အိမ္နဲ႔ပတ္သက္တဲ့ ျမန္မာတို႔ရဲ႕ ေရွးအယူအဆမ်ားနွင့္ ဗဟုသုတမ်ား

* အိမ္ပတ္၀န္းက်င္တြင္မစုိက္အပ္ေသာအပင္မ်ား

* အိမ္ေဆာက္ရက္ေရြးနည္း

* အိမ္ေဆာက္လေရြးနည္း

* မသံုးအပ္ေသာသစ္ (၈)မ်ုိဳး

* အိမ္၊ေက်ာင္း ေဆာက္ရာတြင္မသံုးအပ္ေသာ သစ္ (၁၁)မ်ိဳး

* အိမ္၊ေက်ာင္း ေဆာက္ရာတြင္ မၿပဳအပ္ေသာအရာမ်ား
- – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - -
သစ္ပင္ပန္းမန္ဆုိတာ လူေတြအတြက္ေကာင္းမြန္တဲ့အရာပါ။ သဘာ၀ရာသီဥတုကိုသင့္တင့္မွ်တေစသလုိ သတၱ၀ါေတြကိုလည္း အက်ိဳးၿပဳေစပါတယ္။ မိမိအိမ္ပတ္၀န္းက်င္ ၿခံထဲ၊အိမ္မွာအပင္ေတြ စုိက္ပ်ိဳးၿခင္းဟာ ကုိယ္ေရာစိတ္ပါရႊင္လန္းေစမွာပါ။
ဒါေပမယ့္လုိ႔ ေရွးၿမန္မာအယူအရ မိမိအိမ္၊ၿခံထဲမွာမစုိက္အပ္၊ မရွိသင့္တဲ့ အပင္တခ်ိဳ႔ရွိပါတယ္။ သိပၸံေခတ္ၾကီးထဲမွာ ဒီအယူေတြ ေခတ္မမီေတာ့ ဘူးလုိ႔ဘဲဆုိဆုိ၊ ေရွးထံုးကိုလည္းမပယ္နဲ႔ဆုိတဲ့စကားဘဲေၿပာေၿပာ ဗဟုသုတအၿဖစ္နဲ႔ဘဲၿဖစ္ၿဖစ္သိရေအာင္ အိမ္နဲ႔ပက္သက္တဲ့ေရွးၿမန္မာ အယူတခ်ိဳ႔ ကုိေဖာ္ၿပေပးလုိက္ပါတယ္…။

အိမ္ပတ္၀န္းက်င္တြင္မစုိက္အပ္ေသာအပင္မ်ား
- – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - – - -
-အိမ္၏အေရွ႔မ်က္နွာဘက္တြင္ ေညာင္၊သေၿပပင္မ်ားမစုိက္ရ။ စီးပြားပ်က္တတ္သည္။

-အေနာက္ဘက္တြင္ လက္ပံပင္၊ထိန္ပင္-ေတာင္ဘက္တြင္ သွ်စ္သွ်ားပင္၊ဖီးၿခမ္းငွက္ေပ်ာ၊သေဘာၤပင္ မ်ား

-ေၿမာက္ဘက္တြင္ ထန္းပင္၊ဆန္းပင္၊သဖန္းပင္ႏွင့္ သွ်စ္သွ်ားပင္..

အဆုိပါအပင္မ်ားသည္ ေဖာ္ၿပပါအရပ္မ်က္နွာမ်ားတြင္ရွိေနပါက စီးပြားယုတ္မည္။ ေရာပါဘယထူေၿပာမည္။ အိမ္တြင္းအိမ္ၿပင္ ဆူပူတတ္သည္။ အလုိေလ်ာက္ရွိေနပါကလည္း ႏႈတ္ပစ္၊ခုတ္ပစ္သင့္ပါသည္။

အိမ္ေဆာက္ရက္ေရြးနည္း
- – - – - – - – - – - – - – - – -
တနဂၤေႏြ – ဒုကၡဆင္းရဲေရာက္တတ္သည္။

တနလာၤ – ႏွစ္လေၿမာက္တြင္ သားသမီးဖြားၿမင္ေသာ္ ခ်မ္းသာၾကြယ္၀မည္။

အဂၤါ – ဆန္ေရစပါး ေပါမ်ားၾကြယ္၀မည္။

ဗုဒၶဟူး၊စေန – သုခခ်မ္းသာရမည္။

ၾကာသာပေတး – ခ်မ္းသာၾကြယ္၀မည္။

ေသာၾကာ – သံုးလၾကာလွ်င္ သုခပြားမည္။

အိမ္ေဆာက္လေရြးနည္း
- – - – - – - – - – - – - – - -
တန္ခူးလ– ခ်မ္းသာၾကြယ္၀မည္။

ကဆုန္လ — ဆန္ေရစပါး ေပါၾကြယ္၀မည္။

၀ါေခါင္လ — ဥစၥာတုိးပြားမည္။

နတ္ေတာ္လ — ထင္ေပၚေက်ာ္ေစာမည္။

ၿပာသုိလ — လူအမ်ားခ်ီးမြမ္းမႈရမည္။

တေပါင္းလ — ခ်မ္းသာၾကြယ္၀မည္။

က်န္ေၿခာက္လတြင္ ေဆာက္ပါကပ်က္စီးၿခင္းမ်ားၾကံဳရတတ္သည္။

ယေန႕ေခတ္မွာအိမ္ကို သစ္သားအေၿခၿပဳၿပီး မေဆာက္ေတာ့သေလာက္ ပါဘဲ။ ဒါေပမယ့္အတြင္းပုိင္း အလွဆင္တာမ်ိဳးတုိ႔ ၊ ပရိေဘာဂေတြမွာေတာ့ တြင္တြင္က်ယ္က်ယ္ သံုးေနၾကေသးတာေၾကာင့္ သစ္ဟာအိမ္တစ္အိမ္ရဲ့
အဓိကပါ၀င္ပစၥည္းၿဖစ္ေနပါေသးတယ္။
ေရွးၿမန္မာလူၾကီးမ်ားကေတာ့ အိမ္နဲ႔ပက္သက္ရင္ သစ္ကိုအလြန္စိစစ္ပါတယ္။
ဗဟုသုတအလုိ႔ငွာ သိသေလာက္ေဖာ္ၿပေပးလုိက္ပါတယ္။

မသံုးအပ္ေသာသစ္ (၈)မ်ုိဳး
- – - – - – - – - – - – - – - – - -
၁။ ခုတ္ၿဖတ္စဥ္ တြဲလြဲက်ေနေသာသစ္ (သစ္ဆြဲခ်)

၂။ သစ္ခြသစ္ကိုင္းၾကားတုိ႔တြင္ တင္ေနေသာသစ္ (လူေကာင္တင္)

၃။ အဖ်ားၾကီး၍ အရင္းရွဴးေသာသစ္ (သစ္ဘီလူး)

၄။ အရင္းအဖ်ားရွဴး၍ အလယ္တြင္ၾကီးေသာသစ္ (သစ္နပုန္း)

၅။ လမ္းကူးေခ်ာင္းကူးသစ္ (သစ္တံတား (ခ) သစ္လမ္းကူး)

Credit: http://www.myanmarlatestnews.com/archives/107437

2015 ခုႏွစ္အတြင္းေပၚျပဴလာအျဖစ္ဆံုး အေကာင္းမြန္ဆံုးအမ်ိဳးသားသံုးေရေမႊးမ်ား

ေမႊးရနံ႕ကမၻာမွာ ဘယ္ရနံ႕ကေတာ့အေကာင္းဆံုးဆိုတာေျပာရခက္ေလာက္ေအာင္ ရႈပ္ေထြးေပမယ့္ ဒီႏွစ္မိုးရာသီအတြက္ အမ်ိဳးသားသံုး ထိပ္တန္းေရေမႊး(၁၀)မ်ိဳးကို ေရြးခ်ယ္ေဖာ္ျပလိုက္ပါတယ္။ 

Classic က်ေသာ အသစ္လြင္ဆံုးေသာ ရင္ခုန္စိတ္လႈပ္ရွားဖို႕ေကာင္းေသာ ေရေမႊးသံုးမ်ိဳးကေတာ့ -

Best Fall Refresher Cologne for 2015: Clean Shower Fresh for Men –  $74.00 ၀န္းက်င္

Favorite New Cologne for Fall 2015:  John Varvatos Dark Rebel – $ 66.00 ၀န္းက်င္

Best Cologne for Men:  Most Expensive Cologne Ever – $865 ၀န္းက်င္

 Favorite Men’s Fragrance for 2015: Spicebomb by Viktor & Rolf – $50.00 ၀န္းက်င္

Tom Ford Noir Extreme

2012 ခုႏွစ္ေလာက္ကထုတ္ခဲ့ေသာ Violet – Heavy Tom Ford Noir (လြန္ခဲ့ေသာ ဆယ္စုႏွစ္က ကၽြန္ေတာ့္အၾကိဳက္ဆံုးေရေမႊးတစ္ခုျဖစ္ခဲ့ေသာ) ရဲ႕ပုလင္းဒီဇိုင္းနဲ႕ နာမည္ကို ေ၀မွ်ထားေသာ ေရေမႊးအသစ္ျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ ထူးျခားတာက သူ႕ရဲ႕ Woody Oriental Scent ေလးက ပင္တိုင္သေဘာ ပါေနပါရဲ႕။

ညေနခင္းမွာအသံုးျပဳလို႕အဆင္ေျပမယ့္ ေရေမႊးမ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ ေခၽြးထြက္ေလ ကိုယ္အပူရွိန္ျမင့္ေလ ေမႊးရနံ႕က ထူးျခားေလဆိုတဲ့ သေဘာေဆာင္ႏိုင္ပါတယ္။ အေရျပားေပၚမွာ ဆြတ္ျဖန္းထားျခင္းျဖင့္ ေမႊးရနံ႕ကစြဲျပီး ၾကာရွည္ခံမယ့္ပံုပါ။ Sexy ျဖစ္တယ္လို႕ခံစားရပါတယ္။

သူ႕အေၾကာင္းပိုသိခ်င္ရင္ = http://www.fragrantica.com/perfume/Tom-Ford/Noir-Extreme-29675.html

Bentley Infinite Intense

ကား Brand တစ္ခုျဖစ္တဲ့ Bentley ဆိုတဲ့နာမည္ဟာ ေရေမႊးကမၻာထဲမွာ အံ့အားသင့္စဖြယ္ ေကာင္းစြာ ထင္ရွားလာပါျပီ။ ဒီတံဆိပ္ရဲ႕ ေရေမႊးအမ်ိဳးအစားတစ္ခုျခင္းစီရဲ႕ ရနံ႕ေတြကို စမ္းသပ္ၾကည့္လိုက္တာနဲ႕ သေဘာက်ႏွစ္သက္သြားေစရမယ္လို႕ ညႊန္းဆိုထားပါတယ္။

Infinite Intense ေလးကတစ္မူထူးတဲ့ ေဖာ္စပ္ပံုေၾကာင့္ ရင္ခုန္စိတ္လႈပ္ရွားေစပါတယ္။ အရမ္း Fresh ျဖစ္ေစတဲ့ ရနံ႕နဲ႕ ခပ္ျငိမ္ျငိမ္ နံ႕သာနံ႕ေတြရယ္လို႕ သီးသန္႕ကြဲျပားမေနေစဘဲ ႏွစ္မ်ိဳးလံုးေပါင္းစပ္ပါ၀င္ေနေစ ျခင္းပါ။ ကိုယ့္ခ်စ္သူနဲ႕ကိုယ္ အျပန္အလွန္ဆြတ္ျဖန္းထားလည္း အဆင္ေျပျပီး အခ်ိန္တိုင္းဆြတ္ျဖန္းလို႕ အဆင္ေခ်ာေစတဲ့ေရေမႊးျဖစ္ပါတယ္။

သူ႕အေၾကာင္းပိုသိခ်င္ရင္ = http://www.fragrantica.com/perfume/Bentley/Infinite-Intense-29805.html

Dunhill ICON

ေရေမႊးဖန္တီးသူ Carlos Benaïm (အျမဲတန္းလိုလို ေပၚျပဴလာျဖစ္ေနတတ္တဲ့ Calvin Klein ရဲ႕ Enternity For Men ရဲ႕ေနာက္ကြယ္ကဖန္တီးသူ) ရဲ႕ ICON ဟာ သေဘာသဘာ၀အရကိုက ေယာက္်ားဆန္ေစတယ္ လို႕ဆိုၾကတဲ့ (Bergamot, Lavender, Black Pepper, Oud wood and Vertiver) ေတြရဲ႕ရနံ႕ေတြကို ေရာေမႊထားေသာ ေရေမႊးတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။

စတင္ဆြတ္ျဖန္းကာစမွာေတာ့ ခ်ိဳျမိန္ဖြယ္ အရည္ရႊမ္းတဲ့သစ္သီးတစ္လံုးကိုကိုက္စားလိုက္ရသလို ခံစားရျပီး ကိုယ့္အေရျပားနဲ႕ထိေတြ႕ျပီးမၾကာခင္မွာေတာ့ ေႏြးေထြးေသာ ညွဳိ႕ဓာတ္ျပင္းေသာရနံ႕တစ္ခုသဖြယ္ တျဖည္း ျဖည္းစြဲျမဲေစပါတယ္။

သူ႕အေၾကာင္းပိုသိခ်င္ရင္ = http://www.fragrantica.com/perfume/Alfred-Dunhill/Icon-29229.html

Hermès Le Jardin De Monsieur Li

တရုပ္လူမ်ိဳးေတြရဲ႕ ပန္းဥယ်ာဥ္ေတြထဲက ရတတ္တဲ့ေမႊးရနံ႕မ်ိဳးေတြကို စိတ္ကူးျပီး Hermès ရဲ႕ ထင္ရွားလွတဲ့ ေရေမႊးဖန္တီးသူ JeanClaude Ellena က Monsieur Li နဲ႕ပူးေပါင္းကာ ေက်နပ္ဖြယ္ေကာင္း ေသာ လတ္ဆတ္ေသာ လန္းဆန္းေသာ အမ်ိဳးသား အမ်ိဳးသမီးႏွစ္ဦးလံုးသံုးႏိုင္ေသာ ေရေမႊးကိုဖန္တီးခဲ့တာ ျဖစ္ပါတယ္။

ပန္းနံ႕ေတြေရာ သံပရာရနံ႕လိုေရာ Mint ရနံ႕မ်ိဳးေတြေကာ တစ္မူထူးေပါင္းစပ္ထားတာက ရာသီဥတု ခပ္ေႏြးေႏြးမွာ ဆြတ္ျဖန္းလို႕အဆင္ေျပလွတဲ့ ေရေမႊးတစ္ခုျဖစ္ခဲ့ပါတယ္။

သူ႕အေၾကာင္းပိုသိခ်င္ရင္ = http://www.fragrantica.com/perfume/Hermes/Le-Jardin-de-Monsieur-Li-29818.html

Carven Vétiver

ႏွစ္မ်ားစြာၾကာခဲ့ေသာကာလက ထုတ္ေဖာ္ဖန္တီးခဲ့တဲ့ ေမႊးရနံ႕မ်ိဳးဆိုေပမယ့္ Guerlainရဲ႕ ထင္ရွားသူ Vetiver က Lemongrass, Grapefruit နဲ႕Geranium တို႕လိုရနံ႕မ်ိဳးေတြကို ခပ္သင္းသင္းေလးနဲ႕ လန္းဆန္းတဲ့ခံစားမႈမ်ိဳးရရွိေစတဲ့ ေန႕အခ်ိန္ေတြမွာ ဆြတ္ျဖန္းလို႕အဆင္ေျပေစေအာင္ ေဖာ္စပ္ထားပါတယ္။

သူ႕အေၾကာင္းပိုသိခ်င္ရင္ = http://www.fragrantica.com/perfume/Carven/Vetiver-3468.html

Eau de Cartier Vetiver Bleu

ေနာက္ထပ္ ခပ္သင္းသင္း Vetiver ေရေမႊးတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ ဒီေရေမႊးကေတာ့ လန္းဆန္းတယ္ ဆြဲေဆာင္မႈျပင္းထန္ေစတယ္ဆိုတဲ့ ရနံ႕ေတြေပါင္းစပ္ထားတဲ့ ေရေမႊးျဖစ္ပါတယ္။

ျမင္သာေအာင္ ဥပမာျပဳရရင္ ႏြယ္ခ်ိဳပင္ရဲ႕ ရနံ႕မ်ိဳးလိုေပါ့။ Carven’s Vétiver ေရေမႊးလိုပါပဲ ခပ္သင္းသင္း ေလးနဲ႕ ေႏြရာသီမွာ ဆြတ္ျဖန္းလို႕အဆင္ေျပေစတဲ့ ေရေမႊးေလးပဲျဖစ္ပါတယ္။

သူ႕အေၾကာင္းပိုသိခ်င္ရင္ = http://www.fragrantica.com/perfume/Cartier/Eau-de-Cartier-Vetiver-Bleu-29563.html

 

Bottega Veneta Pour Homme Extreme

Antoine Maisondieu ရဲ႕ “more intense, more sensual, even more masculine” လို႕ညႊန္းဆိုရမယ့္ ေရေမႊးတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္။ ‘Extreme’ ဗားရွင္းကေတာ့ အီတလီရဲ႕ ဇိမ္ခံပစၥည္းတံဆိပ္တစ္ခုအသြင္ရွိတဲ့ ေရေမႊးေပါ့။ Bottega Veneta Pour Homme ကိန္းၾကီးခန္းၾကီးဆန္ေသာရနံ႕ေတြပိုင္ဆိုင္တယ္။

သူ႕အေၾကာင္းပိုသိခ်င္ရင္ = http://www.fragrantica.com/perfume/Bottega-Veneta/Bottega-Veneta-Pour-Homme-Extreme-29351.html

Dolce & Gabbana Light Blue Swimming in Lipari Pour Homme

Light Blue ေရေမႊးစီးရီးရဲ႕ ေနာက္ဆံုးထုတ္ Edition ေရေမႊးေလးျဖစ္ပါတယ္။ Swimming in Lipari က သခြားသီးကိုက္လိုက္ရင္ရတတ္တဲ့ ေရဓာတ္ရနံ႕လိုမ်ိဳး ပင္လယ္ေလရဲ႕ ရနံ႕လိုမ်ိဳးခံစားရေအာင္ ဖန္တီးထား တဲ့ ေရေမႊးျဖစ္ပါတယ္။

ဘယ္လိုေမႊးရနံ႕မ်ိဳးလဲေျပာပါဦးဆိုရင္ေတာ့ ဆားနံ႕သင္းတဲ့ နည္းနည္းေတာ့ငန္တဲ့ ဂရိတ္ဖရုသီးနဲ႕ ေမႊးရနံ႕ၾကြယ္တဲ့ Rosemary လိုမ်ိဳးျဖစ္ပါတယ္။ ေႏြရာသီ ခရီးေတြထြက္တဲ့အခါ မပါမျဖစ္ထည့္သြားရမယ့္ ေမႊးရနံ႕ပိုင္ရွင္ ေရေမႊးတစ္ခုေပါ့။

သူ႕အေၾကာင္းပိုသိခ်င္ရင္ = http://www.fragrantica.com/perfume/Dolce-Gabbana/Light-Blue-Swimming-in-Lipari-29960.html

Mont Blanc Emblem Intense

ပုလင္းပံုစံက Pac-Man ထဲက ဇာတ္ေကာင္တစ္ခုလိုလိုပံုစံျဖစ္ေပမယ့္ ဆြဲေဆာင္မႈရွိတဲ့ဟန္ေတာ့ ေပါက္ပါတယ္။

Emblem ေရေမႊးရဲ႕ ဖြင့္ဆိုခ်က္အသစ္က သစ္သီးေတြရဲ႕လတ္ဆတ္မႈမွာ ပန္းသီးတစ္လံုးရဲ႕အရည္ရႊမ္းမႈမ်ိဳး ေပါင္းစပ္ထားျခင္းျဖစ္ပါတယ္တဲ့။ ဒီေရေမႊးကိုဆြတ္ျဖန္းျပီး အိပ္ရာထဲ၀င္တဲ့အခ်ိန္အေတာ္ၾကာတိုင္ အေရျပား ေပၚ၀ယ္ ေႏြးေထြးေသာ မြတ္ညက္ေသာခံစားမႈမ်ိဳး ရရွိေနပါေရာ။

သူ႕အေၾကာင္းပိုသိခ်င္ရင္ = http://www.fragrantica.com/perfume/Montblanc/Emblem-Intense-23715.html

Givenchy Gentlemen Only Casual Chic

2013 မွာ စတင္ျဖန္႕ခ်ိခဲ့တဲ့ Gentleman Only ဟာ Givenchy ေရေမႊးမ်ားထဲမွ တစ္မူထူးတဲ့ေရေမႊးသစ္ ျဖစ္ပါတယ္။ ရာသီဥတုခပ္ျပင္းျပင္းမွာ ေတာင္ေပၚကိုတေျဖးေျဖးတက္သြားျပီးေနာက္ ေတာင္ထိပ္ေရာက္တဲ့ အခါ လန္းဆန္းလတ္ဆတ္သြားေစတဲ့ ပံုဟန္မ်ိဳးဆိုရမယ့္ ေမႊးရနံ႕ပါ။

နဂိုမူလထက္ နည္းနည္းေလး မူကြဲတယ္ဆိုတဲ့ေရေမႊးမ်ိဳးျဖစ္တာေၾကာင့္ Gym bag သို႕မဟုတ္ ရာသီဦးကာလေတြမွာ သြားေလရာသယ္ေဆာင္သြားသင့္တဲ့ ပစၥည္းတစ္ခုျဖစ္ပါတယ္လို႕။

သူ႕အေၾကာင္းပိုသိခ်င္ရင္ = http://www.fragrantica.com/perfume/Givenchy/Gentlemen-Only-Casual-Chic-29733.html

ေႏြဦးကာလေတြမွာ ရာသီဥတုက အေအးဓာတ္ေလ်ာ့ကာ အပူရွိန္ျမင့္ဖို႕စတင္လာျပီဆိုေတာ့ အ၀တ္ဘီရိုထဲ က မလိုခ်င္တာေတြရွင္း လိုတာေလးေတြျဖည့္တဲ့ေနရာမွာ ကၽြန္ေတာ္ေျပာခဲ့တဲ့ေရေမႊးေလးေတြကို collection တစ္ခုအသြင္စုေဆာင္းထားပါက စာဖတ္သူအတြက္ အက်ိဳးမနည္းေစရပါဘူးလို႕။ (ရာသီဦးကာလေတြ ဆြတ္ျဖန္းလို႕သင့္တဲ့ေရေမႊးရနံ႕ေတြျဖစ္ပါတယ္။)

ပန္းရနံ႕၊ခ်ိဳျမိန္ေသာ၊လန္းဆန္းေသာ ျပီးေတာ့ နံ႕သာေမႊးရနံ႕ဆန္ေသာ ေမႊးရနံ႕ဆယ္မ်ိဳးကို စာဖတ္သူရဲ႕ စိတ္အေျခအေနအလိုက္ ရာသီဥတုနဲ႕အခ်ိန္အခါအလိုက္ ဆြတ္ျဖန္းျခင္းျဖင့္ သြားလာလႈပ္ရွားေနထိုင္မႈတိုင္း မွာ တက္ၾကြအသက္၀င္ပါေစလို႕ေနာ္။

Credit: Online

တလာဗီးယား ငါးကင္နွင္႔ မရမ္းျပားေဆာ႔

တလာဗီယားငါးကို တရုတ္အေမႊးအၾကိဳင္၊ ငါးငံျပာရည္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ပူစီနံတုိ႔ျဖင္႔ ေရာႏုယ္ျပီ ကင္ထားတာပါ။ ျပီမွ မရမ္းျပားရည္နဲ႔ လုပ္ထားေသာ ေဆာ႔ေလးနဲ႔ တြဲဖက္ သံုးေဆာင္ရတာပါ။ လုပ္ရလည္း လြယ္တာမုိ႔ ခုပဲ တူတူကင္ၾကည္႔ရေအာင္…

ငါးကင္ရန္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• တလာဗီးယားငါး(သုိ႔)ငါးလိပ္ေၾကာက္(သုိ႔)ငါးလိပ္စြန္ – ၁ေကာင္ (ေၾကးခြံဖယ္ျပီ ငါးကို သန္႔စင္ထားပါ)
• ၾကက္သြန္ျဖဴ – ရမႊာ
• ပူစီနံ – လက္တဆုတ္စာ

• ဂ်င္း – လက္တဆစ္
• တရုတ္ မဆလာ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
• ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
• ဆြမ္းအုပ္ ဟင္းခတ္မွုန္႔ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တ၀က္
• ငါးငံျပာ၇ည္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၁ဇြန္း

ေဆာ႔တြင္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

• မရမ္းျပား – ၃ျပား (ေထာင္းျပီ အရည္ညွစ္ေပးပါ)
• ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၃မႊာ (ႏွုတ္ႏွုတ္စဥ္းပါ)
• ငရုတ္သီးစိမ္း – ၃ေတာင္႔ (ပါးပါးလွီးပါ)
• ငါးငံျပာရည္ – စားပြဲတင္ဇြန္း ၂ဇြန္း

ေဆာ႔ျပဳလုပ္နည္း

၁။ ေဆာ႔အတြက္ ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ားျဖစ္ေသာ (မရမ္းျပားရည္၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ငရုတ္သီးစိမ္း၊ ငါးငံျပာရည္) အားလံုးကို ခြက္တစ္ခုထဲတြင္ ေရာေမႊထားပါ။

ကင္နည္း

၁။ အရင္ဆံုး ငါးကုိ သန္႔စင္ျပီ ဓားျဖင္႔ မႊန္းေပးပါ။

၂။ ျပီလွ်င္ ငါးကို (တရုတ္မဆလာ၊ ဆား၊ ဟင္းခတ္မွုန္႔၊ ငါးငံျပာရည္)တုိ႔ျဖင္႔ သမေအာင္ေရာႏုယ္ထားပါ။

၃။ ျပီေနာက္ ဆံုေထာင္းထဲ (ပူစီနံ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဂ်င္း)တုိ႔ကို ေရာေထာင္းေပးျပီ ငါးဗုိက္ထဲ တ၀က္ကို အစာသြပ္ေပးပါ။

၄။ က်န္(ပူစီနံ၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဂ်င္း) ေရေထာင္း တ၀က္ကုိ ငါးကို သမေအာင္ ေရာႏုယ္လိုက္ပါ။

၅။ ထုိ႔ေနာက္ သတၱဳျပား(Aluminum Foil) အုပ္ျပီ မီးကင္ျပီးကို ဆီသုပ္ျပီ တဖက္ ၁၅မိနစ္-မိနစ္၂၀ခန္႔ ငါးအသားက်က္သည္အထိ ကင္ေပးပါ။

၆။ ငါးအသားက်က္ျပီဆုိလွ်င္ မရမ္းျပားေဆာ႔ေလးနဲ႔ တြဲဖက္သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါျပီ..

Credit: WuttYee Food House