Honey...Honey

အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား
- အနာက်က္လြယ္သည္။
- အစာေၾကလြယ္သည္။
- ျပည္တည္နာမ်ားက်က္ေစသည္။
- ဓာတ္မတည့္ျခင္းကိုတြန္းလွန္သည္။
- စြမ္းအင္တိုးေစသည္။
- အသားအေရေခ်ာမြတ္ေစသည္။

လြန္ခဲ့တဲ့ႏွစ္ေပါင္းမ်ားစြာက ပ်ားရည္သည္ ခ်မ္းသာၾကြယ္၀ျခင္း အထိမ္းအမွတ္တစ္ခုျဖစ္ခဲ့ပါသည္။ ေရွးပေ၀ဏသီ အခ်ိန္ မ်ားက ပ်ားရည္ဟာ အလြန္အဖိုးထိုက္တန္တဲ့အတြက္ ကုန္သည္ၾကီးမ်ားႏွင့္ ေျမပိုင္ရွင္ၾကီးမ်ားက ပ်ားရည္ကို ေငြအျဖစ္ တန္ဖိုးထားလက္ခံခဲ့ၾကသည္။

ခရစ္ယာန္သမၼာက်မ္းစာထဲတြင္ ေဂ်ာ္ဒန္ျမစ္အေနာက္ဘက္ေဒသကို ႏြားႏို႔ႏွင့္ ပ်ားရည္ေပါတဲ့ေဒသလို႔ ညႊန္းဆိုေရး သားခဲ့ပါသည္။ ကြၽမ္းက်င္သူမ်ားကေတာ့ ပ်ားရည္ဟာ အဖိုးထိုက္တန္တဲ့ ေဆးတစ္ပါးလို႔ေျပာၾကသည္။ ပ်ားရည္ သည္ (၁)အႏၲရာယ္ေပးႏိုင္တဲ့ကူးစက္ ေရာဂါမ်ားကိုဖ်က္ဆီးႏိုင္သည္။ (၂) အစာအိမ္နာကို သက္သာေစသည္။ (၃) မသန္႔ တဲ့အနာေတြကို သန္႔ရွင္းေစသည္။ (၄) အသားအေရေျခာက္ေသြ႕တာကို ျပန္လည္စိုျပည္ေစသည္။ (၅) ဗိုက္မအီမသာ ျဖစ္တာ သက္သာျပီး အစာေၾကလြယ္သည္။ (၆) ကင္ဆာကို တိုက္ထုတ္ႏိုင္ေသာ အင္တီေအာက္ဆီးဒင့္မ်ားလည္း ထုတ္ေပးသည္။

မၾကာေသးမီႏွစ္မ်ားက ပ်ားရည္ဟာ လူတို႔ထုတ္လုပ္တဲ့ ပဋိဇီ၀ေဆးမ်ားနဲ႕ သၾကားတုမ်ားေၾကာင့္ ေနာက္တန္းေရာက္သြား ရျခင္းျဖစ္သည္။ သို႔ေသာ္ ေခတ္သစ္သိပၸံပညာက ပ်ားရည္ဟာ စြမ္းအားထက္တဲ့ ပဋိဇီ၀ေဆးမ်ားကေတာင္ မသတ္ႏိုင္တဲ့ ဘက္တီးရီးယားပိုးေတြကို သတ္ပစ္ႏိုင္စြမ္းရွိေၾကာင္း ျပသၾကပါသည္။ ပ်ားရည္တြင္ ဗီတာမင္မ်ား၊ သတၲဳဓာတ္ဆားမ်ား၊ အသားဓာတ္မ်ားႏွင့္ အျခားအဟာရဓာတ္မ်ားပါ၀င္သည္။

ပ်ားရည္ကေပးတဲ့ က်န္းမာေရး ၇မ်ိဳး
(၁) အနာက်က္လြယ္သည္။
အနား၀န္းက်င္ရွိ အပ်က္အစီးမ်ားကို သန္႔စင္ျပီး သင့္အေရျပားကို ျပန္လည္သန္စြမ္းၾကီးထြားေစသည္။ အေရာင္အရမ္း ေလ်ာ့က်ေစသည္။ အမာရြတ္မျဖစ္ေအာင္ကာကြယ္ေပးသည္။ တစ္သွ်ဴးကို ကသိကေအာက္မျဖစ္ေစပါ။ မနာက်င္ေစပါ။ ပ်ားရည္လိမ္းထားေပးလွ်င္ ပိုးသန္႔ေဆး ဟိုက္ဒရုိဂ်င္ပါေအာက္ဆိုဒ္ကိုထုတ္ေပးျခင္းျဖင့္ ဘက္တီးရီးယားပိုးမ်ားကို တျဖည္းျဖည္းသတ္ႏိုင္သည္။ ပြန္းပဲ့ဒဏ္ရာ၊ မီးေလာင္ဒဏ္ရာ၊ ေျချပတ္လတ္ျပန္ဒဏ္ရာ၊ဆီးခ်ိဳေသြးခ်ိဳေရာဂါေၾကာင့္ အနာျပည္တည္ျခင္းမ်ား၊ အိပ္ရာနာ၊ ခြဲစိတ္ဒဏ္ရာအနာႏွင့္ အျခားအနာမ်ားစသည္တို႔တြင္ ကမၻာတစ္၀န္းရွိေဆးရုံမ်ား၌ အနာက်က္ေအာင္ ပ်ားရည္ျဖင့္ေဆးထည့္ေပးၾကသည္။

ေတာ္ေတာ္နဲ႕ မက်က္ႏိုင္တဲ့ အနာမ်ားအတြက္ ပ်ားရည္ႏွင့္ေဆးထည့္ပါက အေကာင္းဆံုးရလဒ္မ်ားကို ရရွိေစသည္။ အေရးေပၚ ေရွးဦးသူနာျပဳစုျခင္းႏွင့္ အေသးအဖြဲအနာမ်ားအတြက္ ပ်ားရည္ကိုသံုးရန္ တိုက္တြန္းေနၾကျပီျဖစ္သည္။ အနာကိုသန္႔ရွင္းျပီးေနာက္ ပ်ားရည္ကိုအနည္းငယ္ေႏြးေအာင္ ေႏႊးျပီးေမႊကာ ပတ္တီးမွာဆြတ္၍ အုပ္ေပးကာထည့္ရ၏။ ဆိုး၀ါးတဲ့ ဒဏ္ရာေတြမွာေတာ့ ဆရာ၀န္ရဲ႕ ကုသမႈေအာက္မွာ လိုအပ္သလို လုပ္ေပးရမွာျဖစ္တယ္။ နယူးဇီလန္မွ သီးသန္႔ပန္းပြင့္မ်ားမွထုတ္လုပ္တဲ့ ပ်ားရည္တစ္မ်ိဳးမွာ အံ့ၾသဖြယ္ရာ ပိုးသတ္ႏိုင္တဲ့ စြမ္းရည္မ်ားရွိတယ္လို႔ဆိုပါတယ္။

(၂) အစာအိမ္နာကို သက္သာေပ်ာက္ကင္းေစသည္
အစြမ္းထက္ေက်ာ္ၾကားတဲ့ ပ်ားရည္ႏွင့္ အစာအိမ္နာကို ကုသေပးသည္။ အစာအိမ္အတြင္းနံရံမွာ အနာမျဖစ္ေအာင္ ကာကြယ္ေပးသည္။ ဘက္တီးရီးယားပိုးေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ ၀မ္းပ်က္ျခင္းမျဖစ္ေအာင္ တိုက္ဖ်က္ေပးသည္။ ထုိ႔ျပင္ ဗိုက္ပြျခင္း၊ ဗိုက္ေအာင့္ျခင္းမ်ားမွ သက္သာေစသည္။

(၃) ေရာဂါပိုးကို ေသေစ၏
အစာအိမ္နာမ်ား၏ ၉၀ရာခိုင္ႏႈန္းထိမွာ ကဲ့သို႔ပိုးေၾကာင့္ျဖစ္ပြားေလ့ရွိသည္။ အစာစားျပီး တစ္နာရီခန္႔ သို႔မဟုတ္ ညအိပ္ခါ နီးမွာ ပ်ားရည္ စားပြဲတင္တစ္ဇြန္းစာ ေသာက္ပါက အစာအိမ္နာမွ ကင္းေ၀းမယ္လို႔ဆိုပါတယ္။

(၄) ဓာတ္မတည့္ျခင္း သက္သာေစသည္
ပိုလန္ ေခၚ ၀တ္မႈန္ေလးမ်ားသည္ သင့္အတြက္ ေကာင္းမြန္ပါတယ္။ သို႔ေသာ္ သင္ႏွင့္ ပန္း၀တ္မႈန္ေတြ ဓာတ္မတည့္ရင္ ေတာ့ မ်က္ရည္ယိုျခင္း၊ႏွာေစးျခင္း၊ ရင္က်ပ္ျခင္းစတဲ့ ဓာတ္တံု႔ျပန္တာေတြျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။
ဤဓာတ္မတည့္မႈမ်ားကို ေဆး၀ါးမ်ားမပါဘဲ သက္သာေစရန္ ပ်ားရည္နည္းနည္းစီကိုေသာက္ျပီး စမ္းသပ္ေပးသြားႏိုင္ တယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ သို႔ေသာ္ဤစမ္းသပ္ခ်က္ေတြဟာ သိပ္ေတာ့မေသခ်ာလွဘူးလို႔ဆိုပါတယ္။

(၅) ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းေတြလည္း ပါ၀င္ကူညီတယ္
အီလီႏြိဳက္ယူနီဗာစီတီ၊ အစားအစာသိပၸံဌာနမွ ပါေမာကၡေဒါက္တာနစ္ကီရဲ႕ စမ္းသပ္ခ်က္အရ ပ်ားရည္ထဲမွာ ပါ၀င္တဲ့ ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းမ်ားတြင္ ဖီေနာႏွင့္ ဖေလဗင္ႏြိဳက္မ်ားစြာ ပါ၀င္ေၾကာင္း ေတြ႕ရျပီး ဗီတာမင္အီးထက္ပင္ ပို၍ပါ၀ါအားၾကီးကာ ကင္ဆာေရာဂါမ်ားကို တိုက္ႏိုင္ေၾကာင္းသိရပါသည္။

(၆) ဖရီးရက္ဒီကယ္မ်ားကို ဖယ္ထုတ္ပစ္သည္
ပါေမာကၡ နစ္ကီရဲ႕ေျပာျပခ်က္အရ ပ်ားရည္ဟာ အသားထဲတြင္ ဓာတ္တိုးျခင္းကို ထိထိေရာက္ေရာက္ ေလွ်ာ့ခ်ေပး ႏိုင္ေၾကာင္းသိရပါသည္။ ပံုမွန္အားျဖင့္ေလထဲရွိ ေအာက္ဆီဂ်င္ဓာတ္သည္ အသားထဲမွာ အစဥ္လိုက္ဓာတ္တံု႔ျပန္ကာ မေကာင္းသည့္ ဖရီးရယ္ဒီကယ္မ်ားကို ျဖစ္ေပၚေစလွ်က္ ဓာတ္တိုးပါသည္။ ထိုဖရီးရက္ဒီကယ္မ်ားသည္ က်န္းမာေရး ႏွင့္မညီညြတ္သည့္အျပင္ ၄င္းဖရီးရယ္ဒီကယ္မ်ားက သင့္အစားအစာ၏ အနံ႔အရသာကိုပါ ပုပ္သိုးပ်က္စီးေစပါသည္။ ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္ပစၥည္းမ်ားကို ထည့္ေပးရန္အေကာင္းဆံုးအခ်ိန္ကေတာ့ အသားလတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ကို ေစ်းမွ၀ယ္ျပီး အိမ္ေရာက္တဲ့အခ်ိန္မွာ ပ်ားရည္အနည္းငယ္ႏွင့္ နယ္ျပီးမွခ်က္ပါ။

(၇) ေလ့က်င့္ခန္းလႈပ္ရွားမႈကို စြမ္းအင္ပိုရေစသည္
ေလ့က်င့္ခန္းမွန္မွန္လုပ္ျခင္းျဖင့္ က်န္းမာေစပါတယ္။ ေန႔စဥ္မွန္မွန္ေလ့က်င့္ရန္ စြမ္းအင္လိုတယ္။ ထိုစြမ္းအင္မ်ားကို ကာဗို ဟိုျဒိတ္မ်ားမွ ရရွိေစပါတယ္။ အလယ္အလတ္ သြက္လက္လႈပ္ရွားေနသူေတြ အတြက္ ပ်ားရည္ဟာ ကာဗိုဟိုက္ျဒိတ္ အရင္းအျမစ္ျဖစ္ပါတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။ ၄င္းဓာတ္က သင့္ၾကြက္သားမ်ားကို သန္မာေစသလို တစ္သွ်ဴးပ်က္စီးျခင္းမွ ျပန္လည္ျပင္ဆင္ေပးပါတယ္။ ကိုယ္ခံစြမ္းအားကိုလည္း တိုးျမႇင့္သန္မာေစပါတယ္။

ေစ်း၀ယ္လမ္းညႊန္
ပ်ားရည္အမ်ိဳးမ်ိဳးရွိပါသည္။ သို႔ေသာ္ပ်ားရည္စစ္ေလ အေရာင္ရင့္ေလျဖစ္သည္။ ပ်ားရည္စစ္မစစ္ကို ေသခ်ာစိစစ္ဖို႔ေတာ့ လိုသည္။ အခန္းအပူခ်ိန္မွာ မီးဖိုေခ်ာင္တြင္ သိမ္းထားႏိုင္သည္။ ေနေရာင္ႏွင့္ မထိေတြ႕ရပါ။ ေရခဲေသတၲာထဲမွာ သိမ္းထား ပါက အခဲမ်ား စုပံုက်တတ္သည္။ ( သူငယ္ခ်င္းတစ္ဦး ေျပာတာက သက္တမ္းရင့္ပ်ားရည္ဟာ အေရာင္ရင့္ျပီး သက္တမ္းႏု ပ်ားရည္ဟာ အေရာင္ေဖ်ာ့ပါသည္။)

သတိျပဳရန္ – တစ္ႏွစ္ေအာက္ကေလးငယ္မ်ားအား ပ်ားရည္မတိုက္ရပါ။

Ref: Health Digest Journal Vol. (7), No (1) – Oct. 14, 2009.