကိတ္မုန္႕နဲ႕ အခ်ိဳပြဲ (desserts) အစားလတ္ဆတ္တဲ့ သစ္သီးမ်ား။

- ေထာပတ္၊ဟင္းခ်က္အဆီနဲ႕ ဟင္းရြက္အဆီခဲအစား ႏွလံုးေရာဂါအတြက္
ေကာင္းမြန္ေစတဲ့ monounsaturated/oil (ဥပမာ - သံလြင္ဆီ)၊ spreads နဲ႕
nuts မ်ားကို အစားထိုးစားသံုးႏိုင္ပါတယ္။

ခ်က္ျပဳတ္ရာမွာ အဆီနည္းပါးစြာပါ၀င္တဲ့အဆီကိုသာအသံုးျပဳပါ။
- ဟင္းခ်ိဳ၊ေဟာ့ေပါ့နဲ႕ျပဳတ္ခ်က္(stew)ခ်က္ရာမွာ ၾကက္သြန္နီကို
အရင္ေၾကာ္တာမ်ိဳးမလုပ္ဘဲ တျခားထည့္ခ်က္မယ့္ အစားအစာေတြနဲ႕အတူေရာျပီး
ခ်က္လိုက္ပါ။
- စားျမိန္ရည္ sauces လုပ္တဲ့အခါမွာ ေထာပတ္ကို မထည့္ဘဲ ေျပာင္းမႈန္႕(corn
flour) နဲ႕ႏြားႏို႕ကို ေရာေမႊပါ။ ျပီးရင္ က်န္တဲ့ႏို႕ကိုပါ ေရာထည့္ျပီး
ျပဳတ္ပါ။

- ေၾကာ္မယ္ဆိုရင္ ဆီသံုးတာကို နည္းႏိုင္သမွ် နည္းနည္းသာ သံုးပါ။
ျဖစ္ႏိုင္ရင္ ဆီပူထုိးတာမ်ိဳး(stir-frying) သာ လုပ္ပါ။
- က်န္းမာေရးနဲ႕ ညီညြတ္တဲ့ ခ်က္ျပဳတ္နည္းဆိုတာ ျပဳတ္တာ၊
ေပါင္းတာ၊ဆီပူထိုးတာနဲ႕ ကင္တာမ်ိဳး(grilling) ေတြ ပဲျဖစ္တယ္။
- ေၾကာ္ခ်င္တယ္ဆိုရင္လည္း လက္ဖက္ရည္ဇြန္းတစ္ဇြန္းအစား ပါေလေအာင္ပဲ
ထည့္တာဟာ ကယ္လိုရီ ၅၀ေလာက္ ေလ်ာ့သြားတာပါ။

- စားျမိန္ရည္ လုပ္တဲ့အခါမွာ ခရင္မ္အစား ဒိန္ခ်ဥ္ကိုသံုးပါ။ျပဳတ္ေတာ့မျပဳတ္ပါနဲ႕။
- အာလူးဖုတ္ေပၚမွာ ဒိန္ခ်ဥ္၊ မီးဖုတ္ထားတဲ့ ပဲနဲ႕ fromage frais ေတြကို
ဆမ္းေပးႏိုင္တယ္။
- မယိုးနီးစ္ (mayonnaise) (ၾကက္ဥ၊ဆီ၊ရွာလကာရည္တို႕နဲ႕ ျပဳလုပ္တဲ့
အေအးခံအစာနဲ႕ စားရတဲ့ ဆင္စြယ္ေရာင္ ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ စားျမိန္ရည္၊ေဆာ့)
နဲ႕ဆီပါတဲ့ စားျမိန္ရည္ (oily dressings) အစား ဆီနည္းနည္းသာပါတဲ့ ဆီ၊
ရွာလကာ ရည္၊ဆား၊ငရုတ္ေကာင္းပါတဲ့ low-fat salad dressings ျဖစ္ေစ၊
balsamic သစ္ပင္မွ ထုတ္ယူရရွိတဲ့ ဆီေမႊးျဖစ္ေစ အနံ႕ အရသာရွိတဲ့
ရွာလကာရည္(flavoured vinegars)ျဖစ္ေစ မလိုင္ထုတ္ထားတဲ့ ဒိန္ခ်ဥ္(low-fat
yoghurt) ျဖစ္ေစကို လတ္ဆတ္တဲ့ ေဆးဖက္၀င္အပင္၊ ေရွာက္သီး၊သံပရိုသီး၊
သံပရာရည္ စတာေတြကို အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။

- အဆီထုတ္ထားတဲ့ mustard (အသားႏွင့္ စားရန္ မုန္ညင္းနက္အေစ့မွ
ထုတ္လုပ္တဲ့ ခပ္ရွိန္းရွိန္း အရသာရွိ အ၀ါ ေရာင္ (သို႕) အညိဳေရာင္
စားျမိန္ရည္ပ်စ္)၊၊ ေဆးဖက္၀င္အပင္မ်ား၊ ေဆးဖက္၀င္ဆား၊ ပဲငံျပာရည္အေနာက္၊
ေဆာ့ (salsa) မ်ားလည္း အသံုးျပဳႏိုင္ပါတယ္။

*ထမင္းမစားခင္ ေရတစ္ဖန္ခြက္ေသာက္တာဟာ ဗိုက္ျပည့္ျပီး
ထမင္းအစားနည္းေစတယ္ဆိုတာ ဟုတ္ပါသလား*

မဟုတ္ပါဘူး။ ခဏပဲဗိုက္ျပည့္ေစတာပါ။ေရမွာ အမွ်င္ဓာတ္ေရာ အဟာရဓာတ္ေတြပါ
မပါတဲ့အတြက္ အစာစားခ်င္တဲ့ စိတ္ကို မတင္းတိမ္ေစသလို အစာေလွ်ာ့စားလိုတဲ့
စိတ္လည္း မျဖစ္ေစႏိုင္ပါဘူး။
အစာစားေနစဥ္မွာလည္း ေရတစ္ဖန္ခြက္ေသာက္မယ္ဆိုရင္ ဗိုက္ျပည့္သြားတာမ်ိဳး၊
အဆာေျပသြားေစတာမ်ိဳးနဲ႕ သိပ္ မဆိုင္လွပါ။ ဘာျဖစ္လို႕လဲဆိုေတာ့ ၀မ္းဗိုက္က
အစာထဲကေန ေရကိုစစ္ယူျပီး အူထဲကို အျမန္ဆံုးပို႕လိုက္လို႕ျဖစ္ တယ္။
ဟင္းခ်ိဳအေနနဲ႕ကေတာ့ ေရနဲ႕အစာကိုေရာလိုက္တဲ့အတြက္ ေရကိုခ်ည္းပဲ
စစ္ထုတ္ဖို႕ ခက္ခဲသြားေစပါတယ္။ ေရနဲ႕ အဟာရဓာတ္ေတြပါတဲ့ ဟင္းခ်ိဳဟာ
အစာအိမ္ထဲမွာ အၾကာၾကီးရွိေနတာပါ။ ဒီေတာ့ ဆာေလာင္မြတ္သိပ္တာကို ေျပ
ေပ်ာက္ေစႏိုင္တာျဖစ္တယ္။

*သၾကားအနည္းငယ္သာစားပါ*
Eat less sugar
သၾကားဓာတ္ဟာ အစာမ်ားမ်ား စားတာထက္ ကယ္လိုရီမ်ားပါတယ္။ ေနာက္ျပီး
သၾကားဓာတ္ပါတဲ့ အစားအစာဟာ ဗိုက္လည္းမျပည့္ေစသလို ဆာေလာင္တာကိုလည္း
မေျပေစႏိုင္ပါဘူး။ ဒါေပမဲ့ ေသြးခ်ိဳေရခ်ိန္ကိုေတာ့ ျမင့္တက္ေစႏိုင္
ပါတယ္။ သၾကားဓာတ္က ေသြးေၾကာနဲ႕ ဦးေႏွာက္သြားရာဘက္ကို ေရာက္သြားတဲ့အခါမွာ
သၾကားဓာတ္ေရာက္ ေၾကာင္း ဦးေႏွာက္ရဲ႕ အာရုံခံပစၥည္း(ပတ္၀န္းက်င္
ေျပာင္းလဲမႈကို သိရွိႏိုင္ေသာ ကလာပ္စည္းစု brain receptors)
ကအသိအမွတ္ျပဳပါ တယ္။ အဲဒီအခါမွာ အင္ဆူလင္ (Insulin) ေဟာ္မုန္း (ပန္ကရိယမွ
ထြက္ပါတယ္။ ေသြးမွာ သၾကားဓာတ္ ပမာဏေလ်ာ့နည္းက်ဆင္းေစေအာင္
ျပဳလုပ္ေပးပါတယ္) ကခႏၶာကိုယ္ထဲ လွည့္ပတ္ေနတဲ့ ေသြးထဲကို
လ်င္ျမန္တဲ့ႏႈန္းနဲ႕ ေရာက္သြားျပီး ပိုေနတဲ့ သၾကားဓာတ္ကို အဆီ(သို႕)
ဂလိုက္ကိုဂ်င္ glycogen (ဂလူးကို႕စ္မ်ားနဲ႕ ဖြဲ႕စည္းတည္ေဆာက္ထားတဲ့ ကာဗို
ဟိုက္ဒရိတ္) အျဖစ္ေျပာင္းလဲေစျပီး ေလွ်ာ့ခ်ေစလိုက္ပါတယ္။ ဒီလို
ေသြးမွာပါတဲ့ သၾကားဓာတ္ (blood-sugar) ေရခ်ိန္ ရုတ္တရက္
က်ဆင္းသြားတဲ့အခါမွာ ျပန္လည္ဆာေလာင္မြတ္သိပ္လာေစပါ တယ္။ ဒီေတာ့
ျပန္စားျဖစ္သြားျပန္တယ္။ ဒါဟာ သၾကားဓာတ္ ခႏၶာကိုယ္ထဲ ၀င္ေရာက္တာနဲ႕
အဆီကို ႏွစ္ခါ ျပန္စု မိသြားေစတယ္ဆိုတဲ့ သာဓကပါပဲ။
ကိတ္မုန္႕၊ ဘီစကစ္၊ အခ်ိဳပြဲ၊ ေခ်ာကလက္၊
ခ်ိဳခ်ဥ္နဲ႕သၾကားဓာတ္မ်ားမ်ားပါတဲ့ အခ်ိဳရည္ေတြမွာ ပါ၀င္သင့္တဲ့
အဟာရဓာတ္နည္းနည္းသာပါ၀င္တာ ျဖစ္လို႕ ဆင္ျခင္သင့္ပါတယ္။ သၾကားဓာတ္
မ်ားမ်ားပါ၀င္တဲ့ အစားအစာ(သို႕) အခ်ိဳဓာတ္ကို ေလွ်ာ့စားတာဟာ ကယ္လိုရီကို
ေလွ်ာ့တာနဲ႕ အတူတူျဖစ္ပါတယ္။

*အခ်ိဳဓာတ္ေလ်ာ့နည္းေစေသာ စားေသာက္နည္းမ်ား။*
- ထမင္းစားအျပီး သၾကားဓာတ္မ်ားတဲ့၊ အခ်ိဳပြဲ (sugary desserts)
စားမယ့္အစား လတ္ဆတ္တဲ့ သစ္သီး၊ ဒိန္ခ်ဥ္၊ ဘလူးဘယ္ရီ နက္ျပာေရာင္အသီး၊
ငွက္ေပ်ာသီး၊ လိေမၼာ္သီး၊နာနတ္သီး စတဲ့ အစားအစာေတြနဲ႕ အစားထိုး စားပါ။
တခ်ိဳ႕လူေတြက်ေတာ့ အခ်ိဳပြဲစားရမွ ထမင္းစားတယ္ျပည့္စံုတယ္ဆိုတဲ့
အယူအဆရွိပါတယ္။ ဒီလိုအခ်ိဳပြဲမွ မစားရရင္ မျပည့္စံုဘူး၊ တစ္ခုခု
လိုေနသလိုလည္း ျဖစ္တတ္ၾကပါတယ္။ ဒီအတြက္ အစားထုိးစားသင့္တာျဖစ္တယ္။
- ဟင္းခ်က္ျပဳတ္ရာမွာလည္း သၾကားအစား ပ်ားရည္ကို သံုးနိုင္ပါတယ္။
ကယ္လိုရီကို ေလ်ာ့ေစတဲ့အျပင္ က်န္းမာေရး အတြက္ပါ အင္တီေအာက္စီဒင့္
(antioxidants) ဓာတ္ကိုရေစႏိုင္တာပါ။ ပ်ားရည္က သၾကားထက္ပိုခ်ိဳတဲ့အတြက္
ဟင္းခ်က္တာပဲ ျဖစ္ျဖစ္၊ ေဖ်ာ္ရည္ေဖ်ာ္ရာမွာပဲ ျဖစ္ျဖစ္ နည္းနည္းပဲ
သံုးသင့္ပါတယ္။ သုေတသီေတြက ပ်ားရည္ထဲမွာ ကင္ဆာနဲ႕ အိုမင္းရင့္ေရာ္တာကို
ကာကြယ္တဲ့ဓာတ္ ပါတယ္လို႕ဆိုထားပါတယ္။
- အခ်ိဳစားခ်င္လာတဲ့ အခါမွာ အမွ်င္ (fibre) နဲ႕ေရဓာတ္မ်ားမ်ား ပါ၀င္ျပီး
အရသာရွိတဲ့ လိေမၼာ္သီး၊ စပ်စ္သီး၊ တရုတ္ ဆီးသီး၊ ပန္းသီး၊ မက္မန္းသီးလို
အသီးမ်ိဳး (plum) ၊ ခ်ယ္ရီသီး၊ မက္မြန္တစ္မ်ိဳး(nectarines)နဲ႕ ဘယ္ရီသီး
စတဲ့ အသီး ေတြကို စားပါ။
- သၾကားဓာတ္မ်ားမ်ားပါတဲ့ အခ်ိဳရည္နဲ႕ေသာက္စရာေတြအစား ကယ္လိုရီမပါတဲ့
အစားအေသာက္ကို ေရြးခ်ယ္ႏိုင္ပါ တယ္။ ေရနဲ႕ ေရေႏြးၾကမ္း၊ ေဆးဖက္၀င္အပင္နဲ႕
အသီးအရြက္ပါ၀င္တဲ့ အရည္ေတြကိုပဲ ေသာက္မယ္ဆိုရင္ တစ္လ မွာ ကိုယ္အေလးခ်ိန္
၂ေပါင္ေလာက္ ေလ်ာ့က်ေစနိုင္ပါတယ္။
- သၾကားပါတဲ့ ေဖ်ာ္ရည္ ဒါမွမဟုတ္ မနက္စာထဲမွာ သၾကားထည့္မယ္ဆိုရင္လည္း
နည္းနည္းပဲထည့္ပါ။
- အစားအေသာက္၀ယ္မယ္ဆိုရင္လည္း ပါ၀င္တဲ့အညႊန္းကိုၾကည့္ပါ။
သၾကားဓာတ္နည္းတာျဖစ္ေစ လံုး၀မပါတာမ်ိဳး ျဖစ္ေစ ေရြးသံုးပါ။ ဥပမာ-
သၾကားဓာတ္ ၁၀ဂရမ္ ဒါမွမဟုတ္ ပိုေနမယ္ဆိုရင္
သၾကားဓာတ္ပါ၀င္မႈႏႈန္းမ်ားတာေၾကာင့္ မ၀ယ္ဘဲ သၾကား ၂ဂရမ္ျဖစ္ေစ
ဒီထက္နည္းမယ္ဆိုရင္ေတာ့ သၾကားဓာတ္နည္းနည္းသာ ပါ၀င္တဲ့အတြက္ ၀ယ္ယူႏိုင္
တာမ်ိဳးပါ။
- မနက္စာကို ဂ်ံဳနဲ႕လုပ္တဲ့ ေကြကာအုတ္လိုမ်ိဳး စားမယ္ဆိုရင္
သၾကားလံုး၀မထည့္ဘဲ ျဖစ္ေစ၊ ၂ဂရမ္ထက္ နည္းလို႕ ျဖစ္ေစ ထည့္စားပါ။ သၾကားနဲ႕
ဖံုးအုပ္ေဖာ္စပ္ထားတာမ်ိဳးကိုေတာ့ မစားသင့္ပါ။

Resource: Crown Magazine – Dec 2010





























Thursday, December 16, 2010

အစြမ္းထက္ေသာ AIDS ကာကြယ္ေဆးေတြ႕ရ

AIDS ေရာဂါကို ကူးဆက္ခံေနရတဲ့ ေ၀ဒနာသည္ေတြနဲ႔ ထိေတြ႕ေနရတဲ့ လုပ္အားေပးသူမ်ားကို ကာကြယ္ႏိုင္တဲ့ေဆးကို ပထမဦးဆံုး ေတြ႕ခဲ့ပါၿပီ။ ထိုင္းႏုိင္ငံတြင္ ျပဳလုပ္ခဲ့တဲ့ စမ္းသပ္ခ်က္ အမ်ားအျပားအရ ေဆးထိုးျခင္းမွ ကူးဆက္ျခင္းကို ၃၁.၂% ေအာက္အထိ ေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္ ခဲ့ပါတယ္။ အေမရိကန္က ေထာက္ပံ့ၿပီး လုပ္အားေပးသူ ၁၆၄၀၂ ေယာက္အေပၚ ေလ့လာခဲ့တဲ့ ဤေတြ႕ရွိခ်က္ ေတြဟာ HIV/AIDS အတြက္ ကာကြယ္ေဆး ထုတ္လုပ္ႏိုင္ဖို႔ ျဖစ္ပါတယ္။ အေမရိကန္ ျပည္ေထာင္စုနဲ႔ ထိုင္းႏိုင္ငံရွိ သုေတသန ပညာရွင္ေတြရဲ႕ ၆ ႏွစ္ၾကာ ေလ့လာေတြ႕ရွိမႈေတြဟာ HIV/AIDS ေရာဂါ ကာကြယ္ေဆး ေဖာ္ထုတ္ရန္္အတြက္ အျပဳသေဘာေဆာင္တဲ့ ေျခလွမ္းေတြ ျဖစ္ပါတယ္လို႔ က်န္းမာေရး၀န္ႀကီး Witthaya Kaewparadai က ဘန္ေကာင္ၿမိဳ႕တြင္ ျပဳလုပ္တဲ့ သတင္းစာ ရွင္းလင္းပြဲမွာ ထုတ္ေဖာ္ ေျပာဆိုခဲ့ပါတယ္။ ဤေရာဂါ စတင္ျဖစ္ေပၚေသာ ၁၉၈၀ ျပည္ႏွစ္ေတြက စၿပီး ကုသျခင္းႏွင့္ ထိန္းခ်ဳပ္ ကာကြယ္ျခင္းမ်ားမွာ တိုးတက္မႈေတြ ရရွိခဲ့တာပါ။ ဒါေပမဲ့လည္း ယခုအထိေတာ့ ကာကြယ္ေဆးနဲ႕ ေပ်ာက္ကင္းေအာင္ ကုသႏိုင္တဲ့ေဆး မေတြ႕ေသးပါ။

စမ္းသက္ခဲ့ပံု ႏွစ္မ်ိဳး

AIDS ကူးဆက္ျခင္း လံုး၀မရွိႏိုင္တဲ့ လိင္ဆက္ဆံျခင္း အေလ့အထရွိေသာ ေစတနာ့ ၀န္ထမ္းအားလံုး အနက္ ေစတနာ့၀န္ထမ္း တစ္၀က္ေလာက္ကို ပထမေနနဲ႔ placebo ေဆးကို ေပးၾကည့္ပါတယ္။ ဒုတိယ အေနနဲ႔လည္း Alvac နဲ႔ AidsVax ေဆးကို ထိုးေပးၾကည္ခဲ့ပါတယ္။

ဒီေဆး ႏွစ္မ်ိဳးလံုးဟာ သူတို႔တစ္မ်ိဳးတည္း အေျခအေနမွာ အက်ိဳးသက္ေရာက္မႈ မရွိပါဘူး။ Sanofi-Pasteurရဲ႕ Alvax ေဆးဟာ ေက်ာက္ေရာဂါကာ ကြယ္ေဆးျဖစ္ၿပီး HIV မ်ိဳးေစ့ထဲကို ခိုး၀င္ေရာက္သြားၿပီး ေရာဂါ ကာကြယ္တဲ့ T-cells ထုတ္လုပ္မႈကို အားေပးပါတယ္။ ကမာၻတစ္၀ွမ္း ကူစက္ေရာဂါ ကာကြယ္ေရး လုပ္ငန္းက ပိုင္ဆိုင္တဲ့ AidsVax ကေတာ့ proteins ဆဲ(လ္) စု ပါ၀င္ၿပီး HIV cells ေတြကို ခုခံေပးႏိုင္တဲ့ ေရာဂါကာကြယ္တဲ့ ပဋိပစၥည္း (ကိုယ္ခံအားစနစ္) Antibody ကို ႏိုးဆြ ေပးႏိုင္ပါတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။

မေမွ်ာ္လင့္ေသာရလဒ္ေတြ႕ရွိ

လြန္ခဲ့ေသာ ၂ ႏွစ္ခန္႔က ေရာဂါကူးစက္ႏိုင္ဖို႔ အခြင့္အေရးရွိတဲ့ လူပုဂၢိဳလ္တခ်ိဳ႕ကို ထိုးေပးခဲ့ေသာ Merck စမ္းသပ္ခ်က္တြင္ အသံုးျပဳသည့္ Ad5 ကာကြယ္ေဆးကို ျပန္လည္ ေလ့လာခ်က္မ်ား ျပဳလုပ္ခဲ့ရာတြင္ ေတြ႕ရွိရေသာ ရလဒ္သည္ လံုး၀ ေမွ်ာ္လင့္ထားျခင္း မရွိေသာ အက်ိဳးရလဒ္မ်ားကို ေတြ႕ရွိရတယ္လို႔ သုေတသန ပညာရွင္မ်ားက ဆိုပါတယ္။ ထိုေတြ႕ရွိခ်က္မွာေတာ့ ယင္းကာကြယ္ေဆးဟာ ကိုခံအားစနစ္ႏွစ္ဆ အက်ဳိးသက္ေရာက္မႈ ရွိတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ အခုလိုေတြ႕ရွိခ်က္ဟာ စမ္းသက္မႈ ျပဳလုပ္ေသာသူႏွင့္ စမ္းသပ္ခံေသာ သူမ်ားအတြက္ မဟာေအာင္ျမင္မႈ ျဖစ္ပါတယ္လို႔ စမ္းသပ္မႈကို ျပင္းထန္ေသာ ေ၀ဖန္မႈမ်ားအၾကား ေထာက္ခံသူမ်ားက ဆိုပါတယ္။

"အခုလို ကာကြယ္ႏိုင္မႈ အရမ္းေကာင္းၿပီး ထိေရာက္လိမ့္မယ္လို႔ ကြ်န္ေတာ့ကိုယ္ ကြ်န္ေတာ္ လံုး၀ မထင္ခဲ့ပါဘူး" ဟု အေမရိကန္ အမ်ဳိးသား ကူးဆက္ေရာဂါႏွင့္ ေဆး၀ါး ထိေရာက္မႈ တိုင္းတာေရးဌာနကို ေငြေၾကး ေထာက္ပံ့သူ Anthony Fauci က ဒါ႐ိုက္တာ သတင္းဌာနကို ေျပာပါတယ္။

Alvac နဲ႔ AidsVax ဒီကာကြယ္ေဆး ၂ မ်ဳိးကို စမ္းသပ္မႈတြင္ ပါ၀င္ေသာ ေစတနာ့ ၀န္ထမ္းမ်ားကို ၆ လၾကာ ထိုးေပးခဲ့ၿပီး ၃ ႏွစ္ၾကာကာလအထိ ေဆာင့္ၾကည့္ခဲ့တာပါ။ သူတို႔ကို လံုၿခံဳစိတ္ခ်ေသာ လိင္ဆက္ဆံေရးအတြက္ လမ္းညြန္မႈမ်ားေပးခဲ့ၿပီး ထိုေဆးေၾကာင့္ ျပင္းထန္တဲ့ တန္ျပန္ တုန္႔ျပန္မႈ မေတြရခဲ့ေၾကာင္း သုေတသီမ်ားက ေျပာၾကားထားပါတယ္။

Resource: http://myanmargay.socialgo.com/magazine/read/-aids-_2979.html

http://www.standardmedia.co.ke/InsidePage.php?id=2000023938&cid=4&ttl=Researcher%20hopeful%20Aids%20vaccine%20will%20be%20found%20soon

http://www.metro.us/newyork/international/article/706350--vaccine-steps-touted-as-groundbreaking

Saturday, December 11, 2010

ယဥ္ေက်းသိမ္ေမြ႕ေသာ အမ်ိဳးသား (Gentleman)

အမ်ိဳးသားတစ္ဦးဟာ ယဥ္ေက်းသိမ္ေမြ႕မႈရွိသလား၊မရွိဘူးလားဆိုသည္ကို သာမန္အားျဖင့္ သိႏိုင္ၾကပါသည္။ အဆိုပါ အမ်ိဳးသား၏ အျပဳအမူ၊ အေနအထိုင္၊ အေျပာအဆိုစသည္တို႕ကို ၾကည့္၍ သံုးသပ္အကဲျဖတ္ၾကျခင္း ျဖစ္ေပလိမ့္မည္။

အမ်ိဳးသားတစ္ဦးမွာ "ယဥ္ေက်းသိမ္ေမြ႕ေသာ အမ်ိဳးသား" (Gentleman) ဟုသတ္မွတ္ရန္အတြက္ ေအာက္ေဖာ္ျပပါ အရည္အခ်င္းမ်ားရွိဖုိ႕ လိုအပ္သည္ဟာ ကြၽမ္းက်င္သူမ်ားက သတ္မွတ္ေပးထားပါသည္။

(၁)ေပ်ာ့ေပ်ာင္းမႈရွိသည္

စိတ္ထားေပ်ာ့ေပ်ာင္းသည္ဟု ဆိုျခင္းမွာ စိတ္ေပ်ာ့ညံ့သည့္သေဘာႏွင့္ လံုး၀မတူပါ။ စိတ္ထားသည္ ႏူးညံ့သိမ္ေမြ႕ေသာ သေဘာရွိသည္။ သနားညႇာတာမႈရွိသည္။ ကိုယ္ခ်င္းစာနာမႈရွိသည္။ ၾကင္နာတတ္သည္။ သည္းခံႏိုင္သည္။ စိတ္ထားေပ်ာ့ ေပ်ာင္းေသာ္လည္း စိတ္ဓာတ္ခိုင္မာမႈရွိ၍ အမွန္တရားကို ျမတ္ႏိုးသည္။

(၂) ဆက္ဆံေရးကို အေလးထားသည္

မိမိႏွင့္ ဆက္ဆံသူမ်ားအေပၚ အေလးထားသည္။ ဆက္ဆံေရးကို အဆင္ေျပေခ်ာေမြ႕ေအာင္ ေဆာင္ရြက္သည္။ ေႏြးေထြး ေသာ ဆက္ဆံေရးရရွိေအာင္ ၾကိဳးပမ္းေလ့ရွိသည္။ လူတိုင္းတြင္ တန္ဖိုးရွိသည္ဆိုသည့္အခ်က္ကို ယံုၾကည္ လက္ခံသည္။

(၃) အျပဳသေဘာရႈျမင္သည္

အရာရာကို အေကာင္းရႈျမင္တတ္သည္။ အျပဳသေဘာေဆာင္သည္ဟု ဆိုရမည္။ သံုးသပ္အကဲျဖတ္ရာတြင္ အဆိုးထက္ အေကာင္းကိုသာ အဓိကထားသည္။ အေကာင္းျမင္၀ါဒရွိသူဟု ဆိုႏိုင္ပါသည္။

(၄) ဖန္တီးမႈကို တန္ဖိုးထားသည္

လူတိုင္းသည္ ဖန္တီးႏိုင္စြမ္းရွိရမည္။ အျခားသူ၏ ဖန္တီးမႈကိုလည္း တန္ဖိုးထားရမည္။ ဖန္တီးႏိုင္မႈစြမ္းရည္သည္ Gentleman ၏အေရးၾကီးေသာ အဂၤါရပ္တစ္ရပ္ျဖစ္သည္။

(၅) တာ၀န္ယူသည္

ယဥ္ေက်းသိမ္ေမြ႕ေသာ အမ်ိဳးသားတစ္ဦးသည္ မိမိကိုယ္မိမိ အျပည့္အ၀တာ၀န္ယူႏိုင္ၾကသည္။ မိမိတာ၀န္ကို မိမိေက်ပြန္ စြာေဆာင္ရြက္သည္။ အျခားသူမ်ား၏ တာ၀န္ယူမႈကိုလည္း ေလးစားသည္။ အသိအမွတ္ျပဳသည္။

(၆) စည္းလံုးရုိင္းပင္းမႈကို ရယူသည္

လူသည္ အဖြဲ႕အစည္းႏွင့္ ေနထုိင္ၾကသည္။ တစ္ဦးႏွင့္တစ္ဦး စည္းလံုးဖို႕လိုသည္။ ရိုင္းပင္းကူညီၾကဖို႕ အေရးၾကီးသည္။ Gentleman သည္ ဤအခ်က္ကို အေလးထားလိုက္နာေဆာင္ရြက္ေလ့ရွိသည္။ အျခားသူမ်ားႏွင့္ ပူးေပါင္း၍ ေအာင္ျမင္မႈ ရယူႏိုင္ရန္ ၾကိဳးပမ္းသည္။

(၇) မုဒိတာပြားတတ္သူျဖစ္သည္

Gentleman သည္ မိမိကိုယ္တိုင္ေအာင္ျမင္မႈရရွိေအာင္ ၾကိဳးပမ္းသကဲ့သို႕ အျခားသူမ်ား၏ ေအာင္ျမင္မႈအေပၚ မုဒိတာပြား တတ္သူျဖစ္သည္။ မနာလို၀န္တိုစိတ္ကင္းသည္။ နည္းႏိုင္သမွ် နည္းေအာင္ၾကိဳးပမ္းအားထုတ္သည္။ သူတစ္ပါးအား ေအာင္ျမင္ေစရန္အတြက္ မိမိ၏ ကိုယ္စြမ္းဥာဏ္စြမ္းတို႕ကို စိုက္ထုတ္ကူညီေပးတတ္သည္။

(ဂ) အဆင့္အတန္းခြဲျခားတတ္သူ မဟုတ္ေပ

လူအဖြဲ႕အစည္းတြင္ ပူးေပါင္းေနထိုင္ၾကရာ၌ အဆင့္အတန္းခြဲျခားဆက္ဆံမႈမွာ အဓိကအတားအဆီးတစ္ရပ္ျဖစ္သည္။ ငါနဲ႕သူဟာ အဆင့္အတန္းမတူဘူးဟူ၍ ငါဂုဏ္ေမာက္ေနၾကသူအမ်ားအျပားရွိသည္။ ယဥ္ေက်းသိမ္ေမြ႕ေသာ အမ်ိဳးသား မ်ားသည္ အဆင့္အတန္းခြဲျခားမႈကို မလိုလားၾကေပ။ လူတိုင္းကို တန္းတူထား၍ ေပါင္းသင္းဆက္ဆံမႈျပဳသည္။ လူတိုင္း တြင္ လူဟူေသာ ရလဒ္မွာ ေမြးရာပါအရည္အခ်င္းတစ္ရပ္ျဖစ္သည္။ လူအခ်င္းခ်င္း ေပါင္းသင္းရာတြင္ အဆင့္အတန္း ခြဲျခားမႈမျပဳသင့္ေပ။ ဤအခ်က္ကို Gentleman မ်ားက လက္ခံလိုက္နာက်င့္သံုးသည္။

အမ်ိဳးသားတိုင္း မိမိကိုယ္မိမိ Gentleman ဂုဏ္အဂၤါရပ္မ်ားႏွင့္ ၾကိဳးပမ္းေနထိုင္သြားသင့္ေၾကာင္း တင္ျပလိုက္ရေပသည္။

ေဒါက္တာေအးေက်ာ္

Resource: The Chic Magazine No.2 December 2010

The Pressure Test

သင္ဟာ ဖိအားေပးခံေနရသလား

သင္ဟာ အဆင္မေျပတဲ့ တစ္စံုတစ္ခုကိုလုပ္ဖို႕ ဖိဘားေပးခံရတဲ့အခါ အဲဒီအေျခအေနကို ဘယ္လိုကိုင္တြယ္ေျဖရွင္းတတ္ ပါသလဲ။

ဖိအား (၁)

လိင္ကိစၥ (Sex)

သင့္ရဲ႕ပါတနာဟာ သင့္ကို သူငယ္ခ်င္းအဆင့္ထက္ေက်ာ္လြန္ဖို႕ ဆြဲေဆာင္ပါတယ္။ သင့္အေနနဲ႕ သူ႕ကိုသေဘာက်တယ္လို႕ ထင္ေပမယ့္ အတြက္ေတာ့ မေသခ်ာေသးပါဘူး။ ျပီးေတာ့ ဒီလိုကိစၥမ်ိဳးအတြက္ ေစာင့္ဆိုင္းခ်င္တဲ့ စိတ္လည္းရွိေနပါတယ္။

ေျဖရွင္းနည္း

အေမရိကန္ရုပ္ရွင္ကားေတြမွာေတာ့ ဒီကိစၥေတြအတြက္ အေျဖမ်ားစြာရွိေနပါတယ္။ 'ေက်ာင္းကပြဲျပီးရင္ ဟိုတယ္ခန္းကို သြားၾကစို႕' ဆိုတာမ်ိဳးေပါ့။ စိတ္ပညာရွင္ေသာမတ္စ္ရဲ႕အဆိုအရ ဆယ္ေက်ာ္သက္အရြယ္ ျမီးေကာင္ေပါက္စေတြရဲ႕ ဆႏၵ ျပင္းျပမႈကိုဖယ္ရွားႏိုင္တဲ့အေကာင္းဆံုးနည္းက ဗိုက္မအီမသာျဖစ္ေနေၾကာင္း ေျပာလိုက္ဖို႕ပါပဲ။ လူငယ္ေတြဟာ အရက္နဲ႕ မူးယစ္ေဆး၀ါးသံုးစြဲလိုက္တဲ့အခါ ဆံုးျဖတ္ခ်က္ကို မွန္မွန္ကန္ကန္ခ်မွတ္ႏိုင္စြမ္းနည္းသြားပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ဒီလိုဖိအား အေျခအေနမ်ိဳးမွ ရုန္းထြက္ႏိုင္ဖို႕ဆိုရင္ သင္ဟာေနထိုင္မေကာင္းေၾကာင္းေျပာလိုက္ဖို႕ပါပဲ။ သင့္အေနနဲ႕ သူငယ္ခ်င္း အဆင့္နဲ႕ပဲ ေလ့လာခ်င္ေသးေၾကာင္း ဒါမွမဟုတ္ ေရွ႕ဆက္အကဲခတ္ဖို႕လိုေသးေၾကာင္း ယဥ္ယဥ္ေက်းေက်း ေျပာလိုက္ ေပါ့။

ဖိအား (၂)

မူးယစ္ေဆး၀ါး

လူအမ်ားၾကီးဟာ ပါတီပြဲမွာ မူးယစ္ေဆး၀ါးသံုးစြဲေနၾကပါတယ္။ တစ္စံုတစ္ေယာက္က သင့္ကိုစမ္းသံုးၾကည့္ပါလားလို႕ ဖိတ္ေခၚပါတယ္။

ေျဖရွင္းနည္း

မူးယစ္ေဆး၀ါးဆိုတာ စြဲလမ္းေဘးျဖစ္ေစတဲ့အရာလို႕ လူတိုင္းသိထားၾကပါတယ္။ ေဆးရုံမွာ အလြန္အကြၽံသံုးစြဲမႈေၾကာင့္ ျဖစ္ရေၾကာင္း ေသာမတ္စ္ကဆိုပါတယ္။ သင့္အေနနဲ႕ အလြန္အမင္း စိတ္ခံစားမႈျမင့္တက္ကာ ႏွလံုးပ်က္စီးသြားႏိုင္ပါ တယ္။ ေဘးအႏၲရာယ္မ်ိဳးစံုနဲ႕ ရင္ဆိုင္ရႈံးနိမ့္ရတတ္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ မူးယစ္ေဆး၀ါးသံုးစြဲတာ တရားမ၀င္တဲ့အတြက္ ရာဇ၀တ္မႈမွတ္တမ္းမွာ သင့္နာမည္ကို မရွိခ်င္ပါနဲ႕။ မူးယစ္ေဆး၀ါးသံုးစြဲဖို႕တိုက္တြန္းတဲ့အခါ သင့္အေနနဲ႕ 'No' လို႕ျပတ္ ျပတ္သားသားေျပာပါ။ သင္ဟာ တံု႕ဆိုင္းတံု႕ဆိုင္းနဲ႕ ဆံုးျဖတ္ရခ်က္ေနရင္ ဒါကို သံုးစြဲဖို႕ ထပ္မံဆြဲေဆာင္ႏိုင္တယ္လို႕ လူေတြကထင္သြားပါလိမ့္မယ္။

ဖိအား (၃)

အရက္ေသာက္ျခင္း

သင့္ေဘးနားကလူတိုင္း အရက္ေသာက္ေနၾကျပီး သင့္ကိုလည္း အရက္ေသာက္ေစခ်င္ၾကတယ္။

ေျဖရွင္းနည္း

သင့္ရဲ႕လွပတဲ့ညခ်မ္းကို ဖ်က္ဆီးပစ္ႏိုင္တဲ့ အလြယ္ကူဆံုးနည္းက 'အရက္'ပါပဲ။ သင္ဟာ ေနာက္တစ္ေန႕မွာ ရယ္ေမာ ခ်င္ရယ္ေမာေနႏိုင္ျပီး အရက္ေၾကာင့္ သင္ဟာနာမည္ပ်က္သြားတာမ်ိဳး ျဖစ္ႏိုင္တာေၾကာင့္ ၀မ္းနည္းစရာျဖစ္သြားႏိုင္ပါ တယ္။ 'သင္အရက္ ေသာက္လိုက္ျပီဆိုရင္ သင့္အေနနဲ႕ ေနာင္တရစရာ အျဖစ္အပ်က္တစ္ခုခုကို လုပ္မိသြားႏိုင္ပါတယ္' လို႕ေသာမတ္စ္က ဆိုပါတယ္။ သင့္ရဲ႕အကန္႕အသတ္နဲ႕ ထိန္းခ်ဳပ္မႈေတြ ဆံုးရႈံးေလာက္ေအာင္ ထိန္းခ်ဳပ္နိုင္စြမ္း မရွိ ေတာ့ပါဘူး။ အန္ျခင္း၊ ေခါင္းကိုက္ျခင္း စတာေတြလည္း ျဖစ္လာႏိုင္ပါေသးတယ္။

တစ္စံုတစ္ေယာက္က သင့္ကိုအရက္ေသာက္ဖို႕ေျပာလာရင္ ယဥ္ယဥ္ေက်းေက်း တံု႕ျပန္လိုက္ပါ။ 'ေက်းဇူးတင္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ဒီညကြၽန္ေတာ္ အရက္မေသာက္ေတာ့ပါဘူး' လို႕ေပါ့။ တကယ္လို႕ သူတို႕က ထပ္ျပီး တိုက္တြန္းေနဦးမယ္ဆိုရင္ သင့္အေနနဲ႕ ေနထိုင္မေကာင္းေၾကာင္းနဲ႕ အရက္ဟာ ေနေကာင္းေအာင္ မကူညီႏိုင္တာေၾကာင့္ မေသာက္ေတာ့တဲ့အေၾကာင္း ေျပာလိုက္ပါ။

ဖိအား (၄)

ကားေမာင္းျခင္း ဒါမွမဟုတ္ ကားစီးခိုင္းျခင္း

သင့္အေနနဲ႕ ေဘးမကင္းဘူးလို႕ ထင္မိတဲ့အခါ ကားေမာင္းဖို႕ လူေတြက တိုက္တြန္းပါတယ္။

ေျဖရွင္းနည္း

ကားေမာင္းဖို႕ သင့္မိဘေတြကို ေတာင္းဆိုတာ ဒါမွမဟုတ္ သင္မေမာင္းသင့္ဘူးလို႕ သိတဲ့အခါ ကားကို၀င္ေမာင္းတာထက္ တကၠဆီငွားတာက ပိုေကာင္းပါလိမ့္မယ္။ ဒီလိုစဥ္းစားၾကည့္လိုက္ပါ။ သင့္ညီမငယ္ေလးဟာ အရက္ေသာက္ထားတဲ့ ဒရိုင္ ဘာနဲ႕အတူ ကားစီးမယ္ဆိုရင္ သင္ဟာရပ္ဖို႕ ဟန္႕တားမိမွာပါ။ ဒါေၾကာင့္ ေဘးကင္းေအာင္ မေမာင္းႏိုင္တဲ့အခ်ိန္မွာ ကား မေမာင္းပါနဲ႕။ ဘတ္စ္ကားခ ဒါမွမဟုတ္ တကၠဆီခက သက္သာျပီး အလြယ္တကူစီးလို႕ရပါတယ္။

သူငယ္ခ်င္း တကယ္စစ္မွန္ရဲ႕လား

တစ္စံုတစ္ေယာက္ဟာ အေျဖတစ္ခုအတြက္ 'No' လို႕ ျငင္းခြင့္မေပးဘူးဆိုရင္ သူဟာတကယ္ေကာင္းတဲ့ သူငယ္ခ်င္း အစစ္မဟုတ္ပါဘူး။ သူငယ္ခ်င္းေကာင္းေတြက သင့္ကို ဘယ္ေတာ့မွ ဖိအားမေပးပါဘူး။ သူတို႕က သင့္ကုိတန္ဖိုးထား ေလးစားတတ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ သင့္သူငယ္ခ်င္းေတြက သင့္ကိုဖိအားေပးေနသလားဆိုတာကို ကိုယ့္ကိုယ္ကိုယ္ ျပန္ ေမးၾကည့္လိုက္ပါ။ သူတို႕အေနနဲ႕ သင့္အေပၚ တကယ္စိတ္ရင္းအမွန္နဲ႕ စိတ္၀င္စားတာမ်ိဳး မရွိဘူးဆိုတာကို ေတြ႕လာ ရပါလိမ့္မယ္။ သူတို႕ဟာ မေကာင္းတဲ့ ဆြဲေဆာင္မႈေတြကို သူတို႕ခ်ည္းပဲ မလုပ္လိုၾကပါဘူး။

Resource: The Chic Magazine No.2 December 2010

X'mas ရာသီစာ

-->
X'mas and New Year ရာသီေရာက္ခဲ့ျပန္ျပီ မိသားစုေတြ သူငယ္ခ်င္းမိတ္ေဆြေတြဆံုစည္းၾကေတာ့မယ္။
ေပ်ာ္ရႊင္မႈေလးေတြေ၀မွ်ဖို႕ အိမ္တြင္းပါတီေလးေတြက်င္းပတဲ့အခါ ဂိမ္းေလးေတြကစားရင္း အဆာေျပစားဖို႕ အစား အေသာက္ဟင္းလ်ာေတြက လိုအပ္လာၾကတယ္။
ညစာပါတီပြဲေလးအတြက္ စီစဥ္မယ့္ဟင္းလ်ာေတြကေတာ့ Teriyaki ေဆာ့ႏွပ္ ၀က္သားကင္၊ ကိုရိးယားပင္လယ္စာ ဟင္းခ်ိဳနဲ႕ အရံ ဟင္းအေနျဖင့္ ေလးေရာင္ျခယ္ေျပာင္းဖူးသုပ္တို႕ပဲျဖစ္ပါတယ္။။ ၀က္သားကင္နဲ႕ ေဟာ့ေပါ့လိုဟင္းခ်ိဳ မ်ိဳးဟာ ပါတီပြဲေတြနဲ႕ အင္မတန္ပဲလိုက္ဖက္လွပါတယ္။ ေအးျမျမ ဒီဇင္ဘာေျမာက္ေလနဲ႕အတူ ပူစပ္စပ္ ကိုရီးယားဟင္းခ်ိဳ ကို ေသာက္သံုးရင္ အခ်မ္းေျပႏိုင္ပါတယ္။
အခ်ိဳပြဲအေနနဲ႕ကေတာ့ Mocha ေကာ္ဖီကိတ္ကိုေရြးခ်ယ္ထားပါတယ္။ ကိတ္မုန္႕ကိုမနက္ကတည္းက ၾကိဳဖုတ္ထားရင္ပို အဆင္ေျပပါတယ္။ မုန္႕စားရင္ ဂိမ္းေတြလည္း အတူတူူကစားၾကတာေပါ့။
ဒါေပမဲ့ ကိတ္မုန္႕ဖုတ္တာကိုေတာ့ ကြၽန္ေတာ္ ၀ါသနာမပါတာေၾကာင့္ ဆိုင္ကေနပဲ ၀ယ္ထားေတာ့မယ္ ဟဲ ဟဲ။

ေလးေရာင္ျခယ္ ေျပာင္းဖူးသုပ္
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
- ၀က္သံုးထပ္သားက်ပ္တင္
- ေျပာင္းဖူးအစိမ္း ၃ဖူး
- ငရုတ္ပြအစိမ္း (ေလးေထာင့္တံုးေသးေသး လွီးထားရန္) ၂ေတာင့္
- ငရုတ္ပြအနီ (ေလးေထာင့္တံုးေသးေသး လွီးထားရန္) ၂ေတာင့္
- ေရ ခြက္ ၁ ၀က္
- ဆား အနည္းငယ္
- ငရုတ္သီး အစိမ္းမႈန္႕ အနည္းငယ္
- ေထာပတ္ ထမင္းစားဇြန္း ၁ ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း
၁။ ဒယ္ျပားကို အပူျပင္းျပင္းေပးပါ။ ေဘကြန္မ်ားကို ဆီမထည့္ဘဲ ၾကြပ္ေအာင္ေၾကာ္ပါ။ ျပီးလွ်င္ တစ္သွ်ဴးစကၠဴေပၚတြင္ တင္၍အေအးခံထားပါ။ ေအးလွ်င္ ေျခမြထားပါ။
၂။ ေျပာင္းဖူး သံုးဖူးကို ဓားျဖင့္ ကပ္လွီးပါ။ ေျပာင္းဖူးေစ့၊ ငရုတ္ပြႏွင့္ ေရတို႕ကိုေရာ၍ mivrowave ျဖင့္ မီးျပင္းျပင္းေပး၍ ၁၀မိနစ္ခန္႕ခ်က္ပါ။ သို႕မဟုတ္ ေရေႏြးေငြ႕ျဖင့္ေပါင္းပါ။ ျပီးလွ်င္ေရစစ္ပစ္ပါ။
၃။ ထို႕ေနာက္ ေျခထားေသာ ေဘကြန္၊ ဆား၊ငရုတ္သီးမႈန္႕ႏွင့္ ေထာပတ္တို႕ကို ထည့္ေမႊျပီး ခ်က္ခ်င္းသံုးေဆာင္ႏိုင္ပါျပီ။

ကိုရီးယားပင္လယ္စာဟင္းခ်ိဳ
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား (၄ေယာက္စာ)
- ကိုရီးယားငရုတ္သီးမႈန္႕ ထမင္းစားဇြန္း ၂ဇြန္း
- ဆန္၀ိုင္ ထမင္းစားဇြန္း ၂ဇြန္း
- ၾကက္သြန္ျဖဴဓားျပားရိုက္ ၂ျမႊာ
- ပဲငံျပာရည္အက်ဲ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း
- ေရ တစ္လီတာ
- ငါးအသားတံုး (ေသးေသးတံုးထားရန္) (ငါးၾကင္းသို႕မဟုတ္ ကကတစ္ငါး) ၂၀က်ပ္သား
- မုန္လာဥအျဖဴ (အခြံႏႊာ၍ တံုးထားရန္) ၁၀က်ပ္သား
- ပဲပင္ေပါက္ (အျမီးဆိတ္ထားရန္) ၃က်ပ္သား
- သခြားသီး အရြယ္ေတာ္ ( ထူထူတံုးထားရန္) တစ္လံုး
- ငရုတ္သီးစိမ္းအနီ ပါးပါးလွီး ၂ေတာင့္
- ၾကက္သြန္ျမိတ္ (လက္တစ္ဆစ္ဆီခန္႕ျဖတ္ထားရန္) ၁ပင္
- ဆား အနည္းငယ္

ခ်က္ျပဳတ္နည္း
၁။ ငရုတ္သီးမႈန္႕၊ ဆန္၀ိုင္၊ၾကက္သြန္ျဖဴႏွင့္ ပဲငံျပာရည္တို႕ကို ဇလံုတစ္လံုးထဲတြင္ ေရာေမႊပါ။
၂။ေရတစ္လီတာကို အိုးျဖင့္ မီးျပင္းျပင္းေပး၍ ဆူေအာင္တည္ပါ။ ဆူလွ်င္ ေရာစပ္ထားေသာ ၾကက္သြန္ျဖဴအေရာကို ထည့္ ျပီးေမႊပါ။ ထို႕ေနာက္ မီးအရွိန္အနည္းငယ္ေလွ်ာ့၍ မုန္လာဥအျဖဴထည့္ပါ။ မုန္လာဥႏူးလွ်င္ ငါးႏွင့္ပဲပင္ေပါက္ထည့္၍ သံုး မိနစ္ခန္႕ခ်က္ပါ။ ရံဖန္ရံခါေမႊေပးပါ။
၃။ ျပီးလွ်င္ အပူရွိန္ကို ျပန္ျမႇင့္၍ ဆူေအာင္တည္ပါ။ ဆူလွ်င္ သခြားသီး၊ ငရုတ္သီးစိမ္းႏွင့္ ၾကက္သြန္ျမိတ္ထည့္၍ တစ္မိနစ္ ခန္႕ မဖုံးအုပ္ပဲတည္ပါ။ တစ္မိနစ္ျပည့္လွ်င္ မီးဖိုေပၚမွခ်၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါျပီ။
မွတ္ခ်က္။ ။ ပြဲေတာ္ရက္ အိမ္တြင္းပါတီပြဲမ်ိဳးအတြက္ဆိုရင္ေတာ့ ဟင္းရည္ကို ေဟာ့ေပါ့အိုးျဖင့္တည္၍ ပုစြန္၊ ကဏန္း၊ ျပည္ၾကီးငါးႏွင့္ ႏွစ္သက္ရာအသား၊ ဟင္းသီးဟင္းရြက္တို႕ကို စားခါနီးမွ ထပ္ထည့္၍ ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္ပါတယ္။

Teriyaki ေဆာ့စ္ႏွပ္၀က္သားကင္
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား (လူ၄ေယာက္စာ)
- ၀ါးတုတ္ခြၽန္ အကင္တံ ၈ေခ်ာင္း
- ၀က္မိုးခိုသား ၁ေပါင္ (၃၀သားခန္႕ ) တစ္လက္မအရြယ္ အတံုးေလးမ်ားတံုးထားရန္
- မုန္လာဥနီ (ႏွစ္လက္မအရွည္ခန္႕ ျဖတ္ထားရန္) ၂လံုး
- ငရုတ္ပြအစိမ္း ၂ေတာင့္ (ေလးေထာင့္တံုးမ်ားတံုးထားပါ)
အသားႏွပ္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား (Teriyaki sauke ျပလုပ္ပံု)
- ပဲငံျပာရည္ အက်ဲ ၁/၃ ခြက္
- သၾကားအညိဳ ၁/၄ ခြက္
- သံပရာရည္ ၁/၄ ခြက္
- ဟင္းရြက္ဆီ ၁/၄ ခြက္
- ခ်င္းႏုပ္ႏုပ္စဥ္း လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း

ျပဳလုပ္နည္း
၁။ ၀က္သားမကင္ခင္ နာရီ၀က္ေလာက္အလိုတြင္ ၀ါးေခ်ာင္းမ်ားကို ၾကိဳ၍ ေရစိမ္ထားပါ။
၂။ အသားႏွပ္ရန္ ပစၥည္းမ်ားကို ဇလံုတစ္လံုးထဲထည့္၍ ေရာပါ။ ျပီးလွ်င္ တစ္မိနစ္ခန္႕ သို႕မဟုတ္ သၾကားေပ်ာ္သည္အထိ အပူေပးပါ။ ထုိ႕ေနာက္ အေအးခံ၍ ေအးသြားလွ်င္ ၀က္သားတံုးမ်ားထည့္နယ္ပါ။ ဇလံုကိုပလတ္စတစ္ျဖင့္လံုေအာင္ အုပ္၍ ေရခဲေသတၲာေအာက္ဆင့္တြင္ အနည္းဆံုး ႏွစ္နာရီခန္႕ သို႕မဟုတ္ ညလံုးေပါက္ႏွပ္ထားပါ။
၃။ မုန္လာဥနီႏွင့္ ငရုတ္ပြတို႕ကို ေရနည္းနည္းျဖင့္ သံုးမိနစ္စီခန္႕ျပဳတ္ပါ။ ျပဳတ္ျပီးပါက ေရေအးျဖင့္ ျပန္ေဆး၍ ေရစစ္ထားပါ။
၄။ ၀ါးေခ်ာင္းႏွစ္ေခ်ာင္းစီကို အသံုးျပဳ၍ ၀က္သားတံုး၊ မုန္လာဥနီႏွင့္ ငရုတ္ပြတို႕ကို တစ္လွည့္စီသီ၍ကင္ပါ။ (မိုက္ခရိုေ၀့ဖ္ျဖင့္ ကင္မည္ဆိုပါက ဖုံးအုပ္၍ ၁၅မိနစ္ခန္႕ကင္ပါ။ အေပၚေအာက္လွည့္ေပးပါ။)

Friday, December 10, 2010

Social Team For The Aged

ကိုယ့္ပတ္၀န္းက်င္မွာပဲျဖစ္ျဖစ္ ျမိဳ႕ထဲတစ္ခြင္ေလွ်ာက္သြားရင္ပဲျဖစ္ျဖစ္ ေတြ႕ေနရတတ္တဲ့ ခိုကိုးရာမဲ႕ အဘိုးအဘြားေတြ ကို ျမင္ရရင္ စိတ္ထဲဘယ္လိုခံစားမိမွန္းမသိပါဘူး။ ကိုယ့္အဘိုး ရြယ္ အဘြားရြယ္ေတာ့ လက္ေလးျဖန္႕လည္း အဘြားကို ၅၀ေလာက္ေပးပါသားရယ္ လို႕ အေျပာခံရတဲ့အခါမ်ား ကြၽန္ေတာ္ အသည္းတဆတ္ဆတ္ခါတယ္။ထားပါ... အဲဒါ ကြၽန္ေတာ္ခံစားခ်က္သက္သက္ေလးပါပဲ။ အခုေျပာျပခ်င္တာက သက္ၾကီးရြယ္အိုေတြအတြက္ လုပ္ေဆာင္ေပးတဲ့ ပရဟိတအဖြဲေလးမ်ားရွိရင္ ေကာင္းမွာပဲလို႕စဥ္းစားမိခ်ိန္မွာ Save the Aged ဆိုတဲ့ အဖြဲ႕ေလးကို စံုစမ္းသိရွိရပါတယ္။

သူတို႕က ဇန္န၀ါရီလ ၃ရက္ေန႕ ၂၀၁၀ျပည့္ႏွစ္မွာစတင္ဖြဲ႕စည္းခဲ့ပါသတဲ့။ သူတို႕အသင္းသူအသင္းသား ၂၀၀ေက်ာ္ရဲ႕ လစဥ္ပံုမွန္ အလွဴေငြနဲ႕ပဲတတ္ႏိုင္သေလာက္ လုပ္ၾကတာပါ။ အသင္းသားေတြက တစ္လ ၂၀၀၀က်ပ္ႏႈန္းပံုမွန္ထည့္၀င္ လွဴဒါန္းၾကပါတယ္တဲ့။

- အသက္ ၇၅ႏွစ္နဲ႕အထက္ျဖစ္ျပီး မိသားစု မရွိသူျဖစ္ရမယ္။ အကယ္၍ လင္မယားႏွစ္ေယာက္စလံုးေတာ့ရွိတယ္ တျခားမိသားစုမရွိဘဲ..ဆင္းရဲခ်ိဳ႕တဲ့ေနရင္လည္း ေထာက္ပံ့ေပး။

- ႏိုင္ငံေရးနဲ႕ပတ္သက္ဆက္ႏြယ္မႈရွိေနရင္၊ တျခားလူမႈေရးအသင္းအဖြဲ႕တစ္ခုခုရဲ႕ ေထာက္ပံ့မႈရေနရင္၊ သားသမီး မိသားစုရွိေနရင္၊ တည္ဆဲဥပေဒတစ္ရပ္ရပ္နဲ႕ ျငိစြန္းျပီး ရာဇ၀တ္မႈ က်ဴးလြန္ဖူးခဲ့ရင္ေတာ့ အသင္းအေနနဲ႕ ေထာက္ ပ့ံဖို႕မရွိပါဘူး။

- အခုလက္ရွိ (အဘိုးေလးဦးနဲ႕ အဘြား ၁၄ဦး)ကို ေငြက်ပ္ တစ္လတစ္ေသာင္းႏႈန္းနဲ႕ ရိကၡာတစ္ေသာင္းဖိုး ရာသက္ပန္ လွဴဒါန္းေနပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ ဒီအဘိုးအဘြားေတြ အေရးေပၚက်န္းမာေရး ခ်ိဳ႕ယြင္းခ်က္ရွိလို႕ ေဆးရုံတက္ရတာမ်ိဳးကို နာမက်န္းရံပံုေငြအျဖစ္ ေထာက္ပံ့ေငြ က်ပ္သံုးေသာင္းနဲ႕ နာေရးအတြက္လည္း နားေရးေထာက္ပံ့ေငြ က်ပ္သံုးေသာင္း သတ္မွတ္ထားပါတယ္။

- အသင္းက ကိုယ္တိုင္ကိုယ္က်ကြင္းဆင္းရွာေဖြသလို.....သတင္းေပးပို႕လာရင္လည္း သြားၾကည့္ျပီး စည္းကမ္းေတြနဲ႕ ကိုက္ညီမႈ ရွိ မရွိကိုၾကည့္ပါတယ္။ ေထာက္ပံ့ဖို႕အတြက္ကို စီစဥ္ပါတယ္။ အသင္းသားအားလံုးလိုလုိက ၀န္ထမ္းေတြ၊ ေက်ာင္းသားေတြဆိုေတာ့ ရုံး၊ ေက်ာင္းဆင္းခ်ိန္နဲ႕ ပိတ္ရက္ေတြမွာ အဲလိုမ်ိဳး လုပ္ျဖစ္ပါတယ္တဲ့။

 - အလွဴေငြထည့္၀င္ခ်င္တယ္ဆိုရင္ ရန္ကုန္ျမိဳ႕တြင္းဆိုရင္ အိမ္တိုင္ရာေရာက္ လာေရာက္ေကာက္ခံေပးပါတယ္။ သက္ၾကီးရြယ္အို ေစာင့္ေရွာက္ေရးအတြက္ အဓိကလုပ္ေဆာင္ေပးေနသလို သီးျခားအေနနဲ႕ လုပ္ျဖစ္တဲ့ ေရလိုအပ္တဲ့ ေနရာေဒသေတြအတြက္ ေရလွဴတာ၊ ဘိုးဘြားရိပ္သာမွာ အလွဴလုပ္တာမ်ိဳးကိုလည္း သီးျခားလွဴဒါန္းလို႕ရပါတယ္။

သူတို႕ကိုယ္ပိုင္ အသင္းေလးေတြရွိပါတယ္။ သူတို႕လုပ္ေဆာင္ခ်က္ေလးေတြကို မုဒိတာပြားလို႕ရတာေပါ့ေနာ္။

www.savetheage.com/home and http://savetheaged.ning.com တို႕ျဖစ္ပါတယ္။

ကြၽန္ေတာ္စပ္စုျဖစ္ခဲ့တာေတြကေတာ့အမ်ားၾကီးပါပဲ။ ပရိဟိတလုပ္ေဆာင္ရမွာသူတို႕ရဲ႕ ၀မ္းသာ၀မ္းနည္းျဖစ္ရမႈေတြ၊ သူတို႕အဖြဲ႕ဟာ ရန္ကုန္တိုင္းကိုယ္စားျပဳျဖစ္ခ်င္ပါေသးသတဲ့၊ သက္ၾကီးရြယ္အိုေစာင့္ေရွာက္ေရးေဂဟာလိုမ်ိိဳးတည္ ေထာင္ႏိုင္ဖို႕ သူတို႕ၾကိဳးစားမွာပါတဲ့။ အသင္းကိုစိတ္၀င္စားျပီး လုပ္အားေပးခ်င္သူေတြ မည္သူမဆို ဆက္သြယ္စံုစမ္း လို႕ရပါသတဲ့။ အိုး...အမ်ားၾကီးပါပဲ ကြၽန္ေတာ္ေမးၾကည့္မိတာေတြ။

အသင္းကို သီးသန္႕ဆက္သြယ္ခ်င္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ အသင္းသားမ်ားထဲမွ တက္ၾကြလႈပ္ရွားသူ ကိုေဗဒါေဇာ္ baydarzaw@gmail.com နဲ႕ ကိုေဇာ္လင္းထြန္း 09- 5089320 တို႕ကိုဆက္သြယ္ႏိုင္ပါတယ္။

ကြၽန္ေတာ္ေျပာျပတာေလးေတြက မလံုေလာက္ေသးဘူး ဒီထက္ပိုမိုသိခ်င္ေသး တယ္ဆိုရင္ေတာ့ အသင္းဆိုက္ေလးေတြ ကိုသြားၾကည့္ျပီးေတာ့ ေလ့လာၾကည့္ၾကပါ။ ကိုယ့္အားလပ္ခ်ိန္ေလးေတြ ကိုယ့္မုန္႕ဖိုးပဲဖိုးေလးေတြကို အလကားျဖဳန္းပစ္ တာမဟုတ္ အလွဴဒါနျပဳကာ သံုးၾကည့္ၾကပါဦးလားလို႕ ႏႈိးေဆာ္လိုက္ပါတယ္။

Wednesday, December 8, 2010

Eliminate Pimples

၀က္ျခံထြက္လြယ္တဲ့ အသားအေရပိုင္ရွင္မ်ား ျပဳလုပ္သင့္တဲ့ အသားအေရထိန္းသိမ္းနည္းမ်ား

(၁) မ်က္ႏွာကို မနက္တစ္ၾကိမ္ ညေနတစ္ၾကိမ္ မွန္မွန္သစ္ေပးပါ။

အဆီျပန္ အသားအေရရွိျပီး ၀က္ျခံထြက္တတ္သူမ်ားက ၄င္းအေရျပားမ်ိဳးအတြက္ အထူးထုတ္လုပ္ထားတဲ့ မ်က္ႏွာ သန္႕စင္ေဆး၊ cleanser မ်ား ေရြးသံုးသင့္ပါတယ္။ အခ်ိဳ႕ cleanser မ်ားကဆိုရင္ salicylic acid သို႕မဟုတ္ fruit acid မ်ားပါ၀င္ျပီး အေရျပားကို ေျခာက္ေသြ႕လြန္းေစတတ္ပါတယ္။ အေရျပားေျခာက္ေသြ႕လြန္းတဲ့အခါ အဆီေတြပိုျပီး ထုတ္လုပ္ပါတယ္။ ေျခာက္ေသြ႕အသားအေရနဲ႕ ထိခိုက္လြယ္ အသားအေရ sensitive အသားအေရပိုင္ရွင္မ်ားဟာ ေပ်ာ့ေပ်ာင္းတဲ့ hydrating cleanser မ်ား သံုးသင့္တယ္လို႕ စကၤာပူႏိုင္ငံ Reffles ေဆးရုံမွ အေရျပားအထူးကု Dr.Tan Kian Teo က အၾကံေပးထားပါတယ္။

(၂) Cleanser ျဖင့္ မ်က္ႏွာသစ္ျပီးတဲ့အခါ ဂြမ္း(cotton pad) ကို Toner ဆြတ္ျပီး ပြတ္လိမ္းေပးပါ။

ႏွာေခါင္းေထာင့္လိုေနရာ နားသယ္စပ္၊ နားထင္ႏွင့္ မ်က္ႏွာေဘးႏွစ္ဘက္ ေနရာေတြကို အဓိကထားလိမ္းေပးပါ။

(၃) ေပါင္းစပ္ေသာအသားအေရ Combination skin ရွိသူျဖစ္ပါက ေျခာက္ေနေသာ ေနရာမ်ားကို moisturizer ခပ္ပါးပါးလိမ္းေပးပါ။ အေရျပား အဆီျပန္တတ္သူျဖစ္ပါက moisturizer မလိမ္းပါနဲ႕။

အနည္းငယ္က်ဲတဲ့ Moisturizer lotion ကေတာ့ အသားေျခာက္ျပီး ၀က္ျခံထြက္သူမ်ားအတြက္ သင့္ေလ်ာ္ပါတယ္။ အရည္က်ဲတဲ့အတြက္ ေခြၽးေပါက္ပိတ္တာလည္း မျဖစ္ေစပါဘူးလို႕ Dr.Tan က ဆိုပါတယ္။ Sensitive skin သမား ေတြကေတာ့ moisturizer မ၀ယ္ခင္ ပစၥည္းကို အရင္စမ္းလိမ္းၾကည့္သင့္ပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ niacinamide သို႕မဟုတ္ retinoid မ်ားပါပါသည့္ mosituriser ကိုပိုျပီး စမ္းသပ္သင့္ပါတယ္။

(၄) ဆား၀က္ျခံအျဖဴ၊အမည္းႏွင့္ သာမန္၀က္ျခံ ထြက္သူမ်ားအေနနဲ႕ အပတ္စဥ္ exfoliate လုပ္ပါ။

ဒါေပမဲ့လည္း ၀က္ျခံထြက္သူမ်ားက ၀က္ျခံအနာက်က္ေလာက္တဲ့အခ်ိန္ထိ exfoliate မလုပ္သင့္ပါဘူး။ ဒါမွမဟုတ္ mild ျဖစ္ျပီး အေစ့ေသးေသးေလးမ်ားပါေသာ facial scrub ကိုသံုးပါ။ အထူးသျဖင့္ ၀က္ျခံက နာေနတဲ့ အခ်ိန္မ်ိဳးမွာ ပိုသတိထားသင့္ပါတယ္။

(၅) အဆီျပန္အသားအေရရွိသူမ်ားက Clay mask အမ်ိဳးအစားကို အပတ္စဥ္ အသံုးျပဳျခင္းအားျဖင့္ အဆီပိုမ်ား ဖယ္ရွား ေပးျပီး ေခြၽးေပါက္မ်ား ျပန္က်ဥ္းေစတဲ့အျပင္ sebum ထုတ္လုပ္မႈကိုထိန္းခ်ဳပ္ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ေရဓာတ္ခန္းေျခာက္ေနတဲ့ အသားအေရရွိသူမ်ားကေတာ့ glycerin, essential oil ႏွင့္ hyaluronic acid စသည္မ်ား ပါေသာ cream type အမ်ိဳးအစား mask မ်ားေရြးသံုးပါ။

(၆)၀က္ျခံဖုမ်ား ျပန္ေလ်ာ့သြားေစရန္အတြက္ anti bacterial properties မ်ားပါသည့္ acne treatment မ်ားႏွင့္ ဆား ၀က္ျခံအမည္းမ်ားကို ဖယ္ရွားဖို႕ retinoid cream မ်ားလိုအပ္သလို အသံုးျပဳနိုင္ပါတယ္။

၄င္း Cream မ်ားကို ၀က္ျခံဖုေပၚမွာပဲ တို႕ျပီး လိမ္းမယ့္အစား ၀က္ျခံထြက္သည့္ ဧရိယာတစ္ခုလံုးကို လိမ္းေပးဖို႕လည္း လိုအပ္ပါတယ္။

Anti-acne Skincare တြင္ပါ၀င္သင့္သည့္ ပစၥည္းမ်ား

ေအာက္ေဖာ္ျပပါ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားပါေသာ anti-acne skincare မ်ားေရြးသံုးပါ။

Salicylic Acid

အေရျပားရွိ ဆဲလ္အေသမ်ား ဖယ္ရွားျခင္း၊ ေခြၽးေပါက္ရွိ အညစ္အေၾကးမ်ား ဖယ္ရွားျခင္းႏွင့္ ၀က္ျခံမ်ား မျဖစ္ေစရန္ ကာကြယ္ေပးပါတယ္။

Niacinamide

ေရာင္ရမ္းျခင္းကို သက္သာေစေသာ ေရတြင္ေပ်ာ္၀င္ႏိုင္သည့္ Vitamin B complex ျဖစ္ျပီး sensitive skin ပိုင္ရွင္ မ်ားအတြက္ အထူးသင့္ေလ်ာ္ပါတယ္။

Sulphur

ဘက္တီးရီးယားပိုးမႊားမ်ားအားေသေစျခင္း၊ ေရာင္ရမ္းျခင္းကို သက္သာေစျခင္းႏွင့္ မႈိေရာဂါမ်ားအတြက္ ေရွးယခင္ ကတည္းက sulphur ကိုအသံုးျပဳခဲ့ပါတယ္။

၀က္ျခံအျမန္ေပ်ာက္ကင္းေစရန္

Salicylic acid ႏွင့္ palmitoyl hexa peptide-26 ပါေသာ skincare မ်ားကို အသံုးျပဳပါ။

Benzyol peroxide

Benzyol peroxide က ၀က္ျခံျဖစ္ေစသည့္ ဘက္တီးရီးယားကို ေလ်ာ့နည္းသြားေစပါတယ္။ သို႕ေသာ္ Benzyol peroxide ပါ၀င္မႈႏႈန္းမ်ားပါက အေရျပားေျခာက္ျပီး sensitive skin သမားေတြအတြက္လည္း အဆင္မေျပႏိုင္ပါဘူး။

Tricks of the Trade

၀က္ျခံနဲကပတ္သက္လို႕ Dermatology Associate မွ အေရျပားဆိုင္ရာ အၾကံေပး Dr.Ang Por ကအခုလို အၾကံျပဳ ထားပါတယ္။

- ၀က္ျခံထြက္ေနခ်ိန္မွာ skincare အသစ္မ်ားကို စမ္းသံုးတာမ်ိဳး မလုပ္ပါနဲ႕။ စမ္းသံုးလိုရင္ ၀က္ျခံအနာ လံုး၀က်က္ သြားသည္အထိ ေစာင့္ပါ။

- အခ်ိဳ႕သူမ်ားအတြက္ ေခ်ာကလက္လို အခ်ိဳေတြစားရင္ ၀က္ျခံထြက္တတ္တာကို ေတြ႕ရပါတယ္။ ေခ်ာကလက္စား တိုင္း ျဖစ္တယ္ဆိုရင္ေတာ့ မိမိေန႕စဥ္စားေသာက္သည့္ စာရင္းျပဳထားျပီး ဘာအစားအစာေတြစားရင္ ၀က္ျခံထြက္ တတ္တယ္ဆိုတာကို မွတ္ထားပါ။

- ၀က္ျခံအထြက္မ်ားေသာ ေနရာမ်ားျဖစ္သည့္ နဖူး၊ေက်ာႏွင့္ ရင္ေနရာမ်ားကို ေလ၀င္ေလထြက္ေအာင္ ျပဳလုပ္ေပးပါ။ ဆံပင္ကို မ်က္ႏွာေပၚ ၀ဲမက်ေအာင္ ကလစ္ျဖင့္ညႇပ္ျပီး ခ်ည္သားပြပြ အ၀တ္အစား၀တ္ေပးပါ။

- လက္ေခ်ာင္းျဖင့္ ၀က္ျခံညႇစ္ျခင္း၊ ၀က္ျခံကို ထိခုိက္ေစသည့္ facial treatment မ်ားျဖစ္သည့္ microdermabrasim, chemical peel ႏွင့္ scrub မ်ားကို၀က္ျခံထြက္ေနခ်ိန္မွာ မလုပ္သင့္ပါဘူး။

Tool Kit

၀က္ျခံထြက္ အသားအေရမ်ားအတြက္ အခ်ိဳ႕ကို ညႊန္းျပရမယ္ဆိုရင္...

(၁) မိတ္ကပ္ႏွင့္ အညစ္အေၾကးမ်ားကို ညင္သာစြာ ဖယ္ရွားျပီး ေရဓာတ္ျဖည့္ေပးႏိုင္သည့္ la Roche Posay Physiological Cleaning gel ႏွင့္ ေခြၽးေပါက္မ်ား သန္႕စင္ျပီး sebum အဆီထုတ္လုပ္မႈကို ထိန္းညႇိေပးႏိုင္သည့္ Avene Soapless Gel Cleanser မ်ားစမ္းသံုးၾကည့္ပါ။ ၄င္းဆပ္ျပာမပါ၀င္သည့္ cleanser မ်ားဟာ အေရျပား၏ သဘာ၀ pH Level ကို ထိန္းညႇိေပးျပီး mineral ဓာတ္မ်ား ၾကြယ္၀စြာပါ၀င္သည့္ thermal spring water က အေရျပားကို ေအးျမေစပါတယ္။

(၂) Vichy Aqualia Thermal Aqua-Gel Moisturiser လိုေပါ့ပါးျပီး အနည္းငယ္က်ဲသည့္ moisturizer သံုးၾကည့္ပါ။ ၄င္းက အေရျပားေအးျမေစျပီး အစိုဓာတ္ျဖည့္ေပးပါတယ္။

(၃) Pore refining toner ျဖင့္မ်က္ႏွာကို ပုတ္ေပးပါ။ Kieh'l Rare Earth Pore Refining Tonic ကိုစမ္းသံုးၾကည့္ ႏိုင္ပါတယ္။ ၄င္းက အေရျပားအစိုဓာတ္ကို ထိန္းညႇိေပးတဲ့အျပင္ အေရျပားမ်က္ႏွာျပင္မွ အဆိပ္အေတာက္ေတြ ကိုလည္း ဖယ္ရွားေပးပါတယ္။

ROC Purif-AC Exfoliation Lotion ကေတာ့ အေရျပားကို exfoliate လုပ္ျပီး ၄င္းမွာပါသည့္ Salicylic acid ႏွင့္ Sepi control A5 က အေရျပားကို သန္႕စင္ေပးပါတယ္။

(၄) Mask သံုးမယ္ဆိုရင္ေတာ့ Clinique Anti-Blemish Solutioin oil Control Cleansing mask ကိုသံုးၾကည့္ပါ။ လက္ရွိ ၀က္ျခံမ်ားကို ေလ်ာ့ပါးေစျပီး ၄င္းတြင္ပါ၀င္သည့္ glucosamine ႏွင့္ Salicylic acid မ်ားက ေရာင္ရမ္းနာက်င္ ျခင္းမ်ားကို ေအးျမသက္သာေစပါတယ္။

(၅) Concealer ျဖင့္ ၀က္ျခံဖုမ်ားကို ဖံုးကာလိုရင္ေတာ့ antibacterial ႏွင့္ oil free ျဖစ္သည့္ Clinique Anti Blemish Solution Clearing Concealer ကိုသံုးႏိုင္ပါတယ္။

(၆) Zinc ပါ၀င္ေသာ ၀က္ျခံအနာက်က္ေအာင္ ကူညီေပးႏိုင္ပါတယ္။

Resource: Myin Kwin Magazine Dec 2010

Tuesday, December 7, 2010

ဖုန္စုပ္စက္ ဘယ္လိုေရြး၀ယ္မလဲ

အိမ္မွာသံုးဖို႕ ဖုန္စုပ္စက္မ်ားဟာ အေရာင္အေသြးစံု၊ ဒီဇိုင္းစံုနဲ႕ မိမိလိုခ်င္တဲ့ brand မ်ားကိုေရြးခ်ယ္၀ယ္ယူရရွိႏိုင္ပါတယ္။ ဖုန္စုပ္စက္အသစ္တစ္လံုး ၀ယ္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ မိမိအိမ္အတြက္ အသင့္ေတာ္ဆံုးျဖစ္မယ့္ စက္မ်ိဳးျဖစ္ဖို႕ေတာ့ လိုပါလိမ့္ မယ္။ ဘယ္လိုအခ်က္ေတြေပၚ အေျခခံစဥ္းစားျပီး ေရြးသင့္တယ္ဆိုတာကိုလည္း Women's Weekly magazineကအခု လို ေဖာ္ျပထားပါတယ္။

(၁) မိမိအိမ္နဲ႕ ကိုက္ညီမယ့္ ဒီဇိုင္းမ်ိဳးျဖစ္ဖို႕ လိုပါတယ္။ ဥပမာအားျဖင့္ ေၾကြျပား၊ ေက်ာက္ျပားလို မာတဲ့ၾကမ္းခင္းမ်က္ႏွာ ျပင္ေပၚမွာ သံုးဖို႕ဆိုရင္ ဖုန္မ်ားကို ေကာင္းစြာစုပ္ယူႏိုင္ရန္ brush မ်ားကို အသံုးျပဳထားေသာ floor attachement ပါတဲ့ model မ်ိဳးေရြးပါ။

(၂) ဖုန္စုပ္စက္ လက္တံဟာလည္း အတိုအရွည္ လိုသလို ညႇိလို႕ရႏိုင္ရပါမယ္။

(၃) အမႈိက္အိတ္ပါတဲ့ model ကိုေရြးပါ။ စုပ္အား ဘယ္ေလာက္ေကာင္းလည္းဆိုတာ ကိုယ္တိုင္စမ္းၾကည့္ပါ။

(၄) အိမ္မွာ ဆံပင္ရွည္သူ (သို႕မဟုတ္) အိမ္ေမြးတိရစၳာန္ရွိပါက Stainless Steel brush roller ပါတဲ့ အမ်ိဳးအစားကို ေရြးပါ။ Stainless Steel နဲ႕ ျပဳလုပ္ ထားတဲ့ ပစၥည္းမ်ားက ပလတ္စတစ္ပစၥည္းမ်ားထက္ ပိုျပီး ၾကာရွည္ခံပါတယ္။

(၅) မိမိနဲ႕ Life Style တူတဲ့မိသားစုဆီက အၾကံဥာဏ္ယူပါ။ သင့္အိမ္မွာ ကေလးရွိမယ္ဆိုရင္ အသံျငိမ္တာကို ေရြးေကာင္း ေရြးရပါမယ္။ သို႕မဟုတ္ စြမ္းအင္အကုန္သက္သာေစတဲ့ model မ်ိဳးလည္း ေရြးေကာင္းေရြးရပါမယ္။

(၆) မိမိအိမ္မွာ ပန္းနာရင္က်ပ္သမား (သို႕မဟုတ္) Allergies ျဖစ္လြယ္တဲ့သူရွိပါက HEPA (High Efficiency Particulate Air) filter ပါတဲ့ ဖုန္စုပ္စက္ကို သံုးဖို႕အၾကံေပးပါတယ္။ ၄င္း filter ဟာ အျခားဖုန္စုပ္စက္မ်ားနဲ႕ ယွဥ္ရင္ ဖုန္အမႈန္အမႊား ေသး ေသးေလးမ်ားကိုပါ စုပ္ယူျပီး အျပင္ျပန္မထြက္ေအာင္ ေဆာင္ရြက္ေပးပါတယ္။

(၇) ဆိုင္မွာ၀ယ္ဖို႕ ဆံုးျဖတ္ခ်က္မခ်ခင္ စက္ႏွင့္ကိရိယာတစ္စံုလံုးကို ယူျပီး ဆိုင္ထဲ ေလွ်ာက္ဆြဲၾကည့္ပါ။ မိမိအတြက္ ဒီစက္က သိပ္ကရိကထမ်ားေနမလားဆိုတာ ဆန္းစစ္ပါ။

(၈) လုပ္ေဆာင္ခ်က္မ်ားတိုင္းလည္း ပိုေကာင္းမယ္လို႕ မထင္ပါနဲ႕။ ကိုယ့္အတြက္ တကယ္အသံုးက်တဲ့ဟာကိုပဲ စဥ္းစား ျပီးမွ၀ယ္ပါ။

(၉) ခလုတ္အဖြင့္အပိတ္ႏွင့္ လက္တံအတိုအရွည္ညႇိတဲ့ controller မ်ားအလြယ္တကူ သံုး၍ ရ မရ စစ္ပါ။

(၁၀) တစ္ခုခု ခ်ိဳ႕ယြင္းသြားလို႕ ဘယ္အပိုင္းက ပစၥည္းလဲရင္ ဘယ္ေလာက္က်မယ္ဆိုတာကို အၾကံေပးပါ။ အခ်ိဳ႕ unit မ်ားဟာ အိတ္ႏွင့္ filter မ်ား ျပန္လဲရတာမ်ိဳး ရွိပါတယ္။ အခ်ိဳ႕ေစ်းေပါေသာ မ်ားက ပစၥည္းမၾကာခဏ ျပန္လဲရတတ္ ပါတယ္။

Resource: Myin Kwin Magazine Dec 2010

Monday, December 6, 2010

ႏွင္းခ်ယ္ရီ ၾကက္သားခ်ဥ္စပ္၊ မုန္လာဥနီသုပ္ ႏွင့္ ဘူးသီးဟင္းခ်ိဳ

-->
ဒီဇင္ဘာလရဲ႕ ေအးခ်မ္းတဲ့ရာသီဥတုမွာ ျမန္မာေတြရဲ႕ ခံတြင္းနဲ႕ အစပ္အဟပ္လည္းတည့္၊ က်န္းမာေရးအတြက္ လည္းေကာင္း တဲ့ ႏွင္းခ်ယ္ရီၾကက္သားခ်ဥ္စပ္၊ မုန္လာဥနီသုပ္ႏွင့္ ဘူးသီးဟင္းခ်ိဳတို႕ကို သူငယ္ခ်င္းတို႕လည္း သြားရည္က်ေအာင္ တင္ျပလိုက္ပါတယ္ေနာ္။
ဘူူးသီးဟင္းခ်ိဳကေတာ့လူတိုင္းခ်က္တတ္တာမို႕ မေရးျပေတာ့ပါဘူး။

ႏွင္းခ်ယ္ရီၾကက္သားခ်ဥ္စပ္
ပါ၀င္သည့္ ပစၥည္းမ်ား
ၾကက္သား - ၅၀က်ပ္သား    ခရမ္းခ်ဥ္သီး - ၅လံုး
ၾကက္သြန္ျဖဴ - အနည္းငယ္   ၾကက္သြန္နီ - ၅လံုး
ငပိ - အနည္းငယ္    ငရုတ္သီးအႏွစ္ - အနည္းငယ္
ငရုတ္သီးစိမ္း - အနည္းငယ္  ပင္စိမ္း^ခ်င္း - အနည္းငယ္
ငံျပာရည္/ဟင္းခ်ိဳမႈန္႕ - အနည္းငယ္

အဆင့္ဆင့္ျပဳလုပ္ပံု
ပထမဦးဆံုး ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို ေရခန္းေလးျပဳတ္ျပီး အခြံကိုခြာ၍ ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားပါ။ ဒယ္အိုးထဲသို႕ ဆီအနည္းငယ္ထည့္၍ ခ်င္း၊ၾကက္သြန္ျဖဴ၊နီမ်ားကို ထည့္၍္ဆီသတ္ပါ။ ငရုတ္သီးအႏွစ္ႏွင့္ မွ်င္ငပိကို ထည့္၍ဆီနာနာေလး သတ္ေပးပါ။ ထို႕ေနာက္ ပင္စိမ္းရြက္အနည္းငယ္ထည့္ပါ။ အေရာင္ရဲ၍ အနံ႕ေမႊးလာလွ်င္ ၾကိတ္ထားေသာ ငရုတ္သီးအစိမ္းမ်ားကိုထည့္ ပါ။ အသင့္နယ္ထားေသာ ၾကက္သားတံုးေလးမ်ားကို အိုးထဲသို႕ထည့္ပါ။ ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားေသာ ခရမ္းခ်ဥ္သီးမ်ားကိုဆက္၍ ထည့္ျပီး ေမႊပါ။ ဆူလာသည္အထိ ေရေႏြးထည့္၍ ခဏထားပါ။ အသားမ်ားႏူး၍ အိသြားလွ်င္ အေပါ့၊အငံ ျမည္း၍ အသင့္ သံုးေဆာင္ႏိုင္ရန္ ပန္းကန္ျပားတစ္ခ်ပ္ထဲသို႕ ငွက္ေပ်ာ္ဖက္ေလးခင္း၍ ခ်က္ထားေသာ ၾကက္သားခ်ဥ္စပ္ဟင္းကို ထည့္ပါ။ အစပ္ၾကိဳက္သူမ်ားအေနျဖင့္ သီးသန္႕ စားႏိုင္ရန္ ေဘးပတ္ပတ္လည္တြင္ ငရုတ္သီးကြင္းေလးမ်ားကို အစီအရီထည့္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါျပီ။

မုန္လာဥနီသုပ္
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
မုန္လာဥနီ - ၂၀က်ပ္သား  သံပရာသီး - ၁လံုး
ၾကက္သြန္နီ - ၂လံုး  ႏွမ္း -အနည္းငယ္
ဆား - အနည္းငယ္ ဟင္းခ်ိဳမႈန္႕ - အနည္းငယ္

အဆင့္ဆင့္ျပဳလုပ္ပံု
ၾကက္သြန္နီမ်ားကို ပါးပါးလွီး၍ ေရစစ္ထားပါ။ မုန္လာဥနီကို ျခစ္၍ ေရစစ္ထားေသာ ၾကက္သြန္နီမ်ားကိုထည့္ပါ။ သံပရာသီးအနည္းငယ္ညႇစ္ပါ။ ႏွမ္း၊ဆား၊ဟင္းခ်ိဳမႈန္႕ အနည္းငယ္ထည့္၍ သမေအာင္ နယ္ပါ။ ပန္းကန္ျပားတစ္ခုထဲသို႕ ငွက္ေပ်ာ္ဖက္ခင္း၍ နယ္ထားေသာ မုန္လာဥနီသုပ္ကိုထည့္ပါ။ ေဘးမွ သခြားသီးကြင္းေလးမ်ား အစီအရီထည့္၍ သံုးေဆာင္ႏိုင္ပါျပီ။